Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
2_kurs_260800_SFO_2 / ПучковКР_1_2_Проц_и_Апп.doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
722.43 Кб
Скачать

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ

_________________________________________________________

Кафедра процессов и аппаратов пищевых производств

ПУЧКОВ А.Ю.

Задание к контрольным работам № 1 и № 2 по дисциплине

ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Москва – 2009

Задание к контрольной работе № 1

Номер варианта соответствует номеру в журнале группы.

Задача 1

Определить силу S, на которую должно быть рассчитано запорное устройство квадратной крышки размерами аха, вращающейся вокруг оси О, если показание манометра Рм, глубина погружения под уровень b, жидкость – вода.

ВАРИАНТЫ

Параметры

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Рм, кПа

1,962

0,981

2,943

3,924

4,905

5,302

6,867

7,848

8,829

9,81

a, м

0,8

0,5

0,6

0,7

1,0

0,8

0,4

0,5

0,6

0,7

b

2,2

2,8

0,4

0,5

1,0

0,6

0,7

0,8

0,7

0,6

Параметры

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Рм, кПа

9,81

19,62

29,43

2,943

3,924

4,905

5,886

1,902

0,981

2,943

a, м

0,8

0,9

1,2

1,0

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

b

1,0

1,0

0,5

0,6

0,8

0,7

0,8

2,8

1,6

0,9

Параметры

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Рм, кПа

3,924

4,905

5,886

6,867

7,848

8,829

9,81

9,81

19,62

29,43

a, м

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

1,0

1,0

b

1,0

0,6

1,0

1,2

1,5

1,3

1,1

1,0

0,8

0,9

Задача 2 Определить показание манометра, если расход воды в трубопроводе переменного сечения с диаметрами участков d1 и d2, длинами l1 и l2 равен Q, напоры в баках – h1 и h2, коэффициенты сопротивлений входа вх=0,5, задвижки з, выхода вых=1,0, эквивалентная шероховатость материала трубопровода э.

ВАРИАНТЫ

Параметры

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Q, л/с

100

90

80

70

60

50

110

120

130

140

150

h1, м

2,0

2,1

2,2

2,3

2,4

2,5

2

2,7

1,0

1,0

1,3

h2, м

1,0

1,1

1,2

1,4

1,5

1,6

1,7

0,8

0,7

0,6

1,0

d1, мм

100

90

100

80

100

100

70

80

100

90

80

l1, м

10

12

13

14

8

9

11

12

7

8

9

d2, мм

200

180

160

170

150

1910

180

160

150

160

170

l2, м

50

40

30

50

10

15

16

17

30

40

50

з,

3,6

3,8

4,2

0,7

1,0

2,8

2,4

2,5

1,7

1,4

1,8

э, мм

1,0

0,8

0,7

0,6

1,1

0,5

1,2

1,0

1,1

0,9

0,8

Параметры

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Q, л/с

100

90

80

70

60

50

40

50

60

70

80

h1, м

1,4

1,5

1,6

1,7

1,8

1,9

2,0

1,9

1,8

1,7

1,6

h2, м

1,0

1,0

1,0

0,9

0,8

1,0

1,5

1,4

1,3

1,2

1,0

d1, мм

70

60

50

100

120

90

80

90

100

110

120

l1, м

10

11

12

13

14

15

40

50

60

30

20

d2, мм

180

190

200

150

160

170

100

120

130

140

150

l2, м

60

70

80

90

20

10

50

60

70

80

40

з,

1,9

1,7

1,6

2,0

2,1

2,2

1,2

1,3

1,4

1,5

1,6

э, мм

1,2

0,7

0,5

0,6

0,7

0,8

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

Параметры

23

24

25

26

27

28

29

30

Q, л/с

90

100

110

120

130

140

150

40

h1, м

1,5

1,6

1,5

1,8

1,2

1,0

1,0

1,8

h2, м

1,0

1,1

1,2

1,3

0,8

0,5

0,4

0,8

d1, мм

130

140

150

100

90

120

130

80

l1, м

10

5

10

10

8

7

6

50

d2, мм

160

180

200

200

100

160

200

100

l2, м

20

20

25

10

12

11

800

з,

1,7

1,0

1,2

1,3

1,4

1,5

1,6

1,7

э, мм

1,0

1,1

1,2

1,0

0,5

0,6

0,7

1,0

Задача 3. Определить напор, развиваемый насосом 1 в системе охлаждения ДВС при расходе Q, если диаметр d подводящего 3 и отводящего 7 шлангов, их длина l1 и l2, их количество изгибов шланга n, диаметр трубок радиатора dТ, их длина lТ, их количество N, коэффициент кинематической вязкости охлаждающей жидкости n. Принять следующие значения коэффициентов местных сопротивлений: на вход в верхний бачок 4 1=1,0, на вход в трубку 5 2=0,5, на выход из трубки в нижний бачок 6 3=1,0, на выход из нижнего бачка 4=0,5, изгиба из=0,2. Коэффициент сопротивления термостата 8 Т, рубашки двигателя 2 Р, эквивалентная шероховатость шлангов эш, трубки радиатора эТ.

ВАРИАНТЫ

Параметры

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Q, л/с

5,0

4,8

6,0

5,5

6,2

6,5

5,2

6,3

6,8

5,7

d, мм

34

40

42

40

40

45

42

40

45

42

l1, см

500

500

550

570

600

580

550

600

560

550

l2, см

450

480

500

470

480

500

400

500

450

420

n

2

4

2

4

4

4

2

4

2

4

dТ, мм

8

10

10

8

10

10

8

10

10

8

lТ, мм

550

550

620

600

580

540

530

520

560

500

N

111

130

136

112

128

124

130

140

111

132

n, С

0,005

0,004

0,0033

0,0037

0,0035

0,0048

0,005

0,0055

0,004

0,01

Т

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

Р

5,0

6,0

4,8

7,0

6,5

5,5

5,2

4,8

5.5

5,6

эш, мм

0,05

0,04

0,08

0,06

0,03

0,04

0,03

0,06

0,08

0,08

эТ, мм

0,01

0,02

0,01

0,02

0,02

0,01

0,01

0,02

0,01

0,02

Параметры

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Q, л/с

5,6

5,8

6,2

6,5

6,5

6,6

5,8

6,8

6,8

5,8

d, мм

34

40

42

40

40

45

42

40

45

42

l1, см

500

500

550

570

600

580

560

600

560

580

l2, см

460

580

600

470

480

560

400

600

460

480

n

3

4

3

5

4

6

3

2

4

2

dТ, мм

8

10

10

8

10

10

8

10

10

8

lТ, мм

560

580

620

680

680

640

630

620

660

600

N

144

130

136

112

128

124

136

140

111

132

n, С

0,005

0,004

0.0055

0,0037

0.0035

0,0048

0.005

0,0055

0,004

0,005

Т

2,7

3,2

2,8

3,6

2,6

3,8

2,8

3,2

2,6

3,0

Р

5,0

6,0

4,8

7,0

6,5

5,5

5,2

4,8

5,3

5,1

эш, мм

0,06

0,05

0,09

0,08

0,06

0,04

0,08

0.08

0,08

0,04

эТ, мм

0,01

0,02

0,01

0,02

0,02

0,02

0,01

0,02

0,04

0,01

Параметры

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Q, л/с

6,0

5,8

8.0

6,5

5,2

6,8

5,8

6,0

5,8

6.7

d, мм

34

40

42

40

40

45

42

40

45

42

l1, см

500

500

550

570

600

580

550

600

500

550

l2, см

450

480

450

470

480

500

400

500

450

420

n

2

4

2

4

4

4

2

4

4

4

dТ, мм

8

10

10

8

10

10

8

10

10

8

lТ, мм

550

550

600

600

580

540

530

520

560

600

N

154

180

180

112

128

134

130

116

111

132

n, С

0,005

0,004

0,0055

0,0037

0,0035

0,0048

0,005

0.0055

0,004

0,001

Т

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

2,5

3,0

Р

5,0

6,0

4,8

7,0

6,5

5,5

5,2

4,8

5,3

5,0

эш, мм

0,05

0,04

0,08

0,06

0,05

0,04

0,03

0,06

0,08

0,08

эТ, мм

0,01

0,02

0,01

0,02

0,02

0,01

0,01

0,02

0,01

0,01