Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Управление качеством.doc
Скачиваний:
27
Добавлен:
20.03.2016
Размер:
373.76 Кб
Скачать

49

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ»

ЮЖНО-РОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ-ФИЛИАЛ

Кафедра менеджмента

В.Н. Некрасов, В.Д. Баева, А.В. Баранов

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

Учебно-методический комплекс

Ростов-на-Дону

2011

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ»

ЮЖНО-РОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ-ФИЛИАЛ

Кафедра менеджмента

Некрасов В.Н., Баева В.Д., Баранов А.В.

Управление качеством: Учебно-методический комплекс.- Ростов н/Д.: ЮРИФ РАНХиГС, 2011. - 44 с.

Учебно-методический комплекс разработан в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. Содержит учебно-тематический план, программу курса, планы семинарских занятий, вопросы для подготовки к экзамену, список основной и дополнительной литературы, тесты и глоссарий.

Предназначен для студентов всех форм обучения по специальности 080507.65 «Менеджмент организации».

Печатается по решению кафедры.

Протокол № 1 от 30 августа 2011 г.

Общие сведения о курсе

Учебная дисциплина «Управление качеством» входит в число базовых теоретических курсов подготовки менеджеров. В настоящее время качество стало главным фактором конкурентной борьбы на мировом и национальном рынках, символом процветания отдельных организаций, регионов и целых государств. Промышленно развитые страны, обеспечивающие высокое качество и конкурентоспособность своей продукции на внутреннем и внешнем рынках, занимают передовые позиции в мире по уровняю благосостояния и устойчивости развития. Целью изучения дисциплины «Управление качеством» является приобретение теоретических знаний, а также практических умений и навыков в области управления качеством исследуемых объектов (процессов, персонала, продукции, деятельности организации в целом).

Задачами курса являются:

  • исследование эволюции и многоаспектности категории «качество»;

  • рассмотрение методологических основ курса «Управление качеством»;

  • знакомство с основными положениями научных школ управления качеством;

  • изучение эволюции и содержания системного подхода к управлению качеством, а также современных тенденций его развития;

  • изучение принципов менеджмента качества;

  • раскрытие сущности подхода к управлению качеством на основе МС ИСО серии 9000: 2005;

  • раскрытие сущности подхода к управлению качеством на основе МС ИСО серии 9001: 2008;

  • раскрытие сущности подхода к управлению качеством на основе МС ИСО серии 9004: 2009;

  • раскрытие сущности подхода к управлению качеством на основе ГОСТ Р ИСО серии 9000:2001, 9001:2009, 9004: 2010;

  • раскрытие сущности аудита систем менеджмента на основе 19011: 2011;

  • исследование процессов жизненного цикла продукции в системе менеджмента качества;

  • знакомство с методами и инструментами управления качеством;

  • исследование процессов государственного регулирования в области качества.

Итоговая форма контроля знаний студентов – экзамен.

Требования гос к обязательному минимуму содержания учебной дисциплины «Управление качеством»

Сущность качества и управления им, основные методы управления качеством, сферы приложения методов управления качеством; квалиметрия как наука, ее роль, методы и области практического применения.

Учебно-тематический план по специальности 080507.65 «Менеджмент организации»:

Наименование темы

Количество часов

Очная форма обучения

Заочная форма обучения

Сокращенная форма обучения

2-е высшее

Лек

Сем

Лек

Сем

Лек

Сем

Лек

Сем

1

Теоретические основы дисциплины «Управление качеством». Уровни, принципы и функции управления качеством.

2

2

2

2

2

2

2

Научные подходы к управлению качеством. Формирование и развитие научных школ по управлению качеством.

2

2

2

2

3

Системный подход к управлению качеством.

2

2

4

Современные подходы к управлению качеством. Концепция всеобщего управления качеством (TQM).

2

2

5

МС ИСО серии 9000. Содержание процессного подхода к управлению качеством. Концепция постоянного улучшения.

2

2

2

2

2

2

2

2

6

Методы управления качеством

6.1

Статистические методы управления качеством. Семь инструментов качества.

2

2

2

2

6.2

Экспертные методы управления качеством.

2

2

7

Квалиметрия как наука, ее роль, методы и области практического применения

7.1

Квалиметрия как наука и ее роль в управлении качеством

2

2

2

2

2

2

7.2

Методы квалиметрии и их использование в управлении качеством

2

2

8

Управление качеством на предприятии

8.1

Разработка и внедрение систем качества на предприятиях

2

2

8.2

Документирование системы менеджмента качества

2

2

8.3

Оценка системы менеджмента качества

2

2

9

Современные системы менеджмента качества и методы повышения эффективности организаций

9.1

Развитие и выбор систем менеджмента качества. Система «Экономное производство» (Lean Production).

2

2

9.2

Методология «Шесть сигм».

2

2

10

Государственная политика в области качества.

2

2

11

Государственная система сертификации в РФ.

2

2

Итого:

64/32/32

14/8/6

10/6/4

10/6/4

Самостоятельная работа, в том числе:

- курсовая

- контрольная работа

- виды работ, предусмотренные приказом о нормах времени

Экзамен