РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

Тульский филиал

Кафедра менеджмента, туристики и туроперейтинга

УТВЕРЖДАЮ

Директор Тульского филиала РМАТ

__________________________ В.А.Щербакова

«___»_______________________ 2014г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«ЭКОНОМИКА ТУРИЗМА»

по направлению подготовки 38.03.02 – Менеджмент

квалификация (степень) выпускника – бакалавр

Б.3.В.ДВ.7

Профиль «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий»

Б.3.В.ДВ.10

Профиль «Менеджмент туризма»

Рабочая программа учебной дисциплины составлена в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО), обязательными при реализации основных образовательных программ бакалавриата по направлению подготовки 080200 Менеджмент образовательными учреждения высшего профессионального образования на территории Российской Федерации, имеющими государственную аккредитацию.

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры менеджмента, туристики и туроперейтинга. Протокол № ____ от «___»___________ 201__ г.

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры менеджмента, туристики и туроперейтинга

Протокол № ____ от «___»___________ 201_ г.

СОГЛАСОВАНО:

Зав. учебным отделом

__________________И.Н.Холодова

«___»__________________2013 г. Зам. директора по УМР

______________Н.В.Гоголев

«___»__________________2013 г.

Зав. библиотекой

___________________Е.А.Чепелева

«___»__________________2013 г.

1. Цели и задачи учебной дисциплины, её место в учебном процессе

1. Цели и задачи изучаемой дисциплины

Целью изучения данной дисциплины является формирование теоретических знаний и практических навыков в организации и управлении туристской деятельности.

Задачи изучения дисциплины:

- овладеть теоретическими знаниями в области методологии и технологии туристской деятельности;

- определять сущность, состав, структуру и характеристику туристской деятельности;

- овладеть факторами формирования туристской деятельности;

- знать экономическую сущность туризма;

- овладеть технологической схемой формирования туров и планированием потребностей в ресурсах..

В процессе изучения данной дисциплины студент должен:

знать:

- технологию и продвижения и реализации турпродукта, технологию заключения коммерческих сделок в туризме;

уметь:

- анализировать основные макроэкономические показатели туристских регионов;

- оценить эффективность деятельности предприятий туризма;

- анализировать и планировать развитие региональных туристских организаций;

- разрабатывать направления привлечения инвестиций в туристскую отрасль;

- развитие международного и особенности российского туризма на современном этапе.

владеть:

- специальной терминологией и лексикой изучаемой дисциплины;

- навыками самостоятельного овладения новыми знаниями.

В результате изучения этой дисциплины студенты должны получить представление о возможных сферах применения комплекса специальных знаний, полученных в ВУЗе, определить роль менеджмента в обеспечении эффективного функционирования всех звеньев, входящих в туристскую индустрию.

2. Краткая характеристика дисциплины, ее место в учебном процессе

Индустрия туризма включает в себя разнообразные формы предпринимательства. В сфере туристского обслуживания находят свою коммерческую нишу многие предприятия, организации и фирмы. Европейские специалисты по туризму разделяют систему предпринимательства на две части: туристская индустрия и индустрия гостеприимства, каждая из которых включает специфические виды обслуживания. По мнению специалистов, наибольшее влияние на развитие туризма оказывают пять основных взаимосвязанных участников туристского сектора: гостиничный бизнес, транспорт, туристские агентства, туроператоры и глобальные компьютерные сети бронирования и резервирования.

3. Связь с предшествующими дисциплинами

Дисциплина «Экономика туризма» связана с такими учебными дисциплинами как «Организация и технология обслуживания в санаторно-курортном комплексе», «Экономика предприятия», «Управление качеством», «Организация производства» и другие.

4. Связь с последующими дисциплинами

Дисциплина «Экономика туризма» связана с такими учебными дисциплинами как «Экономика предприятия», «Организация производства», «Управление качеством», «Управление инновационными процессами в туризме» и другие.

1. Выписка из ГОС ВПО

Выписка из государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по

специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (туризм, гостиничное хозяйство)»

СД.01 Экономика отрасли

Понятие отрасли; отрасль и рынок; структура отрасли; экономические границы отрасли и факторы, их определяющие; место отрасли в народном хозяйстве; источники и причины рыночной власти, измерение рыночной власти; экономика размещения предприятий, причины размещения, размер предприятия и факторы, его определяющие; концентрация производства в отрасли; причины, показатели, концентрация и олигополия; концентрация и монополия; интеграция (горизонтальная и вертикальная), диверсификация; слияния и поглощения (горизонтальные и вертикальные); продуктовая дифференциация; неценовая конкуренция, структура рынка и разнообразие продукта; олигополистическое ценообразование; олигополистическая взаимосвязь и координация, ценовая дискриминация; отрасль и эффективность функционирования экономики; перспективы технического, экономического и социального развития отрасли. 116 часов.

Выписка из рабочего учебного плана

Шифр	Название дисциплины	Семестр	Всего час.	Лекции	Сем. зан.	Всего ауд.	КСР	Виды контроля
СД.01	Экономика туризма	5	116	36	36	72	44	экзамен

2. Распределение часов учебных занятий по семестрам

Номер семестра	Учебные занятия							Форма итоговой атте-стации (зачет, экзамен)		Количество часов в неделю
	Общий объем	Всего	Лекции	Практические (семин.)	Лабораторные	СРС			Лекции		Практические	Лабораторные
5 ОФО	116	54	36	18	-	62	экзамен		2		1	-
5 ЗФО	116	6	4	2		110	экзамен

2.1 Разделы дисциплины и виды занятий

№ п/п	Раздел дисциплины	Лекции		Семинары		СРC
		ОФО	ЗФО	ОФО	ЗФО	ОФО	ЗФО
1.	Тема 1: Концепция экономики туризма.	4	2	2	2	4	10
2.	Тема 2. Составные части и характерные особенности туриндустрии	4	-	-	-	6	10
3.	Тема 3: Анализ экономической значимости и тенденций развития туризма	4	-	2	-	6	10
4.	Тема 4. Экономическая сущность туристского продукта.	4	-	2	-	6	10
5.	Тема 5: Спрос на продукцию туриндустрии.	2	-	-	-	6	10
6.	Тема 6: Характеристика дестинации как элемента туристской системы.	4	-	2	-	6	10
7.	Тема 7. Туристский рынок.	2	-	2	-	6	10
8.	Тема 8. Туроператорская и турагентская деятельность.	2	-	2	-	6	10
9	Тема 9. Типология туристских центров.	4	-	2	-	6	10
10	Тема 10: Экономика регионального туризма	2	2	2	-	6	10
11	Тема 11: Перспективы развития мирового туризма.	4	-	2	-	4	10
	Итого	36	4	18	2	62	110

3. Содержание дисциплины

3.1 Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий

№ п/п	Раздел, тема учебного курса, содержание лекции	Количество часов
		ОФО	ЗФО
1	2	3	4
1	Тема 1: Концепция экономики туризма. 1. Сущность и особенности экономики туризма, предмет, цели 2. Основные проблемы экономики туриндустрии. 3. Лимитирующие факторы экономики туризма. 4. Определение и экономические характеристики туризма	2	2
2	Тема 1. Концепция экономики туризма 5. Формы, виды и разновидности туризма 6. Факторы, вызывающие потребность в туризме. 7. Типы туризма.	2	-
3	Тема 2. Составные части и характерные особенности туриндустрии 1. Основные понятия. 2. Характерные особенности туриндустрии. 3. Координация взаимодействия компонентов индустрии туризма.	2	-
4	Тема 2. Составные части и характерные особенности туриндустрии 4 Туристский кругооборот. 5. Классы обслуживания.	2	-
5	Тема 3: Анализ экономической значимости и тенденций развития туризма 1. Социально-экономическое значение туризма 2. Экономическое значение иностранного туризма. 3. Коэффициент дохода от туризма (мультипликатор) 4. Значение статистики туризма для планирования и оценки влияния туризма на экономику	2	-
6	Тема 3: Анализ экономической значимости и тенденций развития туризма 5. Туризм как фактор экономического прогресса и развития. 6. Система показателей развития туризма для региона 7. Инвестиции в туризме. 8. Основные факторы, влияющие на активность инвестиций в экономику туризма. 9. Основные макроэкономические показатели и их значение для экономики туризма.	2	-
7	Тема 4. Экономическая сущность туристского продукта. Турист как потребитель товаров, работ, услуг. Сущность услуг. Сущность туристского продукта. 3. Свойства туристского продукта. 4. Туристский пакет.	2	-
8	Тема 4. Экономическая сущность туристского продукта. 5. Туристский экспорт и импорт. 6. Структура туристского продукта. 7. Валовой туристский продукт. 8. Туристское потребление (использование).	2	-
9	Тема 5: Спрос на продукцию туриндустрии. 1. Понятие спроса. 2. Методы прогнозирование спроса на продукцию туриндустрии. 3. Применение экономико-математического моделирования при прогнозировании спроса на продукцию туриндустрии.	2	-
10	Тема 6: Характеристика дестинации как элемента туристской системы. 1. Общие черты туристской дестинации, компоненты. 2. Жизненный цикл развития дестинации. 3. Типология туристских дестинации.	2	-
11	Тема 6: Характеристика дестинации как элемента туристской системы. 4. Туристские потоки и модели их распределения в мировом масштабе. 5. Факторы популяризации дестинаций.	2	-
12	Тема 7. Туристский рынок. 1. Сущность, содержание и функции туристского рынка. 2. Сегментация туристского рынка Участники туристского рынка Закономерности функционирования туристского рынка.	2	-
13	Тема 8. Туроператорская и турагентская деятельность. 1. Роль туроператора и турагента на туристском рынке. 2. Туроператоры. 3. Турагенты.	2	-
14	Тема 9. Типология туристских центров. Понятия и цели туристской статистики. Рекомендации ВТО по созданию единой системы в статистике туризма. Статистические классификации. 4. География туризма. 5. Центр туризма, туристский центр.	2	-
15	Тема 9. Типология туристских центров. 6. Типология, таксономия. 7. Источники информации. 8. Методика количественной оценки рекреационного потенциала туристских центров РФ. Статистическая типология туристских центров.	2	-
16	Тема 10: Экономика регионального туризма 1. Регион: подходы к определению 2. Основные понятия, предмет и метод изучения региональной экономики 3. Факторы развития и задачи экономики регионального туризма 4. Основные цели и направления государственной политики регионального туризма 5. Системный экономический анализ и моделирование процессов регионального туризма	2	2
17	Тема 11: Перспективы развития мирового туризма. 1. Региональная структура международного туристского рынка. 2. Дифференциация туристского рынка. 3. Место туризма в межотраслевом балансе национальной экономики.	2	-
18	Тема 11: Перспективы развития мирового туризма. 4. Тенденции развития мирового туризма: туристский балансовый лист, динамика въездного и выездного туризма в странах мира. 5. Организация международных контактов в области унификации законодательных актов. 6. Факторы глобализации и перспективы развития туристского бизнеса.	2	-
	Всего	36	4