Вологодская государственная молочнохозяйственная

академия имени Н.В.Верещагина.

Зооинженерный факультет.

Курсовой проект

по механизации и электрификации животноводства

на тему:

«Проект механизации фермы комбибоксового содержания с разработкой технологической линии уборки навоза с использованием широкозахватных транспортеров.

Поголовье 200 голов Удой 3800кг/год».

Выполнила: Кузнецова П. С

Проверил: доцент кафедры

МэИА Кузнецов М.А.

Вологда-Молочное

2011

СОДЕРЖАНИЕ

1.ВВЕДЕНИЕ....................................................................................................................3

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФЕРМЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ.......................4

2.1. Технология содержания животных..................................................................... ...4

2.1.1. Расчет структуры стада..................................................................... ……………4

2.2. Выбор рациона и определение годовой потребности в кормах.................... …6

2.3. Выбор и обоснование объектов фермы................................................................8

2.3.1 Определение площадей и габаритных размеров помещений............................8

2.3.2. Определение площадей и габаритных размеров объектов, входящих в

зону Б.................................................................................................................................9

2.3.3. Расчет и выбор складских помещений...............................................................10 2.3.4. Выбор вспомогательных зданий и сооружений................................................11

2.3.5. Выбор и обоснование объектов для хранения и переработки навоза................................................................................................................................12 2.4. Размещение выбранных объектов на генеральном плане фермы....................13 2.4.1. Составление распорядка дня на ферме или комплексе.....................................14 З.ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОТОЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ..................................................................................15

3.1. Проектирование технологических линий подготовки кормов........................15

3.1.1. Распределением кормов по выдачам................................................................15

3.1.2. Выбор технологии обработки кормов...............................................................16

3.1.3. Расчет количества машин и времени их работы..............................................17

3.1.4. Определение потребности кормоцеха в воде, паре и электроэнергии................................................................................................................19

3.2. Выбор и обоснование машин для раздачи кормов.............................................20

3.3. Проектирование технологической линии механизации и автоматизации

водоснабжения...............................................................................................................21

3.4. Проектирование технологических линий доения коров и первичная

обработка молока............................................................................................................24

3.4.1. Первичная обработка молока...............................................................................26

3.5. Расчет и выбор вентиляции.................................................................................28

3.6. Расчет технологической линии уборки навоза...................................................29

3.6.1. Удаление навоза скребковыми транспортерами................................................30 3.7. Расчет искусственного освещения.......................................................................32

3.8. Разработка технологических графиков...............................................................33

3.9. Разработка конструктивно-технологической схемы..........................................36

4. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ..............................................38

5. НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ОХРАНА ТРУДА И ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ.............................................................................................................39

6. ВЫВОДЫ И ЗАКЛЮЧЕНИЯ ПО ПРОЕКТУ.........................................................41

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ....................................................42

1.Введение

В отечественном и зарубежном молочном скотоводстве в основном применяют два способа содержания животных - привязное и беспривязное. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.

От правильного содержания крс зависит и получение максимально качественной продукции, будь то мясо или молоко. Сегодня наиболее часто практикуют выращивание крс по новым технологиям, и если раньше широко использовалось привязное содержание, то в настоящий момент в связи с изменениями характера работы на животноводческих фермах (автоматизация труда, увеличение числа животных и т.д.) применяют беспривязное содержание.

Безпривязное содержание получило наибольшее распространение в мясном производстве, где выращивают крс и хозяйствах молочного направления.

Беспривязное содержание предполагает содержание кср в помещениях без привязей (в южных районах РФ применяются так же помещения полуоткрытого типа). Скот обеспечивают глубокой несменяемой подстилкой, которая создает мягкое и теплое ложе.

Беспривязное содержание позволяет получать крупному рогатому скоту свободный доступ к грубым кормам и силосу, а поят его из групповых автопоилок.

Такое содержание кср позволяет размещать на скотных дворах почти на тридцать процентов больше животных, а так же дает возможность снизить почти в два раза затраты на строительство.

Беспривязное содержание коров по сравнению с привязным, позволяет значительно сократить затраты труда, более эффективно использовать средства механизации производственных процессов, способствует рационализации труда скотоводов. При этом затраты корма в стойловый период на продукцию выше на 5-10 %, чем при привязном содержании, из-за высоких затрат энергии на двигательную активность животных.

2. Общие сведения о ферме и технологический расчет

Ферма, комплекс - это специализированное предприятие, характер­ной особенностью которого является ритмичность, поточность производства при комплексной механизации всех трудоемких процессов, где труд работников животноводства приближается к труду рабочих промышлен­ных предприятий.

2.1. Технология содержания животных

В молочном скотоводстве наиболее перспективна технология беспривязного содержания и доения в специальных залах на автоматизированных установках. По сравнению с привязным содержанием и использованием молокопровода это позволяет снизить затраты на доение коров в 1,5-2 раза, максимально реализовать генетический потенциал стада, автоматизировать зоотехнический учет, улучшить санитарно гигиенические условия.

2.1.1. Расчет структуры стада

Данный расчет выполняется на основании справочного материала по структуре стада в процентном соотношении. При этом заданное поголовье животных или птицы принимается за единицу.

Таблица 1

Расчетные коэффициенты для определения поголовья и численности скотомест в помещениях молочной фермы КРС для животных разного физиологического состояния.

Половозрастные группы	Коэффици­ент перевода	Количество животных, n
Коровы	1	400
из них: дойные	0,75	300
сухостойные	0,15	60
в родильном отделении	0,1	40
нетели за 3 месяца до отела	0,12	48
Телята:
Профилакторного возраста (0-20)	0,06	24
Старше 20-ти дневного возраста	0,6	240
в том числе:
от 20 дней до 3 мес.	0,3	120
от 3 мес. до 6 мес.	0,3	120
Молодняк от 6 мес. до 12 мес.	0,35	140
ИТОГО:	2,13	852