Часть 2. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона.

На ферме «Белыновичи» дойным коровам живой массой 400 кг при суточном удое 14 кг молока жирности 3,8 % на март 2005г назначен рацион: сено многолетних трав 2 класс – 5 кг, сенаж клеверный 2 класс – 10кг, силос кукурузный 1 класс - 15кг, свекла кормовая – 7кг, зерно ячменя – 2 кг, соль поваренная – по норме.

Анализируемый рацион

Показатели	Норма	Корма					Добавки	В рационе содержится	+ к норме
		Сено многолетних трав 2 класс	Сенаж клеверный 2класс	Силос кукурузный	Свекла кормовая	Ячмень
Суточная дача, кг	х	5	10	15	7	2		х	х
Корм. Ед.	11	2,65	3,5	2,85	0,77	2,32		12,09	+1,09
Обменная энергия МДж	127	28,8	38,9	25,95	9,94	22,76		126,35	-0,65
Сухое вещество, кг	13,3	4,15	4,0	2,8	0,76	1,7		13,41	+0,11
Сырой протеин ,г	652	465	540	315	91	192		1603	+951
Переваримый протеин, г	1122	260	350	180	63	138		991	-131
Сырая клетчатка, г	3590	1235	1040	975	56	82		3388	-202
Крахмал, г	1485	45	80	120	21	970		1236	-249
Сахар, г	990	230	150	30	462	108		980	-10
Сырой жир, г	350	105	110	180	7	34		436	+86
Соль поваренная, г	76	-	-	---	-	---	1	76	0
Кальций, г	76	25,5	55	19,5	4,2	4		108,2	+32,2
Фосфор, г	54	13,5	10	10,5	4,2	10		48,2	-5,8
Магний, г	20	19	6	7,5	1,4	3		36,9	+16,9
Калий, г	81	26,5	72	43,5	28	10		180	+99
Сера, г	26	11	6	6	1,4	2,8		27,2	+1,2
Железо, мг	880	2410	650	1035	87,5	42		4224,5	+3344,5
Медь, мг	100	23,5	24	13,5	4,9	6,4		72,3	-27,7
Цинк, мг	660	130	50	105	42	54		381	-279
Кобальт, мг	7,7	0,2	0,6	0,3	0,07	0,1		1,27	-6,43
Марганец, мг	660	190	250	225	84	46		795	+135
Йод, мг	8,8	0,65	1,2	1,2	0,7	0,6		4,35	-4,45
Каротин, мг	495	100	540	210	-	---		850	+355
Витамин Д, тыс. МЕ	11	2,25	-	---	-	---		2,25	-8,75
Витамин Е , мг	440	320	1150	690	4,9	76		2240,9		+1800,9

1. соль поваренная 76г.

Анализ рациона.

1. Включенные в рацион корма вполне соответствуют природе и вкусу данной группы коров.

2. Общее количество кормов, включенных в рацион, отрицательного влияние на пищеварение дойных коров оказать не может.

3. Количество кормов включенных в рацион составляет 39 кг, что вполне соответствует вместимости пищеварительного тракта дойных коров.

4. Разнообразие кормов в рационе хорошее: в него включены представители всех групп кормов (грубых, сочных, концентрированных).

5. Корма, входящие в состав рациона заготовлены в хозяйстве, что удешевляет его стоимость.

6. Структура рациона далека от рекомендуемой.

Фактическая: Рекомендуемая:

грубые -50,8% грубые – 20-30%

сочные – 29,9% сочные – 30-50%

концентраты – 19,3% концентраты – 20-30%

В рационе сильно завышена дача грубых кормов.

7. Сбалансированность рациона с нормой по контролируемым показателям не удовлетворительна. Между тем наблюдается дефицит отдельных элементов или соотношения между ними, что может вызвать нарушения обмена веществ и соответствующие заболевания.

В рационе наблюдается значительный избыток общей энергии (+1,09), также явный дефицит переваримого протеина (-131г), и сахара(-10г). Подобная несбалансированность рациона, основная причина нарушения обмена веществ, которые чаще всего встречаются у дойных коров. Это проявляется в увеличении яловости, рождении слабого приплода, падении продуктивности, ухудшении качества молока, а это ведет к выбраковке животных.

Несмотря на большой удельный вес грубых кормов в рационе заметен значительный недостаток клетчатки (-202 г).

В рационе также наблюдается дефицит Р(-5,8г), Сu(-27,7мг), Zn(-279мг), Со (-6,43 мг), I (-4,45 мг), витамина Д (-8,75 тыс. МЕ), недостаток которых может привести к соответствующим заболеваниям: анемии (Сu,Co), эндемический зоб (йод) , остеомаляция у коров и рахит у новорожденных телят (витамин Д) .

Дефицит протеина может быть устранён за счёт дачи концентратов.

Дефицит микроэлементов предлагается устранить за счёт включения в рацион минеральных солей.

Обеспечить коров витамином Д в зимний период в условиях РБ надёжнее всего с помощью использования препаратов этих витаминов, с учётов вышесказанного, предлагаю свой рацион, отвечающий всем предъявленным к нему требованиям.

Предлагаемый рацион

Показатели	Норма	Корма				Добавки	В рационе содержится	+ к норме
		Сено многолетних трав 2 класс	Силос кукурузный	Свекла кормовая	Комбикорм К 60-6
Суточная дача, кг	х	5	17	5	5,2		х	х
Корм. Ед.	11	2,65	2,89	0,55	4,99		11,08	+0,08
Обменная энергия МДж	127	28,9	26,18	7,1	51,6		113,78	-13,22
Сухое вещество, кг	13,3	4,9	2,89	0,54	4,42		12,75	-0,55
Сырой протеин ,г	652	465	323	65	816,4		1669,4	+1017,4
Переваримый протеин, г	1122	260	187	45	624		1116	-6
Сырая клетчатка, г	3590	2235	986	40	213		3474	+884
Крахмал, г	1485	145	119	15	1123		1402	-83
Сахар, г	990	230	34	330	291		885	-105
Сырой жир, г	350	105	187	5	177		474	+124
Соль поваренная, г	76	---	-	-	52	1	76	0
Кальций, г	76	25,5	20,4	3	27,56		76,46	+0,46
Фосфор, г	54	13,5	10,2	3	45,24		71,94	+17,94
Магний, г	20	19	6,8	1	13		39,8	+19,8
Калий, г	81	26,5	44,2	20	44,2		134,9	+53,9
Сера, г	26	11	6,8	1	8,32		27,12	+1,12
Железо, мг	880	2410	1037	62,5	629		4108,5	+3228,5
Медь, мг	100	23,5	15,3	3,5	65,5		107,8	+7,8
Цинк, мг	660	130	102	30	255	2	660	0
Кобальт, мг	7,7	0,2	0,34	0,05	4,0	3	7,7	0
Марганец, мг	660	190	238	60	348		836	+176
Йод, мг	8,8	0,65	1,19	0,5	8,32		10,66	+1,86
Каротин, мг	495	190	204	-	328		722	+227
Витамин Д, тыс. МЕ	11	2,2	0,748	-	16,64		19,588	+8,588
Витамин Е , мг	440	320	697	3,5	123		1143,5		+703,5

Структура рациона :грубые-23,9%

сочные-31,1%

концентрированные-45%

Добавки : 1 соль поваренная 24 г;

2 углекислый цинк 143х1,919=274 мг;

3 углекислый кобальт 3,11х 2,016=6,26мг;

сахара–протеиновое отношение 0,8:1

отношение кальция к фосфору 1: 1

затраты кормовых единиц на 1 кг молока -0,79

затраты концентратов на 1 кг молока -0,36кг