Київський технікум готельного господарства

ПРАКТИЧНА РОБОТА

з дисципліни «Ціноутворення в туризмі»

студента групи ______ спеціальності ___________________

_____________________________________

(ПІБ )

Київ 2011

ТЕМА: „Розрахунок ціни туристичного продукту»

Вступ

І. Загальна характеристика туристичного підприємства "_________________________________________________________________________________________"

1.1. Базова характеристика туристичного підприємства

Назва, місце розташування фірми. її реквізити. Ліцензія на здійснення туристичної діяльності. Рік утворення, організатори. Форма власності.

1.2. Основні напрямки діяльності туристичного підприємства

Форми організації поїздок: індивідуальний і груповий туризм; види туризму (внутрішній, виїзний, в'їзний); типи туризму (за цілями); географія подорожей (країни, міста).

П. Організація нового туристського маршруту

2.1. Етапи розробки нового маршруту

- дослідження ринку потенційного попиту;

- інформаційно-методичне забезпечення туру (складання програми перебування, інформаційних листів, калькуляції, паспорта туристичного маршруту тощо);

2.2. Приклади оформлення технологічної документації за розробленим маршрутом:

1) технологічної карти туристичної подорожі;

2) інформаційного листка до туристичної путівки;

4) програми туру;

5) калькуляції маршруту;

6) договору з туристом.

Методика розробки туру розробляється відповідно побудови траси маршруту. (див, табл1.).

Таблиця 1

№ з/п	Етапи	Заходи	Відповідальні особи П.І.Б
1.	Укладення угод з поста­чальниками послуг: 1.1. Транспортною компанією; 1.2. Готелями та іншими закладами розміщення по маршруту; 1.3. Екскурсійними бюро по маршруту; 1.4. Страховою компанією	Підписання договорів (контрактів)	Директор, заст. директора
2.	Укладання договорів з фізичними особами	Підписання договорів (контрактів)	Директор, заст. директора
3.	Інформаційно - методичне та рекламне забезпечення туру: 3.1. Підготувати програми туру; 3.2. Підготувати та розповсюдити рекламний матеріал	Доведення до турагентів необхідної інформації по туру та прийом замовлень на обслуговування	Менеджер
4.	Калькуляція витратних статей туристичного продукту.	Складання калькуляції: проживання; харчування; екскурсійного обслуговування.	Менеджер, бухгалтер

Розробка програми обслуговування туристів включає оформлення:

1) технологічної карти туристичної подорожі (див. дод. 1);

2) інформаційного листка до туристичної путівки (див. дод. 2);

3) програми перебування туристів (див. приклад у дод.5).

Додаток 1

Технологічна карта

туристської подорожі за маршрутом ______________________________________________________________________________________________на 20ХХ р.

(назва маршруту)