Лекция №4 приготовление фитопрепаратов

Сборы лекарственных растений готовятся из измельченного растительного сырья, согласно указанной рецептуре, тщательно перемешиваются и хранятся в пакетах или стеклянных банках.

Лекарственные растения употребляются в виде различных лекарственных форм и препаратов с оптимальным содержанием активных веществ, его следует готовить из соответствующей пропорции сырья и воды, нагретой до температуры, которую требует данное активное вещество.

Распространено неправильное мнение, что из большего количества сырья можно приготовить более действенный лекарственный препарат. Высокая концентрация активных веществ может оказать действие, противоположное ожидаемому, и даже нанести вред больному. Поэтому не следует превышать положенную дозу сырья.

Одна полная ложка (чайная) вмещает 1,5-2г чайного сбора. Одна столовая ложка вмещает примерно 3 г цветков,4-5 г листьев, 6-10 г корня или плодов. Указание дозы на один стакан чая предполагает 100-150 мл воды для настоев и 200 мл для отваров.

Способ приготовления препарата зависит от t⁰ жидкости, применяемой для вытяжки.

Из свежих и особенно высушенных лекарственных растений в домашних условиях готовят галеновые препараты: отвары, настои, настойки.

Отвар готовят следующим образом: 10 г (1-2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и кипятят на медленном огне 10-15 минут при частом помешивании. Затем охлаждают, отжимают и фильтруют через марлю. Объем полученного отвара доводят кипятком до200 мл.

Отвары по сравнению с настоями всасываются организмом более медленно и действуют более продолжительное время, но некоторые вещества в них при кипячении могут улетучиваться и разрушаться. Не все растения могут применяться в виде отваров. Например, полынь горькая применяется лишь в виде настоев или спиртовых настоек, так как при кипячении ее отвар приобретает рвотное свойство.

Настои являются более чистыми лекарственными формами, они всасываются хорошо и оказывают более быстрое и сильное действие. Обычно в народной медицине водные настои приготовляют холодным и горячим способами.

При горячем способе настой из отдельных лекарственных растений или сборов готовится следующим образом: 10 г (1-2 ст. ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченной воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане в течение 15 минут при частом помешивании, затем охлаждают в течение 45 минут при комнатной температуре и процеживают.

Существуют и другие способы приготовления настоев:

1. лекарственное сырье заливают крутым кипятком и настаивают 0,5-1 час;

2. лекарственное сырье с вечера заливают холодной водой, дают настояться и утром кипятят 1-3 мин;

3. лекарственное сырье заливают холодной водой и сразу же кипятят 3-5минут, а затем настаивают 0,5-1 час;

4. сырье заливают кипятком и настаивают в термосе, духовке в течение 1-3 ч.

Холодным способом готовят только настои (мацераты). Процесс мацерации представляет собой длительную вытяжку в течение нескольких часов при комнатной температуре. Мацерация используется для приготовления настоев из сырья, активные вещества которого легко растворимы в воде или же при воздействии горячей воды разрушаются.

Приготовленное сырье заливают холодной кипяченой водой и настаивают 4-12 ч. Затем фильтруют и используют по назначению. Настои и отвары следует использовать только в свежем виде, и поэтому рекомендуют готовить ежедневно.

Иногда применяют и смешанный, холодно-горячий способ приготовления настоев, при котором более полно извлекаются из растений действующие вещества. Измельченные части растений сначала настаивают 4-8 часов в холодной кипяченой воде в закрытом сосуде. Настой процеживают и сливают в посуду. Остаток растений после процеживания заливают кипятком и на 15-20 минут ставят на горячую плиту, не доводя до кипения. После остывания настой процеживают, и остаток растений отжимают, оба настоя приготовленные горячим и холодным способом смешивают и употребляют. Особенно сильное действие оказывают спиртовые настойки. Для приготовления спиртовых настоек измельченное сырье помещают в стеклянную посуду и заливают водкой или спиртом в соотношении 1:5, 1:10, или 1:20 (для сильно действующих растений) закупоривают и выдерживают в темном месте в течение 7-10 суток, периодически встряхивая для перемешивания. Затем настойку фильтруют и выливают в темную стеклянную посуду. Срок хранения настоек 1-3 года.

В народной медицине лекарственные растения широко применяют и в качестве наружных средств. Для наружного употребления пользуются более крепкими настоями ми отварами различных частей растений. Они обычно применяются для обмываний, ванн, примочек. Их готовят аналогичным способом, но для получения более концентрированных вытяжек из расчета1:5 или 1:3 и без последующего разведения.

Курс лечения галеновыми препаратами при лечении хронических заболеваний 25-30 дней. Повторные курсы проводят после 10-15-дневного перерыва. Проводят не более 2-х курсов.