Міністерство освіти і науки україни

ЛЬВІВСЬКИЙ ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ І ТУРИЗМУ

Кафедра менеджменту та комерційної діяльності

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВИКОНАННЯ КОНТРОЛЬНОЇ

РОБОТИ З ДИСЦИПЛІНИ

„ІНФОРМАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ”

для студентів заочної форми навчання

галузь знань 0306 «Менеджмент і адміністрування»

напрям підготовки 6.030601 Менеджмент

спеціалізація Менеджмент готельного і ресторанного бізнесу

Менеджмент готельного господарства і туризму

Обговорено і ухвалено на засіданні кафедри

Менеджменту та комерційної діяльності

Протокол № 1 від „10” вересня 2014 року

Зав.кафедри ________________________

К.е.н., доц. Гнаткович О.Д.

ЛЬВІВ -2014

Вступ

Програма вивчення навчальної дисципліни “Інформаційний менеджмент” складена відповідно до освітньо-професійної програми підготовки бакалавр

напрям підготовки 6.030601 Менеджмент спеціалізація Менеджмент готельного і ресторанного бізнесу Менеджмент готельного господарства і туризму.

Предметом дисципліни є бізнес-процеси, пов’язані з функціонуванням інформаційної інфраструктури суб’єктів господарювання підприємств готельно-ресторанного та туристичного бізнесу будь якого рівня, а також методи та інструменти ефективного управління інформаційними ресурсами та інформаційними технологіями.

Міждисциплінарні зв’язки: Дисципліна вивчається на основі базової загальноекономічної та правової підготовки студентів, вивчення курсу „Основи менеджменту”, „Інформатика та комп'ютерна техніка”, „Менеджмент” „Інформаційні системи в менеджменті”.

Програма навчальної дисципліни складається з таких змістових модулів:

Сутність, особливості та основні концепції інформаційного менеджменту

Види, джерела отримання інформації та інформаційні потоки у менеджменті підприємств готельно-ресторанного господарства

Управління інформаційною діяльністю підприємств туристичного та готельно-ресторанного господарства

Системи підтримки прийняття управлінських рішень

Інформаційне забезпечення управління

Інформаційне забезпечення стратегії розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства

Види інформаційно-аналітичної діяльності в управлінні підприємствами туристичного та готельно-ресторанного бізнесу

Інформаційні системи та інформаційні технології в туристичній галузі

Динамічне моделювання бізнес-систем як основа ефективного реінженірингу інформаційних систем

Консалтинг у сфері інформаційних технологій, інформаційні продукти і послуги

1. Мета та завдання навчальної дисципліни

Метою вивчення дисципліни „Інформаційний менеджмент” є оволодіння теоретичними знаннями з питань формування інформаційного забезпечення управлінської діяльності працівників готельного та ресторанного бізнесу, інструментарієм, методикою управління інформаційними потоками для оптимізації розроблення і ухвалення раціональних управлінських рішень.

Завданням вивчення дисципліни „Інформаційний менеджмент” є:

• вивчення основних підходів до розуміння інформаційного менеджменту;

• розгляд питань розвитку наук інформаційно-комунікаційного циклу;

• ознайомлення з питаннями теорії та практики інформаційно-аналітичної діяльності в системі управління підприємств готельно-ресторанного бізнесу

• ознайомлення з проблемами виробництва інформаційних продуктів та надання інформаційних послуг.

Дисципліна вивчається на основі базової загальноекономічної та правової підготовки студентів, вивчення курсу „Основи менеджменту”, „Інформатика та комп'ютерна техніка”, „Менеджмент” „Інформаційні системи в менеджменті”.

Курс закладає підвалини для подальшого вивчення дисциплін, пов'язаних з галузевою специфікою кожної спеціалізації.

Предметом дисципліни є бізнес-процеси, пов’язані з функціонуванням інформаційної інфраструктури суб’єктів господарювання підприємств готельно-ресторанного бізнесу будь якого рівня, а також методи та інструменти ефективного управління інформаційними ресурсами та інформаційними технологіями.

Опанувавши дисципліну, студент повинен знати:

1. сутність, зміст, значення та місце інформаційного менеджменту в системі менеджменту на підприємстві;

2. методологічні аспекти й завдання інформаційного менеджменту на різних об’єктах;

3. які задачі стоять перед інформаційним менеджером на підприємстві;

4. які вимоги висуваються до індивідуальних та професійних якостей інформаційного менеджера

5. сутність поняття та класифікацію інформаційних ресурсів, особливості інформаційних ресурсів як економічної категорії та їх вплив на конкурентоспроможність підприємств готельно-ресторанного бізнесу;

6. методи визначення інформаційних потреб організації, джерела та канали отримання стратегічної інформації;

7. сутність міжнародних стандартів управління підприємством, еволюцію та тенденції їх розвитку, інформаційні системи, що їх підтримують;

8. сутність поняття реінжинірингу бізнес-процесів підприємств готельно-ресторанного бізнесу і його зв’язок з новими інформаційними технологіями;

9. сутність поняття інформаційної інфраструктури, вимоги до неї та принципи побудови;

10. загальні принципи та стратегії створення й розвитку системо-технічної складової інформаційної інфраструктури підприємств готельно-ресторанного бізнесу;

11. принципи вибору апаратних і програмних засобів інформатизації;

12. нормативно-правове й науково-методичне забезпечення процесів управління інформаційними технологіями підприємств готельно-ресторанного бізнесу;

13. принципи управління ІТ відповідно до міжнародних стандартів СОВІТ, ITIL, ITSM, MOF тощо;

14. теоретичні засади визначення моделі зрілості організації щодо управління інформаційними технологіями;

15. сутність і функції ІТ-консалтингу та його зв’язок з інформаційним менеджментом

У результаті вивчення дисципліни студенти повинні вміти:

• розробляти основні контури ІТ-стратегії та ІТ-політики підприємств готельно-ресторанного бізнесу залежно від конкретної ситуації;

• розробляти моделі бізнес-процесів з використанням спеціалізованих програмних засобів (Bpwin, ARIS);

• оцінювати рівень інформатизації підприємств готельно-ресторанного бізнесу;

• вибирати готові ІТ-рішення, впроваджувати їх та обґрунтовувати своє рішення;

• розробляти ефективну систему управління інформаційними технологіями підприємств готельно-ресторанного бізнесу;

• визначати інформаційні потреби користувачів;

• аналізувати та оцінювати економічну ефективність ІС за різними методиками.

• розробляти інформаційну стратегію підприємства;

• проводити підготовки інформації для прийняття рішень;

• оцінювати ризики впровадження інформаційних систем;

• вибирати інформаційну систему, що задовольняє потреби бізнесу

• здійснювати консультаційні послуги щодо вибору інформаційної

• системи.

На вивчення навчальної дисципліни відводиться 72 години/ 3 кредитиECTS.