Учреждение образования «гомельский торгово-экономический колледж» белкоопсоюза Дневник-отчёт
о прохождении преддипломной практики
учащейся Дробышевской Ольги Олеговны
специальность 2.25.01.10 “Коммерческая деятельность”
группа Т-31 курс 3
учебный год 2013
г. Гомель
1. Общие сведения
Место практики ОАО «Сахарторг»
Срок практики с 14 мая 2013 по 10 июня 2013.
Руководитель практики от организации ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
(Ф.И.О. руководителя, образование, должность, стаж работы)
Зачёт по практике ______________________________________________
Руководитель практики от колледжа___________________________________
2. Календарно-тематический план
№ п/п |
Наименование тем
|
Место практи-ки |
Количество дней |
Отметка о |
||||||||
По плану |
Факти-чески |
выполне- нии |
||||||||||
Тема 1. Ознакомление с торговой организацией (торговым объектом) |
||||||||||||
1.1.
|
Ознакомиться с организационно-правовой формой предприятия; местонахождением, подчинен-ность, учредителями, учредительными документами. Изучить материально-техническую базу, перспективы её развития. Проанализировать основные показатели предприятия за текущий год (квартал): объем выпускаемой продукции, затраты на производство, затраты за единицу продукции. |
Планово-экономи- ческий отдел |
0,5 |
0,5 |
|
|||||||
1.2. |
Изучить документацию по охране труда, проанализировать санитарно-гигиенические условия труда и организацию пожарной безопасности на предприятии. |
Инженер по охране труда и технике безопаст-ности |
0,5
|
0,5 |
|
|||||||
Тема 2. Организационная структура торговой организации (объекта), коммерческая служба и ее задачи. |
||||||||||||
2.1.
|
Изучить организационную струк-туру аппарата управления предприятия. Проанализировать структуру коммерческой и маркетинговой служб, отдела сбыта, их основные задачи и функции. Ознакомиться с должностными обязанностями специалистов коммерческой и маркетинговой служб, отдела сбыта. |
Отдел кадров, отдел маркетинга отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
2.2. |
Ознакомиться с рабочим местом коммерческого работника, его оснащённостью ПЭВМ, устройствами для сбора и преобразования информации, режимом работы. |
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1
|
1 |
|
|||||||
Тема 3. Информационное обеспечение коммерческой деятельности |
||||||||||||
3.1.
|
Ознакомиться с источниками пос-тупления коммерческой информа-ции. Изучить информацию о пот-ребителях продукции, о спросе, о конъюнктуре рынка, о конкурентах. |
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1
|
1 |
|
|||||||
3.2. |
Ознакомиться с материалами конъюнктурных совещаний, презентаций. Проанализировать сложившуюся конъюнктуру на предприятии, составить конъюнктурный обзор.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
Тема 4. Коммерческая деятельность по оптовым закупкам и оптовой продаже |
||||||||||||
4.1. |
Изучить деятельность коммер-ческой службы по подготовке к оптовым закупкам сырья, исход-ных материалов для производства и разработке проектов договоров. Изучить порядок закупки, выявить востребованных поставщиков.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
2 |
2 |
|
|||||||
4.2.
|
Изучить организацию договор-ных связей, их структуру по сбыту готовой продукции; поиск покупателей с помощью посред-ников (дилеры, торговые агенты, дистрибьютеры и др.); способы и порядок заключения договоров на ярмарках, вне ярмарок, на товарной бирже.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
4.3.
|
Проанализировать содержание 2 -3 договоров (по закупке матери-альных ресурсов, по продаже готовой продукции), указать положительные стороны и недос-татки в их структуре, содержании, выгодные (невыгодные) условия для предприятия. Контроль за исполнением договоров поставки.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
2 |
2 |
|
|||||||
4.4.
|
Анализ деловой переписки ком-мерческого работника. Оформле-ние деловых писем: приглашения, благодарность, оферта, запрос, рекламация.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
4.5.
|
Изучить порядок отгрузки продукции со склада предприятия. Оформление отгрузочных документов при отпуске товаров различными видами транспорта.
|
Отдел маркетинга отдел сбыта
|
1
|
1 |
|
|||||||
Тема 5. Коммерческая работа по обеспечению конкурентоспособности розничного торгового объекта |
||||||||||||
5.1.
|
Изучить организацию фирменной торговли предприятия, внешнее и внутреннее рекламного оформления торговых объектов, наличие фирменного стиля. Изучить оказываемые дополнительные услуги, составить рекомендуемый пе-речень услуг для торгового объекта. Проанализировать материалы по изучению покупательского спроса. Охарактеризовать ценновые и неценовые методы стимули-рования продаж. Проанализиро-вать размещение и выкладку товаров с учётом законов мерчендайзинга, их влияния на увеличение продажи товаров. |
Отдел маркетинга, отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
5.2
|
Изучить порядок формирования ассортимента товаров в торговой организации (объекте), источники поступления товаров. Ознакомиться с ассортиментным перечнем фирменного розничного торгового объекта, порядком разработки, утверждения и согласования. Изучить полноту и стабильность ассортимента товаров в торговом объекте. Проанализировать акты проверки ассортимента товаров. |
Отдел маркетинга, отдел сбыта
|
1 |
1 |
|
|||||||
5.3.
|
Проанализировать показатели эффективности и конкурентоспособности предприятия (темп роста объема выпуска продукции, темп роста прибыли от реализации, рентабельность продаж, рентабельность организации).
|
Отдел маркетинга, отдел сбыта
|
1
|
1 |
|
|||||||
Тема 6. Финансово – экономические показатели деятельности торговой организации (торгового объекта) |
||||||||||||
6.1.
|
Произвести анализ финансово – экономических показателей дея-тельности предприятия. |
Планово-экономи-ческий отдел |
2 |
2 |
|
|||||||
6.2. |
Изучить виды цен и порядок ценообразования готовой продукции на предприятии. |
Планово-экономиче-ский отдел, бухгалтерия |
1 |
1 |
|
|||||||
Тема 7. Выводы и предложения |
||||||||||||
7.1. |
Дать общую оценку эффектив-ности работы предприятия, показав влияние деятельности коммерческой и маркетинговой служб на конечные экономичес-кие результаты работы. Отметить положительные стороны работы и недостатки. Разработать предло-жения по улучшению коммерчес-кой деятельности торговой организации (торгового объекта).
|
Колледж |
2 |
2 |
|
|||||||
|
ИТОГО
|
|
20 |
|
|
Руководитель практики
Практикант
М.П.