Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
652
Добавлен:
15.02.2016
Размер:
1.09 Mб
Скачать

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ»

КАФЕДРА КОММЕРЦИИ И ЛОГИСТИКИ

Е.А. СМИРНОВА

УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Учебное пособие

ИЗДАТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА

ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

2009

2

ББК 65.40 С 50

Смирнова Е.А.

Управление цепями поставок: Учебное пособие.– СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009.– 120 с.

Учебное пособие составлено в соответствии с учебным планом специальности «Логистика и управление цепями поставок» и предназначено для студентов 4 курса дневной и вечерней форм обучения.

Оно освещает актуальные вопросы управления цепями поставок, в том числе ознакомление с понятием, сущностью, содержанием и историей развития науки, а также ее задачами и классификацией цепей поставок. Помимо этого задачами учебного пособия являются изучение объектного и процессного подхода к управлению цепями поставок, освоение принципов интеграции бизнес-процессов в цепях поставок; рассмотрение основ планирования и проектирования цепей поставок, изучение SCOR моделей цепей поставок и установление особенностей оптимизации управления цепями поставок, оценка эффективности цепей поставок.

Рецензенты: д-р экон. наук, проф. Б.К. Плоткин д-р техн. наук, проф. В.С. Лукинский

Учебное издание

Смирнова Елена Александровна

УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Редактор Т.Ф. Морозова

Подписано в печать 9.07.09. Формат 60х84 1/16.

Усл. печ. л. 7,5. Тираж 200 экз. Заказ 450. РТП изд-ва СПбГУЭФ.

Издательство СПбГУЭФ. 191023, Санкт-Петербург, Садовая ул., д. 21.

© Издательство СПбГУЭФ, 2009

3

ВВЕДЕНИЕ

Учебный курс «Управление цепями поставок» предназначен для студентов 4 курса дневной и вечерней форм обучения специальности «Логистика и управление цепями поставок».

Целью преподавания учебной дисциплины «Управление цепями поставок» является изучение сущности и содержания управление цепями поставок как науки, а также областей использования ее концепции в практической деятельности в РФ.

С учетом предметной ориентации специалистов в области логистики и управления цепями поставок основными целями и задачами дисциплины являются:

-определение значения управления цепями поставок в современной экономике;

-ознакомление с понятием, содержанием, историей развития науки, ее задачами и классификацией цепей поставок;

-изучение объектного и процессного подхода к управлению цепями поставок;

-рассмотрение основ планирования и проектирования цепей поставок;

-ознакомление с сетевой структурой цепей поставок и особенностями ее конфигурирования;

-рассмотрение концепций интегрированного взаимодействия контрагентов в цепях поставок;

-изучение SCOR модели цепи поставок и установление особенностей оптимизации управления цепями поставок на основе концепций реинжиниринга бизнес-процессов, бенчмаркинга и использования лучшей практики;

-изучение DCOR-моделирование как развитие стандарта SCOR модели;

-оценка эффективности цепей поставок на базе системы сбалансированных показателей;

-измерение показателей эффективности функционирования цепей поставок.

В соответствии с поставленными задачами настоящая дисциплина опирается на общеэкономические и специальные знания из области экономической теории, коммерции, логистического менеджмента, макроэкономики и др. Требования к изучению дисциплины определяются критериями, предъявляемыми к специалистам в области логистики.