Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Цитология и эмбриология для биологов

.pdf
Скачиваний:
106
Добавлен:
08.03.2016
Размер:
3.5 Mб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА им. К.А.ТИМИРЯЗЕВА

Факультет зоотехнии и биологии Кафедра морфологии и ветеринарии

ЦИТОЛОГИЯ И ЭМБРИОЛОГИЯ

Рабочая тетрадь

Москва 2015

Цитология и эмбриология: Рабочая тетрадь / А.Э. Семак, М.В. Сидорова, Н.Г. Черепанова. М.: Изд-во РГАУ – МСХА, 2015. 54 с.

В рабочей тетради изложен материал для практических и самостоятельных занятий по курсу «Цитология».

Предназначена для бакалавров факультета зоотехнии и биологии по очной формы обучения.

Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией факультета зоотехнии и биологии РГАУ – МСХА (протокол № 42 от 22 января 2015г.).

©Семак А.Э., Сидорова М.В., Черепанова Н.Г., составители, 2015

©ФГОУ ВПО РГАУ – МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015

©Издательство РГАУ-МСХА, 2015

 

 

Оглавление

 

 

 

 

Стр.

Введение………………………………………………………………….

6

Тема 1. Схема строения клетки. Цитолемма…………………………...

7

Тема 2. Ядро……………………………………………………………...

10

Тема 3. Мембранные органеллы ..……………………………………...

12

Тема 4. Немембранные органеллы. Органеллы специального

 

значения. Включения…………………………………………………….

14

Тема 5. Клеточный цикл, митоз, амитоз, эндомитоз……………..........

18

Тема 6.

Мейоз…………………………………………………………….

22

Тема 7.

Гаметогенез……………………………………………………...

24

Тема 8.

Оплодотворение………………………………………………...

28

Тема 9.

Дробление, бластулы. Развитие ланцетника………………….

30

Тема 10.

Развитие рептилий и птиц…………………………………….

35

Тема 11.

Развитие млекопитающих (копытные, хищные)…………….

40

Тема 12.

Развитие млекопитающих (грызуны)………………………...

46

Тема 13.

Развитие млекопитающих (приматы)………………………...

50

Заключение………………………………………………………………

53

Рекомендуемая литература……………………………………………

53

3

Общие требования к работе студентов на лабораторно-практических

занятиях:

1.Приступая к изучению курса «Цитология», студенты должны ознакомиться с программой дисциплины и тематическими планами практических занятий и лекций.

2.Перед каждым занятием студент самостоятельно изучает содержание темы, учебную литературу, материалы лекций. На каждом практическом занятии студент должен иметь с собой данную рабочую тетрадь.

3.На каждом практическом занятии преподавателем проводится опрос или контрольная работа по предыдущей теме.

4.В начале каждого занятия студент получает:

а) микроскоп, за сохранность которого он отвечает; б) набор гистологических препаратов; в) необходимые методические материалы.

На первом занятии студенты знакомятся с устройством микроскопа.

5. После постановки преподавателем задачи студент приступает к изучению гистопрепарата. Сначала препарат рассматривают при малом увеличении микроскопа, затем, более детально, – при большом.

6. Только после тщательного изучения препарата и осмысления и обсуждения увиденного можно приступать к зарисовке. Структуры, изображённые на схеме в рабочей тетради, следует окрашивать в соответствии с их цветом на препарате. Недостающие на схеме объекты необходимо дорисовать самостоятельно. Детали каждого рисунка нумеруются в соответствии с подписями под схемой.

7.Каждый рисунок проверяется и подписывается преподавателем, только тогда задание считается выполненным.

8.Задания в рабочей тетради в виде таблиц предназначены, преимущественно, для самостоятельной проработки темы. Заполнение таблиц обязательно для получения зачётной оценки по теме.

9.После работы в аудитории студент обязан привести своё рабочее место в поря-

док. Микроскоп должен быть переведён на малое увеличение и убран в шкаф, препараты

визначальном порядке уложены на планшетки.

10.В случае пропуска практических занятий они отрабатываются студентом дежурным преподавателям в отведённые для отработок и консультаций часы. Порядок отработки тот же, что и работы на практических занятиях.

11.Основной формой текущего контроля по дисциплине является устный или письменный опрос по контрольным вопросам к каждой теме и проверка рабочих тетрадей.

11. Выполнение всех заданий в рабочей тетради (все задания должны быть проверены и подписаны преподавателем), сдача обязательных тем и определенная сумма баллов рейтинга являются необходимым условием для получения студентом зачёта по курсу «Цитология».

4

Программа

дисциплины «Цитология» по направлению 020201 «Биология» Цитология, или Биология клетки, является одной из базовых общебио-

логических дисциплин. В курсе «Цитология» для бакалавров по направлению «Биология» изучается морфология (строение) животной клетки и основы её физиологии. Цитология является необходимой основой для изучения эмбриологии, общей и частной гистологии и анатомии животных. В курс включены также основы эмбриологии – науки, изучающей эмбриональное развитие животных.

Студент должен иметь представление:

бакалавр-биолог осуществляет деятельность по изучению и охране живой природы, использованию биологических систем в хозяйственных и медицинских целях.

Студент должен знать:

-значение дисциплины для биолога;

-закономерности строения клеток и тканей;

-основные закономерности эмбрионального развития разных классов животных. (Рабочая программа учебной дисциплины «Цитология», 2010)

5

Введение

Цитология (греч. kitos – клетка, logos – наука) изучает строение и функционирование клетки – элементарной структурной единицы живых организмов. Знание морфологии и основ физиологии клетки необходимо для понимания таких дисциплин, как гистология, эмбриология, анатомия, физиология и биохимия животных. Сумма же названных дисциплин является основой для изучения дисциплин профессионального ряда: кормления, генетики и разведения животных, основ ветеринарии и воспроизводства животных.

В практическом разделе курса «Цитология» рассматриваются:

-общая морфология (строение) животной клетки;

-строение и функции клеточной мембраны, ядра, органелл и включений;

-клеточный цикл и способы воспроизводства клеток.

Составной частью курса является раздел «Основы эмбриологии». Эмбриология (греч. embrion – зародыш) изучает зародышевое (эмбриональное) развитие животных, от образования половых клеток до рождения). Раздел включает основы общей и частной эмбриологии:

-прогенез (образование гамет) и ранние этапы развития;

-основы частной эмбриологии: эмбриональное развитие животных разных систематических групп (рептилий, птиц, млекопитающих – копытных, хищных, грызунов, приматов).

Рабочая тетрадь позволит студенту успешно усвоить и систематизировать знания по дисциплине «Цитология»

6

Тема 1. Строение животной клетки. Цитолемма

Цель занятия. Изучить общий план строения животной клетки и строение цитолеммы.

Вопросы: 1. Схема строения клетки 2. Строение и функции цитолеммы

Таблица 1. Схема строения клетки

Рисунок 1. Общая морфология клетки

1 - цитоплазма

2 - цитолемма

3 - ядро

4 - кариолемма

5 - глыбки хроматина

6 - кариоплазма

7

Рисунок 2. Типы межклеточных контактов

1 - цитолемма

2 - цитоплазма

3 - плотный контакт

4 - десмосома

5 - простой контакт

6 - опоясывающая десмосома 7 - щелевой контакт

8 - интердигитация (контакт ”по типу замка”)

Рисунок 3. Однослойный плоский эпителий

1 - границы между клетками поверхностно лежащего эпителия 2 - границы между клетками глубжележащего эпителия

3 - цитоплазма клетки

4 - ядро клетки

8

Рисунок 4 Ультрамикроскопическое строение клетки.

1 - цитолемма

2 - микроворсинки

3 - цитоплазма

4 - митохондрии

5 - комплекс Гольджи

6 - гранулярная ЭПС

7 - агранулярная ЭПС

8 - свободные рибосомы

9 - связанные рибосомы

10 - микротрубочки

11 - ядро 11а - кариолемма

11б - кариоплазма 11в - ядрышко 11г - хроматин 12 - лизосомы 13 - центросома

14 - микрофиламенты

15 - фаголизосома

16 - фагосома

Контрольные вопросы

1.Физико-химическая характеристика протоплазмы.

2.Схема строения клетки.

3.Строение и функции клеточной оболочки ( над-, субмембранный комплекс и плазмолемма).

4.Процесс поступления и выделения из клетки различных веществ. Активный и пассивный перенос, фагоцитоз и пиноцитоз.

5.Строение протоплазмы. Роль мембран в строении различных компонентов клетки.

6.Виды межклеточных контактов.

9

Тема 2. Ядро

Цель занятия. Изучить строение и функции ядра животной клетки Вопросы: 1. Строение, состав и функции частей клеточного ядра 2. Строение и функции нуклеиновых кислот

Рисунок 5. Кровь

Рисунок 6. Клетки

курицы

спинального ганглия

1

- ядро клетки

1

- ядро клетки

2

- цитоплазма клетки

2

- цитоплазма клетки

3

- гетерохроматин

3

- гетерохроматин

4

- кариолемма

4

- эухроматин

 

 

5

- ядрышко

Таблица 2. Локализация в клетке и функции нуклеиновых кислот

Нуклеи-

Локализация

Выполняемые функции, процессы, в которых

новые

в клетке

принимает участие

кислоты

 

 

ДНК

 

 

РНК

10