2015_монография_ред.Конышев_Устойчивая система
...pdfГлава 1. Теория и практика структуризации
туристско-рекреационного пространства
1.1. Понятие и подходы к выделению туристско-рекреационных систем
Структуризация географического (социально-географического) простран-
ства является важным этапом в развитии теории пространственно-временной организации общества. Выделение и изучение территориальных общественных систем (далее – ТОС), их структур носило и носит в основном констатирующий характер, поскольку, как правильно заметил П. Я. Бакланов, «эти системы, их структуры уже существуют, они – есть, они функционируют, действуют» (Бак-
ланов, 2013). Ценность подобных исследований наиболее высока в периоды выделения и уточнения объектно-предметной сущности науки, выдвижении теорий, парадигм пространственного развития. Однако современные вызовы развития России требуют от каждой науки нацеленности на решение актуаль-
ных задач и проблем социально-экономического развития. И в связи с этим конструктивность теории пространственно-временной организации общества может проявиться как минимум в двух аспектах. Во-первых, использовать мо-
делирование территориальных общественных систем при территориальном планировании и региональном управлении. В этом случае проектируемая ТОС рассматривается как идеальная модель территориальной организации общества.
А во-вторых, проектирование ТОС должно предусматривать обозначение меха-
низмов эффективного развития региона, подробно раскрывать движущие силы развития региона, обосновывать векторы их перспективного развития.
Значение туризма неизбежно растет, в эту сферу вовлекаются все новые территории. Как отмечает В. И. Кружалин, «все пространство Земли с точки зрения реализации туризма и отдыха можно рассматривать как глобальное ту-
ристско-рекреационное пространство» (Кружалин, 2011). Такой подход требует
11
грамотно подходить к структуризации туристско-рекреационного пространства,
используя весь накопленный отечественной и зарубежной географией опыт.
Выдвинутое В. С. Преображенским представление о рекреационной сис-
теме (территориальная рекреационная система, далее – ТРС) обозначает, что она является социальной географической системой, состоящей из взаимосвя-
занных подсистем: природных и культурных комплексов, инженерных соору-
жений, обслуживающего персонала, органа управления и, наконец, отдыхаю-
щих (рекреантов), характеризующейся как функциональной целостностью (со-
стояние подсистем определяется социальной функцией системы в целом), так и территориальной (Преображенский, Веденин, Зорин, Мухина, 1975).
Социально-экономическая география рассматривает территориальные рекреационные системы как часть территориальной общественной системы
(территориальной социально-эколого-экономической системы – ТСЭЭС), оце-
нивает их роль в экономической, общественной, духовной жизни населения,
раскрывает вопросы комплексной эффективности использования туристско-
рекреационного потенциала территории, значение ресурсов и потребностей в формировании и развитии ТРС, определяет закономерности их пространствен-
ного формирования и развития.
Изучением территориальных туристско-рекреационных систем, их от-
дельных компонентов и сторон (как части территориальных общественных сис-
тем) занимались в различное время как географы, так и представители других наук. Заметный вклад внесли Л. Ю. Мажар, А. И. Зырянов, Ю. А. Веденин,
М. А. Саранча, В. И. Кружалин, Б. Б. Родоман, С. Э Мышлявцева., Ю. А. Ху-
деньких и др. Среди зарубежных исследователей наибольший интерес пред-
ставляют модели N. Leiper, R. Prosser, А. Holden, R. Butler и Т. Hinch, R. Mill и
A. Morrison, C. Goeldner и J. R. B. Ritchie.
Достаточно полную сравнительную характеристику развития представле-
ний о территориальных туристско-рекреационных комплексах (ТТРС) предста-
вили М. А. Саранча и А. С. Кусков (2011). Некоторую новизну в осмыслении учений о ТРС (ТТРС) можно вычленить, рассматривая труды отечественных и
12
зарубежных ученых с точки зрения актуальных для регионального развития критериев. Начиная с середины XX века в изучении ТРС (ТТРС) менялись ме-
тодологические подходы, цели, методы изучения, вкладываемые сущностные характеристики. В последнее десятилетие наиболее разработанные положения сущности ТТРС изложены в научных трудах Л. Ю. Мажар (2008) и М. А. Са-
ранчи (2011) (табл. 1), экономические механизмы формирования, функциони-
рования и развития региональной туристско-рекреационной системы изложены в работах А. Ю. Шайдарова (2006).
Основной целью применения геосистемного подхода в исследованиях Л. Ю. Мажар и М. А. Саранчи является построение абстрактных моделей, от-
ражающих структурные и пространственные взаимосвязи между основными элементами системы и внешние связи с другими системами. В работах зару-
бежных исследователей основной акцент ставится на туристскую подсистему,
совершенно не учитывая важность и социальную функцию рекреационной под-
системы. Так, N. Leiper рассматривает такие компоненты туристской системы,
как регион, генерирующий туристские потоки (среда постоянного проживания туристов, где начинаются и заканчиваются туристские путешествия), турист-
скую дестинацию, транзитный регион и окружающую среду. В модели R.
Prossera хотя и выделяется компонент «население», но как своеобразный ре-
сурс, продуцирующий элементы культурного наследия и гостеприимство.
В модели туристской системы A. Holdena значительное место уделяется изме-
нениям, которые происходят в дестинации под воздействием туристского пото-
ка, но проживающее население не рассматривается в качестве субъекта, изме-
няющего туристское пространство и выступающего в роли потребителя рекреа-
ционных ресурсов.
13
14
Таблица 1
Модели ТТРС в работах Л. Ю. Мажар и М. А. Саранчи
Автор |
Основа |
(сущ- |
Термин |
(определе- |
Компоненты |
|
Связывающий |
|
Механизмы разви- |
Классификация, |
виды, |
||||||
модели |
ность) |
|
ние) |
|
|
|
|
|
процесс |
|
|
тия, факторы |
иерархия |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
Мажар |
Являются |
одним |
Территориальные |
Инфраструктурная, |
Региональный |
|
Геоториальные |
Мировой, национальный, |
|||||||||
Л. Ю., |
из типов |
терри- |
туристско-рекреа- |
организационно- |
синтез |
|
|
факторы (факторы |
региональный и |
локаль- |
|||||||
2008– |
ториальныхсо- |
ционные |
системы |
управленческая, |
Развитие ТТРС |
|
местоположения), |
ный |
|
||||||||
2009 |
циально- |
|
(ТТРС) представля- |
природно-рекреа- |
происходит |
в |
ре- |
геополитические |
|
|
|||||||
|
экономи-ческих |
ют |
собой |
один из |
ционная, историко- |
зультате их |
взаи- |
факторы, |
факторы |
|
|
||||||
|
систем |
|
видов |
обществен- |
культурная, |
рек- |
модействия |
с |
ин- |
кадрового обеспе- |
|
|
|||||
|
|
|
ных геосистем, со- |
реационно-де- |
тегральными |
|
об- |
чения, а также ту- |
|
|
|||||||
|
|
|
вокупность элемен- |
ятельностная (ос- |
щественными сис- |
ристско-рекреа- |
|
|
|||||||||
|
|
|
тов |
сферы |
рек- |
новная |
функ- |
темами |
|
|
ционные |
потреб- |
|
|
|||
|
|
|
реации |
и |
туризма, |
циональная), |
мате- |
|
|
|
ности |
человека, |
|
|
|||
|
|
|
объединенных про- |
риально-быто-вая |
|
|
|
экономические, |
|
|
|||||||
|
|
|
странственными |
(проживание, пи- |
|
|
|
организационно- |
|
|
|||||||
|
|
|
отношениями |
и |
тание), кадровая |
|
|
|
управленческие, |
|
|
||||||
|
|
|
взаимосвязями |
|
(обслуживающий |
|
|
|
инфраструктур- |
|
|
||||||
|
|
|
Главная |
цель |
фор- |
персонал), |
потре- |
|
|
|
ные, |
материально- |
|
|
|||
|
|
|
мирования и разви- |
бительская |
(тури- |
|
|
|
бытовые, |
социаль- |
|
|
|||||
|
|
|
тия ТТРС – оп- |
сты) и др. |
|
|
|
|
нопсихологичес- |
|
|
||||||
|
|
|
тимизация |
терри- |
|
|
|
|
|
кие, |
демографи- |
|
|
||||
|
|
|
ториальной органи- |
|
|
|
|
|
ческие, |
экологи- |
|
|
|||||
|
|
|
зации общества |
|
|
|
|
|
ческие, |
медико- |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
санитарные, тури- |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
стско-ресурс-ные, |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рекреацион-но- |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
деятельност-ные, |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
инновацион-ные |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
факторы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Саран- |
На основе функ- |
ТТРС представляет |
– Потребители |
|
ЭВЦ приводят к |
Туристский опыт |
– Институциональная |
||||||
|
ча М. С., |
циональной |
мо- |
собой сложное гео- |
– Природно- |
|
формированию, |
и инновации |
организация – ассоци- |
|||||
|
2010– |
дели |
ТОС |
системное образо- |
ресурсная |
подсис- |
функционирова- |
|
ации |
|||||
|
2011 |
М. Д. Шарыгина, |
вание, име-ющее |
тема |
|
|
нию |
и |
развитию |
|
– Пространственная ор- |
|||
|
|
В. А. Столбова |
общественно- |
|
– Подсистема |
на- |
ТТРС. В турист- |
|
ганизация – кластеры |
|||||
|
|
|
|
естественную |
при- |
селения |
|
|
ско- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
роду, направленное |
– Социальная |
под- |
рекреационной |
|
|
|||||
|
|
|
|
на |
удовлетворение |
система |
|
|
сфере |
в |
качестве |
|
|
|
|
|
|
|
туристско- |
|
– Производ- |
|
генерального ЭВЦ |
|
|
||||
|
|
|
|
рекреационных |
по- |
ственная |
подсис- |
выступает турист- |
|
|
||||
|
|
|
|
требностей людей и |
тема |
|
|
ско- |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
получение при этом |
– Инфраструк- |
|
рекреационный |
|
|
|||||
|
|
|
|
экономи-ческих, |
турная подсистема |
цикл |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
социаль-ных, куль- |
аттракции |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
турных, экологиче- |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
ских, политических |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
и |
иных желаемых |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 |
|
|
|
эффектов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Модель локальных туристских систем R. Butler и T. Hinch наглядно де-
монстрирует тесноту связей между территорией, генерирующей туристские по-
токи, и дестинацией. Модель R. C. Mill и A. M. Morrison основывается на эко-
номическом подходе к понятию «туристская система». Особое внимание в ней уделено туристскому рынку, маркетингу, туристскому продукту и туристскому спросу. Как отмечают А. С. Кусков и М. А. Саранча (2011), «при всех выявлен-
ных недоработках указанной модели туристской системы, в ней, пожалуй,
впервые на системной основе были предложены основы понимания производ-
ственно-потребительского туристского цикла в пространственном аспекте». C. R. Goeldner и J. R. B. Ritchie в центр туристской системы ставят туриста, и
уже вокруг его потребностей начинают формироваться остальные компоненты.
В данной модели представлен сектор «рекреации и приключения вне дома», что можно сопоставить с внутренним туризмом. Таким образом, спецификой боль-
шинства моделей зарубежных исследователей является ориентация на турист-
скую подсистему, развитие которой осуществляется на рыночных принципах.
Практически не рассматривается организация рекреационной деятельности,
рекреационные потребности проживающего на территории населения, не выде-
лены механизмы комплексного развития региональной туристско-
рекреационной системы. На наш взгляд, любая система должна изучаться и для выявления конкретных механизмов развития территории, для повышения эф-
фективности преобразования потенциала территории в готовый продукт (капи-
тал). Преобразование регионального потенциала в капитал становится главной задачей регионального развития на современном этапе. Процесс, в ходе которо-
го происходит преобразование регионального потенциала в региональный ка-
питал, наглядно отображает модель ресурсного энерговещественного цикла
(далее – РЭВЦ) (Шарыгин, 1992). Его сущность заключается в поточно-
постадийном превращении исходных природных видов сырья и энергии в ТСЭС. Они включают вид природного сырья и/или энергии – экономико-
технологическую цепочку производств – распределение – обмен – потребление продукции – возврат отходов, трансформированных веществ и энергии в при-
16
родно-ресурсную и производственную подсистемы. Таким образом, РЭВЦ формируется на базе определенных природных элементов, включает поступа-
тельный круговорот вещества и энергии в целостных ТСЭС. Совокупность РЭВЦ в конкретных системах образует полициклические процессы региональ-
ного материального воспроизводства.
РЭВЦ рассматриваются нами как связующий элемент региональной тури-
стско-рекреационной системы. Пусковым механизмом и «топливом» преобра-
зования регионального потенциала в региональный капитал являются потреби-
тели (туристы и рекреанты). Поэтому РЭВЦ как процесс наиболее полно про-
являются в момент потребления и могут менять свою структуру и свойства в зависимости от трансформации туристско-рекреационных потребностей. До взаимодействия с потребителем РЭВЦ рассматривается нами как модель, в ко-
торой наибольшей статичностью (устойчивостью) обладают природные усло-
вия и ресурсы, а также объекты инфраструктуры. При определенных условиях может происходить концентрация РЭВЦ в пространстве. Такие свойства, как целостность, разнообразие и сложность РЭВЦ, позволяют провести райониро-
вание территории, выделить туристско-рекреационный каркас, обозначить точ-
ки роста.
Именно в туризме применение РЭВЦ может дать наибольший эффект, так как создание и потребление продукта неразрывно во времени и осуществляется в РТРС, в ней локализованы практически все связанные с турпродуктом про-
цессы и циклы. На основе преобразования потенциала в капитал формируются большие и малые круговороты перемещения вещества и энергии. Так как суще-
ствует разрыв между местом формирования потребностей и РТРС, необходимо оценить существующие каналы продвижения информации о регионе, выявить механизм трансформации информации о регионе через СМИ, сознание, вы-
явить факторы и субъектов, которые способствуют принятию решения о поезд-
ке, и предложить модель эффективной коммуникации с потенциальными кли-
ентами, включая систему обратной связи.
17
Для структуризации туристско-рекреационного пространства мы приме-
няли пространственно-временной подход. Пространственно-временной подход в географической науке поднял научные исследования на качественно иной уровень. Более того, по мнению Е. Г. Анимицы (2007), пространственно-
временная парадигма сегодня пронизывает и большую часть гуманитарных
(общественных) наук. Этого подхода придерживаются большинство исследова-
телей и туристско-рекреационной тематики. Пространственно-временной под-
ход особенно эффективен в туристско-рекреационных исследованиях, так как позволяет вскрыть всю «многослойность» туристско-рекреационной системы.
В контексте данного исследования пространственно-временной подход позво-
лил выявить особенности пространственной организации туристско-
рекреационной системы Кировской области. Пространственная организация ре-
гиональной туристско-рекреационной системы (далее – РТРС) характеризуется,
с одной стороны, как сложившееся в контексте исторического развития сочета-
ние компонентов РТРС (туристско-рекреационный район), а с другой стороны,
как управляющее воздействие с целью упорядочивания системы и поддержания ее на заданной траектории развития и/или как саморегулирование данной сис-
темы (территориальное планирование и управление). Туристско-
рекреационный район – это динамичная территориальная система, функциони-
рующая в определенном режиме и обладающая определенной ритмичностью.
Своеобразным скелетом формирования туристско-рекреационного района яв-
ляется туристско-рекреационный каркас, развитие которого осуществляется с учетом потребностей местного населения и интересов туристов. Для характери-
стики пространственной организации РТРС необходимо осуществить оценку:
– туристско-рекреационных ресурсов, выявление мест их концентрации,
обозначение уникальных и типичных свойств территории, анализ функциони-
рующих предприятий и объектов туристской индустрии и инфраструктуры;
– рекреационных потребностей местного населения и туристских инте-
ресов жителей других регионов;
– существующих туристских маршрутов и зон рекреации.
18
Логичным завершением оценки туристско-рекреационных ресурсов, рек-
реационных потребностей и туристского интереса является комплексное тури-
стско-рекреационное районирование территории и определение географии ту-
ристских потоков.
1.2. Концептуальная модель региональной туристско-рекреационной системы
(функциональный и пространственный уровни организации)
Региональная туристско-рекреационная система включает в себя турист-
скую и рекреационную подсистемы, для которых формируются разные по типу РЭВЦ (рис. 1). Различия в подсистемах прослеживаются в ресурсной основе,
целевых установках, потребительских сегментах, механизмах и принципах раз-
вития. В основе туристской подсистемы лежат наиболее уникальные, «брендо-
вые» ресурсы территории, способные вызвать туристский интерес. Рекреацион-
ная подсистема, прежде всего, базируется на наиболее распространенных, «ти-
пичных» ресурсах, широко доступных для местных жителей в процессе рекреа-
ции. Целью развития туристской подсистемы является решение экономических задач (увеличение доходной части бюджета, привлечение инвестиций, повыше-
ние конкурентоспособности, рост ВВП и т. п.), поэтому она должна быть ори-
ентирована на въездной туристский поток, предлагая уникальный туристский продукт.
Формированием туристского продукта занимаются туроператоры и отдельные государственные учреждения, реализация туристского продукта преимущественно осуществляется туристскими агентствами, а потребление продукта регулируется через систему договорных взаимоотношений. Целью рекреационной подсистемы является восстановление психофизических и духовных сил человека, проживающего на данной территории, путем реали-
зации рекреационных услуг.
19
Потребление рекреационных услуг осуществляется, как правило, на принципах самоорганизации. Рекреационная подсистема формируется в течение длительного промежутка времени с учетом региональных потребно-
стей и запросов общества на основе научно обоснованных нормативов, являет-
ся неотъемлемой частью градостроительного плана, учитывает специфику за-
нятости населения, уровень его благосостояния, незначительный уровень кон-
куренции, развивающийся большей частью за счет бюджетного финансирова-
ния. Туристская подсистема формируется под влиянием внешних факторов и сил, учитывает интересы потенциальных потребителей из других регионов,
вступает в жесткую конкуренцию на региональном и международном уровнях,
полностью коммерциализована (даже сегмент социального туризма), развива-
ется за счет внебюджетных источников по рыночным законам, при этом остро стоит необходимость брендирования и продвижения регионального туристско-
го продукта.
Качественным критерием выделения предприятий туристской индустрии является оказание туристских услуг и комплексного туристского продукта. По данному критерию к туристской подсистеме относятся туроператоры и тура-
генты. Для остальных предприятий применяется количественный критерий.
Количественным критерием выделения предприятий туристской подсистемы является доля услуг, оказанных въездным туристам в общем объеме реализо-
ванных услуг. Для предприятий гостиничной сферы данный показатель должен составлять не менее 90%, для предприятий общественного питания, транспорт-
ных предприятий, баз и домов отдыха, санаториев и других предприятий со-
циокультурной сферы – не менее 60%. В основу выделения предприятий рек-
реационной подсистемы закладывается качественный критерий по типу оказан-
ных услуг.
20