Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
50
Добавлен:
02.03.2016
Размер:
277.12 Кб
Скачать

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Логистика как управленческая теория и система управления материальным потоком

СЕРГЕЙ КАРНАУХОВ

Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, доктор экономических наук

“Второе рождение”* логистики связано с процессами глобализации транспортноэкономических связей, созданием сетевых торговых систем международного уровня. С переходом от ценовой конкуренции к конкуренции, основан ной на качестве и эффективности производства

Âнастоящее время логистика используется в различных сферах деятельности: бизнесе, государ-

ственном секторе, городском хозяйстве, транспортной

èторговой инфраструктуре.

Âпредпринимательской сфере под логистикой понимается интегрированное управление материальными потоками, основанное на синхронизации и гармонизации внутрифирменных и коммерческих процессов. Логистическое управление нацелено на оптимизацию товародвижения, запасов и издержек, обеспечение высокого качества обслуживания в цепи поставок.

Центральное понятие логистики – материальный поток, движение продуктов труда на всех стадиях формирования товара (сырье полуфабрикаты готовая продукция вторичные ресурсы). В состав материального потока включаются: все виды материальных запасов (производственные, незавершенных изделий, готовой продукции, транспортные, товарные в оптовой и розничной торговле, запасы домашних хозяйств); производственные и потребительские услуги; информационные и финансовые потоки, непосредственно обслуживающие товародвижение.

Логистика рассматривает материальный поток как предмет управления в трех аспектах:

в хозяйственном (как носитель экономических интересов и отношений с поставщиками, потребите-

* До середины ХХ века логистика определялась как система управления тыловым обеспечением армии и театра военных действий.

лями, другими участниками процесса товародвижения);

в управленческом (как предмет организацион- но-координационного управления параметрами закупок, снабжения, хранения, сбыта, транспортировки, обслуживания);

в технико-экономическом (как процесс синхронизации и совершенствования технологий, используемых в снабжении, сбыте, транспортировке, сервисе, электронной обработки данных, складском, упаковоч- ном и тарном хозяйстве).

Таким образом, предпринимательская логистика

– часть экономического менеджмента организации. В этом ее отличие от логистики дорожного движения, транспорта, связи, логистики аэропорта и железнодорожного вокзала, госпиталя, стадиона, концертного зала.

Цель логистики в общем виде отражается логистическим лозунгом “миксом – 7Т”. Логистика обеспе- чивает производство Требуемого продукта, Требуемого качества, Требуемого количества и организует его доставку Требуемому покупателю в Требуемое время в Требуемое место по Требуемой цене.

Объектами логистики являются система внутрифирменного управления самой предпринимательской организации, а также предприятия-поставщики, потребители, торговые, транспортные и сервисные компании, иные участники и организаторы цепей поставок.

Особое значение придается рационализации цепей поставок в автомобильной, электротехнической,

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

79

Рисунок 1. Принципиальная схема логистической цепи поставок
в производстве самолета “А 380”

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

авиакосмической и других отраслях сложного машиностроения, работающих на основе широкой производственной кооперации и сборочном характере финишного производства. Примером логисти- ческой цепи поставок новейшего времени может служить европей-

ская кооперация в производстве пассажирского авиалайнера “Аэробус 380”. Авиалайнер вместимостью 800 пассажиров с дальностью беспосадочного полета до 15 тыс. км, расходом топлива в расчете на человеко-км меньше, чем у малолитражного автомобиля, состоит из 4 млн деталей и производится на 16 европейских заво-

дах в четырех странах Евросоюза (рисунок 1).

Цепи поставок выделяются не только в материально-техничес-

ком снабжении, но и в торговле, где нередко наблюдаются весьма многозвенные схемы реализации. Так, цепь поставок табачных изделий осуществляется нередко через 7 уровней покупателей: склад производителя центральный распределительный центр

региональный центр оптовой торговли центр мелкооптовой торговли магазин розничной торговли киосковая торговля уличная торговля.

В практике предпринимательства логистику по функциональному признаку подразделяют на следующие виды: логистика снабжения; производственная логистика; распределительная (сбытовая) логистика; складская логистика; информационная логистика; финансовая логистика. В таблице 1 представлены основные задачи главных функциональных разделов логистики на промышленном предприятии.

По сферам применения логистику классифицируют как производственную, торговую, транспортную, строительную, логистику сферы услуг, государственных закупок и резервов и т. д.

Использование логистики в предпринимательских структурах часто именуется логистическим менеджментом, который основан на шести основных принципах: системный подход; приоритет стратеги- ческого видения; интеллигентное управление материалами; единство материальной и информационной логистики; создание логистических ядер; использование электронных технологий. Кратко охарактеризуем перечисленные принципы.

Системный подход. Осуществляет интегрированное управление входящими, внутрипроизводственными и выходящими материально-товарными потоками, рассматривая их как единое целое. Канонический менеджмент предприятия построен иначе – на разделении управления по функциям (снабжение, маркетинг, управление финансами, кадрами, производством и т.д.) Между функциями возникают противоречия, “белые пятна”, “узкие места”. Логистика

призвана гармонизировать и синхронизировать как внутренние, так и внешние взаимодействия и процессы, обеспечить снижение совокупных производственных издержек и издержек товародвижения.

Приоритет стратегического видения. На российских предприятиях основой менеджмента остается оперативное управление, что связано с условиями переходной экономики России и старым менталитетом хозяйствования в дефицитной экономике. В сфере сбыта идеи стратегии развития поддерживаются службами маркетинга, но в сфере закупок и снабжения в “дологистический период” стратегическое видение напрочь отсутствовало. Развитие логистической деятельности от простых систем к сложным и интегрированным является миссией логистики.

Интеллигентное управление материалами. Логистика несет концепцию партнерства и сотрудничества с поставщиками, потребителями, обслуживающими организациями. Принцип “Я выиграл, ты проиграл” сменяется на новый: “Я выиграл и ты выиграл”. Ориентация на интеграцию с партнерами означает формирование долгосрочных хозяйственных связей, логистических альянсов. Девиз Базельского (Швейцария, 2002 г.) европейского логистического конгресса “Логистика есть интеллигентное управление материалами и фактор эффективной работы предприятия” должен стать принципом логистической политики в предпринимательской среде.

Единство материальной и информационной логистики. Интегрированная логистика невозможна без адекватной единой для предприятия информацион- но-аналитической системы. Существующие сегодня на большинстве предприятий системы бухгалтерского и управленческого учета не отвечают задачам логистического менеджмента. Центральными задачами являются информационная поддержка логистической стратегии и политики закупок, анализа материальных потоков и запасов, организация учета логисти-

80

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

Таблица 1

ных подразделений, служб и

Главные задачи логистики промышленного предприятия

предприятий (филиалов) органи-

 

 

 

зации (“внутренних потребнос-

Разделы логистики

Главные задачи

 

Логистика

1. Обеспечение надежности поставок и гибкости закупок

тей”); развитие инфраструктуры

и системы управления закупками

снабжения

2. Оптимизация производственных запасов

 

 

и снабжением; координация работ

 

3. Обеспечение высокого качества обслуживания

Производственная

1. Сокращение производственного цикла

 

по ресурсосбережению.

логистика

2. Оптимизация межцеховых и межоперационных заделов

Закупки – источник прибыли.

 

и запасов

 

В снабжении прибыль не создает-

 

3. Обеспечение рационального использования

ся, но формируется реальная эко-

 

материальных ресурсов, энергии и оборудования

 

номия капитала и издержек за

Распределительная

1. Оптимизация товародвижения с учетом жизненного цикла

счет совершенствования управле-

логистика

товаров

 

 

2. Организация системы обслуживания клиентов по заказам

ния материальным потоком. Ре-

 

3. Рационализация упаковки и тары

 

шающее значение имеет приобре-

Складская

1. Автоматизация и механизация складских и погрузочно-

тение материалов по разумным

логистика

складских работ

 

ценам, сокращение расходов на

 

2. Внедрение штрихового кодирования товаров,

 

осуществление закупок, доставку,

 

электронного учета и управления складами

 

хранение, формирование опти-

 

3. Предотвращение потерь продукции при хранении

 

и транспортировке

 

мальных производственных запа-

 

 

 

ñîâ.

 

 

 

Снабжение – это обслужива-

 

 

 

íèå. Главным в логистике снабже-

ческих затрат по логистическим функциям, процеду-

ния является достижение высокого качества обслу-

рам, операциям, товарам и подразделениям. Такой

живания на всех стадиях товародвижения. Задачи ло-

учет необходим для решения оптимизационных ло-

гистики снабжения в обслуживании: получение от

гистических задач в реальном режиме времени и мо-

поставщиков “режима наибольшего благоприятство-

жет быть налажен только на основе компьютерных

вания” для служб закупок и снабжения потребителя;

технологий.

 

оказание комплекса услуг внутренним потребителям

Создание логистических ядер. Единовременный

по доставке материалов, подготовке их к потребле-

переход к логистической модели управления матери-

нию, утилизации отходов; организация гарантирован-

альным потоком на предприятии невозможен. Опыт

ного комплексного обеспечения сервисных пунктов,

зарубежных компаний свидетельствует, что переход

обслуживающих продукцию и клиентов организации;

от одного уровня логистизации бизнеса (например, от

привлечение логистических провайдеров для выпол-

логистики снабжения к интегрированной логистике)

нения ряда снабженческих функций, процедур и опе-

занимает около 10 лет. Возможен только эволюцион-

раций на условиях аутсорсинга.

ный путь – путь поэтапного решения отдельных за-

Основа логистического управления – стратеги-

дач, которые станут ядрами формирования логисти-

ческое планирование. Традиционно сферу закупок и

ческой системы.

 

снабжения относили к компетенции оперативного уп-

Использование электронных технологий. Интра-

равления. Глобализация источников снабжения, раз-

нет, Экстранет, Интернет – триединая технологичес-

витие “электронных закупок”, применение логисти-

кая основа коммуникаций в сфере логистического ме-

ки в цепях поставок, возрастание роли конкуренции

неджмента. Развитие “электронной экономики”, элек-

издержек требуют от предпринимательской органи-

тронной и мобильной торговли требуют и электронной

зации определения перспектив своего развития не

логистики.

 

только в маркетинге, но и в сфере закупок ресурсов.

 

 

В сфере закупок и снабжения используются стра-

 

* * *

тегии, ориентированные на: развитие вертикальной

Разработка плана снабжения организации. Ìà-

интеграции и создание логистических альянсов с по-

териально-техническое снабжение представляет со-

ставщиками; использование аутсорсинга и комплек-

бой логистически организованную деятельность по

сного обслуживания; интернационализацию источни-

закупке и обеспечению материальными ресурсами

ков снабжения; импортозамещение за счет развития

производственно-хозяйственных нужд организации.

отечественного производства; электронные каналы,

От эффективного управления закупками и снабже-

торговые площадки и платформы.

нием зависят выполнение планов производства и раз-

Указанные стратегии используются как приме-

вития, маркетинга и сервисного обслуживания, рен-

нительно к организации в целом, так и к конкретным

табельность предпринимательской деятельности.

группам материальных ресурсов.

Служба закупок и снабжения призвана выпол-

Процесс разработки плана материально-техни-

нять такие целевые функции: формирование потреб-

ческого снабжения состоит из целого ряда этапов и

ности и спроса по материальным ресурсам и услугам;

логистических процедур. В конечном виде он пред-

организация закупок и доставки материальных ре-

ставляется в форме материального баланса (ñì. òàá-

сурсов; снабжение и обслуживание производствен-

ëèöó 2).

 

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

81

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Таблица 2

Потребность в закупках

Форма материального баланса потребностей и ресурсов

и их организационно-мето-

 

 

 

 

 

Потребности

 

 

Ресурсы

дическое сопровождение. Âî-

 

 

1. Производственные нужды

 

1. Остатки на начало года

первых, необходим расчет ба-

 

ланса потребности и источни-

2. Ремонтно-эксплуатационные нужды

2. Закупки у отечественных производителей

ков их покрытия, который

3. Строительство

 

 

3. Импортные закупки

можно представить форму-

 

 

 

 

 

4. Сервисные пункты

 

 

4. Закупки в оптовых организациях

ëîé:

 

 

5. Программы развития

 

 

5. Бартерный обмен

 

 

 

,

6. Непроизводственная сфера организации

6. Использование отходов производства

 

ãäå: EP – потребность в i-ì ìà-

7. Остаток на конец года

 

 

7. Применение заменителей

териале для j-х целей;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EU – сумма k-х источни-

 

 

 

 

 

êîâ i-го материала.

 

 

 

 

 

В развернутом виде указанное уравнение выгля-

запасные части к машинам и оборудованию, инвен-

äèò òàê:

 

тарь, инструменты и приспособления, различные

Ðòí + Ððýí + Ðêñ + Ðïç = Îîæ + Ý + Ì + Â,

виды специальной одежды, средств индивидуальной

защиты и т.д.

 

 

ãäå: Ðòí – потребность в материально-технических

 

 

Нормативные сроки износа устанавливаются не

ресурсах для технологических нужд;

только во времени, но и в единицах произведенной

Ððýí – потребность в материально-технических

работы, например, в километрах пробега. В общем

ресурсах для ремонтно-эксплуатационных нужд;

виде потребность на указанные цели записывается

Ðêñ – потребность в материально-технических

формулой:

 

 

 

ресурсах для капитального строительства;

 

 

 

 

Ðïç – потребность в материально-технических

 

 

 

,

 

 

 

ресурсах для создания переходящих запасов на ко-

 

 

 

 

нец планового периода;

 

ãäå: Vij – количество эксплуатируемого i-го материа-

Îîæ – ожидаемый остаток материально-техничес-

ëà â j-ых условиях эксплуатации;

ких ресурсов на начало планового периода;

Vj – время работы (норма эксплуатации) в сутки

Ý – величина экономии материально-техничес-

â j-ых условиях эксплуатации;

ких ресурсов за счет внедрения организационно-тех-

Dj – количество рабочих дней в год в j-ых услови-

нических мероприятий, передовых технологических

ях эксплуатации;

процессов и т.д. в планируемом периоде;

Nj – нормативный срок работы (норма износа).

Ì – количество материально-технических ресур-

Расчет потребности по базе (метод динамических

сов, которое можно получить за счет мобилизации

коэффициентов). Расчет потребности в материалах,

внутренних резервов (вторичное использование ма-

для которых нельзя установить нормы расхода или

териалов, восстановление изношенных изделий, вне-

нормативные сроки износа (канцелярские принад-

дрение полноценных заменителей и др.) в планируе-

лежности, хозяйственные товары, материалы для

мом периоде;

 

 

опытных производств, лабораторий, технических от-

 – количество материально-технических ресур-

делов и т.д.) производится с помощью экономико-ма-

сов (годовой план закупок).

 

 

тематических методов, использующих в качестве ос-

Перечисленные элементы баланса являются по-

новы статистические данные о расходе материалов в

казателями плана материально-технического снаб-

предшествующих периодах. В общем виде потреб-

жения, установление их величины – одна из основ-

ность в данных материалах можно записать форму-

ных задач этого плана. Потребность в материалах,

ëîé:

 

 

 

оборудовании и запасных частях для технологичес-

 

 

 

Ðç = Ðô Êð Êç,

 

ких нужд определяется методом прямого счета. В об-

 

щем виде ее (потребность) можно записать как:

ãäå: Ðô – фактический расход в прошлом периоде

 

 

,

 

(предшествующем планируемому);

 

Êð – коэффициент изменения производственной

ãäå: Hij – норма расхода i-го материала на определен-

программы в расчетном периоде;

ный технологический процесс;

 

Êç – коэффициент, учитывающий экономию ма-

Ïj –производственная программа j-го технологи-

териально-технических ресурсов в связи с внедрени-

ческого процесса в плановом периоде.

ем соответствующих организационно-технических

Нормы расхода материалов, производственная

мероприятий.

 

 

программа утверждаются на предприятии согласно

 

 

Для более точного определения фактического

установленному внутреннему порядку.

расхода в прошлом периоде рекомендуется приме-

 

 

Расчет потребности по нормативным срокам

нить метод экспертной оценки статистических дан-

износа. К таким материальным ресурсам относятся

ных о фактическом расходе материальных ресурсов

82

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

Таблица 3

 

 

Структура статей бюджета закупок

обязательном порядке включает в

 

материально-технических ресурсов и услуг

себя три сбалансированных доку-

 

 

 

Направления использования

Источники покрытия

мента: баланс ресурсов, план за-

1.

Основное производство

1. Собственные оборотные средства

купок и бюджет закупок.

 

 

 

 

2.

Ремонтно-эксплуатационные нужды

2. Кредиты банков

* * *

3.

Строительство

3. Векселя

Управление закупками мате-

4.

Программы развития

4. Бартерные операции

риальных ресурсов. Эффектив-

5.

Услуги сторонних организаций

5. Товарные кредиты

ность деятельности по организа-

6.

Непроизводственная сфера

6. Профицит

ции и управлению закупками под-

 

 

 

разумевает получение необходи-

 

 

 

 

 

 

мых по качеству и количеству

 

 

 

сырья, материалов, товаров и ус-

в соответствующих по величине прошлых периодах

луг в нужное время, в нужном месте и по выгодной

времени. Анализу должны быть подвергнуты данные

öåíå.

 

нескольких периодов времени (за три-пять предыду-

Осуществление закупок (снабжения) следует

ùèõ ëåò).

рассматривать в двух аспектах – тактическом и стра-

Установлением потребности организации в ресур-

тегическом.

 

сах процесс планирования материально-технического

В тактическом, оперативном плане – это ежед-

снабжения не завершается. Заключительный и опре-

невные операции, традиционно связанные с закупка-

деляющий его этап – составление и защита бюджета

ми и направленные на избежание дефицита или от-

закупок. Бюджетирование закупок включает в себя:

сутствия необходимого продукта.

прогнозированное изменение оптовых цен про-

Стратегическая сторона снабжения – собственно

изводителей по укрупненной номенклатуре

процесс управления закупками. Связи и взаимодей-

материальных ресурсов в планируемом году;

ствие с другими отделами компании, внешними по-

оценку объемов необходимых закупок по на-

ставщиками. Учет потребностей и запросов конечно-

правлениям расхода в денежном выражении;

го потребителя, планирование и разработка новых за-

расчет покрытия объемов закупок оборотны-

купочных схем и методов и т.д.

ми средствами организации;

В перечень типовых задач управления закупка-

поиск дополнительных финансовых и товар-

ми входит: анализ поведения рынка; определение ти-

ных ресурсов для балансировки с материаль-

пов закупок и возможных поставщиков; оценка воз-

ной потребностью;

можных источников снабжения; доставка материаль-

сокращение материальной потребности по

ных ресурсов и сопутствующий сервис; контроль и

ряду направлений исходя из возможностей ре-

оценка выполнения плана закупок*.

ального их финансирования.

Организация закупок. Процесс организованного

Порядок проведения согласования материальных

приобретения продукции для дальнейшей переработ-

и финансовых потоков представлен в таблице 3.

ки или для перепродажи включает в себя:

В левой части таблицы представлена потребность в

– функционально-стоимостной анализ материа-

закупках ресурсов по целевым назначениям (по про-

лопотребления и запасов;

гнозным ценам планируемого периода с учетом транс-

– тщательную проработку решений относитель-

портно-заготовительных расходов). Эти статьи ран-

но собственного производства или закупки ком-

жированы по их важности для организации и подле-

плектующих изделий;

жат сокращению при нехватке финансирования

– согласование условий оплаты;

(например, при дефиците финансирования из плана

– получение оптовых скидок от поставщиков;

закупок могут быть исключены потребности в строи-

– изучение возможности замены сырья, матери-

тельстве нового цеха или программа переоснащения

алов, комплектующих;

склада новыми погрузочно-разгрузочными механиз-

– организацию “зеленых цепей поставок” (то

мами). В правой части таблицы приведен перечень ис-

есть снижение объема отходов производства и

точников финансовых ресурсов, привлекаемых для

их утилизацию);

оплаты закупок. Помимо собственных средств, мож-

– согласование допустимых отклонений от тех-

но использовать кредитные ресурсы банков или по-

нических требований;

 

ставщиков, векселя, а также производимые товары в

– выбор компетентных поставщиков для разра-

рамках бартерного обмена.

ботки программ, связанных с контролем над

При нехватке финансирования приходится кор-

затратами;

 

ректировать спрос на предметы снабжения.

– консолидирование заказов на закупки.

Таким образом, разработка плана снабжения

 

 

предприятия является итерационным логистическим

 

 

* См. Корпоративная логистика. 300 ответов на

процессом согласования материальных потоков меж-

вопросы профессионалов / Под об. и научн. редакцией

ду собой и с денежными потоками. План снабжения в

проф. В.И.Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2004.

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

83

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Выбор поставщика – одна из наиболее важных задач обеспечения эффективности закупочной логистики. Основные этапы ее решения: сбор информации о поставщиках; анализ информации на основе критериев выбора поставщика; принятие решения о выборе поставщика.

Возможны два направления выбора поставщика. Первое направление. Выбор из числа компаний, которые уже были вашими поставщиками (или являются ими) и с которыми уже установлены деловые отношения. Это облегчает выбор, поскольку отдел заку-

пок уже располагает необходимыми данными. Второе направление. Выбор нового поставщика по

результатам целевого поиска и анализа соответствующего рынка. Того, где фирма уже работает, или совершенно нового, если принято решение диверсифицировать деятельность. Для проверки потенциального поставщика часто требуются большие затраты времени и ресурсов, поэтому ее следует осуществлять только в отношении тех поставщиков (из небольшого списка), которые действительно имеют серьезный шанс получить большой заказ. От потенциального поставщика, конкурирующего с существующими, ожидается более высокая эффективность.

Выбор поставщика (или группы поставщиков) определяется системой критериев. Как для промышленной, так и для торговой фирмы в большинстве случа- ев применяется рейтинговая оценка. Критериями выступают: надежность доставки; гарантии качества; производственные мощности; цены; местоположение; технический потенциал; финансовое положение; возможность компромиссов; наличие информационной системы связи и обработки заказов; послепродажный сервис; репутация и роль в своей отрасли; деловая инициативность; управление и организация; контроль процессов; отношение к покупателю; имидж; оформление товара (упаковка); трудовые отношения; деловой опыт и история взаимоотношений; взаимность выгод и интересов.

Эффективность результатов закупок оценивается по целому ряду параметров. Назовем их:

сокращение затрат на сырье, осуществленное совместными усилиями покупателя и поставщика (по видам сырья и поставщикам);

процент основных поставщиков, которые осуществляют своевременную доставку продукции (по видам сырья);

процент заказов, выполненных в течение определенного срока после обязательной даты поставки (по видам сырья);

удовлетворение внутреннего клиента;

экономия затрат на сырье, возникшая в результате централизованной и консолидированной деятельности в области закупок;

процент дефекта сырья (по категориям сырья и поставщиков);

формальные улучшения отношений партнерства со стратегическим поставщиком; средний срок поставки (по основным видам сырья);

процент основных поставщиков, “сертифицированных” в соответствии со стандартами ком- пании-покупателя;

число долгосрочных контрактов и объем контрактов в денежном выражении*.

Основными критериями эффективности закупок являются:

1)разработка базы поставщиков (результаты деятельности по прошлым поставкам). Требование к поставщикам иметь надежные программы качества, акцент на их постоянное улучшение и использование. Сертификация основных поставщиков. Обязательства поставщиков по долгосрочному выгодному ценообразованию. Финансовое/управленческое состояние поставщиков и их состояние в плане трудовых ресурсов. Поддержка и интерес поставщиков к долгосроч- ным контрактам (3 и более лет);

2)эффективность расходов (переговоры о цене, приводящие к экономии средств; использование метода увеличения прибыли путем соединения объемов закупок; расходы на перевозку; применение установленной стратегии);

3)применение информационных систем (использование ПК и рабочих мест; точный своевременный и эффективный сбор информации; полная связь между отделами потребителя – внутренние клиенты; использование электронного обмена данными);

4)организация (бюджеты подразделений и реальные расходы; использование критериев оценки постоянного улучшения);

5)управление базой поставщиков (контроль результатов поставок; число поставщиков, жизненно важных для базы снабжения компании);

6)оценка результатов деятельности (оценка лицом, которому подчиняется функция закупок, результатов деятельности).

Служба логистики организации не должна заниматься непосредственно закупками материальных ресурсов. Это функции отделов: снабжения; внешней комплектации; импортных закупок; рабочего снабжения.

Управление закупками в оперативно-организа- ционном отношении опирается на процессы формирования и регулирования производственных запасов.

Управление запасами. Логистика рассматривает запасы как часть материального потока, скорость движения которого близка к нулю. Цель – обеспечение максимально “тонкого”, но непрерывного потока материальных ресурсов.

В сфере закупок и снабжения производственные материальные запасы подразделяются на текущие, страховые и подготовительные. В некоторых отраслях, например, в пищевой промышленности создаются также сезонные запасы сырья (сахарной свеклы, солода, ячменя, сухого молока, плодоовощной продукции). Сезонный характер имеют и зимние запасы топ-

* Фирон Х., Линдерс М. Управление снабжением и запасами. Логистика, 11-е издание. – СПб.: “Полигон”, 1999.

84

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

 

 

 

Таблица 4

 

Группировка материального потока и производственных

 

 

запасов в организации с использованием методов АВС и XYZ

 

 

 

 

 

 

 

Классификация потоков

Доля потока в%

Коэффициент

 

Способ управления

(запасов)

по числу позиций

по объему

вариации поставок,%

 

 

1. Метод АВС

 

 

 

 

 

А (критический)

20

80

 

на основе прямых связей

 

 

 

 

 

 

В (основной)

30

15

 

через оптовую торговлю

С (вспомогательный)

50

5

 

аутсорсинг

2. Метод XYZ

 

 

 

 

 

X (надежный)

0-10

 

поддерживающий

Y (неустойчивый)

10-25

 

регулируемый

Z (непредсказуемый)

25-65

 

чрезвычайный

3. Смешанный метод

 

 

 

 

 

ÀÂÑ – XYZ,

 

 

 

 

 

например, AX

20

80

0-10

 

партнерство

CZ

50

5

25-65

 

смена поставщиков

 

 

 

 

 

 

лива в жилищно-коммунальном хозяйстве, запасы в районах Крайнего Севера.

Текущий производственный запас должен обеспечить работу предприятия в период между запланированными поставками продукции, страховой создается на случай отклонения хода поставок от сроков, определенных в договорах с поставщиками.

Подготовительный запас необходим для подготовки материалов к производственному потреблению (сушка пиломатериалов, подготовка металлургической шихты, раскрой материалов, формирование технологических комплектов, например, набора запчастей, инструмента, расходных материалов для снабжения пунктов сервиса).

Управление производственными запасами на предприятии связано с объективными трудностями. Во-первых, необходимо планировать запасы в разрезе сотен и тысяч наименований потребляемых ресурсов. Во-вторых, фактические условия поставки материалов нередко отличаются от планируемых, что требует оперативного регулирования уровня запасов. В-третьих (что является спецификой молодого российского рынка), формирование портфеля заказов на готовую продукцию (услуги) организации осуществляется в течение всего текущего периода, то есть не ограничено периодом договорной компании предпланового года**.

Постоянный приток маркетинговых заказов требует оперативных закупок материалов на рынке, уже обремененном ранее заключенными сырьевыми контрактами, что затрудняет эффективное управление процессом формирования производственных запасов. В таких условиях на предприятиях нередко создаются чрезмерно большие производственные запасы. Процесс их использования приобретает неуправляемый характер, образуются так называемые “неликвиды”.

** По данным государственной статистики промышленные предприятия России имеют на начало года портфель заказов в среднем в объеме 4-5 месяцев работы.

Роль логистического управления запасами заключается в:

классификации запасов и поставок по критериям, используемым методами АВС, XYZ, с целью определения их значения в связывании оборотного капитала организации и обеспече- нии непрерывности материальных потоков (см. таблицу 4);

выборе методов управления запасами, наилуч- шим образом отвечающих особенностям материалопотребления и снабжения по конкретным видам ресурсов;

создании системы мониторинга, предупреждении образования сверхнормативных и излишних материальных запасов и их реализации.

Классификация (логистическая сегментация) запасов позволяет резко сократить объем деятельности по нормированию, контролю, учету и регулированию запасов без ущерба для надежности снабжения. В таблице 4 показаны количественные значения критериев сегментации, которые подходят для большинства предпринимательских структур.

Анализ запасов методами АВС, XYZ дает ориентиры для осуществления политики запасов. Например, запасы группы А (20% числа ассортиментных позиций дают 80% общей стоимости запасов) требуют детального планирования и повседневного учета, запасы группы В – лишь периодического контроля, группы С – могут обеспечиваться за счет оперативных закупок по мере возникновения потребности с минимальными запасами.

В таблице 5 представлены основные методы управления производственными запасами. Их детальное описание содержится в специальной литературе. Выбор той или иной системы зависит от масштаба предприятия, сложности номенклатуры выпускаемой продукции, схем закупок и снабжения. В рамках одного предприятия могут использоваться разные системы управления запасами в соответствии с особенностями потребления конкретных материалов.

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

85

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

Таблица 5

 

 

Методы управления производственными запасами

 

 

Наименование метода

Краткое описание и сфера применения

1.

Метод фиксированного

Размер партии заказа рассчитывается по формуле Уилсона. Заказ делается при израсходовании

размера заказа

половины текущего запаса. Используется для материалов группы А

2.

Метод фиксированного

Запасы классифицируются по методу АВС. Определяются максимальный запас и периодичность

интервала между заказами

контроля за фактическим уровнем запаса по каждой группе. На дату проверки делается заказ

 

 

в объеме его пополнения до максимального. Используется дл я групп А и В

3.

Метод “двух ящиков”

Текущий запас размещается в одном месте склада, страховой (50% текущего) в другом.

 

 

Текущий запас рассчитан исходя из времени, исполнения зак аза. Применяется при поставке

 

 

материала со склада оптовой организации для продукции гр уппы С

 

 

 

4.

Метод “Минимакс – Сс”

Комбинирование методов фиксированных размера заказа и интервала заказов. Используется

 

 

ввиду его комплексности в основном для самых важных ресур сов, например, группы АХ

 

 

 

5.

Метод CRP (программа

Поставщик без заказов регулирует поставки исходя из оперативных данных о запасах

постоянного пополнения

у потребителя. Метод применим при наличии электронной связи между контрагентами,

запасов)

кодификации товаров, возможности быстрой их доставки

6.

Метод “нулевого запаса”

Работа без запасов на основе суточных графиков завоза. Применяется в логистических

 

 

системах типа “Канбан”, “Точно в срок”

 

 

 

Метод фиксированного размера заказа основан на формуле Уилсона (Вильсона):

,

ãäå: ÎÐÇ – оптимальный размер заказа, шт.; À – затраты на поставку единицы заказываемой

продукции (стоимость транспортировки и оформления заказа), руб.;

Ï – потребность в заказываемой продукции, шт.; Ç – затраты на хранение единицы заказываемой

продукции, руб./шт.

Метод фиксированного интервала описывается так:

,

ãäå: B – интервал времени между заказами, дн.; Ä – количество рабочих дней в году, дн.;

Ï – потребность в заказываемой продукции, шт.; ÎÐÇ – оптимальный размер заказа, шт.

Метод “двух ящиков”, несмотря на предельную простоту, весьма эффективен и подходит для малого бизнеса.

Методы CRP и “нулевого запаса” требуют создания на предприятиях-поставщиках и у потребителей сопряженных логистических систем, довольно дорогостоящих и сложных в эксплуатации. Вместе с тем, отдельные элементы этих методов, например, согласованные оперативно-календарные графики успешно применяются в российском домостроении при поставке растворов, бетона, панелей на строительные площадки, минуя склады комплектующих организаций.

На основе указанных методов определяются нормы производственных запасов, которые используются как при управлении поставками, так и при расчете нормативов оборотных средств.

Важная задача логистики запасов – создание системы предупреждения и реализации сверхнорма-

тивных и ненужных запасов. Причинами их возникновения обычно выступают: отказы отдельных заказчиков от приобретения готовой продукции организации, в связи с чем часть ранее закупленных материалов и комплектующих становятся излишними; досрочные поставки материальных ресурсов поставщиками, навязывание потребителю незаказанного ассортимента продукции; наличие в организации малотоннажной и мелкопартионной потребности в ресурсах, не составляющих монтажные нормы производства, или транзитные нормы отгрузки, что приводит к закупке неоптимальных партий ресурсов; использование завышенных норм расхода материалов и нормативов запасов при разработке плана закупок и снабжения.

Для преодоления перечисленных недостатков логистика предлагает следующие меры:

рациональное сочетание транзитных и складских поставок ресурсов;

кооперацию с другими потребителями в формировании малотоннажных и мелкопартионных заказов;

унификацию параметрического ряда потребляемых организацией материалов и изделий;

разработку научно обоснованных норм и нормативов при планировании потребности и разработке материального баланса организации;

анализ претензионной работы по взысканию с заказчиков не только штрафов, но и полного ущерба, вызванного их отказом от приобретения продукции по заключенным договорам;

учет показателя наличия сверхнормативных и излишних запасов в системе премирования работников службы снабжения и других подраз-

делений организации.

Не следует накапливать сверхнормативные и ненужные запасы. Ежегодные издержки по формированию и хранению запасов могут доходить до 30% их стоимости. Реализацию неликвидов можно осуществлять путем аукционных распродаж, через специаль-

86

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

ные отделы компаний оптовой торговли, путем их поставок предприятиям местной промышленности, а также заготовителям вторичных ресурсов.

Японские логисты утверждают: само возникновение производственных запасов (не говоря уже об излишних) – следствие плохого логистического менеджмента. Такой радикальный вывод, однако, не подтверждается практикой работы большинства компаний, где управление запасами обеспечивает устойчивое и экономичное производство.

* * *

Организация снабжения внутренних потребностей. Это заключительная фаза всего процесса мате- риально-технического снабжения организации. Как бы успешно ни была проведена разработка стратегии, политики и планирования снабжения, умело организованы закупки и доставка ресурсов, четко организовано управление запасами – все эти усилия окажутся напрасными, если нет налаженной системы снабжения и обслуживания ее подразделений и предприятий.

Под внутренними потребителями понимаются производственные цехи, службы организации, фирменные предприятия оптовой и розничной торговли, филиалы представительства, сервисные пункты и т.д. Эти потребители могут получать материальные ресурсы без оплаты, либо по договорам поставки, но в любом случае они нуждаются в своевременном, комплексном и экономичном снабжении.

Логистические принципы снабжения внутренних потребителей просты в формулировке, но сложны в реализации.

Снабжение осуществляется в ритме производственного потребления. Ассортимент поставляемых материалов и изделий точно соответствует материальным спецификациям внутренних потребителей, действующим ГОСТам и техническим условиям. Материальные ресурсы предоставляются в подготовленном к производственному потреблению виде. Внутренние потребители должны быть освобождены от снабженческих забот, нерациональных трат и сложных оформительских операций. Служба снабжения работает на основах внутреннего хозрасчета (в зарубежной терминологии “внутреннего предпринимательства”), при котором все издержки, сбои и недостатки ее работы учитываются при оценке и премировании персонала.

В организации снабжения внутренних потребителей используются различные технологии. В том числе:

поставка материалов, комплектующих изделий и узлов технологическими комплектами по опе- ративно-календарным графикам с материальных складов отдела снабжения организации (система “активного питания”);

поставка узлов и деталей цехами на сборочный конвейер (участок) по карточкам “канбан” (то есть по оперативным заказам, формируемым по всем стадиям производства без создания страховых заделов);

приемка на склады и отправка материалов напрямую внутренним потребителям без их размещения в зоне хранения с использованием перегрузоч- ных комплектующих платформ (систем “кросс-до- кинга”);

поставка материалов со складов логистического центра (организации оптовой торговли) непосредственно внутренним потребителям компании по согласованным графикам (система “гарантированного комплексного снабжения”);

самостоятельное получение и самовывоз материалов внутренними потребителями по мере возникновения потребности (система “пассивного питания”).

Технологии внутреннего снабжения организации основаны на логистическом подходе, за исключением широко распространенной системы “пассивного питания”, которая связана с нерациональным использованием транспорта и временем внутренних потребителей.

Âреализации задач внутрифирменного управления снабжением важная роль отводится материальным складам. Они – необходимый элемент логисти- ческой инфраструктуры организации, но одновременно и еще один производственный цех, выполняющий логистические операции по снабжению внутренних потребителей.

Âосновные операции складской логистики входят:

– осуществление приемки поступившей от поставщиков продукции по количеству и каче- ству с целью недопущения поступления незаказанных, пониженного качества, бракованных, некомплектных изделий. При поставке дорогостоящего оборудования, специальных материалов, а также материалов для выполнения оборонных заказов целесообразно осуществлять приемку непосредственно на предпри- ятии-изготовителе;

– рациональное размещение поступившей продукции по зонам хранения, исходя из частоты

ååвостребованности внутренними потребителями. Такое размещение осуществляется на основе анализа отпуска продукции со складов по методу АВС, а также принципов складской

обработки ЛИФО и ФИФО;

обеспечение необходимых условий хранения продукции, имея в виду недопущение потери ее качества; разукомплектования и хищения;

выполнение подготовительных операций по раскрою листовых материалов, мерной нарезке сортового проката черных металлов, труб, кабельно-проводникой продукции, приготовление колеров лакокрасочных материалов и т.д.;

подготовка технологических комплектов материалов и изделий в пропорциях, позволяющих предотвратить образование в производстве некомплектных запасов. Такие комплекты нужны не только цехам, но и отделу сбыта при комплектовании готовой продукции запасными ча- стями, инструментами, приспособлениями, а также сервисных пунктов;

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006

87

НАШ БИЗНЕС-ЛЕКТОРИЙ. ФИЛОСОФИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

 

Таблица 6

 

Виды издержек, учитываемые при переводе службы снабжения

 

организации на систему внутреннего предпринимательства

 

 

 

 

 

 

В денежной

 %

Виды издержек снабжения

выражении,

к объему

 

 

òûñ. ðóá.

поставок

1.

Административно-управленческие,

 

 

 

èç íèõ:

 

 

1.1. Оплата труда с начислениями

 

 

 

 

 

 

1.2.

Командировочные расходы

 

 

1.3. Услуги транспорта и связи

 

 

1.4.

Содержание помещений

 

 

2.

Транспортно-заготовительные расходы,

 

 

 

èç íèõ:

 

 

2.1.

Оплата транспортных тарифов

 

 

 

 

 

 

2.2.

Наценки, уплаченные поставщикам

 

 

 

 

 

 

3.

Расходы на содержание запасов

 

 

4.

Расходы на внутренние перевозки

 

 

5.

Непроизводительные расходы и потери,

 

 

 

èç íèõ:

 

 

5.1. Потери из-за отклонений от материальных

 

 

 

спецификаций

 

 

5.2.

Удорожание стоимости закупленных

 

 

 

материалов против сметы

 

 

 

 

 

5.3. Потери от брака по вине службы снабжения

 

 

 

 

 

5.4. Штрафы за простой транспортных средств

 

 

 

по вине службы снабжения

 

 

5.5. Убытки от простоев в цехах организации

 

 

5.6. Потери материалов сверх норм

 

 

 

естественной убыли

 

 

 

 

 

 

ственному потреблению на складах организации; запасоемкость производственных процессов (отношение стоимости среднемесячных внутрипроизводственных заделов и межцеховых запасов деталей к годовому объему валовой продукции, %); оборачиваемость производственных запасов (оборотов в год).

* * *

Применение логистики в бизнесе характеризуется переходом от решения отдельных оптимизационных задач (например, логистики складирования, логистики управления производственными запасами) к ее комплексному использованию для повышения эффективности целых функций организации. Таких как закупки, снабжение или физическое распределение готовой продукции.

Наибольший эффект приносит создание интегрированной логистической системы, включающей снабжение, производство, сбыт, а также организацию стабильных партнерских связей с поставщиками, заказчиками, посредниками, другими участниками процесса то-

– формирование оптимальных маршрутов цен-

вародвижения.

трализованной доставки материалов внутрен-

Обследование логистической деятельности 500

ним потребителям при полной загрузке транс-

ведущих компаний Западной Европы* показало, что

портных средств, в том числе и при обратных

57% из них применяют простые логистические систе-

рейсах (запчастями для сервиса, отходами про-

мы (логистика закупок и снабжения), 20% – сложные

изводства, неисправным оборудованием и т.д.);

логистические системы (сбытовая логистика) и толь-

контроль за рациональным использованием и ко 23% располагали комплексными или интегрированхранением материалов в подразделениях и ными системами логистики (снабжение – производ-

предприятиях организации с целью определения действительных норм их расходования, предупреждения случаев хищения и образования неликвидов.

Повышению эффективности снабжения внутренних потребителей и в целом процесса закупок способствует перевод отделов снабжения на начала хозрас- чета – систему внутреннего предпринимательства. Основные виды издержек и непроизводительных расходов представлены в таблице 6.

Оценка эффективности процессов внутреннего снабжения осуществляется по следующим показателям: уровень издержек снабжения к стоимости закупленных материалов (%); отношение непроизводительных расходов, возникших по вине службы снабжения, к общей величине издержек снабжения (%); уровень выполнения оперативно-календарных графиков доставки материалов внутренним потребителям (%); доля услуг сторонних организаций в общем объеме издержек снабжения организации; доля материалов, прошедших предварительную подготовку к производ-

ñòâî – ñáûò).

Интегрированная логистическая система организации должна иметь ряд отличительных черт: единую компьютерную информационно-аналитическую систему; службу логистики как стратегический и ко- ординационно-управленческий центр; комплекс управленческих программных продуктов принятия оптимальных решений; систему поддержки мотивации логистического персонала организации; развитую внутреннюю и внешнюю инфраструктуру движения материально-товарного потока; адаптивную систему логистических коммуникаций с поставщиками и потребителями, позволяющую интегрировать микрологистическую систему организации в мезо- и макрологистические системы.

В основе построения логистических интегрированных систем могут быть различные управленческие концепции (см. таблицу 7).

* Мешалкин В.П., Дови В., Марсанич А. Принципы промышленной логистики. – Москва, Генуя, 2002 г.

88

Ðесурсы, Èнформация, Ñнабжение, Êонкуренция

II - 2006