- •Оглавление
- •Введение
- •1. Теоретическая часть
- •1.1. Общая экономическая характеристика эффективности деятельности предприятия: прибыль, рентабельность
- •1.2. Экономические факторы, влияющие на показатель рентабельности
- •I. Рассмотрим основные направления повышения суммы прибыли.
- •II. Рассмотрим основные направления повышения эффективности использования основных фондов предприятия.
- •III. Рассмотрим основные направления повышения эффективности использования оборотных средств предприятия.
- •1.3. Специфика формирования прибыли и рентабельности в сельском хозяйстве
- •Выводы по теоретической части
- •2. Аналитическая часть
- •2.1. Общая характеристика деятельности ооо «Светлое поле»
- •2.2. Анализ производства и реализации продукции
- •2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг) ооо «Светлое поле»
- •2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
- •2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения
- •2.6. Анализ структуры управления производством
- •2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда
- •2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •2.9. Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния)
- •2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны
- •Выводы по аналитической части
- •3. Технологическая часть
- •3.1. Содержание коров
- •3.2. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота
- •3.2.1. Кормление коров
- •3.2.2. Способы заготовки и хранения кормов. Подготовка кормов к скармливанию
- •3.2.3. Тип и структура рационов для коров, режим кормления
- •3.3. Доение коров
- •4. Охрана труда и техника безопасности
- •4.1. Охрана труда работников ооо «Светлое поле»
- •4.2. Техника пожарной безопасности в ооо «Светлое поле»
- •5. Проектная часть
- •5.1. Мероприятие по снижению потерь от брака
- •5.2. Мероприятие по повышению эффективности реализации молока
- •5.3. Мероприятие по расширению услуг по забою животных
- •5.4. Оценка эффективности проекта мероприятий по повышению рентабельности ооо «Светлое поле»
- •Выводы по проектной части
- •Заключение
- •Список литературы
-
Оглавление
Оглавление 4
Введение 6
1. Теоретическая часть 9
1.1. Общая экономическая характеристика эффективности деятельности предприятия: прибыль, рентабельность 9
1.2. Экономические факторы, влияющие на показатель рентабельности 14
1.3. Специфика формирования прибыли и рентабельности в сельском хозяйстве 21
Выводы по теоретической части 29
2. Аналитическая часть 31
2.1. Общая характеристика деятельности ООО «Светлое поле» 31
2.2. Анализ производства и реализации продукции 33
2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг) ООО «Светлое поле» 37
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей 41
2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения 50
2.6. Анализ структуры управления производством 58
2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда 61
2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции 67
2.9. Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния) 70
2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны 72
Выводы по аналитической части 75
3. Технологическая часть 78
3.1. Содержание коров 78
3.2. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота 80
3.2.1. Кормление коров 80
3.2.2. Способы заготовки и хранения кормов. Подготовка кормов к скармливанию 84
3.2.3. Тип и структура рационов для коров, режим кормления 86
3.3. Доение коров 87
4. Охрана труда и техника безопасности 92
4.1. Охрана труда работников ООО «Светлое поле» 92
4.2. Техника пожарной безопасности в ООО «Светлое поле» 98
5. Проектная часть 104
5.1. Мероприятие по снижению потерь от брака 104
5.2. Мероприятие по повышению эффективности реализации молока 109
5.3. Мероприятие по расширению услуг по забою животных 113
5.4. Оценка эффективности проекта мероприятий по повышению рентабельности ООО «Светлое поле» 119
Выводы по проектной части 123
Заключение 125
Список литературы 128
Введение
|
|||||||||
|
|
|
|
|
ДП 080502у ШИФР У 6.03.1265 |
||||
|
|
|
|
|
|||||
Изм. |
Лист |
№ докум. |
Подпись |
Дата |
|||||
|
|
|
|
|
|||||
Разработал |
Мирвалиев Р.Р. |
|
|
Введение |
Лит. |
Лист |
Листов |
||
Проверил |
Федосеева Е.П. |
|
|
|
|
|
|||
Н. контроль |
|
|
|
СПбГУСЭ Каф.ООН |
|||||
Утвердил |
Циганов В.В. |
|
|