Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Реферат поджелудочная железа.docx
Скачиваний:
231
Добавлен:
16.12.2018
Размер:
77.99 Кб
Скачать

Федеральное государственное автономное

образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт фундаментальной биологии и биотехнологии

Кафедра биотехнологии

РЕФЕРАТ

Поджелудочная железа и ее значение для пищеварения.

по дисциплине

физиология человека и животных с основами высшей нервной деятельности

Преподаватель:

подпись,дата

Студент:

подпись,дата

Красноярск 2018

Содержание

1.Введение: 2

2.Анатомия поджелудочной железы: 3

2.1Экзокринная часть поджелудочной железы: 4

2.2Эндокринная часть поджелудочной железы: 4

3.Гормоны поджелудочной железы и их эффекты: 5

3.1Инсулин: 5

3.2Глюкагон: 5

3.3Соматостатин: 6

3.4Грелин: 7

4.Пищеварительные ферменты: 7

4.1α-Амилаза: 7

4.2Липаза: 8

4.3Протеазы: 8

5.Факторы, влияющие на расстройство поджелудочной железы и пищеварение: 8

6.Заболевания поджелудочной железы: 10

6.1Острый панкреатит: 10

6.2Диспепсия: 11

6.3Тошнота и рвота: 11

6.4Дегидратация: 11

6.5Функциональные расстройства кишечника: 12

6.6Кожные проявления симптоматики нарушения деятельности поджелудочной железы: 12

7.Вывод: 13

8.Список литературы: 14

  1. Введение:

Поджелудочная железа (лат. pancreas) – очень важный орган пищеварительной системы животных; окончательно оформился в виде отдельного органа ещё у первых амфибий. Представляет собой крупную железу, огибающую двенадцати перстную кишку, обладающую внешнесекреторной и внутреннесекреторной функцией.

Внешнесекреторная функция органа peaлизуется выделением особой жидкости - панкреатического сока, содержащего различные пищеварительные ферменты. 

Внутренне секреторная функция производится за счёт синтеза различных гормонов и регуляции углеводного, жирового и белкового обмена организма.

Поджелудочная железа известна человеку давно и достаточно точные анатомические описания встречаются ещё в трудах древних анатомов. Одно из первых описаний поджелудочной железы встречается в Талмуде, где она названа «пальцем бога». 

Учёный Андреас Везалий (1543 г.) следующим образом описывает поджелудочную железу и ее назначение: «в центре брыжейки, где происходит первое распределение сосудов, расположено большое железистое, весьма надежно поддерживающее самые первые и значительные разветвления сосудов». При описании двенадцатиперстной кишки, Везалий также упоминает железистое тело, которое, по мнению автора, поддерживает принадлежащие этой кишке сосуды и орошает ее полость клейкой влагой.

  1. Анатомия поджелудочной железы:

Поджелудочная железа необычный орган, она имеет не совсем характерно выраженные соединительно-тканные перегородки и обладает тонкой соединительно-тканной капсулой. Поджелудочная железа состоит из головки, тела и хвоста. Средняя масса органа для здорового человека - 60-115г. Длина поджелудочной железы 15-25 см, ширина головки - 3-7.5 см, тела - 2-5 см, хвоста - 2 - 3.4 см.

На задней поверхности тела примыкает аорта и селезеночная вена, а позади хвоста находятся левая почка с артерией и веной, левый надпочечник.

К передней поверхности поджелудочной железы прилежит задняя стенка желудка. От переднего края тела желез берет начало основание корня брыжейки поперечной ободочной кишки.

Рис.1. Схема строения поджелудочной железы: 1: головка, 2: крючковидный отросток,3 панкреатическая вырезка 4: тело, 5: передняя поверхность, 6: нижняя поверхность, 7: верхний край, 8: передний край, 9: нижний край, 10: сальниковый бугор, 11: хвост, 12: двенадцатиперстная кишка

Головка поджелудочной железы с крючковидным отростком лежит в подковообразном изгибе двенадцатиперстной кишки. На границе с телом образуется вырезка, в которой проходят верхние брыжеечные артерия и вена.

Позади головки расположены нижняя полая и воротная вены, правые почечные артерия и вена, общий желчный проток.