- •Методические указания
- •080502 – «Экономика и управление на предприятии
- •Общие положения
- •1. Задачи и программа производственно-профессиональной практики студентов
- •Примерный тематический план и распределение времени прохождения практики в организации
- •2. Руководство производственно-профессиональной практикой
- •3. Права и обязанности студентов-практикантов
- •4. Содержание отчета по практике
- •5. Защита отчета по практике
- •6. Требования к оформлению отчета
- •Приложение 1
- •Гарантийное письмо
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •Приложение 4
- •Приложение 5
- •Приложение 6
- •Приложение 7
- •Анализ структуры имущества ****** (200* г.)
- •Анализ источников формирования имущества **** (200* г.)
- •Анализ ликвидности баланса *******
- •Коэффициенты платежеспособности ****** за 2006-2008 гг.
- •Приложение 8 Образец оформления источников информации
- •Содержание
- •Методические указания
- •080502 – «Экономика и управление на предприятии
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра экономики и финансов
Методические указания
По организации и проведению производственно-профессиональной практики студентов специальности
080502 – «Экономика и управление на предприятии
(пищевой промышленности)»
Санкт–Петербург
2009 г.
УДК 336
Петропавлова Г.П., Терентьева Л.Д. Методические указания по организации и проведению производственно-профессиональной практики студентов специальности 080502 –«Экономика и управление на предприятии (пищевой промышленности)», 4 курс дневная форма обучения. – СПб: СПГУНиПТ, 2009. - 31 с.
Приведены цели и задачи производственно-профессиональной практики студентов дневной формы обучения, изложены требования, предъявляемые к структуре, содержанию и оформлению отчета по практике.
Рецензент:
Доктор эконом. наук, проф. Н.А. Шапиро
Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом университета.
© Санкт-Петербургский государственный
университет низкотемпературных и
пищевых технологий, 2009
Общие положения
Производственно-профессиональная практика является составной частью процесса обучения студентов и проводится согласно учебному плану и графику летом после окончания 8 семестра. Информация о производственно-профессиональной практике, формах и сроках ее прохождения и предоставления подготовленного отчета сообщается студентам в начале учебного года или учебного семестра.
Практика предназначена для общей ориентации студента в реальных условиях деятельности по выбранной специальности, что позволяет ему в дальнейшем более целенаправленно участвовать в учебном процессе, заниматься фундаментальными и практическими исследованиями.
Целью производственно-профессиональной практики является закрепление полученных теоретических знаний, приобретение практических навыков самостоятельной работы, выработка и закрепление методики практического решения конкретных профессиональных задач.
Местом прохождения практики могут быть предприятия пищевой промышленности, а также предприятия смежных отраслей, организации финансовой сферы, с которыми заключен соответствующий договор.
Производственно-профессиональная практика должна проходить в одном из подразделений предприятия пищевой промышленности, выполняющих финансово–экономические функции. Студент может самостоятельно выбрать место прохождения практики, если условия прохождения отвечают вышеизложенному критерию. В этом случае студент должен представить на кафедру письмо-заявку от предприятия. Образец письма представлен в Приложении 1.
На основании полученных заявок от студентов и договоров, заключенных с предприятиями, где планируется проведение практики, издается приказ по университету о направлении студентов на места прохождения производственно-профессиональной практики. Студенты проходят производственно-профессиональную практику исключительно в финансово–экономических подразделениях и службах. При этом выполнение ими трудовых обязанностей по рабочей сетке в цехах запрещается.
По окончанию практики студент должен представить отчет по практике в срок не позднее первого учебного дня следующего (девятого) учебного семестра.