45

45.характеристика семейств Asparagaceae(спаржевые), Convallariaceae(ландышевые)

Asparagaceae(спаржевые)

В семействе 2 рода и примерно 300 видов.

Многолетние корневищные травы, листья спаржевых редуцированы до мелких пленчатых чешуй.

Цветки раздельнополые и растения двудомные. Плод- ягода.

Некоторые африканские виды спаржи –обычные комнатные растения. Белые и сочные молодые побеги спаржи лекарственной в западной Европе употребляют в пищу как деликатесный овощ, чрезвычайно богатый лизином.

Convallariaceae(ландышевые)

В семействе 23 рода, насчитывающие 230 видов.

Это многолетние корневищные травы, не имеющие разных сосудов в надземной части. Листья с дуговидным жилкованием.

Цветки обычно не крупные, собранные в кистевидные соцветия.

Околоцветник венчиковидный или чашечковидный. Тычинок 6, реже 4.

Гинецей ценокарпный, сросшийся из 3,реже 2 плодолистиков, завязь верхняя. Столбик один, разделенный на несколько рылец, по числу плодолистиков. Опыление перекрестное, осуществляемое насекомыми.

Примеры формул цветков:

Купена душистая(polygonatum odoratum)-

Майник двулистный(maianthemum bifolium)-

Ландыш майский(convallaria majalis)-

Плод- ценокарпий: сочная ягода. Семена с эндоспермом. Плоды поедают птицы или другие животные, способствуя тем самым распространению семян.

У ряда ландышевых найдены сердечные гликозиды из группы карденолидов , а также стероидные сапонины.

46. характеристика семейства Orchidaceae(орхидные)

Крупнейшее семейство цветковых растений, объединяющее около 750 родов и примерно 25000видов.

Почти все орхидные- многолетние ,наземные травы, побеги с укороченными междоузлиями.

Листья у орхидных весьма разнообразны, но иногда почти полностью редуцированы, листья простые, очередные. Соцветия обычно колосовидные, кистевидные, или метелковидные, но иногда развивается только один крупный цветок. Обоеполые , околоцветник зигоморфный.

Число тычинок равно 3, иногда 2,но чаще лишь 1. Пыльца у большинства орхидных сливается в пыльнике в 2-8 округлых тел, которые называются поллиниями (ножка с прилипальцем)

Для цветков орхидных характерно опыление насекомыми, но нередко встречается и самоопыление. Всегда нижняя завязь, образована 3 плодолистиками

Пример формулы цветка :

Пальцекорник пятнистый, или ятрышник пятнистый( Dactyorhiza maculata)-

Плоды орхидных- ценокарпии: коробочка, или крайне редко ягода

Семена очень мелкие, многочисленные

Орхидеи- своеобразные среди растений. Культура их трудна, но во многих странах красивоцветущие виды из родов дендробиум, цимбидиум , ванда, и других разводятся на промышленной основе и высоко ценятся любителями.