2

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Омский государственный институт сервиса

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

В. В. Ахтямов история туризма

Методические указания

к практическим занятиям

Омск 2008

История туризма: Методические указания к практическим заня­тиям / В. В. Ахтямов. Омский го­сударственный институт серви­са, 2008. 16 с.

Разработаны с целью оказания учебно-методической помощи студентам дневного отделения при освоении дисциплины «История туризма и туристских организаций». Составлены в соответствии с рабочей программой по дисциплине «История туризма и туристских организаций».

Методические указания содержат темы практических занятий, вопросы к ним, темы докладов, кон­трольные тесты, а также библиографический список.

Методические указания предназначены для студентов, обучаю­щихся по специальности 230800 (100200) «Туризм» (бакалавры).

Библиогр.: 42 назв.

Рецензент канд. ист. наук Б. К.Смагулов

Ответственный за выпуск

доктор пед. наук, профессор Н. А. Гулиев

Рекомендовано заседанием кафедры Протокол № 4 от 12 ноября 2007 г.

Утверждено научно-методическим

советом специальности 230500

Протокол № 7 от 29 ноября 2007 г.

© Омский государственный институт

сервиса, 2008

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………4

1. Курс «История туризма и туристских организаций» как

учебная дисциплина………………………………………………….…5

2. Путешествия и традиции гостеприимства в Древнем мире…….…5

3. Путешествия в эпоху средневековья (V – сер. XV вв.)……….…6

4. Путешествия в эпоху Нового времени конец XV – XVIII вв...6

5. Жанр литературных путешествий как источник по истории туризма……………………………………………………………………7

6. Становление туристской отрасли в России в XIX– началеXXвв.………………………………………………………………………….7

7. Развитие туризма в странах Запада в XIX–XXвв.………………...8

8. Туризм и гостиничная сфера в СССР (1920 – 1990-е гг.)…………..8

9. Современное состояние туристской индустрии России и зарубежных стран………………………………………………………..9

Заключение…………………………………………………...…..……10

Тест……………………………………………………………...……...11

Библиографический список………………………………………...….14

Введение

Становление туризма и связанных с ним организационных форм инфраструктуры подчинено законам человеческого общежития, а, следовательно, изучение динамики туризма как социального, культурного и экономического феномена представляется важным и своевременным. Цель методических указаний – исследование туризма и туристских организаций в историческом развитии.

Дисциплина «История туризма и туристских организаций» расширяет мировоззрение студентов, содержит огромный исторический материал, стимулирующий интеллектуальную деятельность студентов. Сильным моментом курса считается органичное соединение российского и международного материала.

Данный курс изучается на 2 курсе в 3 учебном семестре и заканчивается экзаменом. Курс рассчитан на 90 часов: 28 – лекционные занятия, 18 – практические занятия, 44 – самостоятельная работа студентов.

Значительную помощь студенту в его самостоятельной работе окажут журналы – «Туризм», «Турбизнес», «Вокруг света», периодическая печать – «Российская туристская газета», а такжеИнтернет.