Тема 4 анализ производства продукции животноводства

Проблема повышения объемов производства продукции животноводства является важнейшей задачей агропромышленного сектора экономики как региона, так и в целом РФ. При достаточном уровне производства животноводческой продукции растет выручка организации, улучшаются его финансовые показатели.

Цель занятия: провести анализ объемов производства и продаж продукции животноводства и выявить резервы их увеличения.

Основные задачи:

1. провести факторный анализ производства продукции животноводства;

2. рассмотреть динамику поголовья животных;

3. проанализировать динамику продуктивности животных;

4. определить обеспеченность поголовья крупного рогатого скота кормами и соблюдение плановых норм расхода кормов при кормлении коров;

5. выявить внутрихозяйственные резервы увеличения производства и продажи продукции и разработать конкретные предложения по их использованию.

Таблица 16 – Производство продукции животноводства, ц

Вид продукции	20__г.	20__г.	20__г.	В среднем за 20__ - 20__ гг.	Отклонение 20__ г. (+, -) от
					среднего уровня		20__ г.		20__г.
					тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Вывод к таблице 16:

Таблица 17 – Использование продукции животноводства, ц

Показатель	20__ г.			20__ г.
	план	фактически	отклонение (+,-)	план	фактически	отклонение (+,-)
Наличие на начало года
Произведено
Куплено и поступило со стороны
Итого поступило вместе с остатками
Израсходовано в отчетном году:
Всего израсходовано
Наличие на конец года

Вывод к таблице 17:

Таблица 18 – Продажа продукции животноводства, ц

Вид продукции	20__г.	20__г.	20__г.	В среднем за 20__ - 20__ гг.	Отклонение 20__ г. (+, -) от
					среднего уровня		20__ г.		20__г.
					тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%

Вывод к таблице 18:

Таблица 19 – Динамика поголовья животных и птицы, гол.

Вид животных и птицы	20 __ г.	20 __ г.	20 __ г.	20 __ г. в % к
				20 __ г.	20 __ г.
Крупный рогатый скот – всего
В том числе:
Коровы
Животные на выращивании и откорме
Свиньи
Овцы и козы
Птица

Вывод к таблице 19:

Таблица 20 - Динамика продуктивности животных

Показатель	20 _г.	20 _г.	20__г.			В среднем по хозяйствам района за 20__г.
			план	фактически	проц. выполнения
1	2	3	4	5	6	7
Среднегодовой надой молока на 1 корову, кг
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота, г
Продолжение таблицы 20
1	2	3	4	5	6	7
Средний настриг шерсти на одну овцу, кг
Яйценоскость на 1 курицу-несушку, шт.

Вывод к таблице 20:

Таблица 21 - Влияние изменений поголовья и продуктивности скота на производство

продукции животноводства за 20__г.

Вид и группа скота	Среднегодовое поголовье			Продуктивность 1 головы		Объем производства продукции			Отклонения +,- от плана по производству продукции
	план	фактически	показатели	план	фактически	план	фактически	при фактическом поголовье и плановой продуктивности	всего	в т.ч. за счет изменения
										поголовья	продуктивности
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10=8-7	11=9-7	12=8-9

299

Коровы			Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг.
Коровы и нетели на начало года			Выход телят на 100 коров и нетелей, гол.
Молодняк крупного рогатого скота			Среднесуточный прирост 1 головы, г

Вывод к таблице 21: