- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •35.03.06 Агроинженерия профиль Технологическое оборудование
- •19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
- •Обоснование исходных экономических показателей выпускной квалификационной работы (вкр)
- •1 Объем требований к оформлению раздела «Обоснование теме вкр»
- •2 Пример решения задачи по определению исходных показателей вкр
- •3 Задача для самостоятельного решения
Министерство сельского хозяйства российской федерации
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО–ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГБОУ ВПО
«ЧЕЛЯБИНСКАЯ
ГОСУДАРСТВЕННАЯ
АГРОИНЖЕНЕРНАЯ
АКАДЕМИЯ»
Кафедра хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Утверждаю:
Проректор по УР
А.К. Сазонов
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
для бакалавров 4-го курса по направлениям подготовки:
35.03.06 Агроинженерия профиль Технологическое оборудование
для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции;
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
профиль Технология хранения и переработки зерна
Обоснование исходных экономических показателей выпускной квалификационной работы (вкр)
Челябинск 2015
Автор: Гордиевских М. Л., д.т.н., профессор.
Ответственный за выпуск: зав. кафедрой ХиПСХП, к.б.н., Чаплинский В.В.
Челябинск, ЧГАА, Кафедра хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
1 Объем требований к оформлению раздела «Обоснование теме вкр»
Технико-экономическое обоснование темы ВКР является первым разделом ВКР и включает в себя следующие подразделы: резюме, описание продукции, анализ рынка, исходные экономические результаты.
Резюме. Резюме является сводным (т. е. собранным из всех подразделов) документом, содержащим краткий обзор основной идеи предлагаемой в работе и краткое описание её возможного влияния на технико-экономические показатели нового или усовершенствованного производства. В подразделе должны содержаться ответы на следующие вопроса:
Каковы результаты возможной реализации проекта в данных конкретных рыночных условиях?
Какие для этого требуются финансовые ресурсы?
Каков риск потерь вложенных инвестиций?
В материале должны быть представлены следующие сведения:
– наименование предприятия и его организационно-правовая форма;
– краткое описание содержания предложений и по усовершенствованию технологического процесса и (или) оборудования и их влияния на выпускаемую предприятием продукцию;
– отличительные признаки новой продукции от продукции конкурентов;
– привлекательность этой продукции для потребителей;
– объем необходимых инвестиций для реализации работы;
– цель использования инвестиций;
– прогнозируемые финансовые результаты от использования инвестиций: годовой объем производства, валовый доход, валовая прибыль, рентабельность, условия и сроки, в течение которых гарантируется возврат инвестиций и др.
Таким образом, резюме освещает все особенности предполагаемой работы и аккумулирует её исходные технико-экономические показатели.
Описание продукции. В данном подразделе необходимо дать четкое описание продукции, которая будет предложена потребителю. Важно отметить уникальные признаки нового изделия (в сравнении с конкурентами) и доказать, что они будут по достоинству оценены покупателями. В подраздел рекомендуется поместить следующие материалы:
–характеристику новой продукции, но не её рецепт;
– информацию о главных его достоинствах, обеспечивающих более полное удовлетворение запросов потребителей;
– наглядное изображение продукта: рисунка изделия или его упаковки;
В приложении нужно представить официальные документы (или сослаться на них в источниках информации) в виде сертификатов, рецептов, патентов, заключения специалистов и т.д.
Анализ рынка. В основу деятельности любого производства заложен принцип о том, что даже самая передовая технология и самая лучшая продукция оказывается бесполезной, если на рынке нет покупателя [1]. Для доказательства того, что у Вас будет покупатель необходимо:
- выяснить какие крупнейшие производители присутствуют на рынке и объем их продаж (рисунок в приложении Б);
– оценить достоинства и недостатки предлагаемой ими продукции;
– оценит слабые места в изделиях конкурентов и обосновать пути совершенствования собственной разработки;
– обосновать пути совершенствования собственной разработки, сравнить новую продукцию с изделиями конкурентов (таблица в приложении Б);
– рассчитать возможный объем продаж и цену на новый товар;
- оценит, как изменится рынок продаж после появления нового товара (рисунок в приложении Б).
Исходные данные ВКР полученные в результате анализа. Обобщая результаты предшествующих подразделов, рассчитывают исходные показатели ВКР. С их помощью можно прогнозировать финансовые возможности нового производства. Устанавливаются годовой объем продаж, валовый доход, валовую прибыль предприятия и максимальную цену на товар (без НДС), при которой он еще будет востребован на рынке продаж. Определяется необходимый объем инвестиций (кредита) и срок их возврата. Рассчитывается рентабельность разработки.
Если в полученных материалах наблюдается положительная динамика экономических показателей в сравнении с результатами работы конкурентов, то ВКР будет соответствовать условиям рынка. Реализация работы обеспечит создание новой конкурентоспособной продукции, производство которой займёт устойчивое положение на рынке продаж. В случае отрицательной динамики – тема ВКР не подлежит разработке.
Все материалы расчета исходных экономических показателей АКР выносятся на лист приложения Б.
Более подробная информация по расчету перечисленных выше показателей ВКР и пример оформления разделов представлена в источнике [2].