6. Работа, сила и утомление мышц. Тонус мышц.

Сокращаясь мышца совершает работу, когда происходит сокращение мышц с изменением ее длинны т.е. в суствах , такую работу наз.динамической, а если изменение длинны не происходит, такую работу называют статической. Максимальная работа будет выполнена при средних нагрузках на мышцу. Утомление: утомлением называется временное понижение или прекращение работы органа или клетки. При утомлении понижаются функциональные св-ва мышц возбудимость, лабильность и сократимость, укорачивается длинна ее сокращения. Скелетные мышци сокращаются гораздо быстрее, чем гладкие сначало утомляются белые волокна, а потом красные. Утомление мышц связано с недостатком гликоген, АТФ, Гипоксией и накоплением недоокисленных продуктов. Тонус – Способность мышцы длительно находиться на том или ином уровне напряжения это обусловлено постоянными редкими импульсами поступающими к мышце.

7. Характеристика гладких мышц. Гладкие мышцы построены из веретенообразных одноядерных мышечных клеток. Отдельные клетки связаны между собой электрическими контактами – нексусами. За счет них распространяется ПД. Основной особенностью гладких мышц яв. осущь относительно медленные движения. Важным св-вом яв. пластичность, проводимость и сократимость. Гладкая мышца развивает тетанообразные сокращения в условеях ее изоляции и деиннервации это происходит за счет клеток обладающих автоматией, в них возникают перепотенциалы деполяризующие мембрану, происходит риверсия.

8. Процесс пищеварения. Основные функции органов пищеварения, роль ферментов. Пищеварение - это физиологический процесс, заключающийся в превращении питательных веществ корма из сложных химических соединений в более простые, доступные для, усвоения организмом. В процессе выполнения различной работы организм постоянно затрачивает энергию. Восстановление энергетических ресурсов обеспечивается поступлением в организм питательных веществ - белков, углеводов и жиров, а также воды, витаминов, минеральных солей и пр. Большинство белков, жиров и углеводов - высокомолекулярные соединения, которые без предварительной подготовки не могут всасываться из пищеварительного канала в кровь и лимфу, усваиваться клетками и тканями организма. В пищеварительном канале они подвергаются физическим, химическим, биологическим воздействиям и превращаются в низкомолекулярные, растворимые в воде, легковсасываемые вещества. Пищевой центр сложный гипоталамо-лимбико-ретикулокортикальный комплекс, ведущий отдел которого представлен латеральными ядрами гипоталамуса. При разрушении этих ядер возникает отказ от пищи (афагия), а их раздражение усиливает потребление пищи (гиперфагия). Различают 3 основных типа пищеварения: внутриклеточное, внеклеточное, мембранное. У высших животных пищеварение происходит в пищеварит тракте, выполняющим сложную ф-цию - внеклеточное пищеварение. Переваривание питат в-в ферментами, локализованными на структурах клеточной мембраны, слиз оболочек желудка и кишок - пристеночное пищеварение. Основные ф-ции органов пищеварения:1) секреторная - пищеварит железы вырабатывают и выделяют в пищеварит канал соки. Пищеварит соки смачивают корм и способствуют химич превращению белков, жиров, углеводов. 2) моторная - мускулатура пищеварит органов способствует принятию пищи, передвижению её по пищеварит каналу и перемешиванию. 3) всасывательная - слиз оболочка обеспечивает переход воды и расщеплённых частей пищи в кровь и лимфу. 4) экскреторная - слиз оболочка желуд-киш тракта, печень, поджелуд и слюнные железы выделяют свой секрет в полость пищеварит канала.