Крой «оноолоох, бууктаах»

Женская одежда «таналай сон»

Наиболее распространенным и характерным для якутской одежды считается крой «оноолоох, бууктаах» — когда-то перенятый у русских военных и путешественников, но видоизменённый в соответствии с якутскими культурно-художественными традициями. Такие изделия обязательно имеют складки по боковым и среднему шву спинки («оноо») и рукав со сборкой по окату («буук»). Пальто такого покроя носили как мужчины, так и женщины. Различие проявлялось в декоративном оформлении. У мужчин пальто шили из кожи или ткани дабы. Пальто из ткани имело бархатныйворотник и манжеты. Женские пальто такого покроя изготавливалось из меха или замши, в зависимости от сезонного назначения. Варианты пальто из замши шили с декоративными вставками из сукна или шёлка. Если размер шкуры не позволял изготовить объёмную, удлинённую одежду, например зимнее пальто «сагынньях», комбинировали разные материалы — замшу, мех пушных зверей, ткани. Другая разновидность такого покроя называется «кытыылаах». Как вид верхней одежды он распространился значительно позже, с распространением мануфактурных тканей. Эти изделия отличались от «оноолоох» тем, что по краю борта, низа изделия и рукава нашивалась широкая двойная полоса из сукна. Такую одежду женщины носили в прохладные дни.

Костюм «хассыат, халадаай».Наиболее древним считается крой одежды «таналай». Это изделие небольшого объёма, выполненное из ровдуги с меховой отделкой. Отличительные особенности этого изделия: меховая надставка в верхней части рукава; разрезы по боковым швам; декоративный элемент с металлическими подвесками на уровне талии по бокам. В разных вариациях подобное оформление присутствует во многих изделиях различного сезонного и функционального назначения. Наиболее ярким примером стиля «таналай» считается изделие с укороченным меховым рукавом,кокеткой, отлётным элементом по переду, богато декорированный бисером и металлической отделкой. По мнению некоторых исследователей, назначение одежды свадебное. Эти изделия бережно хранились, передавались по наследству, как большую ценность. Однако, этот крой в дальнейшем не получил развития. К началу ХХ века он практически исчез из употребления.В дальнейшем на развитие традиционной якутской одежды повлияло распространение и широкое использование тканей. Этот фактор повлиял не только на крой одежды, но и на культуру одежды якутов в целом.

Башкирская национальная одежда

До начала ХХ века одежда у башкир (мужчин и женщин) различалась в основном приемами декоративно-художественного оформления^.

Женщины носили платья (кулдэк), широкие штаны (ыштан), короткий безрукавный камзол или кафтан (кэзэки).На праздник надевали шелковые или бархатные халаты (елэн), бешметы (бишмэт). Зимой носили суконные чекмени (сэкмэн), шубы (тун), тулупы (толоп).

Халаты и шубы включались в праздничный комплект. Халаты расшивались цветным узором, украшались нашивками из кораллов, сердолика, перламутра, монет, ювелирных блях.Праздничную одежду (платье и фартук) шили из домашней ткани вышитой узорами.

Обувь (сапоги, башмаки, туфли, кожаные калоши) изготавливали из кожи. В скотоводческих районах кожаные сапоги носило почти все взрослое население. Женские башмаки (kата, башмаk) вышивались цветной строчкой, шерстяными кисточками.

Летом и осенью в селах Башкортостана носили лапти (сабата).

По головным уборам можно было узнать о возрасте, семейном положении женщины.

Головные уборы были яркими с нашивками из монет, кораллов, блях. Пожилые женщины носили белый полотняный или ситцевый платок (таcтар); богатые поверх платка одевали меховые шапки (kама бурек) с плоским бархатным верхом и широким околышем из меха выдры. Носили также шали из пуха и платки.

На ногах женщины носили чулок. У башкир было несколько разновидностей чулков: войлочные (кейез ойок, байпак), суконные (тула ойок), холщовые (киндер ойок), шерстяные вязаные (бэйлэм ойок). Праздничные чулки обшивались красной обшивкой и полосой аппликационного узора – «кускаров» по верхнему краю. Мужчины носили и чулки и портянки.

Башкирские мужчины носили неширокие штаны, рубахи. Верхняя одежда - камзол или кафтан.

Башкирская мужская рубаха на юге Урала не имела воротника и скрепляется в шейном вырезе шнурком. Зимой мужчины носили шубы из овчинны и тулупы (билле тун, тире тун).

Праздничные мужские рубахи вышивались узорами. Исключительно мужской деталью одежды были пояса.

Повседневной для мужчин была шапочка-тюбетейка (тубэтэй), у пожилых темная, у молодых - цветная (зеленая, красная, синяя), вышитая шерстью и шелком, украшенная бисером, кораллами, позументом.

Летом носили и меховые шапки (бурек, кэпэс) из овчины, из шкуры волка, рыси. Края шапки окаймли полоской из более дорогого меха. В степных районах республики зимой надевали малахаи (кэлэпэрэ, kолаkсын) - уборы с высокой тульей и полостью, прикрывающей плечи и спину. Малахаи делали из войлока, сукна, подбивали мехом. Носили и колпаки из войлока с разрезанными полями.

Богатые. башкиры носили фетровые фески (фэс) с кистью.Среди служителей мусульманского культа в качестве головного убора была распространена чалма.

Особенностью, присущей башкирам было ношение мелких кожаных калош с сапожками – ичигами. Сапожки использовали в торжественных случаях: в ней ходили в мечеть, в гости. При этом, заходя в помещение, калоши оставляли у порога.

Занятие 9. «Типология деталей одежды»

Цели:

1)Стимулировать ответственность и независимость в своих наблюдениях;

2)Формировать умение активно и последовательно отстаивать свою точку зрения, умение найти убедительные аргументы при доказательстве.

3)Развивать у учащихся логическое мышление и сообразительность.

4)Воспитание сознательной дисциплины и норм поведения, формирование умений осуществлять взаимоконтроль и взаимопомощь во время проведения самостоятельной работы.

Чувашские вышивки

Украинские вышивки

Татарская вышивка

Русская вышивка

Вы рассмотрели вышивки, подробно остановимся на вышивках кубанских казачек.

Вышивкой украшали не только одежду, но и предметы домашнего обихода: настольники, рушники для икон, фотографий, зеркал. В приданое девушке давались спидницы, подзоры, рубахи. По поверью, вышитые полотенца обладали магической силой оберегать от сглаза, болезней, приносить благополучие, счастье и богатство.

В старину особой свадебной одежды у казаков не было: шили обычную, но из дорогих тканей. Жених на свадьбу надевал казачью форму, невеста- нарядную «парочку», светлую кофточку и юбку с мелким рисунком или розовое, голубое, бежевое платье. Свадебный костюм хранили в сундуке: часто его использовали вкачестве погребального костюма («одежда на смерть»), а иногда - и как средство лечебной магии..Верили, что если завернуть больного ребенка в свадебное платье, он выздоровеет.

Особую роль на свадьбе играл полотенце (рушник). Держась за него, жених и невеста шли венчаться в церковь. На рушник ставили каравай. Полотенце расстилали в церкви под ногами молодых. Рушниками перевязывались сваты, дружок и дружка.

Повседневная одежда казачек состояла из длинной исподней(нижней) белой рубахи с длинными рукавами и круглым присборенным воротом, кофточки и юбки из ситца. Низ рубахи шился из домотканого полотна, вышивали красным и черным крестом. Носили юбку так, чтобы была видна вышивка. Юбок носили несколько. Сшили их из ситца, шерсти, широкие, в пять-шесть полотен на вздернутом шнурке. Внизу юбку украшали кружевами, оборками, мелкими складочками, бахромой.

Верхнюю одежду казачки вышивкой не украшали. Важной деталью был фартук черного или белого цвета с оборками и кружевами

Праздничную одежду шили из шелка или бархата. Нарядные кофты молодых женщин («кирасы») были короткими , до пояса, с небольшой баской до бедер и воротничком-стойкой. Застегивались они сбоку или сзади большим количеством мелких пуговиц. Длинные рукава сужались к кисти. Украшением на шее служили бусы.

Дополнением к костюму служили черные и красные сапожки на каблучке с блестящими застежками, при этом на ногах должны быть чулки, ведь даже летом без них и с короткими рукавами невестке запрещалось показываться перед свекром.

Головной убор женщин-казачек –кружевные платки. Замужние женщины никогда не показывались без головного платка, в праздники носили яркие платки с крупным разноцветным узором и шлычку-шапочку с широким донышком, по краю которой вдевался шнурок. Шлычку надевали на косы, уложенные на затылке, и затягивали шнурком. Девушка покрывала голову и обязательно заплетала одну косу с лентой.

Вывод: Сегодня старые казачки хранят такую одежду .На первый взгляд она незавидная: пепельного цвета с вышитым на груди красным орнаментом; ее уже не носят, но берегут , как память, как воспоминание. Она выткана по ниточке на домашнем ткацком станке руками любимого человека.

Верхняя одежда украинских мужчин и женщин была сходна по покрою. Автор этнографических описаний останавливается на их характеристике: "верхним платьем как для мужчин, так и для женщин служили узкие, совершенно прямые, уродливо обтягивавшие тело, кожухи и свиты, с очень узкими стоячими воротниками, не закрывавшими даже шеи. Свита делалась из самого толстого, самодельного сукна: у женщин - всегда белого, у мужчин - серого, черного цвета, а кожухи - из недубленых овчин. Кожухи и свиты, смотря по надобности, делались разной длины, и самые длинные из них были несколько ниже колен. К дорожным свитам, надевавшимся на кожухи, назади пришивались мешки, служившие во время холода или непогоды вместо башлыков".

Основу украинского женского костюма составляет рубашка - кошуля, сорочка. Она длиннее мужской и состоит их двух частей - нижняя часть (пiдтичка) шьется из более грубой материи. Рубахи украинских горцев-бойков и лемков кроились из двух частей и надевались отдельно. Встречаются у украинцев и цельные рубахи (додiльнi) - именно они считаются у женщин нарядными и праздничными.

В зависимости от кроя украинские рубахи подразделяются на три типа: туникообразные, поликовые (з уставками), на кокетке.

Рубахи шились с воротниками и без них. Последний тип рубахи - наиболее древний - ворот такой рубахи обычно собирался в мелкие сборки и иногда обшивался сверху. Рубаха с воротником называется польской.

На Украине можно провести границу (условно - по Днепру) между обоими типами рубахи: в восточных регионах носили рубахи без воротника, в западных - с воротником, чаще - отложным.

Отличительная особенность украинской женской рубахи - обычай украшения подола, каймы (подподольницы) рубашки вышивкой, т.к. он был виден из-под верхней одежды. Так же украшались и рукава рубахи, особенно в местах соединения рукава с плечом, где полик (уставка) представлял собой чаще вышитый кусок материи четырехугольной формы. Широкие рукава рубашки заканчивались манжетом (чохла) у запястья. По издавна заведенному обычаю восточнославянские девушки до пятнадцатилетнего возраста и даже до самой свадьбы носили только подпоясанную рубашку; надевание поясной одежды (поневы) связывалось с замужеством и переходом в разряд женщин. Понева - общеславянский элемент традиционной одежды, прикрывающая тело женщины сзади и закрепляющаяся на талии. У украинцев существовало три разновидности этого типа одежды: повседневные без рисунка запаска, дерга и праздничных наряд в крупную клетку - плахта. Дерга состояла из трех сшитых длинными сторонами полотнищ, образующих собою полосу ткани в 3 м шириной и 60-70 см длиной, охватывающую корпус женщины сзади и подвязанную поясом. Поскольку дерга - повседневная одежда, ее шили из черной или неокрашенной ткани, ничем не украшая.

Украинская запаска отличалась от дерги тем, что к ее верхним углам часто пришивались тесемки, которые завязывались на талии. Обычно носили две запаски, часто - разного цвета: одна (позадниця, задниця) прикрывала туловище сзади, другая (попередниця) - уже первой, надевалась спереди - ее чаще заменяли передником. Запаску изготовляли из качественной и тонкой шерстяной и однотонной ткани синего, зеленого, красного цвета. Плахта как праздничная одежда изготовлялась из ткани клетчатого орнамента; ее вручную вышивали шерстяными или шелковыми нитками. В ранний период известны плахты, шитые из шелковой материи или из золотой и серебряной парчи.

Дальнейший эволюцией поневы считается юбка (спiдниця). В Полесье были широко распространены шерстяные юбки - андараки, чаще полосатого орнамента.

Ярким дополнением к женскому костюму были нагрудные украшения из драгоценных камней, стекла, бусы или подвески с монетами - "монисто", "дукачи".

Вопрос: В чем особенность этнических контактов с национальным населением?

 Этнические контакты не могли не сказаться на традиционной одежде украинцев. Взаимодействие с рядом живущими русскими, немцами, со степными народами нашло отражение в заимствованиях друг у друга культурных явлений и выработке общих свойств. Это подтверждается описанием одежды украинцев Покровской слободы: "Верхняя одежда малороссиян мужчин состоит в плисовом и суконном казакине или нанковом халате, шароварах и сапогах, на голове носят картуз или поярковую шляпу. Будничная или вседневная одежда, осенью - суконная свитка (чапан), зимою кожух (овчинный тулуп), нагольный или крытый сукном, смотря по состоянию. Женщины имеют некоторую верхнюю одежду такую же, как и мужчины: халат, тулуп и сапоги. Но собственно женская одежда: немецкое платье, сарафан и юпка с кофтою. Голову покрывают платками, немногие носят очипки (волосники), обвязанные платками. Многие из мужчин бреют бороды, оставляя усы и все вообще стригутся по-казацки".

Обязательной частью любой одежды у украинцев был пояс. В мифологическом сознании восточных славян он играл роль оберега, защиты человеческого тела. Нарядные пояса были длиной до 3-4 метров, ими обматывали талию в несколько раз, а концы, завершавшиеся кистями, свешивались до колен или ниже. Прежде у украинцев были в моде шелковые персидские пояса, невесту подпоясывали вышитым полотенцем - рушником; донские казачки подпоясывали кубелек (род сарафана) поясом из кованого серебра.

Мужские головные уборы украинцев весьма разнообразны по форме, материалу и названиям. По форме - это конусы, цилиндры и полукруглые шапки. Изготовлялись головные уборы из меха (овчины), шерсти, сукна.

В числе последних - высокая барашковая шапка (кучма), зимняя шапка с удлиненными наушниками (треух, малахай), шляпа из войлока и соломы (бриль). В конце XIX в. украинцы стали носить на голове широко распространенные среди других этнических групп картуз и кепки.

Женские головные уборы разнообразны по конструкции, но их объединяет одно отличие от девичьих - они должны полностью укрывать голову, не оставляя открытыми волосы. Это также находит объяснение в мифологическом сознании славян; традиция закрывать голову женщины сохранилась и в XX веке. Появиться в обществе, и особенно в церкви, считалось большим позором для славянской женщины. Одним из самых распространенных головных уборов замужних женщин был и остается четырехугольный платок. Генетически он восходит к головному покрывалу (намiтка, перемiтка, серпанок) - длинному полотенцу, который завязывали сзади, опуская концы вдоль спины. Подобный головной убор сохранился в качестве национального в западных районах Украины.

Головной убор кибалка, хомевка, хомля в своей простейшей форме имеет вид обруча или дуги, обращенной назад. На него украинки накручивали свои волосы. Кибалка служила в качестве каркаса для верхнего головного убора.

Упрощенный вариант головного убора украинских женщин - мягкая легкая шапочка (очипок, чепец, чепчик), которая завязывалась шнурком, продернутым сквозь подшивку. Шили чепец из куска тонкой ткани разных цветов, с поперечным подрезом на лбу. Подрез делали так, что надо лбом образовывались мелкие сборки, ткань на лбу оставалась гладкой. На затылке закладывали рубец, через который продергивали шнурок. Нарядные чепцы шили из золотой или серебряной парчи. Восточноукраинский седловидный чепец с двумя стоячими гребнями поперек головы испытал влияние южнорусского кокошника с двумя гребнями.

Мировой известностью пользовались украинские венки из искусственных и живых цветов с лентами как девичий головной убор. Наряду с ними были известны и другие: металлическая проволока с подвесками, лента, платок, кусок серебряной или золотой парчи, картонный круг и т.д. Все они - круглой или полукруглой формы. Девичьи головные уборы не закрывали голову и косу - последняя являлась основной прической украинской девушки. Черкасские жены носят на голове небольшие шапочки из пестрой материи, и повязывают сверх оных повязку, у которой назади от узла висят вышитые лопости. Девки плетут свои волосы не так, как российские в одну, но в две косы, обвивают около головы и повязывают пестрою повязкою, которая вынизана бисером. На голову женщины надевали сперва "очипок" (повойник), стягивавшийся на затылок, затем обвивали голову хлопчатобумажным платком, завязывая концы его на лбу, а девицы - под подбородком и очипка не носили, по праздникам же вместо платка на голову надевали убор из разноцветных лент и ими же убирали всю косу

Обувь украинцев - как мужская, так и женская, изготовлялась из кожи, которую изначально не шили, а закладывали складками, морщили, привязывая к ногам длинной веревкой. Отсюда и название - морщуни, морщенцi, постоли, ходаки.

Кожаная обувь с высокими голенищами (чоботи) шилась без каблуков. Иногда каблук заменяла небольшая железная подковка на пятке.

Еще в середине XIX в. преобладал особый вид сапог, так называемые выворотные, подметка пришивалась к сапогу изнутри (пiд завидь), после чего весь сапог смачивали водой и выворачивали.

В ранний период украинцам были известны и лапти, отличавшиеся от русских и белорусских прямоугольным плетением, низкими боками и очень слабо оформленный носком. Носок и бока такого лаптя состояли их петель, сквозь которые продергивалась веревка, связывающая лапоть и закрепляющая его на ноге

Обрядовая символика костюма - признак, который отражает широкий спектр духовных традиций народа, его мировоззрения и обрядовых норм. Большей частью обрядовыми символами являлись отдельные компоненты костюма: платок или полотенце при сватовстве, крестильные пеленки (крыжмо) при родах, белый (или черный) платок при похоронах. Они должны были защитить человека от злых сил, принести благополучие, здоровье, любовь. Особой магической силой, как считалось, обладали вещи, изготовленные специально к тому или иному обряду собственными руками. Так, девушка непременно должна была сшить своему жениху рубашку. Символическое значение имели и обязательные подарки - сапоги, которые зять дарил теще; намитка - подарок свекрови от невестки. Обрядовая функция одежды проявлялась и в специфических способах ее использования. Так, при исполнении большинства ритуальных действий носили одежду навыворот, тогда как в повседневной жизни это считалось плохой приметой. Участники некоторых обрядов нередко переодевались в костюмы противоположного пола, а также независимо от времени года носили меховую одежду. Роль обрядового символа часто исполняла цветовая гамма одежды. В свадебном костюме издавна доминировал красный цвет. Однако иногда семантика цвета существенно изменялась. В похоронной одежде черный цвет стал символом печали на рубеже XIX - XX вв., вытеснив белый, а кое-где синий. Стабильность способов обеспечения обрядовых функций одежды способствовала превращению некоторых из них в этнические символы.

Традиционное народное искусство украинцев являлось составной частью их жизни - оно сопровождало человека от рождения до смерти. Любой предмет материальной культуры украинцы тщательно украшали, проявляя свою фантазию и мастерство; секреты мастеров передавались по наследству, тем самым вырабатывалась традиция, характерная для различных групп этноса. Предметом народного искусства следует считать украинскую вышивку. Она широко использовалась в народном костюме и в быту. Вышивка украинского костюма богата и разнообразна. Ею украшали женские и мужские рубахи, верхнюю одежду, головные уборы. Мотивы орнаментов, композиции, цвета передавались из поколения в поколение, становясь традиционными. Орнаментальные мотивы были геометрическими (ромбы, розетки, звезды), растительными. Способов вышивания и их разновидностей имелось много. Древнейшими видами народной вышивки были заволiкання, занизування и настилування. Вариантом последней техники является широко распространенная на Украине вышивка гладью. Известная техника вирiзування обычно применялась с другими видами вышивки.

Вопрос: Что вы знаете о казахской национальной одежде?

Казахская национальная одежда имеет многовековую историю, отражает национальный опыт  трудовой деятельности. На протяжении веков казахская национальная  одежда отличалась простотой и рациональностью.  Для нее были характерны общность форм для  всех слоев населения, но с определенной социальной и возрастной регламентацией. Нарядность  одежде придавали отделка мехом, вышивкой, украшения. Традиционными материалами для нее были  кожа, мех, тонкий войлок, сукно, которые казахи  изготовляли сами. Одежду шили и из привозных  материалов – шелка, парчи, бархата, являвшихся  своеобразным мерилом обеспеченности ее обладателей. Широко использовались также и хлопчатобумажные ткани.

Из мехов и шкур шили шубы, нагольных тулупы,  головные уборы, безрукавки, зимние шаровары и  нарядную верхнюю одежду. Пользовались в основном шкурами домашнего скота, козьими, жеребячьими, коровьими, овечьими. Снятую шкуру просушивали, затем смазывали кислым молоком  (айраном), смешанным с отрубями или мукой, иногда просто заваренными отрубями. Зимой айран  заменяли разведенным в воде казахским сыром  (куртом). Потом шкуру свертывали мездрой  внутрь, а через три-четыре дня обмывали ее и укладывали в крепко подсоленную воду. После очередной просушки мездру соскабливали специальным  ножом, кожу разминали вручную, и она приобретала белый цвет. Для придания большей белизны  ее поливали разведенным в воде мелом. Выделанная кожа использовалась в одежде в сочетании с тканями.

Для изготовления нагольных тулупов и шаровар  кожу подвергали дублению и окраске с помощью  различных красителей. Например, желтую окраску  получали путем использования измельченного корня таранового растения, сваренного в кипятке,  или корня ревеня, листьев и наплывов дикой яблони  и др., красный – из корня растения уйран бояу,  оранжевый – из сушеных корок граната.

Большое место среди материалов для казахской одежды занимала шерсть домашних животных. Ее использовали в качестве утепляющей подкладки для верхнего платья (халатов, бешпентов)  и головных уборов. Многие виды одежды шили  из войлока. Для его изготовления шла преимущественно белая шерсть, особенно ценным считался тонкий пух с шеи овец.

Казахи издавна умели изготовлять и грубое  сукно из верблюжьей или бараньей шерсти. Лучшая ткань получалась из шерсти молодых верблюдов. Сукно из овечьей шерсти употребляли для  одежды неимущие люди. Использовалось оно и  там, где мало разводилось верблюдов.

Наряду с домоткаными, изготовляемыми на примитивных горизонтальных станках, еще в древности в обиход казахов-кочевников вошли привозные хлопчатобумажные, шелковые и шерстяные ткани. Основным потребителем привозных тканей была феодальная знать. Остальная масса казахов  довольствовалась меховыми, кожаными, самодельными шерстяными изделиями.

По мере сближения с Россией русские товары, в том числе и ткани, стали вытеснять среднеазиатские, фабричные материалы заменяли ткани  домашнего производства, что было связано с общим процессом разрушения натурального  хозяйства.,

В конце Х1Х – начале ХХ в. казахи в основном шили одежду из хлопчатобумажных тканей  фабричного производства: ситца, бязи, кумача,  коленкора, миткаля. Богатые покупали бархат,  шелка, атлас, парчу, тонкие сукна. Использовались и среднеазиатские ткани ремесленного производства: мата, бязи, полушелковые ткани (адрас, бекасаб, падшаи и др.)

 

Женская одежда и головные уборы

(рубаха-платье) – древнейший вид нательной женской одежды туникообразного покроя. Позднее под койлек стали носить нижние рубашки без рукавов (иш койлек), которые  шили из легкой белой ткани без рукавов, с узкими  плечами и широким вырезом горловины, реже –  с маленьким вырезом под горло и разрезом спереди,  который завязывался тесемками. Рубаху-платье  шили из разных тканей: для повседневной носки  из дешевых, праздничную – из дорогих . Платье  выполнялось из цельного куска ткани сложенного пополам. От подмышек до линии низа оно  сшивалось по боковым срезам. Иногда в них вшивали треугольные клинья. Рукава также выполнялись из прямоугольного куска ткани, сложенного  пополам. Их делали прямыми, широкими. Платье  имело глухой ворот, отложной или стоячий воротник и прямой разрез спереди, закрывающийся к рукавам и низу пришивали два-три ряда оборок.

К концу Х1Х в. возник новый покрой платья,  постепенно вытеснивший старый. Платье стали делать отрезным по линии талии. Лиф шили по прежнему туникообразным в ширину одного полотнища, и к нему пришивали прямую, очень широкую юбку, собранную в сборку или заложенную  в складки, Горловина оформлялась стоячим воротником с разрезом, который иногда обшивали  планкой и делали застежку на три-четыре пуговицы  с прорезными петлями.

 В начале ХХ в. в покрое платьев казашек появились новшества, характерные и для остальных  видов одежды: скошенное плечо, выкройная пройма, манжет, на который собирался низ рукава,  вытачки или складки на спине и плечах, делавшие лиф более облегающим фигуру, юбка из косых  расширяющихся клиньев. По новому покрою чаще  шили нарядные платья для молодых женщин, а по-старому – платья для пожилых и повседневные.

Камзол (кемзал) – легкая распашная одежда, сшитая по фигуре с сширяющимися книзу полами. В зависимости от того, шилась ли она с рукавами или без, к ее названию добавлялись соответствующие слова. Например, камзол без рукавов назывался женсиз кемзал, с рукавами – женди кемзал или шолак жен кемзал (с коротким рукавом). Камзолом иногда называли безрукавную одежду, а с рукавами – бешметом. Известны и другие названия. Камзолы шили из бархата и других ярких тканей, на одинарной подкладке из ткани или шерсти.

Молодые девушки носили камзолы более ярких цветов, чем женщины среднего или пожилого возраста. Даже бедные женщины имели праздничные камзолы, украшенные вышивкой, позументом, покрой, без шва на плечах. От проймы в боковые  швы вшивали треугольные клинья, сильно расширявшие низ изделия. К середине Х1Х в. этот  покрой сменился на новый, где плечо  скашивалось, а в связи с этим изменялись конструкция полочек и спинки.

Штаны. В прошлом, когда казашки ездили верхом, штаны были необходимой частью их одежды.  Их шили из овчины, домотканого сукна, плотных хлопчатобумажных тканей. Различали верхние  штаны (шалбар) и нижние (далбар). Штаны шили  укороченными, немного ниже колен, широкими  в шагу и у пояса, зауженными книзу. На талии  их укрепляли при помощи шнура продернутого  подгиб, пришитый к поясу.

Шапан. Старинная  верхняя одежда женщины – прямой широкий халат с длинными рукавами . Для теплого времени года его шили легким, а для холодного – с шерстяной  подкладкой, простеганной вместе с верхом. Старинные туникообразные халаты имели открытый ворот,  а более поздние отложной воротник. Праздничный шапан шили, как правило, из дорогой ткани,  иногда украшали позументом, вышивкой и полосками меха. Нарядные, богато украшенные халаты  сохранялись как  обрядовая  свадебная  одежда.

Свадебный халат являлся обязательной частью  приданого невесты и готовился заранее. Его делали из дорогой ткани (плиса, сукна, бархата, атласа,  шелка), чаще красного цвета, реже – из черного  или полосатого среднеазиатского шелка. Этот халат имел обычно туникообразный покрой с открытым воротом, без воротника и с длинными рукавами. На юге и востоке его набрасывали на голову, в других  местах – на плечи. В Семиречье к началу ХХ-го века этот обычай был отменён. Свадебный халат там надевала женщина, которой поручалось пригласить гостей на свадьбу (той). В нем она ездила по аулу.

Купе - теплая женская зимняя одежда чаще всего на лисьем меху особой популярностью пользовался мех из лисьих лапок. Использовались также мерлушки, реже козлиные шкуры. Богатые  женщины шили шубы из меха выдры или других ценных пушных зверей. Для   верха брали яркую дорогую ткань, но применяли и сатин, хлопчатобумажные ткани. По краям изнутри купе подшивалась полоской ткани, а снаружи часто окаймлялась мехом лисицы или выдры. Иногда ее украшали полосками бархата или позумента.

  

Как и у женщин многих народов, помимо прямого назначения являлись  еще своего рода указателем их семейного положения. У замужних женщин они различались в разных родоплеменных группах, но девичьи  отличались сравнительной однотипностью на всей  территории Казахстана. Девушки носили головные  уборы двух типов: тюбетейку (такыя) и теплую  шапку с меховой опушкой (борик), отделанную  по околышу мехом выдры, лисицы, бобра. Борик  была принадлежностью девушек из зажиточных  семей. Такыя, как правило, украшалась. К макушке обычно пришивали пучок перьев филина, игравший роль оберега. Позднее для украшения использовались позумент, кисти из канители и серебряные монеты. У богатых девушек бытовали оригинальные тюбетейки из яркого бархата, расшитые  золотом. К их верхушке пришивалась широкая  лопасть из той же ткани, также вышитая, которая закрывала всю верхушку и спускалась сзади.

Особое внимание заслуживает головной убор казахской невесты  - саукеле, представляющий высокую (около 70 см) конусовидную шапку. Он являлся обязательной частью приданного и готовился задолго до вступления девушки в брачный возраст.  Саукеле надевали невесте во время свадебного  обряда, затем некоторое время после замужества  молодая женщина носила его по праздникам.  Саукеле определял социальное положение девушки в обществе. Бедные шили его из сукна, сатина,  украшали стеклянными бусами, бисером, позументом; богатые стремились сделать его как можно  роскошнее.

Обязательным - дополнением к саукеле были  длинные подвески (жактау), прикрепляющиеся к  нему с боковых сторон, доходящие до пояса или  ниже.

С рождением первого ребенка женщина надевала  головной убор замужней женщины, который уже не  снимала до старости. Детали этого убора несколько  менялись в зависимости от возраста и региона.  Женский головной убор состоял из двух частей:  нижней – кимешек, надеваемой на голову, и верхней – в виде тюрбана, наматываемой поверх нижней части убора. Обе части убора выполнялись  обязательно из белой ткани.

Большая часть украшений у казашек были тесно связаны с одеждой и головными уборами, но  часть их играла самостоятельную роль .  Виды украшений зависели от возраста, социального и семейного положения тех, кто их носил.  Некоторые из них были характерны для определенных территориальных групп населения.

 Одежда и головные уборы мужчин

Мужская одежда состояла из следующих частей:  распашной нательной рубашки (жейде), сменившейся в Х1Х в. не распашной сорочкой туникообразного покроя с отложным воротником; нижних штанов – из легкой ткани и верхних – из сукна, замши, овчины или плотных хлопчатобумажных тканей. Более зажиточные изготавливали верхние штаны из замши или бархата с вышивкой. Как и в женской одежде, легкой верхней  одеждой были камзолы с рукавами или без них,  чаще с закрытым воротом и стоячим воротником.  Основным видом верхней одежды был халат  (шапан).

Казахский народный орнамент в быту и одежде.

Многие предметы казахской национальной одежды украшались орнаментом. Это объясняется тем, что до революции у казахского народа  не были развиты  такие виды изобразительного  искусства, как живопись, графика и скульптура.  Мусульманское духовенство считало все, кроме  орнаментального узоротворчества, запретным и  греховным делом. Ислам запрещал изображать  людей и животных, поэтому свои эстетические  представления народ мог выразить лишь в орнаментике. Характер орнамента всегда гармонировал с формой одежды или предметом, который наносили узор, соответствовал материалу, из которого он изготовлялся.

Богат и самобытен язык народного орнамента: каждый узор может рассказать свою историю, где всегда исходными мотивами для него являлись осмысленные и переработанные форма флоры  и фауны. Наиболее распространенными из них  были узоры в виде головы, рогов, копыт животных, лапок и клювов птиц и др.

Всякий цвет имел свою символику: голубой означал небо, белый – радость, счастье, желтый –  знание, мудрость, красный – огонь, солнце, зеленый – юность, весну, черный – землю.

Например, у казахского народа долго сохранялся обычай, согласно которому девушка, вышедшая замуж и переехавшая в другой аул, должна  была прислать родителям подарок, сделанный своими руками. И часто в нем с помощью орнамента девушка описывала свою жизнь. Если в орнаментальном ковре она изображала символически худого человека рядом с полным – родители плакали,  получив такой подарок: дочери жилось плохо. А если клюв птицы – это означало, что девушка живет как вольная птица, и родители собирали всех,  родственников и друзей на пир, называемый той.

Всем видам казахского орнамента свойственны общие характерные черты: равновесие между плоскостью, занимаемой фоном и узором, симметричное расположение по вертикальным осям, контурная четкость рисунка, контрастная гамма красок. Орнаментальное узоротворчество по праву считается национальным богатством, летописью жизни казахов. Художественные национальные традиции, воплощенные в одежде находят свое место и в современной жизни. Народная одежда постоянно является объектом внимания художников-модельеров, конструкторов. Современная одежда, созданная по национальным мотивам, всегда оригинальна и неповторима.

Занятие 10. Народный календарь в жизни русских людей

Цель :

1) Сформировать у учащихся представления о народном календаре 2)Обогатить знания учащихся о жизни предков и формировать интереса к изучению данной темы.

3)Формировать бережное отношение к сохранившимся традициям и обычаям.

Оборудование: виды календарей, словарь Ожегова.

Вопрос: Для начала, давайте вспомним, что такое обряды, обычаи, традиции. Для этого обратимся за помощью к словарю Ожегова.

Вопрос: Что такое «народный календарь»?

Народный календарь – это сложное явление, включающее в себя знание природы, осмысление закономерностей человеческой жизни, сельскохозяйственный опыт, произведения устного народного творчества, нормы общественной жизни.

В огромном количестве присказок, баек, пословиц, загадок сохранился для нас бесценный опыт множества поколений, универсальные правила поведения буквально для каждого дня в году.

Давно прошли те времена, когда люди всецело зависели от капризов окружающего их огромного непознанного мира, когда старались «играть по правилам» изменчивой матушки-природы, полностью подчиняя ей свой уклад жизни. Но память о тех временах сохранилась, и не только теоретическая. Все чаще современный урбанизированный человек устремляется прочь от благ цивилизации: в загородные дома, на дачи, просто на пикники и в туристические походы. Все чаще мы пытаемся обратиться к приметам, известным нашим предкам. А для сельских жителей многие приметы никогда и не теряли своей актуальности.

Культура выступает одновременно и как процесс развития человеком своих творческих сил и способностей, и как процесс реализации этих способностей в социально значимых результатах деятельности». Такой подход к культуре совпадает с активно-творческой сущностью человека, пониманием его как субъекта культурно-исторического процесса.

Жизнь русских людей проходила в соответствие с народным календарем, который представлял собой систему исчисления, счета и регламентации годового времени. Он организовал всю хозяйственную и бытовую деятельность крестьян, определял чередование будней и праздников. В его основе лежал церковный календарь – «Святцы»,   в котором каждый день посвящался одному или нескольким святым,  определялось время христианских праздников. Содержательная же сторона народного календаря, интерпретация праздников, а также сопровождающие их обряды, различного рода предписания, запреты, приметы, поверья были обусловлены не столько христианским вероучением, сколько представлениями, характерными для славянского язычества. Календари бытовали в устной форме или в так называемых месяцесловах, лунниках, включавших в себя списки праздников и связанных с ним примет. В народном обиходе встречались деревянные календари (резы, бирки), на которых даты праздников и важнейшие события жизни отмечались зарубками.

Точками и ориентирами отсчета годового времени служили христианские праздники. Кроме того, время отсчитывалось по природным явлениям: наступлению заморозков, прилету птиц, росту и созреванию растений, а также по сезонам хозяйственной деятельности: началу пахоты, сева, жатвы, первому выгону скота, началу охоты и т.д.

Наступление нового года в народной традиции связывалось главным образом весенним пробуждением природы. Однако начало нового года связывали с зимним солнцеворотом, после которого день увеличивался  на «куриный шаг». Год делился на четыре сезона: зиму, весну, лето, осень.

Праздничных  дней в российском быту было довольно много: около 140-150 в году. В это число входили и воскресенья, которые служили регуляторами будничного и праздничного времени. В народную праздничную систему входили как праздники церковного календаря, так и праздники, не установленные церковью.

Теперь поговорим более подробно, что такое народный календарь.

Русский народный календарь – это земледельческий календарь, хранящий твердые знания русского народа о ведении хозяйства, о земле. По сути дела – это руководство жизнью, которое складывалось столетьями и сопутствовало русскому человеку от рождения до смерти.

Народный календарь относится к важнейшему историко-культурному достоянию русского народа — своеобразный дневник и подлинная энциклопедия русского крестьянского быта.

В народном календаре практически не существовало дней «неотмеченных», ибо каждый день рассматривался в едином целом со всем годом, был подготовлен днем предыдущим и готовил день последующий.

Месяцеслов создавался для того, чтобы помогать крестьянину в его жизни при начале и окончании работ в поле и на огороде, и был связан с явлениями природы и всевозможными приметами (примет в народном календаре около 1000). Народный календарь вполне может служить своего рода энциклопедией крестьянского быта с его праздниками и буднями, так как он включает в себя знание природы, осмысление закономерностей человеческой жизни, сельскохозяйственный опыт, обряды, нормы общественной жизни, произведения устного народного творчества.

Оказывало влияние на народный календарь то, что жизненный уклад земледельца изначально определялся сменой времен года, поворотными сроками солнечного календаря. Особенно здесь выделяются четыре момента: зимний и летний солнцевороты, весеннее и осеннее равноденствия. В русском аграрном календаре им соответствовали зимние Святки (конец декабря — начало января), Иван Купала — 24 июня (7 июля), март и сентябрь.

Вопрос: Что включает в себя ПОНЯТИЕ «РУССКИЙ НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ–МЕСЯЦЕСЛОВ?»

Вспомним, откуда пошел календарь. Так, слово «календарь» восходит к латинскому calendae (что в переводе означает «первый день месяца»), а оно, в свою очередь, идет от слова calare — «выкликать». В Древнем Риме обязанностью главного жреца было громкое провозглашение первого дня каждого нового месяца. Созвучно этому слово «календариум» — книга, куда записывались долги, проценты, по каким нужно было платить, и новолуния.

В наши дни все страны в международных отношениях пользуются общепринятым солнечным григорианским календарем. Однако во внутренней и религиозной жизни некоторые употребляют лунные и солнечно-лунные календари. Не были исключением в процессе создания календаря и славяне. Им тоже пришлось осваивать способы времяисчисления, вырабатывать свой календарь с очень крупными и достаточно мелкими единицами, такими как понятия «век», «аноха» и обозначения частей суток (день, ночь, сумерки и т.д.).

На Руси календарь назывался месяцесловом. Он охватывал весь год крестьянской жизни, «описывая» по дням месяц за месяцем, где каждому дню соответствовали свои праздники или будни, обычаи и суеверия, традиции и обряды, природные приметы и явления. Так как народный календарь был изначально календарем земледельческим, то это отразилось в названиях месяцев, народных приметах, обрядах и обычаях. Даже определение сроков и продолжительности времен года связано с реальными климатическими условиями. Отсюда же некоторые несовпадения названий месяцев в разных областях. Например, листопадом может называться как октябрь, так и ноябрь. – Обрядовая структура народного календаря представляет собой цикл, который условно можно поделить на группу:

1.Святочные обряды (рождественские);

2.Масленичные обряды:

3.Ранневесенние обряды (недели Великого поста, Благовещение и др.)

4. Средневесенние обряды (Пасха, Юрьев день, Вознесение)

5.Поздневесенние обряды (троицко-купальский период):

6.Летние обряды (жатвенная обрядность, Ильин день, Успение и др.):

7.Осенние обряды, слабее всего выраженный в ритуальном плане (Рождество Богородицы, Покров, и др.):

(8) Зимние обряды (Андреев день, Варварин день, Никола зимний и др.):

Так, для большинства районов России самым длинным сезоном оказывалась зима. И народ, чутко следивший за изменениями в природе, остро реагировал на происходящие перемены. При этом ему не было дела до того, что по календарю осень длится всего три месяца. Холод, который приходил в октябре, говорил крестьянину среднерусской и северной полосы о наступлении зимы, об исчезновении солнечного тепла, об омертвении природы. Сама же осень в крестьянском понимании могла ограничиваться периодом уборки урожая, а это примерно от Ильина дня (20 июля/2 августа) до Покрова (1/14 октября). При этом собственно лето составляло короткое время созревания хлебов: с Иваны Купалы (24 июня/7 июля) до Ильина дня или Успения св. Анны (25 июля/7 августа), редко до Первого Спаса (1/14 августа). Весну призывали в марте, и началом ее считался Егорьев день (23 апреля/6 мая). Кроме основных годовых сезонов, выделяются переходные, промежуточные периоды: пролетье (поздняя весна — раннее лето), молодое бабье лето (конец лета — начало осени), осеницы (середина сентября), позимье (обычно октябрь) и др. Между двумя половинами года крестьяне видели тесную связь и то, что они взаимно влияют и обусловливают друг друга. Все это нашло выражение в фольклоре, в котором сравниваются зима с летом, осень с весной. В земледельческом календаре все составные части тесно увязаны: каждый месяц составляет пару с противоположным ему месяцем второго полугодия. Так, по характеру погоды декабрь, январь, февраль соответствуют июню, июлю, августу. В то же время как март, апрель и май — сентябрю, октябрю, ноябрю, и наоборот.

Творческая работа. Посмотрим, как в народном календаре определялась дата 9 апреля. Этот день значился как «Матрена - настовица, полурепница».

Матрены-настовицы - от насту, окреплого снегу.

На Матрены прилетали чибисы. Чибис прилетал, на хвосте воду принес.

На Матрены овсянка затягивает свою песенку: «Покинь сани- возьми воз».

Чибис кричит с вечера- к ясной погоде.

Чибис летит низко – к продолжительной сухой погоде.

К Матрене реки поднимаются, вздуваются. Говорят в эту пору: «Щука хвостом лед разбивает»; «Вешний ледок, что чужой порог – ненадежен».

Связь готовых вскрыться рек с днем Матрены отразилась и в загадке о реке подо льдом:

Гола Матрена для всех страшна,

Лубком же покрыта - для всех ходка.

Матрену называют полурепницей потому, «что поселяне отбирают годные репы для семян, что и составляет у них отдельную, неприкосновенную половину».

В течение долгих веков репа и капуста были одним из основных продуктов питания русского крестьянина, вот почему репа оказалась персонажем популярных сказок, объектом загадок, героиней детских игр.

1) Кругла, а не месяц,

Желта, а не масло,

С хвостом, а не мышь.

2)Сама клубочком и хвост под себя.

3) Брошу порохом, очутится клубом под зеленым кустом.

Задание. 1.Сравните два произведения устного народного творчества: сказку «Репка» и игру «Репка».

2.Найдите художественные приемы, используемые в них.

3.К каким циклическим обрядам их нужно отнести?

Русская народная сказка «Репка»

Посеял дед репку, пошел репку рвать. Выросла репка большая-пребольшая. Стал дед репку из земли тащить: тянет-потянет, вытянуть не может. Позвал дед бабку. Бабка за дедку, дедка за репку — тянут-потянут, вытянуть не могут. Позвала бабка внучку. Внучка за бабку, бабка за дедку, дедка за репку — тянут-потянут, вытянуть не могут. Кликнула внучка Жучку. Жучка за внучку, внучка за бабку, бабака за дедку, дедка за репку — тянут-потянут, вытянуть не могут. Кликнула Жучка кошку. Кошка за Жучку, Жучка за внучку, внучка за бабку, бабка за дедку, дедка за репку — тянут-потянут, вытянуть не могут. Позвала кошка мышку. Мышка за кошку, кошка за Жучку, Жучка за внучку, внучка за бабку, бабка за дедку, дедка за репку — тянут-потянут: вытащили репку!

РЕПКА ( детская народная игра)

Дедушка с бабушкой Пришел трехногий:

Чистили поляну, Три ноги – за две,

Сеяли репу… Две ноги – за ножку

Пришел репу рвати , (и так далее до «десятиногово»)...

Пришел одноногий:

Ножка – за лапку,

Лапка - за бабку, 10.Дедушка с бабушкой

Бабка – за дедку , Чистили поляну,

Дедка – за репку Сеяли репу…

Не вытянули репку! Пришел репу рвати ,

Пришел десятиногий:

2. Дедушка с бабушкой Десять - за девять,

Чистили поляну, Девять - за восемь,

Сеяли репу… Восемь - за семь,

Пришел двухногий: Семь ног - за шесть,

Две ноги- за ножку, Пять - за четыре,

Ножка - за лапку, Четыре ноги – за три,

Лапка – за бабку, Три ноги - за две,

Бабка – за дедку, Две ноги - за ножку,

Дедка – за репку, Лапка - за бабку,

Не вытянули репку! Бабка - за дедку.

Дедка – за репку,-

3. Дедушка с бабушкой Вытянули репку!

Чистили поляну,

Сеяли репу…

Итог занятия: народный календарь энциклопедия крестьянского быта с его праздниками и буднями. Издавна основным занятием славян было земледелие. Праздники отмечались главным образом после важных трудовых периодов. Народный календарь рассказывает об устройстве мира, о природе. Все эти знания находили свое выражение пословицах, обычаях и традициях, легендах и преданиях т.п. Народный календарь, возникший в глубокой древности, был пропитан язычеством. Люди верили в разные божества. Народный календарь родился много веков назад. Народный календарь существовал и развивался в устной форме.

Занятие 11. «Национальные обряды. Рождение ребенка»

Цель:

1) Углубить знания учащихся о национальных обрядах;

2) Выявить национальные особенности обрядовой культуры при рождении ребенка;

3) Воспитать интерес к национальным обычаям

Вопрос. Прочитайте тексты, в которых рассказывается о обычаях в семьях, родивших ребенка, и найдите общее.

Рождение ребенка для каждой семьи - это важное событие. 1.В татарской семье роды женщины проходили в « чистой» половине дома. Повитуха не только принимала роды, выполняла послеродовые процедуры над ребенком и роженицей, но и оставалась необходимой помощницей в первое время после родов, особо чтимым человеком на долгие годы. Она обрезала пуповину, купала новорожденного. В воду для купания добавляла соль и серебряную монету, которую после забирала себе. Именно в этот день повитухе дарили отрез на платье. После первого купания ребенка заворачивали в рубашку отца, чтобы ребенок был близким ему и любимым или в подол бабушкиного платья, чтобы младенец дожил до ее лет. В тот же день топили баню, которая называлась «баней новорожденного». В баню приглашали родственниц, соседок, мылись всей семьей. После бани их угощали чаем. Почетной гостьей в день родов была мать роженицы, для первенца она приносила детское приданое, состоящее из одеяла, подушки и пеленок, а также угощения. Бывало поверье, что чем больше придет женщин с угощением, тем молочнее будет мать. Новорожденного всегда клали в бишек. . В народе довольно стойко бытовала вера в то, что первые 40 дней жизни младенца особо опасны. И поэтому ребенка нельзя оставлять одного, чтобы не навлечь беду. С этой же целью к шапочке пришивали ракушку, яркую пуговицу. Ребенка мазали сажей, к ручке привязывали яркую нитку. В случае большой смертности в семье новорожденного называли именем, составной частью которого было слово тимер- «железо» ( например Тимерша). Каждому мальчику делали обрезание. Этот обряд возможен от 7-го дня до 20-летнего возраста. В этот день его одевали во все новое, соседи одаривали его деньгами. 

Сегодня после выписки из роддома проводится обряд имянаречения ребенка. Обряд имянаречения проводился с приглашением муллы и почетных старцев. Младенца на подушке преподносят к мулле и он, читая выдержки из Корана, несколько раз громко произносит имя новорожденного. Церемонию наречения имени завершает угощение – аш. До наших времен сохранилось у татар праздник люльки. Отмечалось также бытование у татар «праздника люльки», который устраивают после наречения имени и только для женщин. Прежде чем положить младенца в люльку, туда клали топор, а затем над ней две женщины несколько раз передавали младенца друг другу, произнося «Правильно?» - «Неправильно?». Женщине, которая кладет ребенка в люльку, дарят подарок. Через неделю после рождения с головы младенца состригают пучок волос. В старину эти волосы берегли, положив в Коран. Обряд проводил близкий родственник, за что получал серебряную монету. 

2.Удмурты ребенка называли именем умерших родственников (бабушки или дедушки)или близких друзей. Приходящим в гости новорожденного не показывали, «чтобы его не сглазить». Причем делалось это в среднем - пока малышу неисполнится годик. Отцу новорожденного женщины подавали тарелку сильно пересоленной каши, которую он должен был съесть всю, иначе тарелку опрокидывали ему на голову — «чтобы знал, как солоно приходится роженице». В качестве «музыкального инструмента» на этом празднике использовалась печная заслонка, в которую стучали ножницами или косарем: очевидно, как и при родах, они должны были отпугнуть враждебные силы. Основаны они на вере в чудесную силу печи, домашнего очага. С этим же связано и использование сажи, взятой из печной трубы. Женщины заставляли плясать отца в нижнем белье, при этом пели неприличные песни — по-видимому, пережиточное явление языческого обряда, связанного с культом мужской силы. 3.Праздник по случаю рождения ребенка у чеченцев устраивался в день крещения.  Иногда после крещения ребенка подавали в избу через окно, выбив стекло,после этого ребенка клали в подаренную родственниками матери люльку — «ага» по-чеченски. Обычно первый раз укладывал мальчика в люльку жизнерадостный, здоровый, статный и красивый юноша — «кхуьаш волчу жимчу стага», а девочку — молодая, хорошо сложенная девушка, которая была первенцем в своей семье. Для этого действия у чеченцев и ингушей хорошими днями считались вторник, четверг,воскресенье. Перед тем как уложить ребенка, всех присутствующих кормили кашей — «худар», «чепалгаш» (лепешки с сыром) или другим угощением, кроме этого, необходимо было угостить и соседей.

С самой колыбелью у чеченцев, ингушей был связан ряд важных поверий. Так, никогда не разрешалось качать пустую люльку, ибо считалось, что у тех, кто будет потом лежать в ней, никогда не родится потомства. Не трогали и зря не завязывали «кохкарш» матерчатые полосы для привязывания ребенка к люльке. Нельзя было переносить ребенка и через перекладину люльки. Кроме того, колыбель, как правило, ориентировали головной частью на восток или на юг («бакъа-хьа аггор»). Появление на свет младенца мужского пола часто служит поводом к торжеству и угощению в доме отца. В семье ингуша появление на свет ребенка мужского пола было выдающимся событием. Ради такого события ингуш охотно режет барана и угощает своих родственников и знакомых, пришедших на праздник поздравить его, дарят счастливому отцу барана, корову... Женщины приносят роженице в дар какую-нибудь приготовленную пищу, а также кур, яйца, масло.

В честь такого важного события устраивались большие скачки с достаточно дорогими призами для победителей: дорогой кинжал с поясом, медный кувшин для воды. Следует отметить, что на праздник в честь наследника собирались не только родственники, но и все желающие.

4.У армян в  каждом селе была женщина, которая обладала мастерством принятия родов. Звалась она татмер, считалось, что она делает роды легкими.  Приняв новорожденного ребенка, татмер посыпала его солью, тем самым защищая от возможных вирусов. Все женщины, которые принимали участие в приеме родов, снимали с себя все золотые украшения и пояса и мыли руки с солью после окончания родов.

Если рождался сын, то советовали семь раз считать бревна в доме, чтобы родилось еще семь сыновей. Как только начинались роды, то члены семьи разбирали телегу. Считалось, что это облегчит роды. При этом разбивались яйца, чтобы также облегчить роды. У молодой матери под подушкой после родов всегда находился чеснок. Когда везли ребенка крестить в церковь, этот чеснок мать бросала за ними со словами: «Возьми тяжесть, дай легкость», а по дороге раздавали хлеб нищим, чтобы жизнь ребенка была счастливой. 

На третий день после родов татмер приходила в дом искупать малыша, до крещения это ее обязательства. Крещение происходило на восьмой день после рождения ребенка. Крестили в церкви или дома у очага. До карасунка (крещения)ребенок спал с родителями, а после его перекладывали в детскую кроватку. Но перед этим клали туда кошку, чтобы она отогнала злых духов. После карасунка мать ребенка всегда носила украшения круглой формы (кольца, ожерелья, браслеты), которые изготовляли в воскресение перед Пасхой. Они назывались чарчаранц кираки, считалось, что они оберегают ребенка и мать. 3.У азербайджанцев, когда ребенок появлялся на свет, у мальчика пуповину перерезали на топорище или стреле, чтобы рос охотником и мастеровым, у девочки - на веретене, чтобы росла рукодельницей. Перевязывали пупок льняной ниткой, сплетенной с волосами матери и отца. После благополучного окончания родов повивальная бабка закапывала детское место в каком-нибудь углу избы, затем обмывала новорожденного нагретой водой, в которую обычно клали серебряные монеты, желая малышу богатства в будущем.

Родившегося малыша бабка приносила в дом и передавала на руки отцу, который сам клал его в люльку и тем как бы официально признавал малыша своим сыном или дочерью.

Чтобы ребенок был спокоен, после рождения его обертывали отцовскими портами или при пеленании использовали толстые нити, так называемые верчи, а сверху покрывали материей зеленого цвета.

6.В дагестанской семье при рождении ребенка полагалось pезать двух баpанов, если родился  мальчик, и одного  — если девочка. Пpиглашались pодственники, соседи, дpузья, а также человек, дающий имя pебенку. Он пpоизносил в пpавое ухо pебенка — «азан», а в левое  - «иманат». После этого пpоизносил «дуа» с пожеланием счастье и удач, по деснам pебенка пpоводили феником, сахаpом или дpугой сладостью. Это для того, чтобы pебенок стал счастливым. Кости заpезанного животного ни пpи ваpке, ни во вpемя еды не pазбивались. Это для того, чтобы части тела pебенка pосли здоpовыми. Потом эти кости закапывали в землю.

Задание. Найдите материал из Интернет-ресурсе, где описываются ритульные действия повитух, родителей при рождении ребенка в русских семьях.

Чудо рождения вызывало не только радость, но и страх, поскольку люди верили, что в момент рождения открываются врата между потусторонним и этим миром, а потому следовало оградить в первую очередь мать и дитя от козней злых духов, чтобы они не смогли навредить их здоровью и благополучию. Например, в древней Руси срок наступления родов скрывали до последнего – боялись сглаза, а повитуху вели к роженице окольными путями и огородами, чтобы не дай Бог кто-нибудь не увидел. Имя новорожденному полагалось давать в тот же день, и сразу же назначался день крещения. К некрещёным детям относились с опаской, их нельзя было целовать, разговаривать с ними или же одевать на них одежду (некрещёных младенцев заматывали только в пелёнки). Причём в некоторых русских сёлах мать не имела права обращаться по имени к своему малышу, пока не будет проведён обряд крещения.

По сути дела, такие дети считались некими бесполыми существами, которых даже не считали членами семьи. Интересно, что крёстным отцом или матерью младенца мог стать шестилетний ребёнок или даже очень старый человек, впрочем, такое случалось нечасто.

Особо важным периодом для новорожденного и его матери считались сорок дней. Считалось, что в  это время  ребёнок особенно беззащитен перед потусторонними силами, а потому над его колыбелью вешали обереги, амулеты,  а матери нежелательно было покидать дом или выходить за пределы двора - она должна была всё время находиться возле малыша.

Жители Алтая при рождении наследника никому не давали огня из своей юрты в течение тех же сорока дней, а иногда и на протяжении года. Считалось, что это нужно для счастья ребёнка. Вообще у многих народов не приветствовалось, когда в дом к родильнице заходили чужие люди. У греков на дверях дома, где только родился ребёнок, вешали специальные «опознавательные» знаки: венок из оливковых веточек означал, что родился мальчик, а повязка из овечьей шерсти говорила о том, что родилась девочка. Войти в такой дом было всё равно, что осквернить.

Первой пеленкой сыну служила отцовская рубаха, дочери — материнская. Вообще все самые первые действия с младенцем (купание, кормление, подстригание волос) были окружены ритуалами. В доме между тем готовили родильнице теплую брагу или даже рыбные пироги.

Принеся новорожденного в первый раз в избу, бабка передавала его на руки отцу, который сам клал его в люльку и тем как бы официально признавал его своим детищем. На сороковой день мать с новорожденным, по правилам церкви, входила в храм: мать выслушивала очистительную молитву, а младенец воцерковлялся, то есть вводился в общину верующих. В первые послеродовые дни женщины — родственницы, соседки, в основном детородного возраста, — приходили проведать роженицу и приносили ее семье различную еду — хлеб, булку, пироги, печенье. Позднее, особенно в городах, этот обычай преобразился в подношение новорожденному денег «на зубок», «на обмывание ножек». Сохранился он и поныне, чаще в форме подарков новорожденному от родственников и близких в виде игрушек, детской одежды и т.п.

Почти все события, случающиеся при родах и крестинах, а также различные обстоятельства, имеющие какое-нибудь отношение к новорожденному, служат тем или другим указанием на его будущую судьбу. Счастливым считался ребенок, на котором маточная сорочка оставалась неповрежденной. Сорочки тщательно берегли, зашивали в ладанки и подвешивали на шнуре к нательному кресту. Обращалось внимание на день недели, в который родился младенец: воскресенье, вторник, четверг, суббота считались днями, предвещающими счастливую жизнь. Счастливым считался ребенок, если он, будучи женского пола, похож на отца, а мужского — на мать. Если в день его родин в доме будет какая-нибудь прибыль. Неживуч тот младенец, который родился под исход месяца. У кого голова раздвоенная. У кого рот не цветет, т.е. у кого не бывает болезни молочницы, при которой на кончике языка, губах и небе появляется белое творожистое вещество. Тот, кто с первого же дня после рождения удивляет окружающих своей смышленостью. Тот, у кого в день его родин случается какая-нибудь потеря, убыток в доме, или когда отдадут в другой дом какую-нибудь вещь насовсем или взаймы. Тот, у которого вместе с его крестинами в церкви бывают похороны и когда его волосы, срезанные священником и закатанные в воск кумом, не плавают по воде купели, а тонут. 1) Обычаи (адаты) Дагестана / Традиции / Статьи и материалы / СКФО( http://www.skfo.ru/article/category/Tradicii/Obychai_adaty_Dagestana/#ixzz2OxL7b5Pk) 

2)istokirusi.ru/russkie-obryadyi-i-obyichai ‎Copyright © Истоки Руси –

Традиции, обряды народов России  

Занятие 12. «Обряды жизненного цикла. Свадьба»

Цель:

1)Обобщить знания учащихся по теме “Русская традиционная свадьба”

2) Проследить основные этапы драматургии первой части русской традиционной свадьбы; 3)Осмыслить символику русских и азербайджанских свадебных обрядов; 4) Выявить народное отношение к большим и важным событиям семейной жизни.

Уже давно отгуляны главные зимние праздники Рождество и Святки. Быстро летит зимнее время. На пороге Масленица, а за ней строгий Великий пост. А значит, строгий запрет играть свадьбу до Красной горки. Нужно торопиться!!!

Надо сказать, что на Руси женились не когда вздумается, а знали точное время.

Вопрос. А вы, ребята, знаете, когда можно затевать приготовления к свадьбе? До Масленицы! Замечательно, значит, мы успеем вспомнить все обычаи и традиции.

“Сценарий” этого зрелища утвержден веками, так же как и список главных действующих лиц.

Вопрос. Назовите главные свадебные чины( жених, невеста, дружка, гости)

 Кого мы еще забыли перечислить? Какова их роль на свадьбе? (Сваха и сват)

Вопрос. Какое значение имеет слово «игралась» свадьба? Надо сказать, что в каждой местности есть свои особенности проведения свадьбы. Каждая свадьба отличается своим характером, своим настроением. Итак, свадьбу играли. Играли в течение какого времени?(От трех дней до недели.)

 Говорят – та свадьба удалась, которую три дня играют и три года вспоминают. Парни выбирали себе невест на посиделках, вечерках, гуляньях. Говорят: “Долго выбирать – женихом не бывать”. Свадебный чин начинался со сватовства.

Посмотрите эпизод сватовства.

Вот приехал сват, просватался,

Похвалил он свою сторону:

Что на горы село построено,

Виноградом обнесенное,

Просом волюшко усеяно!

Не ждала, молода, не ведала,

Пожила и все уведала:

Что под горой село построено,

Частоколом огорожено,

Поле горюшком усеяно!

Вопрос. Какое настроение передает данная песня? Для кого будущее «частоколом огорожено, поле горюшком усеяно»?

Сват: Здравствуйте, Николай Матвеевич! (кланяются)

Сваха: Здравствуйте, Марья Степановна! Мы пришли к вам за добрым делом, за сватаньем.

Cват: У нас есть жених – Петро Михайлович, а у вас невеста Анна Николаевна. Нельзя ли их в одно место свести, да новый род завести.

Отец невесты: Благодарим за честь, а только наша дочка ещё молода. Путь ещё с нами поживёт, ума – разума наживёт, на нас – стариков поработает. (Родители невесты и сваты рассаживаются за стол друг напротив друга)

Вопрос. Как вы думаете, о чем вели разговор за столом сваты с родителями невесты? Что сваха больше пыталась узнать?

Сват: Дядюшка Николай, будет ли надежно?

Отец: Надежно.

И зажигали свечу перед образами, а невесту завешали платком – в знак того, что она сосватана. По рукам били, отсюда и пошло выражение «рукобитье».(У украинцев называлось «заручины», т.е обменивались рушниками). В старину выдавали замуж и женили родители. Договорятся между собой. А невеста с женихом частенько не видели друг друга до самого венца. Раньше покажут женихову шапку: “Вот, мол, за кого выходить будешь. А его нету, не видала, не знаю”. Но будь добра – выходи. Хотя может невеста и протестует. А иной раз покажут через чужих людей издали. В церковь приедут, невеста глянет на жениха, тот или не тот, а там совсем другой. Но все равно идти надо, куда денешься. Какая невеста перед венцом не спит. «Во чужие люди идти». Шутка ли?А жених тем временем присыл в дом невесты подарки.

Вопрос. Какие из этих подарков принимала невеста? (пряник, платок, книга, плетка)

В последних приготовлениях проходила предсвадебная неделя. Дошивались подарки жениху и его родне. Ведь невеста должна была одарить подарками всех будущих родственников.

Вопрос.Кого в новой семье невеста называть «деверь, золовка, свекровь, свекор»?

На традиционной свадьбе не обходилось без магических ритуалов. Помня о том, с каким уважением наши предки относились к слову, надо сказать, что особое место на свадьбах уделялось песням в том числе. Заклинательные песни пелись в самые важные моменты свадьбы. Один из них – приготовление свадебного каравая.

Старые люди считали, что по этому пирогу можно предугадать, насколько счастлива будет семья. Украшался этот пирог Солнцем и месяцем – ведь именно этими именами будут в песнях именоваться жених с невестой. Солнцем, месяцем и изображением коровы – символ плодородия. Чем выше и румяней пирог – тем удачливее будет жизнь. Давайте и мы “испечем” с присказкой свадебный каравай.

Пекись, пекись, сыр каравай,

Дерись, дерись, сыр каравай,

Выше дуба дубова,

Выше матицы еловой,

Ширше печи кирпичной.

Вопрос. Сравните, насколько близок ритуал азербайджанской свадьбы к русской?

Приготовление азербайджанского хлеба

Хлеб к свадьбе печется заранее. За 3 дня до свадьбы близкие родственники собираются в доме жениха или невесты. Готовится тесто, его разделывают, раскатывают и пекут лаваши и юху.

Первый испеченный хлеб дают хозяйке дома- матери жениха или невесты. «Пусть всегда в вашем доме будет благоденствие, пусть ваш хлеб будет горячий», -говорят ей.

На русской свадьбе приход жениха – важный момент. Разыгрывается эпизод выкупа места для жениха.

– Нельзя ли, добрый молодец, место уступить для князя молодого.

– Я места своего не уступаю, а продаю.

– Сколько же тебе надобно и чем ты берешь - золотой казной или чем иным?

– Что буду спрашивать-то и подавай.

– Изволь, молодец!

– Дай мне, друженька, рубликов семь, чтобы любо было всем.

– Изволь принимать!

– Давай мне, друженька, что светлее солнца, краше неба звездного.

– Изволь принимать! (Икона)

– Дай мне, друженька, сам наг, рубашка за пазухой.

– Изволь принимать! (Свеча)

– Дай мне, друженька, поле яровое.

– Изволь принимать! (Хлеб)

– Хорош жених, хорошие подарки.

Брат и жених с поклоном меняются местами. Невеста дарит жениху пояс. Они выходят из-за стола. Сторож обметает им дорогу.

Молодые отправляются на венчание в храм. После необходимых церемоний, выполненных священником, молодым передавалась специальная чаша с вином. По традиции, они должны отпить три глотка вина по очереди. Опустошенную чашу бросали под ноги и топтали ее, приговаривая, что такая же участь постигнет всех, кто постарается разрушить счастье молодых. Затем гости и молодожены выходили из церкви под приветственные крики, и в это время их осыпали коноплей, льном. После венца в доме жениха молодой расплетают косу.

И заплетают две, повязывают сороку и платок. “Молодую повили!» Свадьба скреплена. После этого звучат только веселые и величальные песни. Помимо таких песен, существовали и своеобразные свадебные песни-инструкции, в которых пелось об обязанностях молодой жены, о замужней жизни. Данью язычеству было упоминание славянских богов радости, веселья и любви: Леля, Тура, Ладо.

Свадебный поезд невесты сопровождался песнями, выступлениями плясунов, скоморохов, частушечников. Если невеста принадлежала к княжескому или царскому роду, то путь к церкви устилали коврами. С одной стороны – знак почета, с другой – дополнительная защита от злых сил. На свадьбе молодые по обычаю не должны были притрагиваться к еде, подаваемой за праздничным столом. Есть молодые не успевали, когда гости кричали: «Горько!» Каждый гость придумывал свою шутку-присказку, коей и призывал молодых поцеловаться.

У славянских народов свадьба немыслима без традиционного каравая, с которым встречают молодоженов и которым их потчуют. Прежде всего это традиционный свадебный пирог под названием «Курник», пекли который, согласно традиции, в доме жениха или невесты. Выполняли пирог в форме купола, а сверху украшали фигурками людей. Символизм этого свадебного пирога заключается в пожелании прочности молодой семье. Курник невесты украшали цветами.

Для выпечки использовали пресное тесто, потому что оно отлично сохраняет форму, а начинка могла быть из курятины с белыми грибами, ломтиками сваренных вкрутую яиц, петушиными гребешками, пряной зеленью. Каждая из начинок заправлялась белым соусом.

Еще один вид традиционного свадебного пирога – свадебный хлебец, украшенный веточками деревьев. Пекли его из крутого пресного теста в виде большой лепешки. Веточки назывались рожками и украшать этот хлеб предоставлялось право подружкам невесты. Сучки они обматывали полосками пшеничного теста, а немного позже, для придания большей торжественности, появился обычай украшать их золоченой или серебряной бумагой.

Почти всегда в России на свадебном столе присутствовал холодный отварной поросенок с хреном. А самой распространенной горячей закуской, подаваемой на русской свадьбе, считаются телячьи почки в сметанном соусе. На русских свадьбах о завершении пиршества красноречиво свидетельствовали подающиеся гостям лебедь, а молодым – жареная курица. Дружка заворачивал птицу в скатерть и просил разрешения у родителей жениха идти молодым почивать.

В конце вечера молодые с благословения родителей удалялись. Перекусить молодым дозволялось уже в опочивальне. Ритуалы, предшествующие таинству первой супружеской ночи, тоже составляли немаловажную часть свадебной церемонии. У славян в спальне новоиспеченная жена должна была в знак покорности и подчинения мужу снять с него сапоги. В одном сапоге заранее прятали монетку, в другой – плетку. Намек для молодой: «будешь расторопна и услужлива – получишь от мужа награду, будешь ленива – плетку».

На второй день в качестве испытания дружка предлагал невесте испечь традиционные русские блины, возле русской печи уже стояли чаны с тестом. Будущая хозяйка должна была жарить блины толщиной не менее 3 мм на смазанной жиром небольшой сковородке, аккуратно складывать в стопки и смазывать маслом. Особо уважаемым гостям она подавала блины горячими, по 3 штуки на порцию, со сметаной, маслом, медом или вареньем, а также с икрой.

Задание. Найдите отличие в венчании русской и азербайджанской свадеб. Обычно регистрация брака проводилась муллой за несколько дней до свадьбы. На этой церемонии присутствовали представители с обеих сторон. Было по одному свидетелю с каждой стороны. Часто присутствовали жених и невеста. Мулле за это давали деньги и головку сахара.

Вывод: определим основные ритуалы в праздновании русской свадьбы:

1. Сватовство.

2. Рукобитье.

3. Подарки жениха и выбор их невестой.

4. Свадебный пирог.

5. На девичнике ленточку из косы выплетали.

6. Невеста перед свадьбой причитала.

7. Выкуп места дружкой.

8. Переезд в дом жениха.

9. Празднование свадьбы.

Подведение итога занятия: старинная свадьба – самое торжественное, самое примечательное празднество для каждой семьи, каждого рода. А для основных участников ее, жениха и невесты, свадьба – один из важнейших моментов жизни. Она круто меняла их судьбу – воздавалась новая семья. Свадьба затрагивала коренные интересы вступающих в родство семей – между ними завязывались тесные родственные и хозяйственные отношения. У каждого народа свои свадебные традиции. Само слово «свадьба» пришло в наш язык из латинского и переводится как церемония в честь богини брака – Суады (Suada).

Занятие 13.»Народное декоративно – прикладное искусство и народные ремесла»

Цель:

1)Обобщить знания учащихся о декоративно-прикладном искусстве и народных ремеслах России, неотъемлемой части общемировой культуры;

2)Сформировать представление о наиболее известных центрах народного декоративно-прикладного искусства, сохраняющих исторически сложившиеся традиции местной культуры и ремесла;

3)Показать связь народного творчества с природой, стой местностью, где происходило зарождение и дальнейшее развитие разных его форм;

4)Воспитывать у обучающихся гордость за творения своего народа, повышать их культурный уровень.

Задание. Прочитав информацию о работе Филиновой О.В. в интеллектуальном центре № 127 ГБУК ЦБС «Люблино» ЮВАО, определите, какие виды народного творчества старается сохранить данный преподаватель?

Клуб семейного творчества «Сказочная мастерская».«Декоративно – прикладное творчество по сюжетам авторских и народных сказок мира. Знакомимся с книгами, путешествуем по сказкам и мастерим поделки. Осваиваем различные виды декоративно-прикладного творчества: лепка, папье-маше, декупаж, текстильные поделки, декор ткани, декоративная роспись акриловыми красками и другие декоративные техники.

Клуб художественного войлока «Фельт»

Традиция создания изделий из непряденой шерсти была известна с глубокой древности по всему миру.  Современные художники возродили интерес к технике войлоковаляния. Фельт стал особым направлением в современном искусстве. Шерсть для валяния иногда называют текстильной глиной, а фигурки созданные из неё – текстильной скульптурой.

Техника войлоковаляния даёт возможность выполнить изделие без стежков и швов.  Шерсть, используемая в работе – природный, экологически чистый материал. Работа с войлоком полезна для рук, развивает творческую фантазию и художественный вкус. В процессе обучения дети знакомятся с книгами и журналами по рукоделию».

1.Узоры Полховского Майдана. Сегодня мы вспомним роспись мастеров Полховского Майдана.

 В Горьковской области, в большом селе Полховский Майдан, живут удивительно трудолюбивые люди. Они не только работают в поле. В каждом доме там мастерят матрешки, коробочки, грибы-копилки, ложки, птички-свистульки. Сначала их вытачивают из дерева, а потом раскрашивают веселыми яркими красками. Майданцы любят рисовать на игрушках алые цветы, темно-зеленые травы и листья, золотисто-красные яблоки, спелые ягоды, синее-синее небо.

Как на нашей улочке Делают шкатулочки, Кружки, толкушки, Веретена, игрушки! Весело-весело Мастерит все село. Везем на базар Расписной товар. Покупайте дружно, Что кому нужно!

Э. Котляр

Родная природа лесов и лугов благодаря творческой работе народных мастеров обретает вторую жизнь в украшении деревянных изделий.

Пошаговая работа мастера:

1. Черным контуром прорисовываются очертания яблочка с листьями, цветка, ветки без ягод. 2. Ярко-желтой краской полностью закрашиваются силуэты яблочка и цветка. 3. Не дожидаясь, пока желтый цвет высохнет, вливается ярко-алая краска так, чтобы яблочко сверху было интенсивно красным, к середине красный цвет ослабевал, а нижняя часть оставалась желтой. 4. Для окраски листьев зеленая краска смешивается в палитре с темно-синей. 5. Завершается работа нанесением тычком ягод.

2. Павловопосадские изделия

Для платков из Павловского Посада характерен яркий растительный мотив, в котором крупные садовые цветы сочетаются с мелкими полевыми цветочками и листочками. Краски орнамента ярко выделяются на черном, кремовом, белом, коричневом фоне. Есть платки с кистями и бахромой, большие и поменьше.

Задание. Давайте внимательно рассмотрим узоры на платках. Какие элементы использованы в их росписи? ( Крупные и мелкие цветы, листья.)

Вопрос. Какой же орнамент используется?Существует несколько видов замкнутого орнамента.

Виды замкнутого орнамента

I. Квадрат

1. По сторонам квадрата 2. Повторение в каждом квадрате 3. По диагоналям 4. Зеркальная симметрия

II. Круг

1. По концентрическим окружностям 2. По радиусам 3. Зеркальная симметрия

Замкнутые орнаменты можно увидеть на узорных платках и шалях. Издавна по народной традиции платок был самым желанным подарком. Ухаживал ли парень за девушкой, приезжал ли кто-нибудь из города с базара, справлялись ли свадьба или крестины – во всех случаях любовь и внимание выражали подарком головного платка. Платок – не просто головной убор, а символ любви и красоты.

Многие платки изготовлены мастерами из старинного русского города – Павловского Посада. Когда-то в селе Павлове шумели богатые ярмарки. Приезжали сюда за товаром из самых дальних уголков. Торговали тканями, хлебом и другими вещами. И, конечно же, знаменитыми набивными павловскими платками.

Вопрос. А почему их называют набивными?

 Один из древнейших видов художественной росписи ткани – набойка (набивка). Наиболее древние образцы изделий с набойкой найдены в Египте. В России в ХII веке набивку выполняли ручным способом при помощи резных досок. Ткань раскладывали на мягкой поверхности. Доску окрашивали или смачивали краской и накладывали на ткань, пристукивая (набивая) деревянным молоточком для лучшей пропечатки рисунка. Первоначально набивали красной или оранжевой красками по белому или однотонно окрашенному фону. Потом количество цветов увеличилось и соответственно увеличилось количество досок, каждую из которых окрашивали в один цвет. Эти доски последовательно накладывали на ткань.

Позднее деревянные доски заменили штампами, а ручной труд – машинным, что дало возможность применять разнообразные художественные и технические приемы.

Для платков из Павловского Посада характерен яркий растительный мотив, в котором крупные садовые цветы сочетаются с мелкими полевыми цветочками и листочками. Краски орнамента ярко выделяются на черном, кремовом, белом, коричневом фоне. Есть платки с кистями и бахромой, большие и поменьше. Сегодня на уроке вы будете рисовать платок. Какой же орнамент использовать? Существует несколько видов замкнутого орнамента.

1. Начертите квадрат и проведите две диагонали. 2. Украшайте диагонали одинаковыми узорами. 3. Не забывайте о пространстве между диагоналями.

Ребята самостоятельно придумывают узор и выполняют работу.

3. Жостовские подносы

 Среди народных промыслов, выпускающих художественные изделия с лаковой живописью, особое место занимает народный промысел художественной росписи металлических подносов. Производство подносов возникло в середине ХVIII века на Урале. Позднее подносы стали изготавливать в селах и деревнях Московской области, в том числе и в Жостове. И вскоре разошлись по всей России жостовские подносы, ставшие такими же известными, как тульский самовар или гжельский чайник. Это лаковая живопись, так как основу изделия изготавливают из папье-маше, иногда – из дерева и металла, затем покрывают черным лаком. После этого художники украшают изделия росписью. После росписи жостовские изделия трижды покрывают бесцветным лаком и полируют порошками вручную.

На жостовском подносе  В зеркальной глади лака – Ржаная медь колосьев,  Степной румянец мака, 

Багрянец поздних листьев,  Лесной подснежник первый...  А жостовские кисти  Нежнее легкой вербы.

П.Синявский

Задание.  Давайте рассмотрим, какие цветы используются в росписи.

Жостовские живописцы рисуют букеты удивительно быстро. Опытный мастер может расписать за один рабочий день от 5 до 10 подносов. Во время работы поднос постоянно вращают на коленях, чтобы видеть роспись со всех сторон. У художника нет букета перед глазами, он сочиняет прямо на подносе – «думает кистью».

Вопрос. Как такое творчество называется?( импровизацией)

4. Богородская игрушка.

Случилось это давным-давно, может, двести лет назад, а может, и больше, в селе Богородском, что под Москвой. Зимой ночи длинные, темнеет рано. Скучно в крестьянской избе ребятам. И вот однажды захотела мать порадовать своих детей игрушкой. А купить не на что. Стала она думать: если из соломы сплести, так живо растреплют. Если из теста слепить – засохнет и развалится. И взяла она полено из-под печки, топором и ножиком вырезала куклу. Дети игрушке были рады. Баюкали, приговаривали: «Ay, ay». И назвали ее Аука. А выросли – забросили свою Ауку. Собралась как-то мать на базар, увидела игрушку, взяла с собой и продала. Раз едет по селу телега, сидит в ней мужик и кричит: – Кто на базаре деревянную игрушку торговал? – Я торговала, – говорит женщина, – а тебе зачем? – А не вырежешь таких еще? Все куплю. – Ладно, приезжай к празднику. Сделала баба игрушки и побежала по селу о своей удаче рассказывать, мастерство свое показывать. Односельчане стали вслед за ней разные игрушки делать и купцам продавать.

Лохматые ели, дубы, березы, липы плотным кольцом окружали село Богородское со всех сторон. В одних соседних селах плели на продажу кузовки и лапти, в других – делали деревянные ложки и посуду, а богородцы вырезали игрушки. Они считались лучшими игрушечниками. Привозили они игрушки на ярмарку не мешками, не корзинами, а целыми возами. Стоили игрушки недорого, но разве в цене дело? Главное – это радость, которую дарили богородские игрушки и детям, и взрослым.  Давайте рассмотрим изделия богородских мастеров. Чем эти игрушки отличаются от остальных? У мастеров выработалась своя художественная манера, свой стиль резьбы. Они увидели, что из неокрашенного дерева игрушки могут быть даже интереснее, и перестали их красить. Тематика скульптур разнообразна: это крестьяне, охотники, звери и птицы, сценки из повседневной жизни, сказочные сюжеты.

Вопрос. Каких героев сказок вы узнали?

5.Прялка

Прялка была верной спутницей русской крестьянки на протяжении всей ее жизни. Ручное прядение было очень медленным. Обработанное льняное волокно – кудель – привязывалось к верхней части прялки, донце устанавливалось на лавке. Садилась пряха и левой рукой осторожно вытягивала из кудели нить, скручивая ее пальцами. Вытянув нить достаточной длины, пряха сматывала ее на веретено и повторяла всю операцию сначала.

Веретено! Жужжит и кружится оно, Нитку сучит, Об пол стучит.

Э. Котляр

– Веретена с напряденными нитками – мочками – пряхи складывали в специальную коробку – мочесник. Стенки ее были расписаны так же нарядно, как и сами прялки. С мочесниками и прялками девушки ходили на посиделки. Красивая прялка была гордостью владелицы. Она несла ее на вечеринку, держа за ножку так, чтобы все видели резной или расписной наряд прялки. На посиделках девушки усаживались на лавки, начинали прясть, затягивали песни, частушки.

В избушке, распевая, дева Прядет, и, зимних друг ночей, Трещит лучина перед ней.

А.С. Пушкин

– Вскоре в избу приходили парни. Изба быстро заполнялась народом. Работа чередовалась с пением, играми и плясками. На доске я записала одну частушку. Давайте ее прочитаем и попробуем спеть:

Пряла лен, пряла лен Да льняное волокно. Приходи ко мне, миленочек, С тальянкой под окно.

– Прялка была не только орудием труда, но и произведением искусства.Часто прялка была ценным подарком. Жених дарил прялку невесте, отец – дочери, муж – жене. Красивая прялка передавалась по наследству от матери к дочери, от бабушки к внучке. В некоторых местах по обычаю жених должен был изготовить прялку собственноручно, а старую родительскую сломать в знак помолвки. 

Многие прялки в добавление к росписям содержали советы, дарственные надписи типа: «Кого люблю, тому дарю», поучения: «Пряди, прялку береги, за отца Бога моли».

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

1. Расположите лист вертикально. Проведите вертикальную черту. Отметьте высоту и ширину элементов прялки. 2. Легкими линиями наметьте контуры прялки. 3. Прорисуйте мелкие элементы прялки. 4. Нанесите придуманный вами рисунок и раскрасьте прялку яркими красками.

Итог занятия. Сегодня мы с вами вспомнили и практически занимались разными видами народного декоративно- прикладного искусства.

Найдите в Интернете декоративно- прикладное искусство татар, армян и других народностей, проживающих в Люблино, и поделитесь своими сообщениями на следующем занятии.

Занятие 14. «Национальная кухня мигрантов из Средней Азии»

Цель:

1)Формировать личностную позицию по вопросам рационального питания, что позволит сохранить здоровье каждого учащегося;

2)Совершенствовать умения работать с дополнительной литературой, делать выводы на основании полученной информации;

3)Вовлечь учащихся в процесс самостоятельного поиска, решения задач проблемного характера.

Важное место в рационе представителей Центральной Азии занимает хлеб. Он играет важную роль в обрядах, в основном в свадебных. Например, соглашение сторон сопровождается обрядом преломления хлеба. Прикладывают кусок хлеба ко лбу, а затем его целуют, произнося: «Хлебом клянусь». При нарушении такой клятвы человека ждет неудача.

В домашних условиях хлеб выпекают исключительно из пшеничной муки. Тесто чаще всего употребляют кислое. Закваской служит кусок сырого кислого теста (пайгир), оставленный от предыдущей выпечки. Если закваска не сохранилась, хозяйка одалживает ее у соседки или готовит заново. Для этого немного пшеничной муки замешивают на кислом молоке и ставят поближе к теплому месту. Закваску обязательно обновляют перед семейными праздниками, перед всякими многолюдными сборами.

Вопрос. Так практикуется выпечка хлеба в сельской местности. Как поступает городской человек, у которого нет возможности печь хлеб в домашних условиях, ведь он приехал в Москву зарабатывать и живет в съемной квартире, а не в частном доме?

В средней Азии к хлебу относятся с большим почтением: хранят в передней части комнаты. Зачерствевший хлеб не выбрасывают, а сушат и употребляют в пищу с жидкими блюдами. Хлебные крошки собирают со стола и бросают в воду или птицам. Детей с малых лет приучают подбирать каждую крошку , чтобы хлеб не был «осквернен». Через хлеб, как и через другое кушанье не перешагивают. «Когда кто – то уезжает из дома. Он должен откусить маленький кусочек , который сохраняется до тех пор, пока человек не вернется и не съест его», - так гласит народная мудрость.

Приготовление айрана: цельное молоко доводят до кипения, охлаждают до комнатной температуры, добавляют закваску, (простоквашу, кефир или сметану), размешивают, разливают в керамическую или стеклянную посуду, закрывают крышкой и выдерживают 5-6 часов.

Готовый айран употребляют как самостоятельное блюдо с хлебом или лепешками.

Вопрос. Можно ли в домашних условиях в городской квартире приготовить кумыс?

Кумыс приготовить в городских условиях невозможно, так как нельзя купить кобыльего молока и кумысной закваски.

По традиции мигранты из Узбекистана предпочитают баранину, говядину употребляют реже. Таджикские мигранты – баранину, в летний период – козлятину, меньше конину, которая идет лишь на некоторые кушанья. Казахи широко используют легкие, печень, почки, мозги, язык. Приготовленный куырдак (таджикская поджарка) готовят так: свежие субпродукты нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле до образования корочки, солят, перчат, добавляют мелко нашинкованный лук. Снова прожаривают, заливают бульоном и доводят до готовности. При подаче на стол посыпают зеленью, на гарнир подают отварной или жаренный картофель.

Узбекский хасип готовят из баранины, важно, чтобы сало было баранье. Для приготовления этого блюда жирную кишку промывают несколько раз в теплой воде, затем – в соленой холодной, меняя воду. Мясо и сало режут мелкими кусочками ножом. Полученный фарш перемешивают с мелко нашинкованным луком, промытым рисом (можно гречневой крупой), добавляют соль, перец по вкусу. Фаршем наполняют заранее приготовленную кишку, завязывают ее в кольцо и варят на слабом огне чуть больше 2 часов. Когда вода закипит, прокалывают в нескольких местах для того, чтобы хасип впитал некоторое количество бульона, стал сочнее. Едят как горячим, так и холодным.

Вопрос. Можно ли мигранту из Азии купить баранину, козлятину, конину в московских магазинах?

(В Москве, в магазине « Халяль», который находится на территории московской мечети на Проспекте Мира, на Дорогомиловском крытом рынке в мясных рядах, на Даниловском рынке, в магазинах «Ашан» в замороженном виде).

Вопрос. Определите, по каким питательным качествам козье мясо превосходит другие виды?

Козье мясо уже многие века прекрасно вписывается в религиозные и культурные традиции стран Востока. В США и Европе, где переход на здоровое питание привел к отказу от жирных и опасных по холестерину продуктов, козье мясо пользуется огромной популярностью.

Полезные свойства козьего мяса

По содержанию основных жирных кислот оно сходно с бараньим и говяжьим и имеет высокие пищевые достоинства;

Мясо коз богато необходимыми для организма аминокислотами;

По содержанию витамина А (ретинола), B1 (тиамина), и В2 (рибофлавина) козье мясо значительно превосходит мясо сельскохозяйственных животных других видов.

В чем же уникальность козьего мяса?

Содержание холестерина в козьем мясе в несколько раз ниже, чем в говяжьем и свином.

Козы не болеют туберкулезом, бруцеллезом и другими болезнями, которыми болеют коровы.

Козье мясо содержит в несколько раз больше воды и меньше жира.

Диетологи рекомендуют козье мясо пожилым людям, при атеросклерозе, заболеваниях сердца, людям с ослабленной иммунной системой. Умело приготовленные блюда из козьего мяса, особенно молодого, не сравнятся с таковыми из свинины или говядины. В настоящее время мясо наших коз пользуется огромным спросом в лучших ресторанах Москвы. Мясо нарезают кусочками, солят, посыпают перцем и специями, жарят с луком, тушат с овощами, варят, готовят его с фасолью и черносливом,  делают восхитительные мясные рулеты.

Вопрос. Где можно приобрести продукты из козьего молока?

Козье молоко, йогурты творог из козьего молока продаются в сетях Москвы: «Азбука вкуса», «Алые паруса», «Перекресток», «Глобус гурмэ», «Седьмой континент» (Информация с сайта[e-mail])

Занятие15. «Культура и искусство: известные люди Люблино»

Цель:

1)Совершенствовать совместный поиск, открытие истины, постижение нравственных законов бытия.

2)Воспитывать интерес к культурным ценностям   России, признавать уникальную ценность каждого человека, уметь отличать достойное от недостойного.

Вопрос .Вы живете в Москве,в Люблино. Задумывались ли вы, какие известные люди жили и творили в нем?      Олег Даль родился 25 мая 1941 года в Москве. Его отец - Иван Зиновьевич - был крупным железнодорожным инженером, мать - Павла Петровна - учительницей. Кроме Олега, в семье Далей был еще один ребенок - дочка Ираида.  Детство Даля прошло в Люблине, во дворе дома № 63 по ул. Московская, ныне Люблинская улица (которое тогда было пригородом Москвы. Во время школьных тренировок по баскетболу начались проблемы с сердцем. Со школьных же лет началось его увлечение творчеством: живописью, литературой. Как и всякий мальчишка послевоенной поры, наш герой мечтал избрать себе в качестве будущей профессии что-нибудь героическое, например, профессию летчика или моряка. Однако во время учебы в школе, играя в баскетбол, Олег сорвал себе сердце, и с мечтой о героической профессии пришлось расстаться. С тех пор его стало увлекать творчество: живопись, поэзия. Прочитав в школе лермонтовского "Героя нашего времени", Даль решил стать актером, чтобы когда-нибудь сыграть Печорина. Тогда он, конечно, и не подозревал, что через каких-то 15лет его мечта сбудется.  Окончив среднюю школу в 1959 году, Даль надумал подавать документы в Театральное училище имени Щепкина. Родители были категорически против этого решения сына, и на это у них были свои весомые резоны. Во-первых, профессия актера в рабочей среде никогда не считалась серьезной. То ли дело шофер, врач или, на худой конец, библиотекарь. Эти профессии позволяли обладателю их уверенно чувствовать себя в обществе, иметь твердый оклад. Во-вторых, у нашего героя был один существенный изъян: с детства он картавил, а это означало, что на первом же экзамене в театральный институт он с треском провалится. "Ты что же, хочешь такого позора?" - сурово вопрошал отец Иван Зиновьевич.  Однако становиться посмешищем в глазах приемной комиссии Даль, конечно же, не хотел, поэтому принял решение: дикцию исправить и в театральное училище все-таки поступать. И это упрямство, а также то, что он все-таки сумел справиться со своей картавостью, заставило родителей смириться с его желанием стать артистом.  На экзамене в училище Даль выбрал для себя два отрывка: монолог Ноздрева из "Мертвых душ" и кусок из "Мцыри" своего любимого поэта М. Лермонтова. И уже во время исполнения первого отрывка он буквально сразил приемную комиссию наповал. Правда, несколько в ином смысле, чем это требовалось. Длинный и тощий абитуриент, с пафосом декламирующий монолог Ноздрева, привел экзаменаторов в состояние, близкое к обмороку. Хохот в аудитории стоял такой, что к ее дверям сбежалось чуть ли не все училище. Самому Далю тогда, видимо, показалось, что дело провалено, но отступать он не умел и поэтому решил идти до конца. Когда хохот улегся, он стал читать отрывок из "Мцыри". И тут экзаменаторы удивленно переглянулись: вместо мальчика, минуту назад вызывавшего дикий смех, перед ними вдруг вырос юноша с горящим взором и прекрасной речью. Олега Даля зачислили на первый курс училища, которым руководил Н. Анненков. (На этот же курс попали молодые люди, которым вскоре тоже предстояло стать знаменитыми актерами - В. Соломин, М. Кононов, В. Павлов.) oleg-dal.ru.

Задание. Составьте список фильмов, в которых снялся О.Даль.

Вопрос. Кому из героев Великой Отечественной войны поставлен памятник в нашем районе?

Авдеев Александр Фёдорович родился 23 июля (5 августа)1916 года^[3] в селе Большая Талинка ныне Тамбовского района Тамбовской области в семье крестьянина. Русский. ЧленКПСС с 1942 года. Окончил 7 классов и школу ФЗУ, работал слесарем механического цеха Люблинского литейно-механического завода в городеЛюблино (ныне район Москвы), учился в аэроклубе. В Советской Армии с 1938. Окончил Борисоглебскую военную авиационную школу.

Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 года. Заместитель командира эскадрильи 153-го истребительного авиационного полка (5-я смешанная авиационная дивизия, 23-я армия, Ленинградский фронт) кандидат в члены КПСС капитан Авдеев к январю 1942 года совершил 189 успешных боевых вылетов, в воздушных боях сбил 7 самолётов противника. В бою под Ленинградом его самолёт (И-153) был сбит, лётчик выпрыгнул с парашютом, несколько месяцев лечился в госпитале.

12 августа 1942 года над селом Новая Усмань (Новоусманский район Воронежской области) таранил вражеский истребитель. Погиб. Похоронен в селе Новая Усмань (в сквере у здания бывшего райисполкома)^[4].

10 февраля 1943 года посмертно присвоено звание Героя Советского Союза. Награждён орденами Ленина, Красного Знамени, Красной Звезды.

В 1965 в сквере на Ставропольской улице (Люблино) установлен памятник Авдееву, на заводе — мемориальная доска и барельеф.

Авторы памятника — скульптор Ю.Динес и архитектор А.Корабельников.

mosday.ru/photos.../?55_302

Михаил Павлович Судаков (1920-1943)

Родился 12 апреля 1920 года в деревне Глазуны ныне Торжокского района Тверской области в крестьянской семье. Окончил неполную среднюю школу (7 классов), училище ФЗУ. Жил в городе Люблино. Работал слесарем на Люблинском литейно-механическом заводе.

В Красной Армии с 1939 года. В 1941 году окончил полковую школу. Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 года. Участник битвы за Москву.

Командир взвода 2-й гвардейской танковой бригады (33-я армия, Западный фронт) гвардии старший лейтенант Судаков М. П. отличился 25 — 29 декабря 1943 года в боях в районе деревень Лобаны (ныне не существует), Маклаки (Витебский район Витебской области). 27 декабря взвод перерезал шоссе Витебск — Орша. Действуя вдоль шоссе, уничтожил два штурмовых орудия. Через 3 дня, 30 декабря 1943 года Судаков погиб в бою.

Герой Советского Союза, участник разгрома фашистских захватчиков под Москвой геройски погиб в бою. Имя старшего лейтенанта Судакова занесено навечно в списки части, в которой он служил. Жил и работал в районе улицы Судакова, названной в 1966 году его именем.

Монумент работникам Люблинского литейно-механического завода, погибшим в Великую Отечественную войну. Расположен у проходной завода (дом 72). Из рабочих и ИТР завода был сформирован Люблинский рабочий батальон, который входил в состав 17 Стрелковой дивизии народного ополчения. Батальон принял боевое крещение в октябре 1941 года. На 309 км Варшавского шоссе Люблинский рабочий батальон пал смертью храбрых.

Вопрос. Знаете ли вы, что в нашем районе одна из школ носит имя Ф.М.Достоевского и почему?