1. Робота в якості дублера завідувача торговою секцією. Ознайомлення з підприємством торгівлі.
Ознайомлення з підприємством торгівлі
ТОВ «Максіма Тревел» знаходиться у Шевченковському районі міста Києва, за адресою провулок Чеховський 4. Підприємство обслуговує покупців даного району , а також співпрацює з деякими фізичними особами які займаються торгівлею.
Дане торгове підприємство є приватною власністю, володіє і керує ним одна особа, зоною діяльності є Шевченківський район міста Києва, обслуговування покупців проводиться через продавця в торговому залі,має достатньо невелику торгову площу. Спеціалізується магазин на продажі фірмових верхнього одягу,чоловічої та жіночої білизни, одягу для дітей, іграшок, засобів особистої гігієни, парфумерії, дрібної побутової техніки, тобто магазин можна назвати універсальним з продажу непродовольчих товарів.
Підприємство знаходиться в нежитловому будинку та займає частину першого поверху. Площа всього магазину становить 147 квадратних метрів. Складається з трьох торгових залів, складського приміщення та кабінету.
Перший торговий зал становить 20 квадратних метрів. В цьому залі проводиться продаж: косметичних товарів, парфумів та засобів власної гігієни.
Другий зал площею 25 квадратних метрів. В ньому проводиться продаж дрібної побутової техніки та кухонного приладдя: кухонні комбайни, блендери, соковижималки, міксери, чайники, кавомолки, каструлі та сковорідки.
Третій зал площею 25 квадратних метрів. В ньому знаходяться: верхній одяг (чоловічій, жіночій та дитячий), дитячі іграшки (м’які) та білизна.
Приміщення для бухгалтера становить 10 квадратних метрів, що є найменшим приміщенням в магазині.
Для персоналу є підсобне приміщення та вбиральня.
Також в магазині є складське приміщення з виходом на іншу сторону будинку, для більш зручного відвантаження товарів. Площа складського приміщення становить 50 квадратних метрів.
Режим роботи підприємства встановлює безпосередньо власник. Підприємство працює з понеділка по п’ятницю з 11-00 до 19-00, а в суботу з 11-00 до 17-00. Якщо виділити години відвідування покупців то можна помітити що в будні дні найбільша цікавість покупців ближче до вечірнього часу, а в суботу з більш ранньої години але ця різниця дуже незначна і в цілому графік роботи виправдовує себе.
Підприємство не має в штаті охоронця, але в залі є кнопка виклику дільничого або патрульної служби, також мається сигналізація.
Відкриття магазину проводить постійно один з продавців, який має ключі від дверей та знає код сигналізації.
Підприємство дуже добре оснащене загально -технічним оснащенням та немеханічним обладнанням без якого робота підприємства неможлива.
Основними видами немеханічного обладнання торгових залів магазинів для розміщення виставкового, робочого і резервного запасів товарів є гірки, корпусні вироби торгового обладнання, автономне обладнання .
Гірки — найбільш розповсюджений тип обладнання; за розташуванням поділяються на пристінні, острівні й привітринні, а за товарним профілем — на універсальні і спеціалізовані.
Універсальні застосовуються для демонстрації і продажу непродовольчих товарів, вони мають довжину 900 мм, ширину — 600, 800 мм, висоту — 2000 і 2200 мм. На них монтується кілька полиць завширшки 200-600 мм, до яких прикріплюються ціннико-тримачі. Полиці встановлюються горизонтально або під певним кутом. Для зберігання резервного запасу товарів у деяких конструкціях гірок замість нижньої полиці вбудовують підшафники. Для дрібних товарів на підшафниках і полицях установлюють касети. Касети — це місткості з комірками, які використовуються для викладки галантерейних, канцелярських, кондитерських виробів та інших малогабаритних товарів.
Універсальні острівні гірки відрізняються від пристінних двобічною конструкцією, меншими висотою (1400, 1600, 1800 мм) і глибиною (1200,1600 мм), а також двобічною рекламною панеллю.
Немеханічне обладнання торгових залів магазинів: а— гірка привітринна універсальна для продовольчих товарів, іграшок тощо (висота 1200 мм);
гірка острівна універсальна (висота 1600 мм); в — гірка-вітрина пристінна універсальна (висота 2200 мм); г — прилавок з касовим ящиком (900 х 780 х 850 мм); д — вішала для одягу (950 х 700 х 1600 мм); е — кабіна примірочна (1200 х 1200 х 1930 мм); є — кабіна касова (1400 х 1000x1250мм)
Універсальні привітринні гірки за конструкцією подібні до острівних, але на боці, повернутому до віконної вітрини, є нахилені полиці, що дає можливість оглядати товар з вулиці, їх висота становить 1200 мм.
До корпусних меблів належать прилавки, столи, подіуми, стенди для демонстрації товарів, примірочні кабіни, банкетки для примірки взуття.
Прилавки використовують для викладки і продажу продовольчих і непродовольчих товарів, пакування і розміщення реєстраторів розрахункових операцій. Вони являють собою збірно-розбірний корпус і складаються з кришки й дна, стінок двох пар опорних стояків, рам і штанг. Конструктивні особливості їх залежать від конкретного призначення. З лицьового боку прилавки мають полицю для сумок покупців, а з боку продавця — розсувні дверцята й полиці або висувні ящики. Прилавок має довжину 900—1500 мм, ширину — 600—1200 мм, висоту — 700—900 мм. Прилавки завдовжки 1500 і завширшки 1200 мм застосовують для продажу тканин.
Столи призначені для викладки і пакування товарів, перекладання товарів покупцями з закупівельних кошиків у власні сумки. Столи мають довжину 600—900 мм, ширину — 400—450 мм, висоту 750—900 мм. Столи для відмірювання і розкрою тканин мають більші розміри: довжину — 1200 мм, ширину — 900 мм, висоту 1100 мм. Вони обладнані висувним ящиком для ножиців та інших допоміжних інструментів і висувною полицею, яка збільшує довжину кришки столу.
Стенди використовують для демонстрації товарів (одягу, взуття, тканин, тюля, головних уборів, килимових виробів тощо). За будовою вони поділяються на щитові (складаються з допомогою з'єднувальних накладок із демонстраційних уніфікованих щитів) й каркасні. Розміри каркасного стенда відповідають розмірам опорних стояків, які зв'язані між собою стяжками. На каркасі закріплюють пристрої для показу зразків товарів (кронштейни, штанги, полиці, каретки). Розміри каркасних стендів становлять 900—3400 мм завдовжки, 600—2000 мм завширшки, 1800—3200 мм заввишки.
Примірочні кабіни .Вони складаються з розбірних уніфікованих щитів на стояках, що можуть регулюватися за висотою. Дверний отвір в них має металеві штанги для закріплення занавісок. Кабіни облаштовуються дзеркалами й вішалками для одягу, Розміри кабін становлять 1200—1500 мм завдовжки, 1200 мм завширшки, 1800—2400 мм заввишки.
Також в магазині є аудіо акустичні колонки, які грають приємну мелодію для того, щоб покупці почували себе як в дома. Також кожна торгова зала має кондиціонер.
Якщо провести оцінку комфортності та умов покупки товарів їх можна назвати добрими, якщо врахувати все вище зазначене обладнання та плюс до всього цього кваліфікованих працівників.
На підприємстві слідкують за охороною праці тому проводяться інструктажі.
За характером і часом проведення інструктажі з питань охорони праці поділяються на вступний, первинний, повторний, позаплановий та цільовий. Вступний інструктаж. Проводиться: -з усіма працівниками, які приймаються на постійну або тимчасову роботу, незалежно від їх освіти, стажу роботи та посади; -з працівниками інших організацій, які прибули на підприємство і беруть безпосередню участь у виробничому процесі або виконують інші роботи для підприємства; -з учнями та студентами, які прибули на підприємство для проходження виробничої практики; -у разі екскурсії на підприємство; -з усіма вихованцями, учнями, студентами та іншими особами, які навчаються в СЗО, ПЗО, ПТЗО, ВЗО, при оформленні або зарахуванні до ЗО.
Повторний інструктаж. Проводиться:
-з працівниками на робочому місці в терміни, визначені відповідними чинними галузевими нормативними актами або керівником підприємства з урахуванням конкретних умов праці, але не рідше: -на роботах з підвищеною небезпекою - 1 раз на 3 місяці; -для решти робіт - 1 раз на 6 місяців.
Позаплановий інструктаж. Проводиться: -з працівниками на робочому місці або в кабінеті охорони праці: -при введенні в дію нових або переглянутих нормативних актів про охорону праці, а також при внесенні змін та доповнень до них; -при зміні технологічного процесу, заміні або модернізації устаткування, приладів та інструментів, вихідної сировини, матеріалів та інших факторів, що впливають на стан охорони праці; -при порушеннях працівниками вимог нормативних актів про охорону праці, що можуть призвести або призвели до травм, аварій, пожеж тощо; -при виявленні особами, які здійснюють державний нагляд і контроль за охороною праці, незнання вимог безпеки стосовно робіт, що виконуються працівником; -при перерві в роботі виконавця робіт більш ніж на 30 календарних днів - для робіт з підвищеною небезпекою, а для решти робіт - понад 60 днів. -з вихованцями, учнями, студентами - в кабінетах, лабораторіях, майстернях тощо при порушеннях ними вимог нормативних актів про охорону праці, що можуть призвести або призвели до травм, аварій, пожеж тощо.
ТОВ «Максіма Тревел» як будь яке інше підприємство має свій внутрішній розпорядок.
Порядок прийняття на роботу i звільнення працівників
Працівник має право реалізувати свої здібності до продуктивної праці шляхом укладення трудового договору з одним або одночасно з декількома роботодавцями, якщо інше не передбачено законодавством, колективним договором або угодою сторін. При прийнятті на роботу працівники мають подати:
заяву про прийняття на роботу;
паспорт;
трудову книжку, оформлену у встановленому порядку, а якщо особа приймається на роботу вперше –– довідку про останнє заняття, видану за місцем проживання відповідною житлово-експлуатаційною організацією, органом місцевого самоврядування, вуличним комітетом (довідка, видана вуличним комітетом, має бути засвідчена виконавчим комітетом відповідної ради); звільнені з лав Збройних Сил України подають військовий квиток;
свідоцтво про обов’язкове державне соціальне страхування;
довідку про присвоєння ідентифікаційного коду.
Прийняття на роботу без подання зазначених документів не допускається. При прийнятті на роботу, яка вимагає спеціальних знань, роботодавець має право зажадати від працівника подання диплома або іншого документа про здобуту освіту або професійну підготовку в навчальних закладах різних рівнів акредитації. При прийнятті на роботу забороняється вимагати документи, подання яких не передбачено законодавством, а також відомості про прописку. Прийняття на роботу оформляється наказом (розпорядженням) роботодавця, що оголошується працівнику під розпис. У наказі (розпорядженні) має бути зазначено найменування роботи (посади) відповідно до Класифікатора професій, умови оплати праці та інші істотні умови трудового договору. Припинення дії трудового договору може мати місце тільки з підстав, передбачених законами України.
Робочий час та час відпочинку на виробництві
Відповідно до статті 50 КЗпП нормальна тривалість робочого часу не може перевищувати 40 годин на тиждень.
Перерва для харчування і відпочинку надається, як правило, через 4 години роботи і використовується працівником на власний розсуд. Тривалість перерви не може бути меншою 30 хвилин. У разі неможливості надання перерви для харчування працівникові має бути надана можливість приймання їжі протягом робочого часу. Перелік таких робіт, порядок і місце приймання їжі встановлюються Правилами, колективним договором або розпорядженням роботодавця за погодженням з представницьким органом.
При прийнятті працівника на роботу, а також під час дії трудового договору за угодою сторін може встановлюватися неповний робочий час із визначенням тривалості роботи, її розпорядку та оплатою пропорційно до відпрацьованого часу.