- •Виноградарство Систематика, біологія та екологія винограду
- •8.130.103 „Плодоовочівництво і виноградарство”
- •Систематика родини Виноградових
- •Систематика родуVitis l.
- •Тестове завдання з систематики винограду
- •Тестове завдання з біології винограду
- •Онтогенез винограду і розвиток рослин у річному циклі
- •Фактори (чинники) зовнішнього середовища
- •Тестове завдання з екології винограду
- •ПереліК питань для самоконтролю
- •Бібліографічний список
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
ЛЬВІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Факультет Кафедра плодоовочівництва, агротехнологій і екології технології та зберігання продукції рослинництва
Виноградарство Систематика, біологія та екологія винограду
Методичний посібник для студентів спеціальності
8.130.103 „Плодоовочівництво і виноградарство”
Львів 2008
Рекомендовано до друку
методичною радою Львівського
національного аграрного університету
Протокол № від
Укладач: к. с.-г. н., доцент І.М. Гель
Рецензент: к. с.-г. н., доцент Г.С.Стефанюк
Редактор: М.М. Забор
Коректор: Д.В. Митякінська
© Львівський національний аграрний університет, 2008
ВСТУП
Методичний посібник розроблений для освоєння програми курсу „Виноградарство”, студентами вищих аграрних навчальних закладів освітньо-кваліфікаційного рівня „Магістр” спеціальності 8.130.103 „Плодоовочівництво і виноградарство”.
Вивчення курсу „Виноградарство” повинно дати студентам необхідний мінімум знань і практичних навичок. Студенти повинні освоїти біологію виноградної лози; систематику та екологію винограду, особливості розмноження й отримання садивного матеріалу, закладання промислового виноградника, обрізування і формування виноградних кущів, технології вирощування сортів винограду, особливості вирощування винограду в країнах Заходу і Сходу, основи ампелографії, а також культуру винограду на присадибних ділянках.
Студенти повинні оволодіти методами удосконалення агрозаходів на винограднику і в розсаднику, впровадження сучасних технологій вирощування винограду і саджанців, узагальнення і впровадження наукового і передового досвіду.
Пропонується І частина посібника до курсу „Виноградарство”, що охоплює систематику, біологію та екологію винограду.
.
Систематика родини Виноградових
Родина Vitaceae Juss (рис. 1) належить до порядку Крушинові (Rhamnales) підкласу Розиди (Rosidae), класу Магноліопсиди, або Дводольні (Magnoliopsida, або Dicotyledones),типу Покритонасінні (Magnoliophyta, чи Angiospermae), підцарства Вищі рослини (Embryobionta), царства Рослини (Vegetabilia).
Найвідоміші і найпоширеніші роди, які мають певне значення в діяльності людини, це насамперед Vitis, а також Ampelopsis, Partenocyssus, Cissus і Tetrastigma. Багато видів у межах відомих родів ще не вивчено, а їхні геноми не встановлені (рис.1).
-
Родина Vitaceae Juss (976)
Роди (14)
Cyphostemma Alst. 2 n = 20, 22, 44, 66 (230) |
Cissus L. 2 n = 24 , 26 , 28, 36, 40, 48, 50, 96 (319) |
Cayratia Juss 2 n = 30, 40, 60, 80 (61) |
Tetrastigma Mid 2 n = 22, 44, 52 (120)
|
Acareosperma Gagner * 2 n = ?? (1) |
Clematicissus Planch 2 n = 40 (1) |
Rhoicissus Planch 2 n = 40 (12) |
Pterisanthes Blume *2 n = ?? (20) |
Ampelocissus Planch 2 n = 40, 80 (90) |
Vitis L. 2 n = 38, 40 (78) |
Pterocissus Urb. et Ek *2 n = ?? (1) |
Partenocissus Planch 2 n = 40 (19) |
Landukia Planch. 2 n = 40 (1) |
Ampelopsis Michx. 2 n = 40 (23) |
|
Рис. 1. Відомі роди родини Виноградових (* геноми цих родів не встановлені).