Зміст

С.

Вступ...............................................................................................5

1 Підприємство і основи його організації...................................6

1.1 Поняття підприємства.......................................................6

1.2 Класифікація підприємств................................................6

1.3 Основи організації підприємства.....................................8

Список літератури...................................................................11

2 Трудові фактори.........................................................................12

2.1 Поняття трудових факторів..............................................12

2.2 Класифікація і характеристика кадрів (персоналу) підприємства............................................................................13

2.3 Продуктивність праці........................................................15

2.4 Визначення зарплати.........................................................16

Список літератури...................................................................17

3 Основний капітал.......................................................................19

3.1 Поняття основного капіталу.............................................19

3.2 Методи оцінки основних фондів.....................................20

3.3 Знос і відтворення основних фондів................................22

3.4 Інтенсифікація і показники використання основних фондів.......................................................................................25

Список літератури…................................................................27

4 Оборотний капітал......................................................................29

4.1 Склад оборотного капіталу...............................................29

4.2 Нормування обігових коштів...........................................31

4.3 Показники оборотності обігових коштів........................32

4.4 Напрями прискорення оборотності обігових коштів....33

Список літератури...................................................................35

5 Собівартість продукції...............................................................36

5.1 Поняття собівартості продукції.......................................36

5.2 Характеристика кошторису витрат.................................36

5.3 Групування витрат за статтями калькуляції...................38

5.4 Класифікація статей калькуляції.....................................42

Список літератури...................................................................43

6 Основи фінансової діяльності підприємства...........................45

6.1 Загальні аспекти фінансової діяльності..........................45

6.2 Фінансові ресурси підприємства.....................................45

6.3 Напрями використання фінансових ресурсів.................48

6.4 Результати фінансової діяльності....................................49

Список літератури…................................................................52

7 Економічна ефективність..........................................................53

7.1 Поняття про ефект і ефективність...................................53

7.2 Методичні підходи до вибору інструментарію розрахунку ефективності........................................................55

7.3 Показники економічної ефективності.............................57

Список літератури...................................................................61

8 Цінова політика підприємства..................................................62

8.1 Види цін.............................................................................62

8.2 Політика ціноутворення на підприємстві.......................63

8.3 Диверсифікація цін............................................................64

8.4 Стратегія цінової політики підприємства.......................65

Список літератури...................................................................67

9 Задачі та форми організації процесу виробництва.................69

9.1 Зміст і основні компоненти виробничого процесу........69

9.2 Структура виробничого процесу.....................................70

9.3 Завдання організації виробництва.............................................................................71

9.4 Внутрішньовиробнича спеціалізація на підприємстві...72

9.5 Організація робочого місця..............................................73

9.6 Організація обслуговування виробничого процесу.......75

Список літератури...................................................................76

10 Організація та планування основних виробничих

процесів....................................................................................77

10.1 Організація процесу виробництва в часі.......................77

10.2 Характеристика типів організації виробництва...........79

10.3 Методи організації виробництва...................................80

Список літератури....................................................................83

Вступ

Метою дисципліни "Економіка і організація виробництва" є формування у студентів знань, навичок, світогляду, достатніх для ефективного ведення господарської діяльності підприємства з урахуванням поточного і майбутнього періодів часу.

Завдання дисципліни "Економіка і організація виробництва" пов'язані з формуванням:

• системи взаємозв’язаних (взаємообумовлених і взаємозалежних) факторів виробництва і реалізації продукції на підприємстві;

• інструментарію (системи принципів, методів і показників), що забезпечує порівнянну вартісну оцінку витрат і результатів діяльності підприємства;

• аналітичного апарату й організаційної основи, що гарантують пошук і реалізацію найефективніших шляхів виробництва і реалізації продукції, а також напрямків розвитку підприємства;

• мотиваційного інструментарію, необхідного для того, щоб визначати цілі і знаходити засоби досягнення ефективного господарювання.

Завдяки вивченню дисципліни студенти повинні:

- знати економічні основи (систему факторів функціонування і розвитку підприємства, закономірності здійснення виробничих процесів, особливості реалізації економічних відносин та ін.); методи оцінки витрат і результатів господарської діяльності; способи мотиваційного впливу, що забезпечують ефективне господарювання;

- вміти на практиці застосовувати отримані теоретичні знання, що передбачає навички аналітичної діяльності, прийоми здійснення необхідних розрахунків, техніку обґрунтування рішень, способи реалізації мотиваційного впливу.

Тема 1 Підприємство і основи його організації

1.1 Поняття підприємства

Підприємство – це організаційно відокремлений суб'єкт господарювання, що є основною (первинною) ланкою економічної системи.

Під підприємством звичайно розуміють виробничу одиницю, що виготовляє і реалізує певний вид (чи види) продукції – виготовлення виробів, виконання роботи, надання послуг (Мельник, 2000).

Термін «фірма» (англ. firm) передбачає певну назву, під якою діє підприємство. Фірма – юридично самостійна підприємницька одиниця. Нею може бути як великий концерн, так і невелика компанія. Якщо ж фірма складається з одного підприємства, обидва поняття збігаються.

Для реалізації своїх функцій підприємство використовує виробничі фактори, які можна умовно об’єднати в такі групи:

• трудові фактори;

• основний капітал;

• оборотний капітал;

• природні фактори;

• інформаційні фактори.

1.2 Класифікація підприємств

Підприємство є багатофакторною багатофункціональною системою, що охоплює цілий комплекс технічних, організаційних, соціальних і економічних аспектів. Це обумовлює безліч підходів і критеріїв до ­класифікації підприємств. В економічній літературі використовуються такі основні класифікаційні ознаки (табл. 1.1): 1) мета діяльності; 2) відношення до власності підприємства; 3) форма власності; 4) форма господарювання; 5) види діяльності; 6) сфери господарювання; 7) ступінь підпорядкованості; 8) розмір підприємства; 9) матеріально-інформаційне середовище діяльності.

Таблиця 1.1 - Класифікація підприємств

Класифікаційна ознака	Вид підприємства
Мета діяльності	 Комерційні.  Некомерційні (неприбуткові)
Відношення до власності	 Підприємства, що мають право власності.  Унітарні
Форма власності	 Приватні.  Колективні.  Комунальні (муніципальні).  Державні.  Зі змішаною власністю
Форма господарювання	 Приватні підприємці.  Сімейні.  Єдиновладні.  Кооперативні.  Орендні.  Акціонерні (господарські товариства)
Види діяльності	 Виробничі.  Сервісні.  Посередницькі.  Консалтингові.  Адміністративні.  Суспільні об’єднання.  Здавання майна в користування (кредит, лізинг, оренда, трест)