- •Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
- •И. А. ГОЛУБЕВА
- •Хабаровск 2007
- •Введение
- •Образец трудового договора с руководителем тургруппы
- •Трудовой договор № ____________
- •Образец медицинской справки
- •Итого получено:__________________________________________________
- •Итого израсходовано:______________________________________________
- •Продолжение приложения 10
- •Организатор
- •Аниматор
- •Психолог
Продолжение приложения 10
Мини-бар (мини-холодильник) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
Мини-сейф14 |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
II. Оснащение мебелью и инвентарем |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кухонное оборудование |
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
Кровать (минимальные размеры): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Односпальная 80x190 см. |
|
|
|
|
|
+13 |
+ |
+ |
+ |
+ |
Односпальная 90x200 см. |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
Двуспальная 160x190 см. |
|
|
|
|
|
+13 |
+ |
+ |
+ |
+ |
Двуспальная 160x200 см. |
|
|
|
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
Двуспальная 200x200 см. |
|
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
Комплект постельных принадлежностей |
и |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
белья: матрац с наматрацником, две подушки, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кровать, простыня, пододеяльник, наволочки |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
белье из натуральных тканей (лён, хлопок, |
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
шелк) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ковры или ковровое покрытие пола |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
Прикроватный коврик у каждой кровати при |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
отсутствии ковров или коврового покрытия |
|
|
|
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Прикроватная тумбочка (столик) у каждого |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
спального места |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шкаф с полками15 (допускается встроенный) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
c вешалкой и плечиками (не менее |
5 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
шт./место) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вешалка для верхней одежды и головных |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
уборов16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стулья: не менее одного на проживающего |
|
+ |
+ |
+ |
+19 |
+17 |
+17 |
+ |
+ |
+ |
88
Продолжение приложения 10
Кресло: не менее одного на проживающего |
+ |
+ |
+19 |
+19 |
+6,18 |
|
|
|
|
||||
Диван (на номер) |
|
|
|
+ |
+ |
+19 |
+19 |
+19 |
|
|
|
|
|
Стол/туалетный стол |
|
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
Письменный стол с рабочим креслом |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Журнальный столик |
|
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
Полка (подставка для багажа) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|||
Подставка (полка) под телевизор |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|||
Корзина для бумажного мусора |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|||
Плотные |
занавеси |
(или |
жалюзи), |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
обеспечивающие затемнение помещения |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||||
Зеркало в полный рост или большого размера |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
в прихожей и/или в комнате |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|||
Щетки: одежная, сапожная |
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
Ключ для открывания бутылок |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|||
Графин, стаканы |
|
|
|
|
|
|
|
+20 |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Набор посуды |
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Набор посуды для мини-бара |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|||
Пепельница(ы)21 |
|
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Набор |
письменных |
принадлежностей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
(конверты, почтовая бумага, ручка, карандаш) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
||||
Информационные материалы в номере: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
телефонный справочник |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|||
перечень предоставляемых |
средством |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|||
размещения услуг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
рекламные |
материалы |
(буклеты, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
брошюры и пр.) с туристской и другой |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
||||
информацией |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
89
Продолжение приложения 10
Противопожарная инструкция |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
+ |
Инструкция для проживающих о действиях в |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
случае пожара и в экстремальных условиях, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
характерных для данного места (оползни в |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
+ |
горах, землетрясения и т.п.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Меню завтрака25 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
Анкета гостя |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
|
Инвентарь и предметы санитарно — гигиенического оснащения номера |
|
|
|
||||||||
- умывальник, унитаз, ванна или душ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
- умывальник, унитаз (или полный санузел на |
|
|
|
|
|
|
+ |
|
+ |
|
|
2-3 номера)22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
- умывальник |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- дополнительный туалет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
Зеркало: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- над умывальником |
|
|
|
|
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
- большого размера или зеркальная стенка |
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
- косметическое для бритья и макияжа |
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
Полка для туалетных принадлежностей |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
(туалетный стол6) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Занавес для ванны23 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
Ручка на ванне или на стене у ванны для |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
страховки от падения при скольжении |
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
Коврик (махровый) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
|
Фен для сушки волос |
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|
|
Полотенцедержатель, крючки для одежды |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
90
Продолжение приложения 10
Полотенца, в том числе банное (для каждого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
гостя) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
не менее двух |
|
|
|
|
|
|
+13 |
+ |
|
+ |
+ |
+ |
не менее трёх |
|
|
|
|
|
|
+24 |
|
|
|
|
|
не менее четырёх |
|
|
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
не менее пяти (четыре полотенца в ванной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
комнате и одно дополнительное полотенце |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
в гостевом туалете, при наличии в гостевом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
туалете душевой кабины или ванны 2 |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
дополнительных полотенца) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Халат банный (на каждого гостя) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
Шапочка банная (на каждого гостя) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|
|
Тапочки банные (на каждого гостя) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
Туалетные принадлежности на каждого гостя |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
(замена по мере использования): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
туалетное мыло |
|
+* |
+ |
+ |
+ |
+** |
+** |
|
+** |
+** |
|
|
в фирменной упаковке (с логотипом) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|
||
* В гостевом туалете допускается наличие диспенсера с жидким мылом |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
* Для средства размещения категории 1–3 "звезды" допускается наличие диспенсера с жидким мылом |
|
|
|
|||||||||
зубная щётка, зубная паста |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
шампунь |
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|
гель, лосьон |
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
Салфетки |
махровые, |
бумажные |
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
косметические |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Туалетная бумага: |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
|
|
многослойная |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+6 |
|
|
|
|
|
|
с резервным рулоном |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
|
91
Окончание приложения 10
Держатель для туалетной бумаги |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Крышка для унитаза |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Щётка для унитаза (в футляре) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Корзина для мусора |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Пакеты для предметов гигиены |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
Пакеты для прачечной, химчистки (при |
+ |
+ |
+ |
+ |
+8 |
|
|
|
|
наличии прачечной, химчистки) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
92
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1.Об основах туристской деятельности в РФ ФЗ: от 14 ноября 1996 г. //Собрание законодательства РФ. 1996. № 49. Ст.5491.
2.О внесении изменений в нормы расходов организаций на выплату суточных за каждый день нахождения в заграничной командировке, в пределах которых при определении налоговой базы по налогу на прибыль организаций такие расходы относятся к прочим расходам,
связанным с производством и реализацией, предусмотренные постановлением Правительства Российской Федерации:
постановление Правительства Российской Федерации от 8 февраля 2002 г. № 93»: от 13 мая 2005 г. №299 г. Москва
3.Российская Федерация. Законы. Трудовой кодекс Российской Федерации. – М. : ГроссМедиа, 2005. – 160 с.
4.Верховцев А. В. Заработная плата. — М. : Инфра-М, 2001.
5.Воробьева Е. Тарифное нормирование заработной платы // ФПА АКДИ. Экономика и жизнь. Выпуск 16. Октябрь 2001.
6.Зорин И. В., Зорин А. И. Профессиональное образование и карьера в туризме : учебник для вузов. Российская международная академия туризма. — М. : Советский спорт, 2005.
7.Квартальнов В. А. Туризм : учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В. А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. – М. : Финансы и статистика, 2002.
8.Косолапов А. Б. Документальное оформление зарубежного тура. Владивосток : Изд-во ДВГАЭУ, 2000. – 116 с.
9.Косолапов А. Б. Моделирование работы турфирмы : уч. пособие. –
Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 2000
10.Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. — М., 1997
93
11.Осипова О. Я. Транспортное обслуживание туристов : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М. : Академия, 2004. – 368 с.
12.Региональные особенности организации туристической деятельности в Хабаровском крае./ А. П. Осауленко. – Владивосток – Хабаровск; Дальнаука, 2001.
13.Сенин В. С. Организация международного туризма : учебник. – М. :
Финансы и статистика, 2001.
14.Соболева Е. А. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы : учеб.-метод. пособие. — М. : Финансы и статистика, 1999
15.Сборник официальных материалов по экскурсионной работе. — М. :
Турист, 1985.
16.Тихонов Д. В. Как избежать неприятностей, отдыхая и путешествуя за границей. — М., 1998.
17.Туризм : нормативные правовые акты : сборник актов / сост. Н. И. Волошин. — М. : Финансы и статистика,1998.
18.Чеботарь Ю. М. Туристический бизнес : практ. пособие для турфирм и их клиентов. — М. : Мир деловой книги, 1996.
19.Яковлев Г. А. Экономика и статистика туризма : учеб. пособие. — 2-
еизд., перераб. и доп. – М. : РДЛ, 2004. – 376 с.
20.Шамахова В. А., Мячина А. Н. Выезжающему за границу :
справочник. — М., 1997.
21. Об установлении норм расходов организаций на выплату суточных или полевого довольствия, в пределах которых при определении налоговой базы по налогу на прибыль организаций такие расходы относятся к прочим расходам, связанным с производством и реализацией: постановление Правительства Российской Федерации от 08.02.2002г. №93 г.Москва // http://www.sntinfo.ru/
94
22. О внесении изменений в трудовой кодекс Российской Федерации,
признание не действующими на территории Российской Федерации некоторых нормативных правовых актов СССР и утратившими силу некоторых законодательных актов (положений законодательных актов) Российской Федерации : ФЗ от 30.06.2006// http://mvf.klerk.ru/
23.http://www.deita.ru/
24.http://www.toprabota-100.ru/
25.http://www.vvsu.ru/
95
Учебное издание
Ирина Александровна Голубева
Нина Владимировна Кармашкова
Оксана Валерьевна Лешкова
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
ТУРИСТОВ: РАБОТА РУКОВОДИТЕЛЯ
ТУРИСТСКОЙ ГРУППЫ
Учебное пособие
Редактор Г.С. Одинцова
Подписано в печать _____2007___ . Формат 60 84/16. Бумага писчая. Печать офсетная. Усл.п.л. 5,6. Уч.- изд.л. 4,0. Тираж 100 экз. Заказ № ____________
680042, г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, ХГАЭП, РИЦ
96