Тесты для промежуточного котроля Углеводы. Биологическое окисление
Выбрать все правильные варианты ответов
1. Какие из приведенных моносахаридов являются альдозами:
а) фруктоза
б) ксилоза
в) глюкоза
г) рибоза
2.Какие из приведенных углеводов являются дисахаридами:
а) мальтоза
б) целлюлоза
в) фруктоза
г) сахароза
3. Какие полисахариды относятся к резервным:
а) гликоген
б) клетчатка
в) пектиновые вещества
г) крахмал
4. Какие полисахариды относятся к структурным:
а) гликоген
б) клетчатка
в) пектиновые вещества
г) крахмал
5. Из перечисленных утверждений выберите правильное:
а) Составной компонент целлюлозы - α-Д-глюкоза
б) При кислотном гидролизе крахмала образуется мальтоза
в) При действии на мальтозу мальтазы образуется α- Д-глюкоза
г) Продуктами гидролиза крахмала и гликогена является галактоза
6. Какие ферменты пищеварительного тракта принимают участие в превращении крахмала до молекул глюкозы:
а) β-амилаза
б) α-амилаза, мальтаза, амило-1,6 и олиго-1,6-гликозидазы
в) ү-амилаза
г) крахмалсинтаза
7. Какие из нижеперечисленных соединений относятся к гомополисахаридам:
а) Крахмал,
б) Гиалуроновая кислота
в) Целлюлоза
г) Гликоген
8. Какие функции выполняет целлюлоза в организме человека:
а) Энергетическую
б) Стимуляция перистальтики кишечника
в) Пластическую
г) энтеросорбентную
9. Какие из нижеперечисленных соединений относятся к гетерополисахаридам:
а) Крахмал,
б) Гиалуроновая кислота
в) Целлюлоза
г) Пектиновые вещества
10. Из каких моносахаридов состоит сахароза
А) глюкозы и галактозы
Б) двух молекул глюкозы
В) глюкозы и фруктозы
Г) фруктозы и рибозы
11.Из каких моносахаридов состоит мальтоза
А) глюкозы и галактозы
Б) двух молекул глюкозы
В) глюкозы и фруктозы
Г) фруктозы и рибозы
12.Из каких моносахаридов состоит лактоза
А) глюкозы и галактозы
Б) двух молекул глюкозы
В) глюкозы и фруктозы
Г) фруктозы и рибозы
13.Гликолизом называется
А) процесс распада глюкозы до ПВК
Б) процесс синтеза глюкозы из ПВК
В) окисление глюкозы до СО2 и Н2О
Г) процесс синтеза гликогена
14.Продуктами спиртового брожения углеводов являются:
А) этиловый спирт и вода
Б) этиловый спирт и углекислый газ
В) метиловый спирт и углекислый газ
Г) углекислый газ и вода
15. Продуктами молочно -кислого брожения углеводов являются:
А) Молочная кислота и вода
Б) Молочная кислота и углекислый газ
В) Молочная кислота
Г) углекислый газ и вода
16. Общим этапом брожения и дыхания является:
а) гидролиз
б) глюконеогенез
в) гликолиз
г) пентозофосфатный путь
16. Продуктами аэробного окисления углеводов являются:
А) Этиловый спирт, вода и углекислый газ
Б) углекислый газ и вода
В) масляная кислота, углекислый газ и водород
Г) молочная кислота
17. Какие соединения являются коферментами пируватдегидрогеназногополиферментного комплекса:
а) ФМН, КоА-SH, тиаминпирофосфат
б) ФАД, НАД, липоевая кислота, КоА-SH, тиаминпирофосфат
в) Тиаминпирофосфат, липоевая кислота, ФАД
г) Липоевая кислота, ФАД
18. Какой конечный продукт синтезируется при окислительномдекарбоксилировании пировиноградной кислоты:
а) Цитрат
б) кетоглутарат
в) Ацетилфосфат
г) Ацетил-КоА
19. Что такое глюконеогенез:
а) Синтез гликогена из глюкозы
б) Распад гликогена до глюкозы
в) Превращение глюкозы в лактат
г) Синтез глюкозы из неуглеводных предшественников
20.Дыхательная цепь переноса электронов локализована:
а) В матриксе митохондрий
б) Во внутренней мембране митохондрий
в) В межмембранном пространстве
г) Во внешней мембране митохондрий
21.В дыхательной цепи переноса электронов происходит:
а) окисление водорода кислородом воздуха и выделение СО2
б) передача водорода к кислороду воздуха с образованием воды и синтез АТФ
в) образование кислорода и СО2
г) синтез АТФ и СО2