New Раскладка РИС (1) (2)
.pdfКоктейли “БАР РИС” Апрель 2015
4.04.2015г версия:№1
Процедуры приготовления
Процедура |
Техника |
Пример Напитка |
|
|
|
|
|
|
Стакан для коктейля заполнить льдом. |
|
|
Билд |
Влить ингредиенты через мерный стакан на лёд. |
Цитроник |
|
|
Негрони |
||
|
|
||
|
Готовый коктейль дополнить льдом, если необходимо. |
|
|
|
|
|
|
|
Влить ингредиенты через мерный стакан в железный стакан. |
|
|
|
Железный стакан с ингредиентами заполнить на 2/3 льдом. |
|
|
|
Вставить в железный стакан с ингредиентами и льдом |
|
|
|
железный фильтр (стрейнер). |
Лонг Айланд Айс Ти |
|
Шейк энд Стрейн |
|
||
Закрыть железный фильтр (стрейнер) железной крышкой. |
Зомби |
||
|
|||
|
|
Виски Сауэр |
|
|
Энергично встряхивать до образования конденсата на |
|
|
|
стенках шейкера (15 секунд). |
|
|
|
Готовый коктейль вылить через фильтр (стрейнер) в стакан |
|
|
|
полностью заполненный льдом. (* смотри примечание |
|
|
|
рецепта). |
|
|
|
Коктейль дополнить льдом, если необходимо. |
|
|
|
|
|
|
|
Влить ингредиент через мерный стакан в шот (первый слой). |
Б-51 |
|
|
|
||
Лэир |
При помощи барной ложки и мерного стакана влить |
Б-52 |
|
|
Б-53 |
||
|
аккуратно ингредиент по барной ложке (второй слой) и т.д. |
||
|
|
||
|
|
|
|
Мадл |
При помощи мадлера размять фрукты тройным нажатием в |
Мохито |
|
стакане для коктейля. |
|||
|
|
||
|
|
|
* Лёд всегда крупный по умолчанию, если нет примечания в рецепте.
Процедуры приготовления
Процедура |
Техника |
Пример Напитка |
|
Перемешать ингредиенты со льдом при помощи барной |
Мохито |
|
Стир |
Лимонады |
||
ложки (* смотри примечание рецепта). |
|||
|
Спритц |
||
|
|
||
|
|
|
|
Охлаждённая |
Наполнить коктейльную рюмку/бокал льдом. Ожидать 30-50 |
Личи Тини |
|
сек. до появления конденсата. Вылить воду со льдом в |
|||
рюмка/бокал |
Камикадзе |
||
раковину. |
|||
|
|
Коктейли с водкой |
|
|
|
Цитроник |
|
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Абсолют Цитрон |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
110 мл Тоник |
Билд |
Украшение |
|
|
|
|
|
Долька Лайма |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лимонный Бриз |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
40 мл Водка Абсолют Цитрон |
Билд |
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
110 мл Клюквенный морс |
||
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курант Аффейр |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Абсолют Курант |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
110 мл Севен Ап |
Билд |
Украшение |
|
|
|
|
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курант Эппл Кулер |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
40 мл Водка Абсолют Курант |
Билд |
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
110 мл Яблочный сок |
||
|
|
|
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ягодный Тоник |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Финляндия |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рэдберри |
Билд |
Украшение |
|
|
|
110 мл Тоник |
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ягодный Кекс |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Финляндия |
|
Крупный лёд |
|
|
|
скандинавские ягоды |
Билд |
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
60 мл Вишнёвый сок |
||
|
|
|
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
50 мл Севен Ап |
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лёгкий Бриз |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Финляндия |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грейпфрут |
Билд |
Украшение |
|
|
|
110 мл Клюквенный морс |
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
Коктейли с водкой |
|
|
|
Морской Бриз |
|
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Водка Белая Берёзка |
|
Крупный лёд |
|
|
|
классическая |
Билд |
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
60 мл Клюквенный морс |
||
|
|
|
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
50 мл Грейпфрутовый сок |
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Личи Тини |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
30 мл Водка Белая Берёзка |
|
Коктейльная рюмка |
|
|
|
|
(охлаждённая рюмка) |
|
|
|
|
Классическая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 мл Ликёр Личи |
Шейк энд Стрейн |
Украшение |
|
|
|
20 мл Чинзано Экстра Драй |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 мл Лимонный сок |
|
Нет |
|
|
|
10 мл Сахарный сироп |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Камикадзе |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
30 мл Водка Белая Берёзка |
|
Коктейльная рюмка |
|
|
|
|
(охлаждённая рюмка) |
|
|
|
|
Классическая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 мл Ликёр Трипл Сек |
Шейк энд Стрейн |
Украшение |
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
|
Нет |
|
|
|
|
|
|
Коктейли с джином |
|
|
Негрони |
|
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Олд Фэшен |
|
|
20 мл Джин Бифитер |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
30 мл Кампари |
Билд энд Стир |
Украшение |
|
|
30 мл Чинзано Россо |
|
|
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Негрони Модерато |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Олд Фэшен |
|
|
20 мл Джин Бифитер |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
30 мл Кампари |
Билд энд Стир |
Украшение |
|
|
10 мл Сироп Гренадин |
|
|
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сингапур Слинг |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Харикеён |
|
|
30 мл Джин Бифитер |
|
Крупный лёд |
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
80 мл Ананасовый сок |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
Слайс Апельсина |
||
|
|
20 мл Сироп Гренадин |
|
|
|
|
|
|
Бутон Мяты |
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Том Колинз |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
30 мл Джин Бифитер |
|
Хайбол |
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
Украшение |
|
|
|
ингредиент 1-3 |
||
|
|
Долить 50 мл Севен Ап |
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
||
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бостон Ти Пати |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
15 мл Джин Бифитер |
|
Касабланка |
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
15 мл Виски Паспорт Скотч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(хаус) |
|
Украшение |
|
|
15 мл Ликёр Трипл Сек |
|
|
|
|
15 мл Текила (хаус) |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
20 мл Чинзано Экстра Драй |
ингредиент 1-7 |
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
|
Долька Лимона |
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
Коктейльная соломка |
|
|
Долить 80 мл Пепси-Кола |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Френчь 75 |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
15 мл Джин Бифитер |
|
Шампань Флюте |
|
|
10 мл Сахарный сироп |
|
(Охлаждённый) |
|
|
10 мл Лимонный сок |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
ингредиент 1-3 |
|
|
|
Долить 100 мл Шампанское |
Твист Лимона |
|
|
|
|
||
|
|
Кубань-Вино |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейли с джином |
|
|
Токио Айс Ти |
|
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
15 мл Джин Бифитер |
|
Касабланка |
|
|
20 мл Водка Пять Озёр |
|
Крупный лёд |
|
|
(хаус) |
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
15 мл Ром Гавана Клуб 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
15 мл Ликёр Дынный |
|
|
|
|
ингредиент 1-7 |
|
|
|
|
15 мл Текила (хаус) |
|
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Долить 80 мл Севен Ап |
|
|
|
|
|
|
Личи Рики |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
20 мл Джин Бифитер |
|
Хайбол |
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
20 мл Ликёр Личи |
|
|
|
|
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
15 мл Лимонный сок |
Украшение |
|
|
|
ингредиент 1-3 |
||
|
|
Долить 70 мл Севен Ап |
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
||
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Джин Тоник |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
1 слайс Лимона |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
40 мл Джин Бифитер |
Билд |
Украшение |
|
|
110 мл Тоник |
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
Коктейли с текилой |
|
|
Батанга |
|
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
40 мл Текила Ольмека |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
Бланко |
Билд |
Украшение |
|
|
110 Пепси-кола |
|
Слайс Лимона |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Палома |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
40 мл Текила Ольмека |
|
Хайбол |
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
Бланко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
Шейк энд Стрейн |
Украшение |
|
|
50 мл Грейпфрутовый сок |
|
Долька Лайма |
|
|
20 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томми’с Маргарита |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Маргарита |
|
|
40 мл Текила Ольмека |
|
(Охлаждённый) |
|
|
Бланко |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
Украшение |
||
|
|
20 г Мёд |
||
|
|
|
|
|
|
|
40 мл Лимонный сок |
|
½ солёная круста |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Солнечный Загар |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
30 мл Текила Эспалон |
|
Крупный лёд |
|
|
Бланко |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
Украшение |
||
|
|
15 мл Ликёр Трипл Сек |
||
|
|
|
Слайс Лимона |
|
|
|
80 мл Клюквенный морс |
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Маргарита |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Маргарита |
|
|
30 мл Текила (хаус) |
|
(Охлаждённый) |
|
|
20 мл Ликёр Трипл Сек |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
Украшение |
||
|
|
20 мл Сахарный сироп |
||
|
|
|
|
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
½ солёная круста |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Текила Санрайз |
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
40 мл Текила (хаус) |
|
Крупный лёд |
|
|
Билд |
|
|
|
|
110 мл Апельсиновый сок |
Украшение |
|
|
|
Не перемешивать |
||
|
|
10 мл Сироп Гренадин |
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мохито де Каса |
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
Билд |
Хайбол |
|
|
10 лист. Мята |
|
Мелкий лёд |
|
|
30 мл Лимонный сок |
(Все ингредиенты |
|
|
|
Украшение |
||
|
|
20 мл Сахарный сироп |
тщательно |
|
|
|
Долька Лайма |
||
|
|
40 мл Текила (хаус) |
перемешать барной |
|
|
|
|
ложкой) |
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
Коктейли с текилой |
|
|
Тути Фрутти |
|
|
|
|
|
|
Фото |
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
30 мл Текила (хаус) |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
20 мл Ликёр Дыня |
Шейк энд Стрейн |
Украшение |
|
|
80 мл Клюквенный морс |
|
Долька Лайма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
Коктейли с ромом |
|
|
|
Мохито |
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
2 Дольки Лайма (выжать) |
|
Хайбол |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 лист. Мяты |
|
Мелкий лёд |
|
|
|
Мадл ингредиент |
|
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
||
|
|
|
1 |
||
|
|
|
40 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
Билд и Стир |
Бутон мяты |
|
|
|
2 совка Мелкого льда |
||
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Долить 70 мл Севен Ап |
|
|
|
|
|
|
|
Мохито большой |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
3 Дольки Лайма (выжать) |
|
Касабланка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 лист. Мяты |
|
Мелкий лёд |
|
|
|
Мадл ингредиент |
|
|
|
|
|
Украшение |
||
|
|
|
30 мл Сахарный сироп |
||
|
|
|
1 |
||
|
|
|
60 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
Билд и Стир |
Бутон мяты |
|
|
|
4 совка Мелкого льда |
||
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Долить 130 мл Севен Ап |
|
|
|
|
|
|
|
Дайкири |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Коктейльная Рюмка |
|
|
|
40 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
(Охлаждённая) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
Шейк энд Стрейн |
Украшение |
|
|
|
30 мл Сахарный сироп |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
Нет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пино Колада |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
30 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Харикейн |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
|
года |
|
|
|
|
|
30 мл Ликёр Малибу |
Шейк энд Стрейн |
Взбитые сливки |
|
|
|
80 мл Ананасовый сок |
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
80 мл Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Куба Либре (Ром-Пепси) |
|
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Хайбол |
|
|
|
40 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
Билд |
Украшение |
|
|
|
110 мл Пепси-Кола |
|
Долька Лайма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Май–Тай |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
20 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Харикейн |
|
|
|
года |
|
|
|
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
15 мл Ликёр Трипл Сек |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
|
20 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
20 мл Сахарный сироп |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
30 мл Ананасовый сок |
ингредиент 1-6 |
Долька Лайма |
|
|
|
30 мл Апельсиновый сок |
|
Бутон мяты |
|
|
|
|
|
Сахарная пудра |
|
|
|
Долить (флоп) 15 мл Ром |
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
Гавана Клаб Эспесиаль |
|
|
Коктейли с ромом |
|
|
|
Зомби |
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Харикейн |
|
|
|
15 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
|
Украшение |
|
|
|
15 мл Гавана Клаб Эспесиаль |
|
|
|
|
|
10 мл Ром Гавана Клаб 7лет |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
15 мл Ликёр Трипл Сек |
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
20 мл Лимонный сок |
|
Бутон мяты |
|
|
|
15 мл Сироп Гренадин |
|
Сахарная пудра |
|
|
|
60 мл Ананасовый сок |
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Огни Гаваны |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Харикейн |
|
|
|
30 мл Ликёр Малибу |
|
Крупный лёд |
|
|
|
20 мл Ликёр Дыня |
|
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
|
50 мл Ананасовый сок |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
Долька Лайма |
||
|
|
|
50 мл Апельсиновый сок |
ингредиент 1-4 |
|
|
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
Долить 30 мл Севен Ап |
|
Бутон Мяты |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гавайский Вулкан |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Харикейн |
|
|
|
30 мл Ликёр Саузен Комфорт |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
|
20 мл Ликёр Амаретто |
|
|
|
|
|
20 мл Водка (хаус) |
Шейк энд Стрейн |
Долька Лимона |
|
|
|
30 мл Апельсиновый сок |
||
|
|
|
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
|
30 мл Ананасовый сок |
|
|
|
|
|
|
Бутон Мяты |
|
|
|
|
10 мл Сироп Гренадин |
|
|
|
|
|
|
Сахарная пудра |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ураган |
|
|
|
|
|
|
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
|
|
Харикейн |
|
|
|
30 мл Ликёр Саузен Комфорт |
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Украшение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
года |
|
Долька Лайма |
|
|
|
30 мл Ананасовый сок |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
30 мл Апельсиновый сок |
|
Слайс Апельсина |
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
Бутон Мяты |
|
|
|
5 мл Сироп Гренадин |
|
Сахарная пудра |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пунш Плантатора |
Фото |
|
Фото |
Ингредиенты |
Процедура |
Стакан |
|
|
|
20 мл Ром Гавана Клаб 3 |
|
Харикейн |
|
|
|
года |
|
|
|
|
|
|
Крупный лёд |
|
|
|
|
30 мл Лимонный сок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Украшение |
|
|
|
|
40 мл Апельсиновый сок |
|
|
|
|
|
40 мл Ананасовый сок |
Шейк энд Стрейн |
|
|
|
|
15 мл Сироп Гренадин |
ингредиент 1-5 |
|
|
|
|
|
|
5 бутонов Мяты |
|
|
|
|
|
Коктейльная соломка |
|
|
|
Долить (флоп) 20 мл Ром |
|
|
|
|
|
Гавана Клаб Эспесиаль |
|
|