Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный университет дизайна и технологии»

Институт химических технологий и промышленной экологии Кафедра Химической технологии волокнистых материалов

ВЫПУСКНАЯКВАЛИФИКАЦИОННАЯРАБОТА БАКАЛАВРА

_{на тему:} Разработка технологии крашения льна природными красителями

по беспротравной технологии

Направление подготовки: 18.03.01. Химическая технология

_{Профиль} Химическая технология и оборудование отделочного производства

Выполнила

студентка группы 26-12 4 курса очной формы обучения

Досаева Александра Игоревна

подпись

Руководитель канд.техн.наук, доц.

Третьякова А.Е.

подпись

Консультант ст.преп. Громова М.В.

подпись

«Допущена к защите»

_{Заведующий кафедрой} д-р техн.наук, проф.

Сафонов В.В.

Химической технологии волокнистых материалов

подпись

Москва 2016

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

“Московский государственный университет дизайна и технологии”

Кафедра Химической технологии волокнистых материалов

Утверждено

на заседании кафедры

“ 29” декабря 20 15 г.

Зав. кафедрой проф. Сафонов В.В.

Задание на выпускную квалификационную работу

Студенту

Досаевой Александре Игоревне группы 26-12

Руководитель доц., канд.техн.наук Третьякова А.Е.

ТЕМА ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ:

Разработка технологии крашения льна природными красителями по беспротравной технологии

ПЕРЕЧЕНЬ РАЗДЕЛОВ, ЗАДАНИЙ И КОНСУЛЬТАНТОВ ПО НИМ:

Социально-экономический раздел

Перспективы развития льняной промышленности в Российской Федерации

Основнойраздел –научно-исследовательский

Разработка технологии крашения льна природными красителями по беспротравной технологии

Дополнительные разделы Организационно-технологический

Проектирование цеха крашения периодического действия

Художественный

Историческое оформление льна и его модные тенденции Заключение содержит основные выводы по результатам работы

Перечень графического материала рисунков, таблиц, слайдов

Руководитель работы канд.техн.наук, доц. Третьякова А.Е. “ ” 20 г.

Исполнитель Досаева А.И., гр. 26-12 “ ” 20 г.

Содержание

Введение	5
1. Социально-экономический раздел	7
2. Научно-исследовательский раздел	11
2.1. Литературный обзор	11
2.1.1. Красители из растений	11
2.1.2. Древняя палитра	14
2.1.3. Способы крашения ткани	18
2.2. Методическая часть	20
2.3. Экспериментальная часть	26
2.3.1. Влияние ферментативных препаратов на колористические параметры окраски льна природными красителями	26
2.3.2. Влияние ферментативных препаратов на технологические параметры льна, окрашенного природными красителями	31
2.3.3. Влияние ферментов на устойчивость окраски природными красителями к стирке	34
3. Организационно-технологический раздел	37
3.1. Выбор ассортимента	37
3.2. Технологическая проводка	37
3.3. Характеристика красильного цеха	39
3.4 Расчет цеха	48
4. Художественный раздел	53
Заключение	59
Список использованных источников	61

Введение

Натуральные красители для текстильных волокон извлекают из высушенного природного сырья: травы, коры, корней, плодов и высушенных насекомых, вываривая их в воде[1].

Природные красители - это экологически чистое сырье, используются исключительно природные материалы, их можно получить и использовать в домашних условиях, они просты в обращении и ими легко окрашивают ткань. Не загрязняют окружающую среду. Ткани, окрашенные этими красителями, не линяют при стирке, не подвергаются выгоранию на солнце, безопасны для здоровья.

К главным недостаткам природных красителей относят неяркие цвета при крашении ткани, отличаются невысокой устойчивостью к стиркам и трению. Окраска со временем выгорает и становится блеклой, что отражается на сохранности исторических тканей.

Актуальность работы - природные красители не обладают сродством к волокну. Для решения этой проблемы традиционно использовалась технология крашения, включающая в себя обработку протравами - металлсодержащими солями. В качестве таких солей использовали хромовые

• токсичные и канцерогенные, изменяющие цвет природного красителя. По этой причине представляется актуальным использовать другой известный метод - ферментизации. Этот метод позволяет извлечь максимальное количество красителя из сырья путем подразрушения его структуры, что позволяет ему легче проникнуть вглубь волокна вследствие уменьшения размеров молекулы красителя, пигмента.

Цель - разработать технологию крашения льна природными красителями, обеспечивающую экологическую безопасность окружающей среды и повышающую прочность получаемой окраски на волокне. Регулярно существует необходимость в реставрационных работах, заключающихся в тонировке и воспроизведении первоначального оттенка.

Возникает трудность разработки щадящей технологии тонирования и крашения этих изделий, поэтому стоит задача в разработке эффективных и безопасных технологий.

Новизна - в работе впервые разрабатывается системный подход по изучению влияния ферментативных препаратов на извлечение природных пигментов из сырья для обеспечения повышенной накрашиваемости льняных текстильных материалов.

В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи: