- •Продовольча безпека Канади
- •Продовольча безпека - це стан виробництва продуктів харчування в країні, що здатний повною
- •1. Добова калорійність харчування людини, тис. ккал
- •2. Співвідношення обсягів виробництва та
- •3. Співвідношення обсягів виробництва та
- •4. Співвідношення обсягів виробництва та споживання яєць на одну особу, відсотків
- •5. Співвідношення обсягів виробництва та споживання олії на одну особу, відсотків
- •6. Співвідношення обсягів виробництва та споживання цукру на одну особу, відсотків
- •7. Співвідношення обсягів виробництва та
- •8. Співвідношення обсягів виробництва та
- •9. Виробництво зерна на одну особу на рік, тонн
- •10. Рівень запасів зернових культур на кінець періоду, відсотків до споживання
- •11. Частка продажу імпортних продовольчих товарів через торговельну мережу підприємств, відсотків
- •Висновок
Продовольча безпека Канади
Продовольча безпека - це стан виробництва продуктів харчування в країні, що здатний повною мірою забезпечити потреби кожного члена суспільства в продовольстві належної якості за умови його збалансованості та доступності для кожного члена суспільства.
1. Добова калорійність харчування людини, тис. ккал
Xij• = 2800 (Хнездв = 2700, Хздв = 2900)
Yij= 0,6+0,2*1/2=0,7 Ваговий коефіцієнт = 0,0945
Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0661
Отже, показник становить 70%, що є незадовільно.
2. Співвідношення обсягів виробництва та
споживання м'яса та м'ясних продуктів на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва м'яса та м'ясних продуктів, тис. |
79548 |
тонн |
|
Чисельність наявного населення, млн |
36,29 |
Фонд споживання м'яса та м'ясних продуктів у |
23,8 |
розрахунку на одну особу, кг |
|
Xij• = 92,1 (Хнездв = 90, Хздв = 95)
Yij= 0,6+0,2*2,1/5=0,42 Ваговий коефіцієнт = 0,1048 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0440
Отже, робимо висновок, що рівень безпеки відповідно цьому показнику становить 42%, це є незадовільно.
3. Співвідношення обсягів виробництва та
споживання молока та молочних продуктів на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва молока та молочних |
88203 |
продуктів, тис. тонн |
|
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання молока та молочних продуктів |
28,5 |
у розрахунку на одну особу, кг |
|
Xij• = 85,6 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)
Yij=0,4+0,2*0,6/5= 0,42 Ваговий коефіцієнт = 0,1071 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0449
Отже, показник становить 42%, що є небезпечно.
4. Співвідношення обсягів виробництва та споживання яєць на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва яєць, тис. тонн |
424800 |
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання яєць у розрахунку на одну |
128 |
особу, шт. |
|
Xij• = 91,5 (Хнездв = 90, Хздв = 95)
Yij= 0,6+0,2*1,5/5=0,66 Ваговий коефіцієнт = 0,0971 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0640
Отже, за цим показником рівень безпеки дорівнює 66%, незадовільно.
5. Співвідношення обсягів виробництва та споживання олії на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва олії, тис. Тонн |
91048 |
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання олії у розрахунку на одну особу, |
28 |
кг |
|
Xij• = 89,6 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)
Yij=0,4+0,2*4,6/5= 0,78 Ваговий коефіцієнт = 0,0921 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0722
Отже, співідношення обсягів виробництва та споживання олії на одну особу стновить 78%, ситуація – небезпечна.
6. Співвідношення обсягів виробництва та споживання цукру на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва цукру, тис. тонн |
52806,4 |
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання цукру,у розрахунку на одну |
16 |
особу, кг |
|
Xij• = 90,9 (Хнездв = 90, Хздв = 95)
Yij= 0,6+0,2*0,9/5=0,63 Ваговий коефіцієнт = 0,0870 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0553
Отже, за цим показником, рівень продовольчої безпеки становить 63% та є незадовільним.
7. Співвідношення обсягів виробництва та
споживання картоплі на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва картоплі, тис. тонн |
458693 |
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання картопліу розрахунку на одну |
148 |
особу, кг |
|
Xij• = 85,4 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)
Yij=0,4+0,2*0,4/5= 0,41 Ваговий коефіцієнт = 0,0958 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0392
Отже, ситуація в обсязі виробництва та споживання картоплі є небезпечною.
8. Співвідношення обсягів виробництва та
споживання овочів та продовольчих баштанних культур на одну особу, відсотків
Обсяг виробництва овочів та продовольчих баштанних |
288723,24 |
культур, тис. тонн |
|
Чисельність наявного населення, млн. осіб |
36,29 |
Фонд споживання овочів та продовольчих баштанних |
78 |
культуру розрахунку на одну особу, кг |
|
X• ij = 102 (Хопт =105, Хздв = 95)
Yij=0,8+0,2*7/10= 0,94 Ваговий коефіцієнт = 0,1021 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0959
Отже, рівень продовольчої безпеки за цим показником 94%, що є задовільним.