agroklimaticheskiy_spravochnik_po_krymskoy_oblasti

мне заморозки, обрезку следует производить поздней весной, так как отрицательное влияние весенних заморозков значительно больше, чем тот вред, который наносится поздней обрезкой. [2].

Величину суммарного испарения, (необходимую для установления норм полива), при наличии регулярных инструментальных определений влажности почвы определить легко. При отсутствии таких наблюдений, суммарное испарение с достаточной производственной точностью можно определить по температуре и осадкам, пользуясь ниже приведенными графиками Б. В. Полякова (Рис. 4).

мм/мес.

i

О 4 8 12 4 в 12 16 20 в	12 16 20 2^ 28 О 4 8 12 16 202* 28t°
Средние месячные температуры воздуха
Рис. 4. График для подсчета суммарного испарения с поверх­
ности почвы	(по Б. В. Полякову).

На графиках по горизонтальной оси (абсциссе) даны средние месяч­ ные температуры воздуха, а по вертикальной оси (ординате) — вели­ чины суммарного испарения в миллиметрах с участка, занятого яровой культурой, тоже за месяц.

В поле координат приведены кривые суммы осадков за месяц (гра­ фик рассчитан на определение месячного испарения). Практика показала, что графики пригодны и для определения декадного испарения — для этого следует декадную сумму осадков умножить на 3, а определенную величину суммарного испарения разделить на 3 [3].

Пример использования графика. В Клепинино декадные суммы осад­

ков в июне по многолетним данным (табл. 15)	составляют 20 + 21 +
-|- 20 мм, всего за месяц 61 мм.
Средние декадные температуры (по табл. 1)	равны 18,9°, 20,3°, 21,5°,

следовательно, средняя месячная температура составляет 20,2° (сумма трех декад, деленная на 3).

Пользуясь графиком 3, находим точку .пересечения средней темпера­ туры 20,2° с кривой осадков 61 мм. Из этой точки .проводим горизон­ тальную линию перпендикулярную к оси ординат и получаем величину возможного в июне суммарного испарения (74 мм).

Ожидаемый приход влаги за счет осадков1 (средние многолетние) оказался на 15 мм меньше ожидаемого расхода. Следовательно, сохра­ нение хорошего состояния культур возможно только: при наличии хороших запасов влаги в момент расчета, при возможности полива или

31

при дополнительных агромеропрйятиях — рыхление верхнего слоя почвы (сухой полив) и пр.

Проверка графиков Полякова для расчетов суммарного испарения была проведена А. В. Процеровым. По его заключению графики вполне удовлетворительно решают вопрос о величине суммарного испарения в годы резко различные по увлажнению. Это позволяет применять их в любые годы примерно с одинаковой точностью ( + 10 — 20%).

Снежный покров

Большая часть осадков в Крыму, даже в холодный период, выпадает

ввиде дождя, поэтому снежный покров' характеризуется большой неус­ тойчивостью: во многие годы он наблюдается в течение нескольких дней,

внекоторые годы продолжительность залегания достигает 1—2 месяцев,

местами 3.	30* дней подряд и более,
Устойчивый снежный покров (залегающий
с перерывами не более 3 дней в каждом из	месячных промежутков),
ежегодно устанавливается только на Яйлах.	На остальной территории

области устойчивый снежный покров отсутствует, однако общее число дней с покровом, слагающееся из непродолжительных периодов, до­

вольно большое.

Т а б л и ц а 16. Снежный покров. Составлена по показаниям постоян­ ных снегомерных реек, установленных на метеорологических площадках.

б)	Таблица состоит из 3 частей: а)	число дней со снежным покровом;
	даты образования первого и схода		последнего снежного покрова;
в)	максимальная его высота. В каждой части таблицы даны средние и
крайние величины.
	Из данных таблицы видно, что среднее многолетнее число дней со
снежным покровом составляет:		в	равнинной части Крыма около

30—35 дней, в предгорье преимущественно 35—40, местами около 50, (южное предгорье 16), а на Яйлах примерно 100—105 дней. В отдель­ ные годы наблюдаются значительные отклонения от указанных средних величин: наибольшее число дней со снежным покровом было зимой 195354 г., даже на южном побережье оно достигало 60—65 дней, в большинстве же районов 80—110, а на высокогорной станции Ай-Петри 155 дней.

По данным станции Клепинино за 32-летний период было 3 зимы с общей .продолжительностью залегания снежного покрова в 1,5—2,5 раза превышающим среднюю многолетнюю продолжительность, следова­ тельно вероятность таких зим составляет менее 10%.

Наименьшее число дней со снежным покровом наблюдалось зимой 1954— 1955 г. В отдельных районах области оно колебалось от 1 до 17 дней и даже на Яйлах не превышало 36 дней. В указанный год пита­ ние рек за счет талых вод было крайне ограниченным.

Средняя многолетняя из максимальных высот снежного покрова в

большинстве районов	области не		превышает 12—25 см. (Ай-Петри
57 см). Наибольшие из		максимальных высот на севере области едва
достигают 25—30 см,	на	большей	части территории 40—70, местами

100—120 см, а на Яйлах около 130 см. Наименьшие из максимальных высот снежного покрова колеблются в пределах 1—7 см (на Яйлах 16 см).

Не менее изменчивы и даты образования первого и схода послед­ него снежного покрова. Даты образования первого снежного покрова приходятся: средние многолетние на первую — вторую декады декабря, самые ранние на ноябрь (с 1 по 27), а самые поздние колеблются от второй декады января до третьей декады февраля.

Даты схода последнего снежного покрова приходятся: средние — на

32

первую половину марта, а самые ранние и самые поздние колеблются в исключительно широких пределах (от второй декады декабря до тре­ тьей декады апреля).

В горах образование первого снежного покрова приходится: в сред­ нем на 22/XI, самая ранняя дата 24/Х, а самая поздняя 13/1. Даты схода последнего снежного покрова здесь приходятся: средние многолетние на 10/IV, самые ранние на 27/П, а самые поздние — 9/V.

Высота снежного покрова в горах увеличивается с ноября по фев­ раль, затем начинает уменьшаться (максимальная высота приходится на февраль).

Авиаразведки по изучению залегания снежного покрова в горах, проводившиеся перед таянием снега в 1952—1954 и 1956 гг., показали, что полностью покрывается снегом западная половина первой гряды гор (Ай-Петри, Бабуган-Яйла, Никитская Яйла). Восточная половина глав­ ной гряды (Четыр-Даг, Караби-Яйла и Демерджи-Яйла) бывают покрыты снегом на 60—80%. Наибольшие скопления снега наблюдаются в центральной части гор. Распределение снега по склонам также нерав­ номерное — на южных внутригорных склонах снега значительно больше, чем на северных. •

Большое значение в перераспределении снега на яйлах имеет ветер, в лесу сила его ослабевает и снега больше. Снегомерные съемки, про­ изводившиеся в Крымском государственном заповеднике, показали, что в лесу высота снега в 3—3,5 раза больше, чем на открытом участке. Это указывает на большую роль, которую могло бы играть облесение Яйлы, способствующее как накоплению снега, так и регулированию стока. Обеспеченность теплом и влагой на яйлах достаточная для роста и раз­ вития многих видов древесной растительности, но в первый период — насаждения будут нуждаться в защите от сильных ветров.

Расчеты запасов воды в снежном покрове обычно проводятся по дан­ ным снегомерных съемок (среднюю высоту снежного покрова опреде­ ляют из 100 промеров, а среднюю плотность из 10).

Запас воды в снеге равен \0hd, где h — средняя высота снежного покрова (в сантиметрах), d — средняя плотность. Поскольку высота слега определяется в сантиметрах, а запас воды в миллиметрах, то полу­

ченный результат	умножается на		10	(чтобы перевести сантиметры в
миллиметры). П р и м е р :		по данным		снегомерной съемки	во второй
декаде февраля	средняя	высота	снежного покрова в		Клепинино
h = 28 см, а средняя плотность d =			0,26. Запас воды в этом случае ра­

вен 10 X 28 X 0,26 = 72,8 мм. Это значит, что если бы этот снег растаял, то на поверхности почвы данного участка образовался бы слой воды высотой около 73 мм.

Солнечная радиация

Число часов! солнечного сияния за год на большей части территории Крыма колеблется от 2106 час. до 2384, а на Яйлах оно' достигает 2405— —2505 час. Для того чтобы представить сравнительную ясность неба, было определено отношение фактически наблюдавшегося числа часов солнечного сияния к возможной продолжительности сияния солнца, т. е. к тому числу часов солнечного сияния, которое наблюдается в данном пункте при безоблачном небе от восхода до захода солнца.

Т а б л и ц а 17. Число часов солнечного сияния и отношение Наблю­ давшегося к возможному (%).

Указанные данные можно использовать не только для оценки свето­ вого режима отдельных периодов вегетации растений, но и для техниче­ ских целей: при планировании электроосвещения в оранжереях и тепли­ цах, при постройке гелиотеплиц и т. д.

3

Заказ № 1369

33

Раздел IV

АГРОКЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛОВИЙ ПОЛЕВЫХ РАБОТ

(табл. 18, 29 стр. 85)

Весна в Крыму обычно начинается в конце первой — начале второй половины марта Снежный покров в этот период наблюдается лишь в отдельные годы: среднее многолетнее число дней со снежным покровом в первой и второй декадах марта не превышает 1—3 дней. Пр1Гналичии снежного покрова таяние его проходит быстро, в 1—3 теплых дня. Не менее быстро проходит и оттаивание почвы. Это объясняется не только значительными дневными прогревами и слабым промерзанием почвы, но также подтоком тепла с больших глубин. Тепловой режим

почвы достаточно полно представлен табл. 19 Т а б л и ц а 19. Даты перехода температуры почвы через 5, 10, 15,

20° и продолжительность периода (дни) с температурой выше указанных пределов.

Верхний слой почвы в ранне-весенний период обычно переувлажнен­ ный — липкий (даже при малых запасах влаги на .больших глубинах). Липкое состояние почвы после таяния снежного покрова сохраняется не более 4—б дней. Быстрому ее подсыханию способствует сухая погода и сильные ветры. Для характеристики условий весеннего подсыхания почвы и производства полевых работ можно использовать табл. 10 и табл. 18.

В табл. 18 за каждую декаду теплого периода приведено среднее число дней без осадков и число дней с суммами осадков от 1 до 5 мм, от 6 до 10 мм и более 10 мм. За весь период, с марта по ноябрь, среднее декадное число дней без осадков колеблется около 8—9 и только 1--2 дня приходится на дни с осадками (преимущественно менее 5 мм — перерывы в работе после таких осадков непродолжительны).

Наиболее благоприятное для производства весенних полевых работ мягкопластичное состояние почвы в верхнем 10-с.и слое почвы наступает в конце второй — середине третьей декады марта и удерживается 1,5—2 недели.

В юго-западных районах области спелость почвы наступает на 4—б дней раньше, а на Керченском полуострове позднее указанных сроков. Условия для производства полевых работ в этот период хорошие, лишь в отдельные годы удовлетворительные и плохие (период мягкопластич-' ного состояния почвы сокращается вдвое). Быстрое иссушение верхнего слоя почвы создает большое напряжение в работе, так как В' период сева ранних яровых культур обязывает в максимально сжатые сроки закрыть влагу на всех полях севооборота.

В некоторые годы напряжение в производстве весенних полевых работ может быть ослаблено за счет зимнего сева ранних яровых куль-

34

tyj) (ячмёйь). §a последние 8 лё* было 3 зимы с благопрйятйыШ! ДЛЯ сева периодами (первая декада февраля 1952 г. и третьи декады фев­ раля 1950 и 1957 гг.) Продолжительность благоприятных для зимнего сева периодов в отдельных районах области колебалась от 5—6 до 10—12 дней.

Условия посева и посадки поздних теплолюбивых культур зависят от типа весны. В годы с ранней дружной весной нарастание тепла и прогрев почвы проходят ускоренно (весна 1947 г.), поздние весенние за­ морозки при таком ходе весны бывают особенно опасны. В холодные весны нарастание тепла и прогрев почвы запаздывают, наблюдается значительное иссушение верхнего слоя почвы (весна 1945 г.). Примером средней весны может служить весна 1939 г. (рис. 5).

Zt°

Рис. 5. Нарастание тепла в различные типы весен.

/ — средняя (1939 г.); 2 —ранняя (1947 г.); 5 — поздняя (1945 г.).

Для наглядности на рис. 5 показан ход нарастания тепла в типичные вёсны. За основу характеристики взяты суммы средних суточных тем­ ператур > 5° (нижний 'предел температур, необходимых для вегетации многих сельскохозяйственных культур). Для того, чтобы выяснить не только теплообеспеченносгь, но и влагообеспечшность сельскохозяй­ ственных культур в каждый из указанных типов весны, обратимся к табл. 29, предварительно определив по рис. 5 даты накопления опреде­ ленной суммы температур. В качестве примера возьмем сумму 400°: в средний тип весны эта сумма приходится на 30/IV, в ранний — на8/1У (опережение против среднего типа равно 22 дням); а в поздний 15/V (опаздывание равно 15 дням).

Обеспеченность указанных сроков влагой выясняем по табл. 29: в ранний тип весны вероятность благоприятных запасов влаги ( > 20 мм) под яровым» культурами в верхнем пахотном слое составляет 85—100 %; в средний тип весны — 55—70 %, а в поздний почти .повсеместно менее 15—25%. Следовательно, непроизводительный расход влаги в поздний тип весны особенно велик. Условия для производства работ из-за сухости почвы оцениваются удовлетворительными и плохими, а появление всхо­ дов и приживаемость рассады бывают в большой зависимости от осад­ ков.

Вкачестве неблагоприятного фактора ранней весны следует отме­ тить весенние заморозки, опасные для рано развивающихся теплолюби­ вых культур.

Впериод сева озимых культур (с 10—15/IX по 1—5/Х) обычно пре­ обладает теплая сухая погода — общее число дней с осадками не пре-

3*

35

вышает 3—4 (см. табл. 18). Перерывов в работе из-за условий погоды почти нет, но предпосевная обработка почвы и сев озимых культур вслед­ ствие большой сухости почвы затруднены, особенно на стерневых полях. Вспашка требует затраты больших тяговых усилий и, несмотря на повы­ шенный расход горючего, дает неудовлетворительные результаты — почва откалывается глыбами. Некоторое улучшение условий обработки почвы наступает лишь во второй половине этого периода.

Уборка зерновых культур, сбор урожая овощных, плодовых, вино­ града, ломка и сушка табака проходят яри благоприятных условиях погоды (продолжительные перерывы в работе из-за дождей наблюда­ ются лишь в отдельные годы).

Раздел V

АГРОКЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛОВИИ ПРОИЗРАСТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Большое разнообразие почвенных и климатических условий позволяет выращивать в Крыму такие ценные плодовые культуры, как виноград, табак, зерновые, эфиромасличные, лекарственные, овощные и другие сельскохозяйственные культуры. Несмотря на благоприятные климати­ ческие условия долгие годы размещение виноградников ограничивалось южными склонами предгорья, а садов долинами рек. Только за послед­ ние три года произошли большие изменения в зональном соотношении площадей — виноградники и сады вышли на степные просторы. Нача­ лось превращение Крыма в область садов и виноградников. Планирова­ ние, подбор породного и сортового состава многолетних насаждений требует полного учета климатических и почвенных условий.

Цель настоящего раздела — показать особенности развития основных сельскохозяйственных культур в зависимости от агроклиматических усло­ вий характерных для данного района области. В разделе дано краткое описание культур по их требовательности к климату, таблицами пред­ ставлены средние сроки наступления основных фаз развития (по мате­ риалам УГМС УССР, Госсортсети и отраслевых сельскохозяйственных опытных учреждений).

При сопоставлении благоприятного и неблагоприятного годов кри­ терием для них принят урожай (по данным Госсортсети).

Основные метеорологические показатели представлены либо сред­ ними многолетними величинами, либо фактическими погодичными дан­ ными.

Неблагоприятные условия (заморозки, суховеи, почвенная засуха, а также другие явления) показаны в таблицах в форме процента вероят­ ности данного явления. Если какое-либо из указанных явлений на опре­ деленный отрезок времени (декаду) абсолютно исключено, то вероят­ ность его равба нулю процентов. Наоборот, если явление обязательно будет, то его вероятность равна 100% (все промежуточные случаи со­ ставляют какой-то, процент от 100). В тексте вероятности выражаются и в абсолютных величинах (если вероятность равна 20% случаев, это

значит, что явление повторяется 2 раза в	10 лет или 1 раз в 5 лет).
Г Р У П П А	А

ВИНОГРАДНИКИ И ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ

(табл. 20—24, стр. 86—90)

Виноград

Виноградное растение обладает исключительно ценными качествами: виноград не требователен к почвам (не терпит только заболоченных),

37

считается засухоустойчивой культурой, благодаря мощной корневой си­ стеме (углубляется до 15 м и может использовать грунтовые воды).При хорошем уходе может хорошо плодоносить до 80 лет. При повреждениях виноградные кусты за счет регенерации побегов (в т. ч. и плодоносных) способны возместить погибшие побеги. Таким качеством обладают сорта: Пино черный, Ркацители, Мурастель, Тербаш и др.

Годовые суммы осадков 500—800 мм или меньшее их количество, но близкое залегание грунтовых вод в почве (от 2 до 6 л) обеспечивают хорошее развитие винограда. Легко размножается и быстро вступает в пору плодоношения: при посадке черенками на 2—3-й год, а при раз­ множении отводками и прививками в 1—2-й год. Продолжительность вегетационного периода, в зависимости от сорта, колеблется от 185 до 210 дней, при суммах температур 2500—3500°.

Ненабухшие почки хорошо переносят весной-мороз —5, —6°, после пробуждения почки могут повреждаться морозом .-^-3, —4°, распустив­ шиеся почки повреждаются при —1, —2°. В период вегетации лучшими температурами для винограда являются 20—30°. Температура 35—40°

действует	угнетающе. В	период цветения	необходима температура
не ниже	15° (при более	низких температурах	процесс оплодотворения

не происходит). Рост прекращается при 6—8°. Во время вегетации моло­ дые побеги и листья погибают при температуре ниже 0°. В период зим­ него покоя лоза выдерживает до —15°, а некоторые сорта после хорошей закалки и до —20° (состояние закаливания продолжается длительный срок при постепенном снижении температуры до 0° и ниже).

Высокие дневные температуры в сентябре и октябре препятствуют закаливанию, поэтому при понижении температуры до —6, —7° могут быть повреждены не только листья и грозди, но и зимующие почки (вероятность осенних заморозков —5° и ниже в центральных степных и

восточных предгорных районах Крыма уже в третьей декаде октября колеблется около 20—30%).

В вееенний период у виноградного растения наблюдается так назы­ ваемый «плач». Потери воды в виде «плача» изменяются в зависимости от температуры и влажности почвы, а также от времени обрезки вино­ града (при повышенной температуре, и влажности почвы, при поздней обрезке потери увеличиваются). Поэтому поздняя обрезка допускается только как мероприятие по борьбе с заморозками (распускание почек задерживается на 6—8 дней).

Дожди и поливы за несколько дней до цветения или в период цвете­ ния, вызывая осыпание, снижают урожай. Особо эффективными поливы, как и дожди, бывают за 2 недели до начала созревания ягод (при избы­ точном увлажнении созревание ягод задерживается). Засуха препят­ ствует хорошему вызреванию однолетнего прироста. Избыточные поливы (во второй половине лета), вызывая затяжной рост и жирование, также снижают зимостойкость.

Наиболее полно сортовой состав виноградников в Справочнике пред­ ставлен фенологическими материалами Всесоюзного института виногра­ дарства й виноделия (Ялта) и его опорного пункта (Клепинино).

Т а б л и ц а 20. Даты наступления фаз развития винограда. Из дан­ ных таблицы видно, что существенные зональные различия в сроках на­ ступления фаз развития отдельных сортов винограда наблюдаются только в начале вегетационного периода. К моменту цветения зональное разграничение в пределах сорта от 1,5—2 недель уменьшается до 4—* 6 дней и таким сохраняется до конца созревания ягод. Следовательно, опережение в сроках созревания на южном побережье, сравнительно со степными районами, не превышает одной недели.

В ряде районов Крыма некоторую угрозу представляют поздние замо-

38

розки. Для объективной оценки морозоопасности отдельных территорий в этот период, в Справочнике приведена табл. 22. (Вероятность распуска­ ния почек винограда по декадам и вероятность заморозков в период после распускания почек). Оценка морозоопасности проведена по трем пунктам, характеризующим определенные зоны: Клепинино — централь­ ный, степной район, Симферополь — Нижний предгорный, Магарач — Южнобережный. Из данных таблицы видно, что в отдельные годы в кон­ тинентальных районах области необходимо проведение мероприятий по защите виноградников от вредного действия заморозков.

После осенней обрезки в степных ц предгорных районах производится укрытие кустов винограда на зиму. Условия для перезимовки укрытых виноградников в большинстве районов Крыма следует считать хорошими и удовлетворительными. В некоторые годы возможно понижение темпе­ ратур почвы на глубине 10—40 см до опасных пределов (повреждения корней начинаются при —7, —8°).

Т а б л и ц а 24. Температура почвы в зимний период, опасная для корневой системы виноградников и плодовых культур. Из таблицы видно, что может иметь место понижение температуры не только до —8°, но и до —10, — 14° (в верхнем 10—20 см слое почвы). Вероятность опасных температур в верхнем 10-см слое составляет 13—25%, по мере увеличе­ ния глубины вероятность низких температур уменьшается — на глубине 20—40 см она не превышает 7% (за имеющийся 15-летний период наблюдений был один сезон — зима 1949-50 г.). Указанные вероятности следует считать ориентировочными, так как исчислены они за короткий период.

Яблоня

Среди плодовых культур яблоня выделяется меньшей требователь­ ностью к теплу. Потребность ее во влаге умеренная, она хорошо произ­ растает при годовых суммах осадков 400—500 мм.

По данным А. Г. Жучкова, для созревания летних сортов достаточна продолжительность безморозного периода 125—150 дней, а для осенних и зимних сортов — 150—185.

Большинство сортов яблони удовлетворительно переносят понижения температуры до —35, —40°, южные сорта могут повреждаться при —30°. При плохом вызревании древесины холодостойкость снижается. Корне­ вая система менее устойчива к низким температурам — повреждается при —15°. В Крыму понижения температуры почвы до —15° за послед­ ние 15 лет не наблюдалось (см. таблицу 24).

Цветение яблони обычно начинается несколько позднее, чем у многих

сортов груш и значительно позднее, чем	у большинства косточковых
пород плодовых деревьев. Поэтому вероятность		повреждения ее цветов
и завязи весенними заморозками меньшая	(см.	табл. 23).

Цветы яблони значительно повреждаются при заморозках в —2, —3°. Снижение температуры до —5, —8° наносит яблоне массовое поврежде­ ние цветов (в Крыму такое понижение температуры при очень раннем цветении было в апреле 1947 г.). Слабые, но продолжительные замо­ розки, бывают более вредны, чем интенсивные, но кратковременные.

Груша

Груша, как и яблоня, — культура умеренного климата. Большинство сортов груши требует для своего развития несколько больше тепла, чем яблоня; для летних сортов необходима продолжительность безморозного периода 135 дней, а для осенних и зимних— 150—185. У многих сортов груши цветение начинается несколько раньше, чем у яблони, поэтому

вероятность повреждения цветов груши заморозками довольно большая.

39

Устойчивость ее к зимним морозам также меньше, чем у яблони, она не переносит морозы —25, —30°. Корни у груши могут повреждаться при понижении температуры почвы до —9°.

К влаге груша более требовательна, чем яблоня (успешно может развиваться при годовых суммах осадков 700—800 мм).

Черешня

Черешня — теплолюбивая культура, менее зимостойкая, чем яблоня, груша, вишня и слива. Цветет несколько позднее абрикоса, персика и миндаля, поэтому вероятность повреждения весенними заморозками меньше, чем у перечисленных косточковых пород плодовых деревьев, но значительно больше, чем у яблони, груши и сливы (см. таблицу 23).

Черешня — культура влажного климата, поэтому предъявляет высо­ кие требования к влажности воздуха (избыточная влажность в период созревания плодов вредна — вызывает растрескивание и загнивание плодов).

Вишня

Вишня к теплу менее требовательна, чем яблоня, хорошо переносит зимние морозы. Корни вишни выдерживают понижение температуры ниже —15°. В весенний период к заморозкам довольно чувствительна, набухшие почки могут повреждаться при —2, —3°, а завязь — при —1°. Высокие летние температуры переносит легко.

Слива

Большинство сортов сливы отличается низкой морозоустойчивостью. При отсутствии орошения в условиях жаркого и сухого климата слива

развивается плохо. Корневая система залегает в поверхностном слое, по­ этому требует частых и обильных поливов.

Абрикос

Абрикос — культура, требовательная к теплу. Зимние повреждения начинаются при температуре воздуха —25°. В Крымской области зимние оттепели нарушают период покоя этой культуры (особенно в южной половине Крыма, где потепления более значительные), рано цветет и часто попадает под весенние заморозки. В районах с умеренными зим­ ними оттепелями и малым числом дней с заморозками может давать регулярно хорошие урожаи. Цветы выдерживают кратковременные пони­ жения температуры до —2?.

Персик

Персик к теплу более требователен, чем абрикос. Светолюбивая и засухоустойчивая культура. Корни у персика повреждаются при темпе­ ратуре —9°.

Цветы персика к понижениям температуры более устойчивы, чем цветы абрикоса и даже яблони (—3, —5° переносит относительно без­ болезненно). Завязь имеет меньшую устойчивость к утренникам.

Миндаль

Миндаль — очень теплолюбивая, засухоустойчивая культура. По сте­ пени засухоустойчивости среди плодовых культур нет равных миндалю. Сырые места для этой культуры непригодны. Характерной особенностью миндаля является очень раннее цветение.

40