Содержание
Введение
Глава 1 : Общие сведения………………………………………………………4
История появления БАДов……………………………………………4
Определение БАД……………………………………………………...5
Классификация БАД…………………………………………………...6
Отличия БАД от ЛС……………………………………………………9
Правовое регулирование оборота БАД………………………………11
Состав БАД…………………………………………………………….16
Глава 2 : Общие требования ……………………………………………...……18
Лекарственные растения как компоненты БАД………………….……..18
Производство БАД………………………………………………………..18
Контроль качества…………………...……………………………………19
Упаковка, маркировка, хранение БАД…………….…………………….20
Глава 3: Управление инновационной деятельностью на рынке……….……..23
3.1 Рынок БАД…………………………………….……………………………..23
3.2 Региональный рынок БАД………………………………….……………….24
3.3 Международный и Российский БАД……………………………………….25
Заключение……………………………………………………………………….27
Список использованной литературы………………………...…………………28
Введение
В последние годы во всем мире отмечается усиление внимания общественности к проблемам питания населения. Здоровье людей на 12% зависит от уровня здравоохранения, на 18% — от генетической предрасположенности, а на 70% — от образа жизни. Человек адаптирован к потреблению большого количества биологически активных веществ, источниками которых являются представители более 300 родов растений.
Первой многосоставной фармакологической добавкой принято считать порошок на основе люцерны, водяного кресса и петрушки, изготовленный в 1934 году американским химиком Карлом Ренборгом, основателем компании California Vitamins Inc.
Во всём мире у большей части жителей проявляются симптомы недостаточной адаптации к неблагоприятным факторам окружающей среды физической, химической и биологической природы, иммунодефицита, вызванных неполной обеспеченностью организма биологически активными компонентами. Одной из главных причин возрастающей востребованности в биологически активных добавках (БАД) является необходимость ее обогащения витаминами, минеральными веществами и микроэлементами с целью коррекции питания, поддержания и укрепления здоровья, нормализации обменных процессов, профилактики заболеваний.
Основным этапом формирования российского рынка БАД следует считать 1998 — 2001 гг., поскольку именно в этот период были разработаны и утверждены основные нормативные документы, регламентирующие проведение клинических испытаний, регистрацию, контроль качества и безопасности, оборот БАД.
Современные российский рынок БАД демонстрирует высокие темпы роста. За несколько лет объём продукции увеличился более чем вчетверо. Процент торговли БАД увеличивается вдвое интенсивнее, чем группа лекарственных средств, в связи с упрощением системы регистрации и сертификации биологически активных добавок. Многие фармакологические компании предпочитают регистрировать свои разработки как БАД.
Актуальность данной темы заключается в новаторстве инновационной деятельности производства и реализации биологически активных добавок, через аптечную сеть.
Цель данной работы: изучить управление инновационной деятельности в сфере производства БАД.
Задачи :
Сопоставить недостатки и преимущества биологически активных добавок.
Изучить состояние рынка БАД в России
Объект: совокупность БАД и лекарственных средств на мировом рынке.
Предмет: инновационная деятельность в сфере производства БАД.