Технология
производств а экстрактов
Экстракты
-концентрированные вытяжки из ЛРС, которые готовят без удаления экстрагента, с частичной или полной его заменой
Преимущества жидких экстрактов
Содержание в ед.объема нативного комплекса действующих веществ в том же количестве, что и в массовой единице ЛРС
Сохранение в жидких экстрактах (реперколяция, противоточная периодическая экстракция) эфирных масел, фитонцидов и др.летучих веществ
Жидкие экстракты (Extractum fluidum)
Перколяция
Реперколяция
Противоточная экстракция
Недостатки перколяции как метода получения экстрактов
Затраты теплового агента на выпарку разбавленной жидкости
Потеря летучих, разрушение действующих веществ
Реперколяция – многоступенчатая экстракция
Реперколяция с делением сырья на равные части с незаконченным циклом
Реперколяция с делением сырья на равные части с законченным циклом
Реперколяция по А.И.Босину
Реперколяция с делением сырья на неравные части
Реперколяция по Н.А.Чулкову
Реперколяция
Повторная перколяция с проведением процесса экстрагирования в батарее перколяторов
1866 Скиб – радикальная перколяция (реперколяция)
Реперколяция с делением сырья на равные части с
