- •С. И. Сидоренко, е. Н. Толстокорова, м. С. Порт
- •Организация коммерческой деятельности
- •(По отраслям и сферам применения)
- •Практикум
- •Содержание
- •Тема 4. Оперативная работа по материально-техническому 24
- •Тема 5. Организация материально-технического обеспечения производственных цехов и участков предприятия 30 Введение
- •Планы практических занятий, контрольные вопросы, методические указания, задания и хозяйственные ситуации
- •Тема 3. Планирование коммерческой деятельности по материально-техническому обеспечению предприятия материальными ресурсами Контрольные вопросы
- •Задача 3.3
- •Исходные данные для расчёта потребности в меди
- •Задача 3.4
- •Методические указания
- •Тема 4. Оперативная работа по материально-техническому обеспечению предприятия материальными ресурсами
- •Методические указания
- •Тема 5. Организация материально-технического обеспечения производственных цехов и участков предприятия
- •Методические указания
- •Тема 6. Анализ коммерческой деятельности по материально-техническому обеспечению предприятий Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 7. Организация коммерческой деятельности по сбыту готовой продукции производственного предприятия Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 8. Планирование коммерческой деятельности по реализации (сбыту) готовой продукции предприятия Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 9. Оперативная работа по реализации (сбыту) готовой продукции на предприятии Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 10. Анализ и контроль коммерческой деятельности по реализации (сбыту) готовой продукции Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •1. По продукту:
- •2. По цене:
- •3. По доведению продукта до потребителя:
- •Показывает стремление фирмы к повышению конкурентоспособности за счёт улучшения сбытовой деятельности.
- •4. По продвижению продукта:
- •Тема 11. Организационно-правовые формы торгово-предпринимательской деятельности Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 12. Управление предприятием торговли Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 13. Организация оптовой торговли Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 14. Организация каналов распределения Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 15. Организация розничной торговли Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 16. Розничные торговые сети и особенности их организации Контрольные вопросы
- •Методические указания
- •Тема 17. Особенности организации коммерческой деятельности в гостиничном бизнесе Контрольные вопросы
- •Методические рекомендации к задачам 17.1, 17.2
- •Методические рекомендации к задачам 17.3, 17.4, 17.5
- •Тема 18. Организация коммерческой деятельности предприятия общественного питания Контрольные вопросы
- •Методические рекомендации к задаче 18.1
- •Методические рекомендации к задаче 18.2
- •Библиографический список
- •Учебное издание
- •Организация коммерческой деятельности (по отраслям и сферам применения)
- •680042, Г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, хгаэп, риц
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Хабаровская государственная академия экономики и права»
Кафедра коммерческой деятельности
С. И. Сидоренко, е. Н. Толстокорова, м. С. Порт
Организация коммерческой деятельности
(По отраслям и сферам применения)
Практикум
Хабаровск 2008
ББК У 9 (2) 40
Х 12
Организация коммерческой деятельности (по отраслям и сферам применения) : практикум для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» / сост. С. И. Сидоренко, Е. Н. Толстокорова, М. С. Порт. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2008. – 104 с.
Рецензенты : завкафедрой мировой экономики и коммерции ГОУ ВПО Дальневосточного государственного университета путей сообщения,
д-р.экон.наук, профессор В. Г. Мысник;
начальник материально-технического снабжения СМП-750 Строительно-монтажного треста № 16 филиал ОАО «Росжелдорстрой»
Н. С. Фалилеев
Утверждено издательско-библиотечным
советом академии в качестве учебного пособия для студентов специальности 080301
«Коммерция (торговое дело»
© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2008
Содержание
Исходные данные для расчёта потребности в меди 17
Тема 4. Оперативная работа по материально-техническому 24
обеспечению предприятия материальными ресурсами 24
Тема 5. Организация материально-технического обеспечения производственных цехов и участков предприятия 30 Введение
Дисциплина «Организация коммерческой деятельности (по отраслям и сферам применения)» занимает одно из центральных мест в цикле общепрофессиональных дисциплин, формирующих учебный план специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)». Материалы данного курса изучаются в 5, 6, 7-м семестрах и охватывают последовательно отрасли промышленного производства, сферу оптовой и розничной торговли, рынок услуг. Приобретение студентами необходимых профессиональных знаний, усвоение специфики и особенностей коммерческой деятельности на предприятиях различных форм собственности, отраслевой принадлежности и организационных форм предполагают необходимость проведения определённых практических действий, связанных с анализом, экономическими расчётами, оценкой результатов коммерческих операций и т.д.
Структура данного практикума включает планы практических занятий, контрольные вопросы, методические указания, задания, ситуации по основным ключевым темам дисциплины с учётом логики изложения теоретического материала.
При составлении задач и ситуаций практикума авторами использованы следующие методические разработки и учебники:
Артёменко Т. В., Сидоренко С. И. Коммерческая деятельность промышленных предприятий : методические указания, задания, хозяйственные ситуации к практическим занятиям. Часть 1, 2. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 1999, 2002. – 27 с., 40 с.
Гаврилов Д. А. Управление производством на базе стандарта MRP II. СПб. : Питер, 2003. – 352 с.
Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм) : учебник / под ред. О. А. Новикова. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 1999. 416 с.
Материально-техническое снабжение : учеб. пособие / под ред. Л. М. Михневича. Минск : БГЭУ, 2002. – 182 с.
Управление продажами в условиях конкуренции : от маркетинга к логистике / под ред. Н. К. Моисеевой. – М. : Изд-во Омега-Л, 2006. – 358 с.
Выражаем благодарность Н. С. Фалилееву, начальнику отдела материально-технического снабжения СМП-750 Строительно-монтажного треста № 16 филиал ОАО «Росжилдорстрой» за предоставленные материалы практического характера и консультации по составлению задач и ситуаций данного практикума.