Маркетинговий план для компанії тов «Микулинецький Бровар»: «Позиціювання підприємства на освоєних та потенційних ринках»
Назва команди:
«Майстерня успіху»
Назва ВНЗ:
Тернопільський національний
технічний університет імені Івана Пулюя
Учасники команди:
Яремчук Ігор Богданович
Меленчук Юлія Тарасівна
Викладач-консультант:
к.е.н., доцент Семенюк Світлана Богданівна
2011Р. Зміст
1. Пояснювальна записка 3
2. Загальні відомості про компанію 6
3. Стратегічні напрям і план 7
Місія/бачення
Цілі
Основна компетентність і конкурентне середовище
4. Ситуаційний аналіз 8
SWOT – аналіз
Аналіз галузі
Аналіз конкурентів
Аналіз компанії
Аналіз споживачів
5. Товарно-ринкова орієнтація 12
Маркетингові та товарні цілі
Цільові ринки
Відмінні характеристики
Позиціювання
6. Програма маркетингу 14
Продуктова стратегія
Цінова стратегія
Стратегія просування
Стратегія збуту
7. Бюджет маркетингу 17
8. Організаційна структура..........................................................................................................................................189. Реалізація плану............................................................................................................................19
10. Оцінювання і контроль виконання плану................................................................................20
Додатки
Пояснювальна записка
ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО КОМПАНІЮ
ТОВ «Микулинецький Бровар» – це пивоварня, яка варить живе непастеризоване пиво, зберігаючи стару класичну схему пивоваріння, використовуючи при цьому власну екологічно чисту, натуральну сировину.
Неоціненним багатством пивоварні є джерельна вода, адже МП «Бровар» розміщене на ґрунтах з прошарками голубої та червоної глини.
На сьогодні асортимент підприємства складається з 13 сортів пива. Продукцію можна придбати в магазинах Тернопільської, Хмельницької, Львівської, Вінницької,Закарпатської, Івано-Франківської області, а також у Києві, Львові, Полтаві, Харкові, Кривому Розі, Чернівцях, Дубні та інших.
СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМ І ПЛАН
ТОВ «Микулинецький Бровар» своєю місією бачить забезпечення високої якості продукції зі збереженням старовинної рецептури, виготовлення лише «живого», непастеризованого пива.
Протягом двох років підприємство планує досягти таких фінансових та нефінансових цілей, як:після року діяльності досягти чистого прибутку на рівні 20 % від доходу, збільшити потужність до 2 мільйонів декалітрів пива у рік за рахунок ще чотирьох ЦКТ (циліндрично-конічний танк) із Данії, вихід на ринки світлого пива Дніпропетровської, Запорізької та Донецької областей, створити безвідхідне виробництво, впровадити в виробництво новий вид продукції – елітний алкогольний напій «Микулинецьке Віскі».
СИТУАЦІЙНИЙ АНАЛІЗ
Для успішного функціонування підприємства на ринку слід постійно контролювати і відслідковувати зміни споживчих тенденцій, стежити за діями конкурентів, пристосовувати свої дії та продукцію до ринкових вимог, підвищувати споживчу цінність своїх товарів. Підприємство повинно досягати конкурентних переваг, які можна зробити за рахунок зниження цін або надання споживачам більших вигод, які можуть компенсувати високі ціни на товар.
Пивоварня єдина в Україні, яка за високу якість продукції відповідно до європейських стандартів відзначена дипломом та сертифікатом Європейської Бізнес Асамблеї м. Оксфорд (Англія 2006 рік).
Основні конкурентні переваги:
Справжнє живе не пастеризоване пиво з України (не належить транснаціональному пивному холдингу та виготовляється не за ліцензією).
Традиційні технології пивоваріння – виробничий цикл складає близько 60 днів.
Оригінальні рецепти і насичений смак.
Наявність медового пива (немає аналогів в Україні).
Наявність пшеничного пива нижнього бродіння (немає аналогів в світі).
Наявність подарункового варіанту упаковки.
ТОВАРНО-РИНКОВА ОРІЄНТАЦІЯ
Найкраща нагорода ПИВУ – це визнання його споживачами та справжніми шанувальниками. І сьогодні колектив підприємства не зупиняється на досягнутому, а працює над розробкою нової продукції, щоб задовольнити побажання найвибагливіших споживачів.
ТОВ «Микулинецький Бровар» значно відрізняється з-поміж конкурентів. Насамперед через такі характеристики:
незвичайність та якісність пива, яка була високо оцінено споживачами під час опитування;
привабливе, зручне упакування, що помітно виділяється на полицях;
преміальна ціна – що підкреслює природність та шляхетність продукту;
донесення до споживачів продуктових переваг та особливого ритуалу споживання, побудованих на природному походженні пива.
Підприємство має високу додану цінність і широкий товарний асортимент. Володіє широким колом споживачів. Надається високий рівень обслуговування.
ПРОГРАМА МАРКЕТИНГУ
В напрямку товарної стратегії ТОВ «Микулинецький Бровар» ставить перед собою досягення таких цілей:
- виведення на ринок нової продукції – віскі
- переведення подарункової продукції з позиції «собаки» в позицію «знаки питання».
Можна виділити 2 етапи ринкового ціноутворення, що застосовується на підприємстві:
Завоювання ринку.
Орієнтація на високий прибуток.
Стратегія просування повинна вирішити наступні завдання:
Укріпити в споживачів асоціацію до фірми, як виробника «живого», не пастеризованого пива.
Зробити акцент на високій якості продукції ТОВ «Микулинецький Бровар».
Поширити інформацію про фірму виробника на ринках Східної і Південної України.
Спрощення ділових відносин з наявними споживачами.
Залучення нових споживачів, зокрема дрібних клієнтів.
Стратегія збуту: створити електронну базу даних.
БЮДЖЕТ МАРКЕТИНГУ
Базуючись на фінансовій звітності підприємства планується 15% прибутку використати на маркетингові заходи. Оскільки прибуток ТОВ «Микулинецький Бровар» за 2010р. склав – 14610 тис. грн.., то на маркетингові заходи виділено 2191,5 тис. грн..
ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА
На даний час на ТОВ «Микулинецький Бровар» працює близько 200 чоловік, які ретельно підбиралися, враховуючи необхідні для заводу вимоги щодо кваліфікації та знань працівників.
РЕАЛІЗАЦІЯ ПЛАНУ
Для досягнення цілей, зазначених у плані, необхідного поступово впроваджувати його рекомендації. Він здійснюється у 2 етапи, кожен з яких починається з початку календарного року та поділений на місячний, квартальний, річний період та відповідає певній продуктовій стратегії.
ОЦІНЮВАННЯ І КОНТРОЛЬ ВИКОНАННЯ ПЛАНУ
Для кожного етапу реалізації плану передбачені певні заходи, що будуть здійснені в подальшому часі.
Протягом впровадження в дію всього маркетингового плану за кожним заходом будуть закріплені відповідальні особи, які будуть разом з працівниками маркетингової компанії, що створювала маркетинговий план, стежити за виконанням кожного етапу плану.
У період виконання програми маркетингу буде збиратися статистична інформація, проводитися її аналіз і відповідно підведення підсумків.