КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНАМ
«Научные основы применения холода» и
«Холодильная техника и оборудование»
Контрольная работа состоит из одного теоретического вопроса и двух задач. Вариант теоретического вопроса выбирается по последней цифре шифра зачетки, а вариант задач – по двум последним цифрам шифра. Если значение цифр превышает 29, то отсчет вариантов начинается сначала, по новому кругу. Например, для шифра 40332912 выполняется вариант 12, а для шифра 5043531 выполняется вариант 2 и так далее.
Задание 1
|
№ варианта (последняя цифра шифра) |
Теоретический вопрос |
|
0 |
Получение холода с помощью вихревого эффекта |
|
1 |
Получение холода с помощью эффекта Пельтье |
|
2 |
Получение холода с помощью дросселирования |
|
3 |
Получение холода с помощью фазового перехода |
|
4 |
Схема парокомпрессионной холодильной машины и принцип ее работы |
|
5 |
Схема газокомпрессионной холодильной машины и принцип ее работы |
|
6 |
Схема абсорбционной холодильной машины и принцип ее работы |
|
7 |
Схема пароводяной эжекторной холодильной машины и принцип ее работы |
|
8 |
Циклы холодильных машин |
|
9 |
Виды и основные характеристики холодильного оборудование пищевых производств |
Задача 1 (порядок решения смотри в задаче 14.1 из [1])
Определить теоретическую мощность, затрачиваемую холодильной установкой, работающей по циклу Карно и отводящей Q Дж/с при температуре кипения, равной t 0C . Температура конденсации tk . Исходные данные представлены в таблице 1.
Таблица 1
|
№ варианта |
Q Дж/с |
t , 0C |
tk , 0C |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|