- •1 Экономические показатели развития индустрии туризма и гостеприимства
- •2 Понятие рыночной экономики. Экономические функции государства в рыночной экономике.
- •Вопрос 3 Структура и содержание заработной платы, ее функции.
- •4Планирование численности работников, подбор и подготовка кадров. Требования к персоналу.
- •5 Параметры рынка: спрос, предложение, цена, конкуренция. Понятие спроса и факторы, его определяющие
- •6 Формы и системы оплаты труда в туризме и гостеприимстве.
- •8 Государственное регулирование заработной платы.
- •9 Формирование спроса на услуги предприятий индустрии туризма и гостеприимства
- •11 Распределение и использование прибыли на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства
- •12Унитарные предприятия и особенности их функционирования.
- •Характерные особенности унитарного предприятия
- •13 Понятие и источники формирования прибыли.
- •Источники прибыли
- •14 Виды и общая характеристика хозяйственных обществ. Общая характеристика хозяйственных товариществ и обществ
- •15 Понятие рентабельности и методика расчета рентабельности хозяйственной деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •16 Акционерные общества, виды акций.
- •17 Формирование цен на предприятиях общественного питания.
- •18 Порядок создания и ликвидации юридического лица.
- •I. До подачи в регистрирующий орган документов
- •II. Подача документов в регистрирующий орган
- •III. После регистрации
- •8. Действия, необходимые для установления руководства юридическим лицом.
- •19 Структура и функции, виды цены.
- •20 Показатели, характеризующие состав, структуру и движение персонала организации
- •21, 33 И 48 – ндс и налог на прибыль.
- •Объект налогообложения
- •Ставка ндс в рф и Беларуси
- •Ставка ндс в Украине
- •Пример ндс
- •22 Совместные и иностранные предприятия и их отличительные черты
- •23 Показатели финансового состояния предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •24 Транснациональные компании как форма международного предпринимательства
- •25 Понятие и источники формирования доходов на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства. Понятие и процесс формирования выручки.
- •26 Состав и структура основных фондов предприятий индустрии туризма и гостеприимства, их значение и классификация.
- •27 Классификация затрат, включаемых в себестоимость услуг.
- •28 Виды износа основных фондов. Амортизация и способы ее начисления
- •29 Сущность, структура и состав издержек.
- •30 Эффективность использования основных фондов предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •32 Состав и структура оборотных фондов предприятий индустрии туризма и гостеприимства, их классификация.
- •35 Материальные и нематериальные методы мотивации персонала индустрии туризма и гостеприимства.
- •36 Эффективность использования оборотных фондов предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •37 Сущность, функции и факторы, влияющие на процесс ценообразования
- •38 Функции и виды прибыли.
- •39 Понятие финансовых ресурсов и их функции. Источники формирования финансовых ресурсов предприятий индустрии туризма и гостеприимства
- •40 Постановка целей ценообразования и ценовая политика предприятия.
- •41 Состав и структура финансовых ресурсов.
- •42 Содержание анализа хозяйственной деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Функции экономического анализа.
- •43 Трудовые ресурсы предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •45, 47 - Понятие и источники формирования доходов на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства. Понятие и процесс формирования выручки.
- •46. Калькуляция собственности
- •49, 50, 51, 53 - Понятие рентабельности и методика расчета рентабельности хозяйственной деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
- •56 Управление прибыльностью и рентабельностью на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства в условиях рыночной экономики.
- •52 Формирование цен на туристические услуги.
- •53 Экономические показатели развития индустрии ТиГ в рб
- •54, 55 - Распределение и использование прибыли на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Распределение прибыли на предприятиях различных организационных форм
- •57 Понятие ликвидности и платежеспособности. Основные подходы к оценке финансовой устойчивости предприятия.
- •59 Франчайзинг: понятие, сущность и роль в развитии индустрии туризма и гостеприимства.
- •58, 60 - Виды организационно-правовых форм предприятий индустрии туризма и гостеприимства: общая характеристика.
1 Экономические показатели развития индустрии туризма и гостеприимства
3.1. Экономическое воздействие туризма. Макроэкономические показатели развития туризма: ВНП, ВВП, занятость, инвестиции, налоговые поступления |
Согласно Всемирному совету по путешествию и туризму (1992) “туризм является самой крупной индустрией в мире по всем макроэкономическим показателям: Валовой национальный продукт (ВНП), Валовой внутренний продукт (ВВП), валовой выпуск, добавленная стоимость, инвестиции, занятость и налоговые поступления”. Следует дать определения основным макроэкономическим показателям. ВНП – рыночная стоимость всей произведенной конечной продукции и услуг за год, созданных как внутри страны, так и за рубежом, но с использованием факторов производства, принадлежащих данной стране. Факторы производства – используемые в производстве ресурсы, от которых зависят количество и объем выпускаемой продукции (земля, труд, капитал, предпринимательская активность). ВВП – рыночная стоимость конечной продукции, работ и услуг, созданных внутри страны за год, но с использованием факторов производства, принадлежащих как данной стране, так и другим странам. Добавленная стоимость – разница между выручкой от продажи товаров, работ, услуг и произведенными затратами. Инвестиции – кратко-, средне-, долгосрочные вложения (капитала, акций, облигаций, других ценных бумаг, объектов интеллектуальной собственности, основных средств) в субъекты экономики, отрасли с целью получения прибыли и создания благоприятного социально-экономического эффекта. Роль туризма в мировой практике постоянно возрастает. Являясь одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных отраслей, уступая по доходности лишь добыче и переработке нефти, туризм по данным Всемирной туристской организации (ВТО) обеспечивает 10% оборота производственно-сервисного рынка планеты. На сферу туризма приходится 6% мирового ВНП, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11% мировых потребительских расходов, 5% всех налоговых поступлений. Эти цифры характеризуют прямой экономический эффект функционирования туризма как отрасли народного хозяйства. С экономической точки зрения привлекательность развития туризма состоит в более быстрой по сравнению с другими отраслями окупаемости вложенных в него средств и в получении дохода в валюте. Как источник поступления валюты международный туризм занимает второе место после товарного экспорта. По доходам от экспорта услуг туризм в 1998 г. опережал следующие отрасли: выпускающие продукты автоматики, химическую, пищевую, по выпуску компьютерного оборудования и оборудования для офиса, топливную, текстильную и другие. Основными показателями международной туристской статистики являются: международные туристские прибытия, международные доходы и расходы. По данным ВТО международные доходы от туризма в 1999 г. составили 455,0 млрд долл. США, а международные туристские прибытия – 657,0 млн чел. Странами-лидерами по доходам от международного туризма за данный период являются: США – 73,0 млрд долл. США, Испания – 25,2, Франция – 24,7, Италия – 31,0, Великобритания – 21,0. Россия также вошла в 15 стран-лидеров по данному показателю, который составил 7,9 млрд долл. США. Что касается международных туристских прибытий, то в 1999 г. первое место занимала Франция – 71,4 млн чел., далее Испания – 52,0 млн чел., США – 47,0, Италия – 35,8, Китай – 27,0 и Россия, которая заняла 12-ю позицию – 16,4 млн чел. На современном этапе лидерами по указанным выше показателям являются индустриально развитые страны. По регионам первое место по развитию международного туризма все еще удерживает Европа, далее – Америка и на третьем месте – регион Восточной Азии и Тихого океана. Однако по прогнозам ВТО, сделанным на 2010–2020 гг., страны Восточной Азии и Тихоокеанского региона выйдут на вторую позицию и передвинут Америку на третье место. Высокие устойчивые темпы роста экономических показателей в сфере туризма сохранятся и к 2010 г. количество международных туристических поездок удвоится, составив 937 млн, а поступления от туризма достигнут 1,1 трлн долларов. Очевидным является и то, что Россия, несмотря на высокий туристический потенциал, занимает на сегодняшний день весьма скромное место на мировом туристском рынке. На ее долю приходится менее 1,55% мирового туристского потока. Если доля туризма в ВНП большей части развитых государств составляет от 5 до 15%, а в некоторых странах она достигает 50%, то в современной России этот показатель равняется примерно 0,01%. Тем не менее этот крупный межотраслевой комплекс за последние годы интенсивно формируется и, следовательно, должен внести большой вклад в процесс вывода экономики России из кризиса. Одной из основных проблем оценки общего экономического влияния туризма является многообразие и дробление самого межотраслевого комплекса. И эта проблема связана еще и с отсутствием сопоставимой туристской статистики. |
Статистика межд. туризма, макроуровень включ. 2 осн. раздела: стат-ка тур потоков, стат-ка тур доходов и расходов. Статистика тур потоков оценивается кол-вом прибытий и убытий и продолжительностью пребывания туристов. Интенсивность прибытий и убытий рассчитывается через соотношение числа прибытий к числительности жителей региона или к общей площади территории. В статистике тур доходов и расходов учитывается сумма денег ввезенных и вывезенных туристами и определяется как разность между доходами и расходами в туризме определяется сальдо. На микроуровне оцениваются след. показатели:
объем тур потока
общее кол-во туро- дней
среднемес. кол-во туро- дней
величина тур расходов
состояние развития матер.-техн. базы
показатели финанс-эконом показания фирм
показатели развития междун. туризма.