реф. Энзимология и биологическое окисление

Продукция стероидов начинается в митохондриях

(митохондрия - часть клетки живого организма, ответственная за ее энергетику): митохондрии производят из холестерина гормон прегненолон, который выходит в кровяное русло, направляется к яичникам и надпочечникам и там трансформируется в прогестерон или (почти идентичный) 17-ОН-прегненолон. В дальнейшем из этих двух гормонов синтезируются другие стероиды в зависимости от нужд организма. На всех ступенях создания стероидных гормонов образуются активные промежуточные вешества, которые могут

трансформироваться друг в друга.

. Почти все липопротеины образуются в печени, являющейся, кроме того, местом, где синтезируется большая часть холестерола, фосфолипидов и триглицеридов, поступающих потом в плазму крови. Кроме того, липопротеины высокой плотности в маленьких количествах образуются эпителиоцитами кишечника во время всасывания жирных кислот из кишечника.

Занятие 6

Задача №2

2 Что не принимает участия в транспорте электронов по митохондриальной ДЦ:

а) NADH; б) цитохром P₄₅₀; в) негемовое железо; г) цитохром b; д) флавопротеид; е) цитохром b₅?

Занятие 6

Задача №6

6 Цитохромоксидаза содержит:

а) кобальт; б) цинк; в) магний; г) ванадий; д) медь; е) селен?

Цитохромоксидаза

цитохром, а, a3, фермент класса оксидоредуктаз , конечный компонент цепи дыхательных ферментов, переносящий электроны от цитохрома с на молекулярный кислород. Ц. открыта в 1926 немецким учёным О. Варбургом (т. н. «дыхательный фермент Варбурга»). В растительных и животных клетках локализована во внутренней мембране митохондрий. По химической природе Ц. — сложный белок, в состав молекулы которого входят два Гема, два атома меди, а также 20—30% липидного компонента. Оба гема представлены гемом а, но только часть гема а окисляется кислородом и обозначается a3. Является ли Ц. единым белком с двумя функционально различными формами гема или он представляет собой комплекс двух различных цитохромов, пока не выяснено. Связь меди с белком осуществляется через S-содержащий лиганд . При отделении меди Ц. теряет активность. Молекулярная масса Ц. (по разным данным) от 50 000 до 240 000. Ингибиторами Ц. являются цианид, азид, CO, гидроксиламин.

У взрослого человека в организме содержится всего 1,5 г кобальта. При этом оптимальная суточная доза составляет 20-50 мкг в сутки. Кобальт содержится в печени, мышцах, костях, волосах и жировой ткани.

Цинк так широко распространен, потому что он является необходимым компонентом функционирования многих ферментов. Например, цинк входит в состав важнейшего антиоксидантного фермента – супероксиддисмутазы.Благодаря этому можно смело считать этот элемент необходимым компонентом для создания антиоксидантной защиты клеток организма. Цинк необходим для синтеза белков (например, коллагена) и роста костей. Также этот элемент принимает участие в процессах деления и созревания клеток, в формировании противовирусного иммунного ответа. Цинк регулирует деятельностьинсулина, входит в состав полового гормона дигидрокортизона. Без цинка невозможно эффективное всасывание витамина Е и поддержание нормального уровня этого витамина в организме. При интоксикации углекислым газом цинк способствует быстрому выведению газа из организма.

Магний участвует в активизации киназ при реакциях фосфорилирования.

В организме человека селен входит в состав:

антиоксидантного фермента глутатионпероксидазы

в состав фермента йодтиронин – 5 – дейодиназы

является составной частью селенпротеина.