- •Основы логистики
- •С о д е р ж а н и е
- •Распределение учебного времени
- •Рабочая программа
- •I. Целевая установка и организационно – методические указания
- •II. Содержание курса
- •Тема 1. Логистический менеджмент. Введение.
- •Тема 2. Основные понятия и определения в логистическом менеджменте.
- •Тема 3. Логистические подходы в организации процесса закупок.
- •Тема 4.Логистические подходы в организации процесса закупок.
- •Internet-ресурсы:
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ГОСТЕПРИИМСТВА
Основы логистики
УЧЕБНО–МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
для студентов заочной формы обучения, обучающихся по специальности 080507.10 “Менеджмент организации”.
Утвержден
Учебно – методическим советом СПИГ
Протокол № от «__»_______ 2012 г.
Санкт - Петербург
2012
Мирошниченко Ф. В. Основы логистики: Учебно-методический комплекс. Для студентов вечерней формы обучения, обучающихся по специальностям: 080507.10 “Менеджмент организации”; – СПб.: НОУ “СПИГ ”, 2012.–23 с.
Учебно – методический комплекс по дисциплине “ Основы логистики” разработан в соответствии с Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальностям 080507.10 “Менеджмент организации”. Комплекс включает: программу дисциплины, список рекомендованной литературы, перечень вопросов и типовых задач к зачету и экзамену, темы и рекомендации по выполнению практических заданий, тестовые задания, глоссарий и предназначен для студентов вечерней формы обучения.
С о д е р ж а н и е
Распределение учебного времени…………………………………………………………...4
Рабочая программа…………………………………………………………………………...5
Список литературы………………………………………………………………………….8
Перечень вопросов для подготовки к экзамену по дисциплине……..……….…………..9
Типовые задачи по дисциплине «Основы логистики»………….……………………10
Рекомендации по выполнению и оформлению отчетов по практическим занятиям…...12
Тесты по дисциплине «Основы логистики» …….………………….………………...13
Глоссарий…………………………………………………………………………………….21
Распределение учебного времени
Виды учебной работы |
Часы для специальностей | ||
080507.10 “Менеджмент организации” (вечернее отделение) |
080507.10 “Менеджмент организации” (заочное отделение) |
080507.10 “Менеджмент организации”(дневное отделение) | |
Аудиторные занятия, всего: |
40 |
|
|
в т.ч. лекции |
30 |
|
|
практические занятия |
10 |
|
|
Самостоятельная работа студентов |
- |
|
|
Защита курсовой работы |
- |
|
|
Экзамен |
? |
|
|
Всего за дисциплину: |
? |
|
|
Рабочая программа
I. Целевая установка и организационно – методические указания
Мировая экономика на пороге XXI века приобрела новые черты, определяющие ее развитие в постиндустриальную эпоху. В рыночной экономике огромное внимание уделяется проблемам эффективного управления материальным потоком на всём пути его следования. Это обусловлено наличием конкурентной среды.
В предпринимательской сфере под логистикой понимается интегрированное управление материальными потоками, основанное на синхронизации и гармонизации внутрифирменных и коммерческих процессов. Логистическое управление нацелено на оптимизацию товародвижения, запасов и издержек, обеспечение высокого качества обслуживания в цепи поставок.
Приступая к изучению дисциплины “Основы логистики”, студент должен обладать знаниями в области общего менеджмента, математической статистики, маркетинга, управления человеческими ресурсами, психологических основ управления и ряда других теоретических и прикладных дисциплин, методически связанных с проблемой управления качеством в объеме курсов этих дисциплин, читаемых студентам СПИГ. Знание этого материала необходимо для включения его в контекст изучаемой проблемы и использования для решения практических задач логистического менеджмента.
В данном объеме курс читается для специалистов (второго уровня высшего профессионального образования) в целях освоения ими основных методологических принципов и методических приемов логистического менеджмента и применения их в исследованиях и практической деятельности на предприятиях и в организациях (постоянное повышение качества и конкурентоспособности продукции и услуг).
Целью изучения дисциплины"Основы логистики" является формирование у студентов системы научных и профессиональных знаний и навыков в области логистики.
Дисциплина «Основы логистики» формирует знания и навыки необходимые для фундаментальной профессиональной подготовки менеджеров. Она включена в учебный план специальностей 080507.10 “Менеджмент организации” в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.
В результате изучения дисциплины студенты должны:
ЗНАТЬ:
- о гуманитарном, социальном и экономическом значении эффективного управления по продвижению и доставке товаров и услуг;
- сущность и основные составляющие элементы (этапы) управления материальным потоком;
- основные понятия логистического менеджмента, внешнеэкономической деятельности, организации транспортного процесса
УМЕТЬ:
- выбирать поставщика логистических услуг методом ранжирования;
- проводить оценку, анализ и контроль запасов с помощью АВС-анализа;
- анализировать цепи поставок с помощью составления карты процесса.
ИМЕТЬ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ:
- об основных элементах логистических систем.
- об истории развития и современном состоянии логистического менеджмента в мире и РФ;
- об основных логистических концепциях;
- о таможенном оформлении грузов и транспортных средств, перемещаемых через границу РФ;
- о системе национальных и международных правовых актов в области транспорта.
Изучение дисциплины осуществляется в течении одного семестра. Учебная дисциплина включает 10 тем. Студентами вечерней и дневной форм обучения все темы изучаются на лекциях и на самостоятельной подготовке. Со студентами проводится ряд практических занятий, в ходе которых отрабатывается решение практических задач в соответствии с учебным планом.
Текущий контроль осуществляется в ходе лекционных занятий путем опроса, проверки выполнения домашних заданий, проверки отчетов по практическим заданиям и тестирования.
Итоговый контроль осуществляется путем проведения итогового экзамена по всему курсу дисциплины.