- •Федеральное агентство по образованию
- •Введение
- •Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
- •Основные понятия системы физической культуры
- •1.2. Основные этапы развития физической культуры в России
- •1.3. Законодательство Российской Федерации о физической культуре
- •1.4. Социальные функции физической культуры
- •1.5. Физическая культура как учебная дисциплина в педагогическом вузе
- •1.5.1. Цели и задачи физической культуры в вузе
- •1.5.2. Организация занятий по физической культуре
- •1.5.3. Содержание занятий по физической культуре
- •1.5.4. Зачетные требования по физической культуре
- •1.5.5. Техника безопасности на занятиях по физической культуре
- •Ценностные ориентации студентов на физическую культуру
- •2. Социально-биологические основы физической культуры
- •Организм человека как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система
- •Обмен веществ и энергии в организме. Влияние двигательной активности на обмен веществ и энергии
- •Система пищеварения и выделения. Влияние двигательной активности на их деятельность
- •Влияние физических упражнений на опорно-двигательный аппарат
- •Кровеносная система и влияние двигательной активности на ее деятельность
- •2.6. Система дыхания и влияние двигательной активности на ее деятельность
- •2.7. Строение и функции нервной системы. Влияние двигательной активности на ее деятельность
- •2.8. Физиологические закономерности формирования двигательного навыка
- •2.9. Взаимосвязь физической и умственной деятельности человека
- •2.10. Занятия физической культурой как средство повышения устойчивости организма к влиянию окружающей среды
- •3. Основы здорового образа жизни студента. Физическая культура в обеспечении здоровья
- •Здоровье человека как ценность и факторы, его определяющие
- •Влияние окружающей среды на здоровье человека
- •3.3. Влияние биологических факторов на здоровье
- •3.4. Влияние медицинского обслуживания на состояние здоровья
- •3.5. Влияние образа жизни на здоровье
- •Характеристика составляющих здоровый образ жизни
- •Влияние двигательной активности на здоровье
- •Основы рационального питания
- •3.6.3. Режим дня
- •3.6.4. Курение и его вред для здоровья
- •3.6.5.Употребление алкоголя и его вред для здоровья человека
- •3.6.6. Употребление наркотиков и их вред для здоровья человека
- •3.6.7. Гигиена половой жизни – необходимое условие сохранения здоровья
- •4.Особенности использования средств физической культуры для оптимизации работоспособности
- •Психофизиологическая характеристика учебной деятельности студентов
- •Утомление
- •Динамика работоспособности студентов в течение учебного года
- •Условия высокой продуктивности учебной деятельности студентов
- •Средства физической культуры в регулировании умственной работоспособности, психоэмоционального и функционального состояния студентов
- •5. Общая физическая и специальная подготовка в системе физического воспитания студентов
- •5.1. Средства физического воспитания
- •5.2. Методические принципы физического воспитания
- •5.3. Методы физического воспитания
- •5.4. Этапы обучения двигательным действиям
- •5.5. Сила и методика её развития
- •5.6. Быстрота и методика её развития
- •5.7. Выносливость и методика её развития
- •5.8. Гибкость и методика ее развития
- •Ловкость и методика её развития
- •5.10. Общая и специальная подготовка спортсмена
- •5.11. «Спортивная форма» и закономерности её развития
- •5.12. Планирование и учёт учебно-тренировочного процесса
- •5.13. Структура учебно-тренировочного занятия
- •5.14. Дозирование нагрузки на тренировочных занятиях
- •5.15. Интенсивность физической нагрузки
- •5.16. Общая и моторная плотность занятия
- •5.17. Коррекция телосложения, двигательной и функциональной подготовленности средствами физической культуры
- •Глава 6. Спорт. Индивидуальный выбор видов спорта или систем физического воспитания
- •Общая характеристика спорта
- •6.2. Массовый спорт и спорт высших достижений
- •6.3. Единая спортивная классификация
- •6.4. Студенческий спорт
- •6.5. Студенческие спортивные соревнования
- •6.6. Олимпийские игры современности
- •6.7. Обоснование выбора видов спорта или систем физических упражнений
- •6.8. Психофизиологическая характеристика видов спорта или систем физических упражнений
- •7. Основы методики самостоятельных занятий физическими упражнениями. Самоконтроль за состоянием своего здоровья
- •7.1. Формирование мотивов для самостоятельных занятий физическими упражнениями
- •7.2. Основные формы и правила самостоятельных занятий физическими упражнениями
- •7.3. Организация самостоятельных занятий физическими упражнениями
- •7.4. Содержание самостоятельных занятий
- •7.5. Особенности самостоятельных занятий физическими упражнениями для женщин
- •7.6. Гигиена самостоятельных занятий
- •7.7. Диагностика организма при регулярных занятиях физическими упражнениями
- •7.8. Врачебный контроль в процессе самостоятельных занятий
- •7.9. Самоконтроль в процессе самостоятельных занятий
- •9. Профессионально-прикладная физическая подготовка студентов – будущих педагогов
- •9.1. Психофизическая характеристика труда учителя
- •9.2. Причины производственного утомления и профессиональные заболевания учителей
- •9.3. Профессионально-прикладная физическая подготовка, её цели и задачи
- •9.4. Факторы, определяющие содержание ппфп
- •9.5. Характеристика ппфп студентов
- •9.6. Методика подбора средств ппфп студентов
- •9.7. Содержание ппфп будущих учителей
- •1 Курс.
- •2 Курс.
- •3 Курс.
- •9.8. Профессиональные требования к уровню подготовленности учителя в области физической культуры
- •10. Физическая культура в профессиональной деятельности бакалавра и специалиста
- •10.1. Производственная физическая культура, ее цель и задачи
- •Производственная физическая культура (пфк)
- •10.1. Методические основы производственной физической культуры
- •Влияние условий труда и быта специалиста на выбор форм, методов и средств пфк
- •10.3. Производственная физическая культура в рабочее время
- •10.3.1. Производственная гимнастика
- •10.3.2. Методика составления комплексов упражнений в различных видах производственной гимнастики и определение их места в течение рабочего дня
- •Методика составления и проведения комплексов упражнений вводной гимнастики
- •Методика составления и проведения комплекса упражнений физкультурной паузы
- •Методика составления и проведения физкультурной минутки и микропаузы активного отдыха
- •10.4. Физическая культура и спорт в свободное время
- •10.4.2. Утренние или вечерние специально направленные физические упражнения
- •10.4.3. Краткие занятия физическими упражнениями в обеденный перерыв
- •10.4.4. Попутная тренировка
- •10.4.5. Физкультурно-спортивные занятия для активного отдыха и повышения функциональных возможностей
- •10.5. Дополнительные средства повышения работоспособности
- •10.6. Профилактика профессиональных заболеваний и травматизма средствами физической культуры
- •10.7. Влияние индивидуальных особенностей, географо-климатических факторов на содержание производственной физической культуры специалистов
- •Вопросы итоговой аттестации
- •Рекомендуемая литература:
- •Подписано в печать Формат бумаги
- •Тираж – экз. Заказ
- •155908, Г. Шуя, Ивановской обл., ул. Кооперативная 24.
Основы рационального питания
Здоровье человека во многом зависит от того, насколько правильно он питается. Чтобы правильно организовать питание, недостаточно иметь в изобилии пищевые продукты. Необходимо располагать знаниями об их питательной ценности, правильном режиме питания, гигиенических условиях, обеспечивающих доброкачественность пищевых продуктов.
Рациональное питание должно отвечать 3 принципам:
1. Равенство между количеством энергии, истраченной во время жизнедеятельности и энергии, поступающей с пищей (поддержание «энергетического баланса»).
2. Своевременное снабжение организма оптимальным количеством пищевых веществ, необходимых для его развития и функционирования. Наличие в пище белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей и микроэлементов, которые входят в состав каждой клетки организма человека. Полноценность питания достигается, прежде всего, правильным соотношением в пище (1б.: 1ж.: 4 угл.). При употреблении пищи, бедной белками, возникает нарушение обмена веществ.
3. Соблюдение режима питания. Питаться надо в строго определенные часы. Это важно для нормальной деятельности всего организма. Если человек пропускает привычное время завтрака или обеда, то вслед за усилением выделения пищеварительных соков наступает торможение деятельности пищеварительных желёз, аппетит сначала снижается, а затем пропадает. Пища, принятая с опозданием, хуже переваривается.
Усвояемость пищи зависит от многих причин. Животная пища переваривается и усваивается лучше, чем растительная. Жареные и не измельченные блюда труднее перевариваются, вызывают большое выделение желудочного сока, дольше задерживаются в желудке. Протертая, приготовленная на пару пища понижает сокоотделение пищеварительных желёз, уменьшают двигательную активность кишечника. Кислые и соленые блюда вызывают усиленное выделение пищеварительных соков, ускоряют продвижение пищи по кишечнику. Употребление сырых овощей и фруктов усиливает механическое раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта, способствует желчеотделению и моторной функции кишечника.
Соблюдать питьевой режим – 2,5 л в сутки – потребность человека в воде.
Рекомендации:
1. Хорошо пережевывать пищу.
2. Не есть очень горячую или очень холодную пищу (страдает эмаль зубов, такая пища усваивается хуже, возможен ожог пищеварительного тракта).
3. Соли не более 5-15 г в день, сахара не более 20-30 г. (10 г. единовременно, т.к. большее количество не успевает усвоиться организмом).
4. Не переедать. Излишнее потребление пищи – главный фактор самоотравления организма. Происходит перегрузка сердца, желудка, печени, почек, желёз внутренней секреции. Забиваются клетки и ткани. Нарушается обмен веществ.
Недоедание также отрицательно влияет на организм. У детей – растущий организм очень остро реагирует на неправильное питание замедлением развитие и роста, снижением естественных защитных сил.
Раздельное питание (современные взгляды на питание):
1. Есть белковую и крахмалистую пищу в разное время (мясо и картошку: белок переваривается в щелочной среде, крахмал. - в кислой).
2. Жиры не рекомендуется употреблять с белковой пищей, т.к. замедляется переваривание белковой пищи (сало и мясо, колбаса и сливочное масло, сметана).
3. Один вид белка в один прием пищи, т.к. для переваривания требуется разный вид желудочного сока (рыба, говядина, творог).
Для составления индивидуального рациона питания диетологи рекомендуют использовать специальные таблицы пищевой и энергетической ценности продуктов питания.
Пусть станут девизом вашей жизни слова древнего мыслителя Цицерона: «Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть».