56. Роды как сложный физиологический процесс.

Роды - сложный физиологический процесс. Организм самки подготавливается к этому акту. Ткани, окружающие шейку матки, вагину и вульву, набухают. За 3-4 недели образуется отёк вымени. Непосредственно перед родами в вымени начинается секреция молозива. Связочный аппарат родополовых путей в последние дни расслабляется, по обе стороны хвоста формируются глубокие впадины. Начинает действовать яичник, продуцируя эстрогены, кот ↑ чувствительность мышц матки к а. х и окситоцину. Благодаря исчезновению прогестерона, наличию а. х и окситоцина - матка подготавливается к родам. Для раздражения её интерорецепторов необходимы импульсы - они исходят от созревшего плода, кот начинает усиленно двигаться. В ответ на это мышцы матки ритмично сокращаются - возникают родовые схватки. Процесс родов делится на 3 фазы: раскрытие родовых путей; выведение плода; послеродовая фаза. 1 - начинаются родовые схватки, приводящие к расширению шейки матки. Наполненные водами плодные оболочки оттесняются к заду и способствуют расширению вагины и вульвы. Плодные пузыри разрываются, воды вытекают, отчего поверхность родовых путей становится гладкой и скользкой. 2 - выведение плода. 3 - выходят плодные оболочки - послед.

57. Органы размножения и их функции у самцов. К органам размножения самца относятся: семенники с придатками, спермиопроводы, мочеиспускательный канал, придаточные половые железы (луковичные, уретральные, предстательные, пузырьковидные), половой член, семенняковый мешок. Семенники – парный первичный половой орган овальной формы, выполняющий воспроизводительную (вырабатывает мужские половые клетки – спермии) и гормональную (вырабатывает мужской половой гормон – тестостерон) функции. Спермии выходят из извитых канальцев семенняка в придаток , где они созревают до сперматозоидов. Придатки семенников – парный орган, тесно примыкающий к поверхности семенников, в них происходит созревание, концентрация, хранение спермиев. Семенняковый мешок – особое образование брюшной стенки, представляющее собой кожно-мышечно-эластический мешок, в котором располагаются семенники, он выполняет защитную и терморегуляционную функции. Деятельность данной системы обеспечивает, половое ритуальное поведение, выведение спермы. Сперматгенез : сперматогонии – сперматоциты – спермий. Сперма – смесь придаточных половых желез и сперматозоидов. Плазма спермы содержит питательные в-ва для спермиев (жиры, белки, углеводы, мнеральные в-ва, соли различных кислот, ферменты, витамины.). В регуляции половых функций самца участвует различные отделы ЦНС (промежуточный мозг и кора больших полушарий). Также половая работает на основе условных и безусловных рефлексов.

Таблица. Участие гормонов в регуляции репродуктивной функции у животных

Гормон				Функции гормона
Название	Место выработки	Химическая природа
Гонадотропин-рилизинг-гормон	Гипоталамус	Пептид	Стимуляция секреции ФСГ и ЛГ
Пролактинингибирующий фактор (ПИФ)	Гипоталамус	Пептид	Торможение секреции пролактина
Кортикотропин-рилизинг-гормон (К-РГ)	Гипоталамус	Пептид	Стимуляция секреции АКТГ
Фолликулостимулирующий гормон (ФСГ)	Аденогипофиз	Глюкопротеид	Рост фолликулов; Секреция эстрогенов; Сперматогенез
Лютеинизирующий гормон	Аденогипофиз	Глюкопротеид	Овуляция; Образование желтого тела и секреция прогестерона; Секреция тестостерона
Пролактин	Аденогипофиз	Протеин	Лактация; Лютеотропный фактор
Адренокортикотропный гормон (АКТГ)	Аденогипофиз	Полипептид	Секреция глюкокортикоидов
Окситоцин	Гипоталамус	Пептид	Роды; Молокоотдача
Эстрогены	Яичники, плацента	Стероид	Течка, половое возбуждение и половая охота; Формирование пола; Роды; Рост молочных желез
Прогестерон	Яичники, плацента	Стероид	Сохранение беременности; Рост молочных желез
Релаксин	Яичники	Полипептид	Расслабление связок таза; Расскрытие шейки матки
Ингибин	Яичники, семенники	Протеин	Торможение секреции ФСГ
Кортизол	Надпочечники	Стероид	Роды; Лактация
Тестостерон	Семенники	Стероид	Половое влечение; Сперматогенез; Стимуляция роста и развития выводных протоков семенников, придаточных половых желез и пениса

58. Органы размножения и их функции у самок. К органам размножения самок относятся: яичники - половые железы; яйцепроводы - проводящие пути; матку - место развития плода; влагалище с клитором и половыми губами - совокупительные органы. Яичники - парные органы, в кот образуются и проходят все стадии роста половые клетки. Размеры яичников меняются в зависимости от функционального состояния и вида животных. Яйцепроводы - тонкие трубочки; по ним вышедшие из яичников яйца поступают в матку. В самом начале яйцепровод воронкорасширен, с бахромчатым краем. Около бахромы имеется углубление - сумка, способствующая попаданию яиц в воронку яйцепровода. Далее яйцепровод постепенно суживается и заканчивается очень узким просветом. Яйцепровод переходит в рог матки. Матка состоит из рогов, тела и шейки.

59. Понятие о лактации. Структура молочной железы. Лактацией называют процесс образования, накопления и выведения молока из молочных желез. Функция молочных желез заключается в синтезе молока из продуктов питания и крови, поэтому наряду с понятием «лактация» выделяют понятие «лактопоээ», то есть происхождение и синтез составных частей молока. Молочные железы синтезируют специфический белок — казеин, лактозу, жиры, фоефатиды, стерины, аминокислоты, витамины и другие вещества, необходимые для роста и развития детенышей.

Поперечный разрез коровьего вымени: 1-железы; 2-протоки желез; 3 - молочная цистерна; 4-вены; 5-артерии.

Молочные железы — симметричные кожные образования. Молочные железы построены по типу альвеолярно-трубчатых желез. Имеют доли, каждая оканчивается внизу соском, по которому через сосковый канал выводится молоко. Встречаются дополнительные соски (2 или 4). Молочная железа снаружи покрыта мягкой, эластичной кожей, образующей большое количество складок, особенно на задней поверхности. Благодаря высокой эластичности молочная железа может значительно увеличиваться в объеме при заполнении ёмкостной системы молоком. Размеры и форма вымени и сосков зависят от породы, возраста, индивидуальных особенностей, периода лактации, физиологического состояния животного. Альвеолы, молочные протоки и цистерны в совокупности образуют ёмкостную систему вымени. Альвеола представляет собой конусообразную ёмкость, выстланную изнутри слоем секреторных клеток. Снаружи альвеола покрыта соединительнотканной оболочкой. На поверхности каждой альвеолы закрепляются нервные окончания, она окутана густой сетью капилляров и сетью волокон миоэпителиальной клетки. При сокращении миоэпителиальных клеток альвеола сжимается и находящийся в ее полости секрет перемещается в молочные протоки.  Клетки сокращаются под влиянием окситоцина.

==================================================================

По структуре вымя бывает железистым, железисто-соединительнотканным, в котором разветвлены кровеносные сосуды, и мясистым или жировым, состоящим в основном из соединительной ткани. Наиболее желательный тип вымени — железистое. После выдаивания оно сильно спадает и становится мягким. До первой стельности в молочной железе превалирует жировая ткань. Соотношение железистой ткани к соединительной в разных участках железы бывает неодинаковым. В верхних участках вымени железистой ткани больше, чем в нижних. Большое количество соединительной ткани в нижних участках вымени обусловлено наличием более крупных молочных ходов. Кроме того, инволюция (обратное развитие) железистой ткани наступает скорее в нижних участках. Наряду с этим дольки железистой ткани в одних и тех же участках молочной железы развиты по-разному. Одни участки функционируют нормально, другие — слабо или совсем не синтезируют молока. Функциональная деятельность вымени характеризуется выраженной асинхронностыо секреторной активности долек альвеол и даже отдельных железистых клеток. Особенно бурно протекает развитие молочной железы под влиянием половых, плацентарных гормонов и инкретов других желез, продуцируемых в период первой беременности. Особой активности достигает молочная железа после отела в первые 2 месяца лактации, когда происходит быстрое развитие железистой ткани и увеличивается молочная продуктивность. Количество альвеол при этом постоянно возрастает. В период интенсивного функционирования вымя достигает 3% массы животного. Для синтеза 1 л молока через него должно пройти около 500 л крови. Секреторная деятельность молочной железы зависит от уровня энергетического обмена, дыхания и кровообращения, массажа вымени, ухода за животными, его кормления и содержания.

60. Молоко и его состав. Молозиво, его состав и биологическая роль. Молоко. Выделяют плазму (дисперсная среда) и частицы (фаза). Состоит из воды и сухого в-ва. Белки молока - козеин, находится в растворимой форме - козеиноген. Различают 4 вида, связывается с Ca и Р. Имеются лактоальбумины, лактоглобулины. Входят аминок-ты, азотистые соединения, кот образуют белковую оболочку жировых шариков. Небелковые азотосодержащие в-ва - продукты белкового обмена. Жиры - смесь сложных эфиров глицерина и жирных к-т. В нём присутствуют масляная, капроновая к-ты, жирорастворимые вит, холестерин. Жир находится в виде эмульсии. Углеводы - легкоусваиваемые лактоза, дисахарид. Мин в-ва. Ферменты молока: АТФаза, лактаза, пептидаза, каталаза, липаза, пероксидаза. Состав и св-ва зависят от породы, времени года, стадии лактации, условий содержания. Коровы: вода - 87,3, белки - 3,4, сахар - 5,0, жир - 3,6. Кобыла: вода - 90,3, белки - 1,8, сахар - 6,5, жир - 1,0. Перед запуском у стельных коров обнаруживают эпителиальные клетки, нейтрофилы, лимфоциты. На 5-й день лактации 0,5 млн эпит кл - переходное молоко, в момент наивысшей лактации их нет - зрелое молоко. Молозиво - в 3-7 дней после отёла телёнок ею питается - жёлтое, вязкое, солёное, быстро свёртывается, много альбулинов и глобулинов (7%), мало лактозы (3%), воды 75%, жира 5,5%, много Ca, Р, F, йода, вит А, В, С, D. Молозиво ^ перистальтику у молодняка, способствует выделению мекония, повышает ферментативные и всасывающие ф-ции ж-к тракта, обладает защитными св-вами. Явл-ся ингибитором трипсина, давая возможность работать химозину. Предшественники. Свободные аминок-ты, белки плазмы крови, липиды, глюкоза.