МЧС РОССИИ
	Санкт-Петербургский университет Государственной противопожарной службы
	Учебно-методический комплекс дисциплины
СМК-УМК-Д 4.4.2-41-2011	Управление документацией

Кафедра управление и интегрированные маркетинговые коммуникации

УТВЕРЖДАЮ

Начальник кафедры УиИМК

полковник внутренней службы

Н.М. Мамедов

«____» _________ 2011 года

ЛЕКЦИЯ

Для проведения занятия по дисциплине

«Организация и планирование производства»

для курсантов, слушателей и студентов

Направление подготовки

080400.62 «Управление персоналом»

КВАЛИФИКАЦИЯ (степень)

«бакалавр»

Тема № 5

Стратегическое и оперативное планирование производства

СМК-УМК-Д 4.4.2-41-2011

Утверждена на заседании

кафедры, протокол № __

от «____» ____________

Санкт-Петербург

2011

I. Учебные цели

Дать студентам и слушателям сведения о стратегическом и оперативном планировании на предприятии

II. Воспитательные цели

Воспитать у студентов и слушателей положительное отношение к предмету.

III. Расчет учебного времени

Содержание и порядок проведения занятия	Время, мин
ВСТУПИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Учебные вопросы: Система взаимодействий производства, организации, управления и ресурсов при выпуске продукции предприятия Финансовая структура предприятия Исторические предпосылки возникновения стратегического планирования производством Система планов предприятия Стратегическое планирование предприятий Бизнес-план предприятия ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ	10 70 9 10 3 15 20 13 10

IV. Литература

Основная литература

1. Ильченко А.П., Организация и планирование производства. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Academia (Академпресс), 2010. - 208 с.

2. Организация и планирование производства (производственный менеджмент), по ред. Ю.В. Скворцова, Л.А. Некрасова, Учебник, Высшая школа, 2007, 470 с.

3. Родионова В.Н., Туровец О.Г. Организация производства и управление предприятием: Учеб. Пособие. М.: Издательство РИОР, 2005. – 128 с.

Дополнительная литература:

4. А.Н. Мардас, О.А. Мардас. Организационный менеджмент, Учебник для ВУЗов

5. Ефремов В.С. Стратегическое планирование в бизнес–системах.- М.: Издательство “Финпресс”, 2001. – 240 с.

6. Управление персоналом организации. / Под ред. А.Я. Кибанова – М. – ИНФРА-М , 1997

7. Фатхутдинов, Р.А. Организация производства: учебник для вузов / – М.: Инфра–М, 2007. – 544 с.

V. Учебно-материальное обеспечение

1. Мультимедийный проектор, экран, ноутбук.

1. Система взаимодействий производства, организации, управления и ресурсов при выпуске продукции предприятия

Укрупненная схема предприятия: производство, организация, управление и ресурсы представлена на рис.1.

Предмет труда – это все то, на что направлен труд, что претерпевает изменения для приобретения полезных свойств и удовлетворения тем самым человеческих потребностей.

Средства труда – это то, при помощи чего человек воздействует на предметы труда.

Труд–это целенаправленная деятельность людей, направленная на создание материальных и культурных ценностей.

При производстве появляются:

- материальные потоки, производственные и организационные структуры;

- финансовые потоки и финансовые структуры;

- информационные потоки, информационные структуры.

Рис. 1. Схема предприятия: производство, организация, управление и ресурсы

Машиностроительное предприятие укрупнено состоит из производственной и управляющей частей. Производственная часть условно разделена на три блока:

- подготовка и обслуживание производства;

- собственно производство;

- сбыт готовой продукции.

Производственный блок “Подготовка и обслуживание производства” содержит следующие ресурсы:

- основные средства (здания и сооружения, передаточные механизмы, машины и оборудование и т. д.);

- технологическую оснастку (режущий и мерительный инструмент, приспособления, штампы);

- энергетические ресурсы (электроэнергию, газ, пар, воду, сжатый воздух);

- трудовые ресурсы (рабочих, специалистов, руководителей);

- финансовые ресурсы.

Производственный блок “Собственно производство” содержит следующие ресурсы:

- сырье, материалы;

- комплектующие и полуфабрикаты.

На уровне этого блока осуществляется изготовление ДСЕ, готовой продукции. В процессе производства ДСЕ в качестве побочного явления, в зависимости от уровня совершенствования технологических процессов появляется в том или ином количестве стружка или другие виды технологических отходов.

Производственный блок “Сбыт готовой продукции и отходов” содержит следующие ресурсы:

- продукция предприятия;

- отходы производства.

Продукция предприятия как результат труда, а технологические отходы как побочный продукт результатов труда реализуются на сторону.

Система управления с учетом жизненного цикла изделия (ERP система и CALS технологии) сопровождается информационными ресурсами. В состав информационных ресурсов с точки зрения информации входят:

- конструкторская, технологическая документация на изделия основного производства;

- конструкторская, техническая документация на изделия вспомогательного производства;

- управленческая документация;

- нормативно-справочная документация;

- программные продукты для ERP систем и CALS технологий;

- информационные и интеллектуальные базы данных и знаний, и другие.