Частные методики. Гигиена животных

Тема: «Общие правила контроля микроклимата. Определение содержания аммиака и концентрации углекислого газа в воздухе помещений»

Время – 90 минут.

Место проведения: учебный класс, клиника кафедры терапии (хирургии, акушер-

ства).

Цель занятия: ознакомиться и овладеть методами определения газового состава воздуха.

Задание 1. Ознакомиться с правилами использования приборов для определения газового состава воздуха.

Задание 2. Определить содержание аммиака в воздухе клиник академии универсальным газоанализатором УГ-2.

Задание 3. Определить содержание углекислого газа в воздухе практикума кафедры зоогигиены.

Материальное обеспечение: газоанализаторы: УГ-2, MiniWarn, Рас-7000; шприц на 10 мл, 25- й % р-р аммиака, 1- й % спиртовой раствор фенолфталеина, дистиллированная вода.

Исследования параметров микроклимата животноводческого помещения проводят ежемесячно, но лучше ежедекадно. Приборы устанавливают таким образом, чтобы на их показания не оказывали влияние посторонние факторы (отопительные приборы, сквозняки, солнечные лучи и др.). Измеряют показатели утром, днем и вечером.

Точки измерения: по горизонтали – в трех местах по диагонали помещения (в центре и в двух углах на расстоянии около 3 м от угла здания, не ближе 3 м от торцовой и 1 м от продольной стены); по вертикали – на уровне спины (лежачего и стоячего) животного и на уровне респираторного аппарата обслуживающего персонала (1,5-1,7 м от пола). При клеточном содержании птицы – в проходах между батареями, на уровне каждого яруса и при необходимости внутри клеток.

В производственных условиях определение аммиака чаще производится с помо-

щью портативных газоанализаторов типа УГ-2. При помощи УГ-2 можно определять и другие газы (Н2S, СО и СО2)

Принцип работы газоанализатора основан на измерении длины столбика индикаторного порошка, изменившего окраску в процессе просасывания через индикаторную трубку воздуха, содержащего вредные примеси. Просасывание воздуха осуществляется воздухозаборным устройством. Длина окрашенного столбика индикаторного порошка в трубке, пропорциональная концентрации анализируемого газа в воздухе, измеряется по шкале, градуированной в мг/м3.

В комплект прибора входят: воздухозаборное устройство со штоком, набор реактивов и принадлежностей, необходимых для приготовления индикаторных трубок.

Основной частью воздухозаборного устройства является резиновый сильфон с расположенной внутри коробки сжатой пружиной, которая удерживает сильфон в растянутом состоянии.

На штуцере с внутренней стороны надета резиновая трубка, которая вторым концом через нижний фланец соединяется с внутренней полостью сильфона. На наружный конец штуцера надета отводная резиновая трубка, к которой присоединяется индикаторная трубка.

На верхней плате имеется неподвижная втулка для направления штока при сжатии сильфона и отверстия для хранения штоков в нерабочем положении.

Просасывание исследуемого воздуха через индикаторную трубку производится после предварительного сжатия сильфона штоком. На гранях, под головкой штока, обозначены объемы просасываемого при анализе воздуха. На поверхности штока имеются четыре продольные канавки, каждая с двумя углублениями, которые служат для регулирования просасываемого объема воздуха.

Стеклянная индикаторная трубка длиной 90–92 мм и внутренним диаметром 2,5– 2,6 мм заполненная индикаторным порошком, который удерживается тонкими прокладками (0,5 мм) из ваты и пыжами из медной проволоки (диаметр 0,27 мм). Для предохранения индикаторного порошка от посторонних воздействий концы трубочек герметизируются колпачками из алюминиевой фольги и сургуча (или парафина), которые перед анализом удаляются.

Порядок работы:

Шток вставляют в направляющую втулку воздухозаборного устройства. Давлением руки на шток сильфон сжимают до захода стопорного устройства в верхнее фиксирующее углубление в канавке штока. Индикаторную трубку освобождают от сургуча и фольги. Резиновую трубку воздухозаборного устройства соединяют с любым концом индикаторной трубки. Слегка надавив ладонью на шляпку штока, отводят стопор в сторону, после чего шток начинает двигаться вверх. В это время происходит просасывание через индикаторную трубку исследуемого воздуха, содержащего вредный газ, индикаторный порошок со стороны входа воздуха меняет свой цвет.

Так, при определении аммиака на индикаторном порошке (фарфоровый порошок, обработанный раствором бромфенолового синего) образуется серо-синий слой. Длина окрашенного слоя пропорциональна концентрации аммиака в воздухе.

Когда стопор войдет в нижнее углубление канавки, будет слышен щелчок и движение штока прекратится. Выжидают 1–2 минуты для того, чтобы уравнялось давление в сильфоне, затем отсоединяют индикаторную трубку. Прикладывают к соответствующей измерительной шкале индикаторную трубку так, чтобы начало изменения окраски порошка совпало с нулевым делением шкалы. Верхняя граница окрашенного столбика укажет по шкале концентрацию газа.

Для определения допустимой концентрации аммиака объем просасываемого воздуха должен составлять 250 (200) мл. В случае, если весь порошок индикаторной трубочки изменил свой цвет, берут другую трубочку и прокачивают через неѐ – 30 (100) мл ииследуемого воздуха.

Газоанализатор MiniWarn представляет собой портативный газоизмерительный прибор для непрерывного контроля за концентрацией нескольких газов в воздухе.

Порядок работы: Для включения прибора нажать кнопку приблизительно на 2 минуты. Включится подсветка дисплея. Короткий звуковой и красный световой сигнал

	свидетельствуют о надлежащем функционировании.
	На дисплее появляется следующая последовательность сообщений:
	- Номер версии программного обеспечения, на-	DRÄGER
	пример:	MiniWarn
		2,00
		Тревога А1:
	- Установки порогов тревоги А1, напри-	20,00 % LEL	СН4
	мер:	19,00 Vol. %	О2
		10,00 ppm	Н2S
		30,00 ppm	СО
		Тревога А2:
	- Установки порогов тревоги А2, например:	40,00 % LEL СН4
		23,00 Vol. %	О2
		20,00 ppm	Н2S
		60,00 ppm	СО
	- Максимально допустимые пределы измере-	Конец изм. диап.:
	ния, например:	100,00 % LEL	СН4
		25,00 Vol. %	О2
		100,00 ppm	Н2S
		500,00 ppm	СО

Чтобы остановить эту последовательность, необходимо нажать любую кнопку.

Затем на дисплей выводятся текущие измеренные значения концентрации газа.

В ходе разгонки сенсора появляется специальный символ «i», например:

При разгонке сенсоров соответствующих каналов на дисплей поочередно выводятся сведения о ходе разгонки.

Если пользователем активизировано менее 3-х измерительных каналов, то для удобства чтения измеренные значения будут выводиться цифрами большего размера, например:

	0 % LEL	СН4
	20,9 Vol. %	О2
	0 ppm	Н2S
	0 ppm	СО
21 ses разгон
Vol. % О2
0,0	Vol. %

	0	СН4
		Vol. %
20,9		О2

Если долгое время прибор не подзаряжался и аккумулятор полностью разряжен, то дата и время, сохраняемые в памяти прибора, будут потеряны. При включении прибора не будут показаны три информационных экрана, которые выводятся при нормальном запуске (уровни тревоги А1, уровни тревоги А2 и диапазоны измерений) и прибор автоматически вызовет функцию «Дата и время».

Световой и звуковой сигнал тревоги подается:

-когда концентрация соответствующего газа превышает или, в случае О2, падает ниже установленного порога тревоги по концентрации,

-когда соответствующее значение превышает установленный порог экспозиционной тревоги,

-при разряде батареи,

-при недостаточном потоке в режиме принудительной подачи газа,

-при неисправности прибора или сенсора.

При превышении верхнего предела данного диапазона измерений:

- вместо измеренного значения на дисплей будет выведен специальный символ « » , например ррm СО

Если значение выходит за нижнюю границу диапазона измерения:

- Вместо измеренного значения на дисплей будет выведен специальный символ «

» , например		ррm СО
В случае предупреждения:
- В левом поле дисплея выводится специ-			0 % LEL	СН4
альный символ «i», например:			21,1 Vol. %	О2
- Можно вывести на дисплей причину			3 ppm	Н2S
предупреждения			5 ppm	СО
В случае неисправности:
- В левом поле дисплея выводится специ-
альный символ		и, при неисправности сенсо-
ра, измеренное значение на дисплей не выводит-
ся, например			0 % LEL	СН4
При неисправности прибора на дисплей не			21,1 Vol. %	О2
выводятся значения для всех диапазонов измере-			3 ppm	Н2S
ний.			--- ppm	СО
- Можно вывести на дисплей причину не-
исправности

Выключение MiniWarn

Одновременно нажать кнопки « ▲ » и « ▼ » и удержать их не менее 3-х секунд. По-

дается звуковой и световой (красный) сигнал, отпустите обе кнопки, прибор выключится. Газоанализатор Рас-7000 является устройством для измерения газов в животно-

водческих помещениях (О2, NН3, СО2, СО).

Включение прибора. Нажать и удерживать кнопку [ОК]. До включения прибора на дисплее пройдет обратный отсчет «3, 2, 1». Загораются все элементы дисплея. Затем поочередно включаются сигнальный светодиод, звуковое сигнальное устройство и вибросигнал. Затем выполняется самотестирование прибора. На дисплей выводятся номер версии программного обеспечения и название газа. Для сенсора О2: после включения нового прибора сенсор будет разгоняться до рабочего состояния около 15 минут. О стадии разгонки свидетельствуют мигающие показания газа на дисплее прибора. После включения прибора на дисплее будет показана фактическая измеренная концентрация газа. Необходимо убедиться, что впускное отверстие прибора ничем не закрыто.

Выключение прибора. Одновременно нажать и удерживать обе кнопки (примерно 2 секунды), пока на дисплее не появится цифра «3» Не отпускать обе кнопки, пока не закончится обратный отсчет. В ходе выключения будет подан короткий звуковой и световой сигнал.

Определение содержания углекислого газа (диоксида углерода) по методу Д.В.

Прохорова (прост и доступен в производственных условиях).

Принцип метода основан на нейтрализации водного раствора нашатырного спирта с фенолфталеином диоксидом углерода воздуха. Чем больше количество диоксида углерода содержится в прокачиваемом через раствор воздухе, тем быстрее он обесцвечивается.

Сначала набирают в шприц 10 мл рабочего раствора, а затем 10 см3 атмосферного (наружного) воздуха. Шприц энергично встряхивают 7–8 раз для поглощения из воздуха диоксида углерода раствором. После этого выталкивают воздух из шприца и набирают новую порцию его. Так поступают до обесцвечивания рабочего раствора и записывают объем израсходованного воздуха.

Затем тщательно промывают шприц дистиллированной водой, наполняют новой порцией рабочего раствора и набирают в шприц уже исследуемый воздух помещения. Аналогичным образом повторяют исследования воздуха и записывают объем воздуха, пошедшего на обесцвечивание раствора.

Содержание диоксида углерода определяют по формуле:

Х = 0,03 ∙ А / П,

где Х – содержание углекислого газа , %; 0,03 – процентное содержание углекислого газа, %; А – объем пропущенного через рабочий раствор атмосферного воздуха, мл; П – объем пропущенного через рабочий раствор воздуха помещения, мл.

Контрольные вопросы:

1.Гигиеническое значение воздушной среды?

2.Общие правила контроля микроклимата в животноводческих помещениях?

3.В чем заключается вредное действие аммиака на организм?

4.Гигиеническое значение углекислого газа.

5.Продемонстрировать методики определения содержания аммиака в воздухе при помощи газоанализаторов: УГ-2, MiniWarn и Рас-7000.

Литература:

1. Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

3. Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – С. 63-72.

4. Контроль микроклимата в животноводческих помещениях : учеб. - метод. по-

собие / В. А. Медведский [и др.]. – Витебск : ВГАВМ, 2008. - 44 с.

Тема: «Определение температуры воздуха и атмосферного давления»

Время – 90 минут.

Место проведения: учебный класс, клиника кафедры терапии (хирургии, акушер-

ства)

Цель занятия: ознакомиться с принципом работы приборов для измерения температуры и атмосферного давления, приобрести навыки работы с термометрами и термографами; барометрами и барографами.

Задание 1. Ознакомиться с термометрами и барометрами различных конструкций. Задание 2. Измерить температурный режим в помещении и перепады ее по гори-

зонтальному и вертикальному уровням.

Задание 3. Подготовить термограф и барограф к работе.

Задание 4. Определить изменения температуры воздуха в помещении по термограммам.

Материальное обеспечение: термометры (ртутные, спиртовые, электрические), термографы (суточные, недельные); барометр-анероид, барографы (суточные, недельные).

Для измерения температуры воздуха в животноводческих помещениях применяют термометры расширения (ртутные, спиртовые и толуоловые) и сопротивления (электрические). Наиболее точными являются ртутные термометры. Это объясняется их большой точностью и возможностью применения в широком диапазоне (от -35 °С до +375°С). Спиртовые термометры менее точны, так как при температуре выше 0°С спирт расширяется неравномерно. Толуоловые термометры можно применять для измерения как низких, так и высоких температур (от -95 ° С до +110° С).

Из температурных показателей воздуха в животноводческих помещениях определяется одномоментная, минимальная и максимальная температура. Соответственно этому термометры разделяются на максимальные, минимальные, комбинированные и обычные.

Измерять температуру воздуха можно также электротермометрами. В основу их конструкции положено использование микротермисторов, изменяющих свое электрическое сопротивление при колебаниях температуры окружающей среды в незначительных пределах. Кроме измерения температуры воздуха электрическими термометрами можно определять температуру стен, потолков и внутренних ограждений в животноводческих помещениях.

Электротермометры бывают разных конструкций: полупроводниковый одноточечный термоанемометр типа ЭА-2М предназначен для измерения температуры, скорости движения воздуха и направления воздушных потоков; электротермометр типа ЭТП-М – для измерения температуры воздуха, температуры металлических поверхностей строительных материалов и ограждений.

Термограф состоит из следующих основных узлов: датчика температуры — биметаллической пластинки, состоящей из двух спаянных изогнутых металлических пластинок, имеющих различные температурные коэффициенты; передаточного механизма (рычаг, тяга, регулятор и ось); регистрирующей части (стрелка с пером и барабан с часовым механизмом) и пластмассового корпуса.

Действие прибора основано на свойстве биметаллической пластинки изменять радиус изгиба при изменениях температуры окружающего воздуха. Изменения в кривизне биметаллической пластинки передаются стрелке с писчиком-пером, которая поднимается или опускается. В результате на диаграммной бумажной ленте, надетой на барабан, получается непрерывная графическая запись температуры (термограмма). Диаграммная лента разграфлена по вертикали параллельными линиями с ценой деления 1 0С, а по горизонтали – с ценой деления, которое соответствует продолжительности времени оборота барабана: 15 мин – для суточных и 2 ч – для недельных термографов.

Перед установкой прибора в рабочее положение необходимо: открыть футляр при-

бора, отвести при помощи рычага перо от барабана и последний снять с оси, наложить диаграммную ленту на барабан и закрепить ее лентодержателем, завести часовой механизм, надеть барабан с диаграммной лентой на ось, заполнить перо чернилами, привести стрелку с пером в соприкосновение с диаграммной лентой, проверить качество записи на диаграммной ленте. Исходя из показаний контрольного термометра, вращением коррекционного винта перо стрелки устанавливают на требуемом делении температуры диаграммной ленты в соответствии с данным моментом времени. Термограф ставят на подставку строго горизонтально.

Показания термографов не гарантированы от ошибок, поэтому один раз в трое суток следует проверять правильность записи по ртутному термометру и, при необходимости, вносить поправку при помощи коррекционного винта.

Определение барометрического (атмосферного) давления

Барометрическое давление определяется высотой ртутного столба в миллиметрах. Давление атмосферы, способное уравновесить столбик ртути высотой 760 мм при температуре 00С на уровне моря и широте 450, принято за нормальное, равное 1 атм.

На метеорологических станциях введена единица измерения давления - миллибар (мб). Миллибар – давление, которое оказывает тело массой 1 кг на поверхность 1 см2, один миллибар соответствует 0,7501 мм рт.ст.

Атмосферное давление в системе СИ измеряют в гектопаскалях (гПа): 1 гПа=1 г/см2=0,75 мм рт.ст. Нормальное атмосферное давление равно 1013 26,5 гПа, или 760 20 мм рт.ст.

Определяют барометрическое давление с помощью ртутных и металлических ба-

рометров.

Ртутные барометры бывают двух видов – чашечные и сифонные. Приборы очень точные, но требуют осторожного обращения и почти не выдерживают перевозки. Поэтому ими пользуются при лабораторных исследованиях.

Барометр–анероид: Воспринимающий элемент (датчик давления) представляет собой металлическую гофрированную коробку (с упругими волнообразными стенками), из которой выкачан воздух до разряжения в 50-60 мм рт.ст. Колебания атмосферного давления отражаются на объеме и форме анероидной коробки, стенки которой при увеличении давления прогибаются внутрь, а при уменьшении давления выпрямляются. С помощью системы рычажков эти колебания передаются стрелке, которая движется по циферблату и показывает величину давления в миллиметрах ртутного столба.

Для непрерывной регистрации атмосферного давления в течение суток или недели предназначен барограф.

Воспринимающую часть прибора составляет ряд анероидных коробок, последовательно соединенных друг с другом также, как в барометре-анероиде. Через систему рычагов изменения положения стенок анероидных коробок передаются на стрелку с пером, которая на ленте барабана с часовым механизмом записывает в виде кривой величину и характер изменения атмосферного давления во времени. Барографы бывают с суточным и недельным заводом часового механизма. Лента разграфлена по горизонтали на часы и дни недели, а по вертикали – на показатели давления в миллиметрах.

Барограф устанавливают на прочной подставке вдали от источника тепловой радиации, рядом помещают контрольный ртутный барометр, по которому периодически производят сверку. Перед работой диаграммную ленту укрепляют на барабане, заводят часовой механизм, а перо заполняют специальными чернилами. Первоначально перо устанавливают при помощи регулировочного винта в соответствии с показаниями барометра; на ленте записывают дату и время начала и конца записи.

Контрольные вопросы:

1.Влияние температуры окружающей среды на организм животных?

2.Гигиеническое значение атмосферного давления?

3.Установить минимальный термометр в точку измерения.

4.Продемонстрировать порядок работы с термографом и барогрофом.

Литература:

1. Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А.Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.

–Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

3.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

4. Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – С. 7-18.

5.Медведский, В.А. Гигиенический контроль за содержанием и кормлением животных: практическое руководство / В.А. Медведский.- Минск: УМЦ, 2007. – 190 с.

6. Контроль микроклимата в животноводческих помещениях : учеб. - метод. пособие / В. А. Медведский [и др.]. – Витебск : ВГАВМ, 2008. - 44 с.

Тема: «Определение гигрометрических показателей воздуха»

Время – 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: ознакомить студентов с важнейшими гигрометрическими показателями воздуха.

Задание: ознакомить студентов с устройством и принципами работы психрометров, гигрографа.

Материальное обеспечение: гигрометр волосяной, психрометры Ассмана и Августа, гигрограф.

Порядок работы:

Влажность характеризуется различным уровнем водяных паров в воздухе. Различают абсолютную, относительную, максимальную влажность, точку росы и дефицит насыщения. Для определения абсолютной и относительной влажности воздуха используют статические (Августа) и аспирационные (Ассмана) психрометры. Психрометр Августа состоит их двух совершенно одинаковых термометров. Резервуар одного из них обернут батистовой тканью и погружѐн в воду. Второй термометр называется «сухим». Показания сухого и влажного термометров записывают через 30 минут с момента установки прибора в месте исследования. Относительную влажность воздуха психрометром Августа определяют двумя способами:

Находят разность показаний сухого и влажного термометров, затем по психрометрической таблице, расположенной на самом приборе, определяют относительную влажность воздуха в процентах по двум формулам:

Вначале определяют абсолютную влажность

А= Е-α ( t1-t2) ∙ B, где

Е - максимальная упругость водяного пара при температуре влажного термометра, определяется по таблице;

α – психрометрический коэффициент (берется из таблицы); t1 – температура на поверхности сухого термометра;

t2 – температура на поверхности влажного термометра; В – барометрическое давление в момент исследования.

Зная величину абсолютной влажности, вычисляют относительную влажность по формуле:

R ЕА 100% , где

R – относительная влажность воздуха, %;

А – найденная абсолютная влажность воздуха, г/м3; Е – максимальная упругость водяных паров по показаниям сухого термометра, г/м3.

Психрометр Ассмана состоит из двух одинаковых термометров, закрепленных в специальной оправе, имеющей заводной механизм с вентилятором, который обеспечивает всасывание воздуха возле резервуаров термометра. Относительной влажности воздуха психрометром Ассмана также определяют двумя способами:

1) Определение ведут по психрометрическому графику, приложенному к прибору. По вертикальным линиям отмечают показания сухого термометра, а по наклонным – влажного. На пересечении этих линий получают значение относительной влажности, в процентах.

2) Относительную влажность определяют по двум формулам: вначале находят абсолютную влажность по формуле:

	А Е 0,5(Т 1	Т 2 )	В
			755 , где

А – абсолютная влажность воздуха, г/м3; Е – максимальная упругость воздушных паров по показанию влажного термометра

(определяется по таблице); 0,5 – постоянный психрометрический коэффициент;

Т1 – температура по показаниям сухого термометра; Т2 – температура по показаниям влажного термометра; В – атмосферное давление в момент исследования; 755 – среднее атмосферное давление.

Относительную влажность воздуха определяют по следующей формуле:

	R	A	100%
		E
			, где
	R – относительная влажность воздуха в процентах;
	А – абсолютная влажность;

Е – максимальная влажность по показанию сухого термометра, г/м3. Относительную влажность воздуха определяют также посредством волосяного,

мембранного гигрометра.

Для непрерывной записи колебаний относительной влажности воздуха в течение суток или недели применяют гигрограф М-21.

Контрольные вопросы:

1.Дать характеристику воздуха по гигрометическим показателям.

2.Источники накопления влаги в воздухе помещений.

3.Влажность воздуха и ее влияние на организм животных.

4.Приборы для определения влажности воздуха.

5.Методы борьбы с повышенной влажностью в помещениях.

Литература:

1. Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А.Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.

–Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

3.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

4.Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – С. 63-72.

5.Контроль микроклимата в животноводческих помещениях : учеб. - метод. пособие / В. А. Медведский [и др.]. – Витебск : ВГАВМ, 2008. - 44 с.

Тема: «Определение скорости движения и охлаждающей способности воздуха»

Время - 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: отработать методику определения скорости движения воздуха в животноводческих помещениях.

Задание:

Ознакомление с устройством и работой анемометров и кататермометров. Определить скорость движения воздуха с помощью кататермометра. Определить скорость движения воздуха на сквозняке (открытая форточка и

дверь) с помощью крыльчатого (чашечного) анемометра.

Материальное обеспечение:

Чашечный и крыльчатый анемометр, кататермометр, тахоанемометр.

Порядок работы:

1) Берем чашечный или крыльчатый анемометр и перед измерением скорости двтжения воздуха. Записываем начальные показания счетчиков (по всем трем шкалам). После этого анемометр устанавливаем в воздушном потоке ветроприемнику навстречу потоку и осью крыльчатки вдоль его направления; через 10-15 секунд одновременно включаем механизм прибора и секундомер.

Определяем скорость воздушного потока в течение 100 секунд, после чего механизм и секундомер выключаем и записываем конечные показатели счетчика. Делением разности конечного и начального счетчика на время экспозиции определяем скорость движения воздуха в м/сек.

Разрешающая способность крыльчатого анемометра от 0,3 до 5 м/с, чашечного - от

1 до 20 м/с.

2) Определение скорости движения воздуха с помощью кататермометра. Кататермометр предназначен для определения скорости воздуха от 0,04 до 15 м/с. Кататермометр вывешивают в точку измерения погружают в чашку с горячей во-

дой (60-80ОС) и выдерживают до тех пор, пока спирт не заполнит верхнюю расширенную часть капилляра на 1/3-1/2. После этого прибор вынимают из воды, насухо вытирают и подвешивают вертикально в точке исследования. Следят, чтобы прибор не соприкасался с металлическими конструкциями. По секундомеру учитывают время охлаждения прибора с 38 до 35ОС и одновременно регистрируют температуру воздуха в помещении. Данные исследования проводят 3-5 раз, а затем выявляют среднеарифметическую величину охлаждения. Вначале определяем охлаждающую способность кататермометра (Н) в мкал/см2 по формуле:

	Н	F
		T	, где F - фактор кататермометра, нанесенный на обратной стороне прибо-

ра в мкал/ см2/с.

Т - время охлаждения (в секундах) от 38 до 35ОС.

Определяем скорость движения по формуле. Если скорость движения ниже 1 м/с, используем формулу Хилла:

V	H / Q 0.2 2
	0.4		.

Если скорость больше 1 м/с, берем формулу Вайса:

V	H / Q 013. 2
	0.47		,

где V - скорость движения воздуха, м/с; Н - индекс охлаждения;