Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
TYeST_DLYa_EKZAMYeNA.docx
Скачиваний:
962
Добавлен:
11.02.2015
Размер:
623.53 Кб
Скачать

Ответ: 1-10; 2-7; 3-8; 4-9; 5-6.

  1. 20-657. КАКИЕ ИЗ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ЯВЛЯЮТСЯ НЕЗАМЕНИМЫМИ?

ЛИНОЛЕВАЯ, ЛЕНОЛЕНОВЯ, АРАХИДОНОВАЯ

ПАЛЬМИТИНОВАЯ, СТЕАРИНОВАЯ

МУРАВЬИНАЯ, КАПРИЛОВАЯ

АРАХИДОНОВАЯ, МАСЛЯНАЯ, КАПРИЛОВАЯ

МИРИСТИНОВАЯ, ОЛЕИНОВАЯ

  1. 20-671. КАКИХ ИЗ УКАЗАННЫХ ВЕЩЕСТВ НЕТ В ТЕЛЕ ЖИВОТНОГО?

ВИТАМИНЫ, ФЕРМЕНТЫ

КРАХМАЛ, КЛЕТЧАТКА

ГЛИКОГЕН, ГЛЮКОЗА

БЕЛОК, ЖИР

  1. 20-677. В СОСТАВ КАКИХ ВЕЩЕСТВ ВХОДЯТ АМИДЫ?

ПРОТЕИН

ЛИПИДЫ

КЛЕТЧАТКА

САХАРА

  1. 20-685. КАКОЕ ПИТАТЕЛЬНОЕ ВЕЩЕСТВО СНИЖАЕТ ПЕРЕВАРИМОСТЬ КОРМОВ?

КРАХМАЛ

ЖИР

КАРОТИН

ЛИГНИН

  1. 20-689. В КАКОМ ОТДЕЛЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА СИНТЕЗИРУЕТСЯ МИКРОБНЫЙ БЕЛОК?

КНИЖКА

КИШЕЧНИК

РУБЕЦ

СЕТКА

  1. 20-691. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КАКИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РУБЦЕ СИНТЕЗИРУЮТСЯ ЛЕТУЧИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ?

КРАХМАЛ

ЖИР

САХАР

КЛЕТЧАТКА

ПРОТЕИН

  1. 20-693. ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ КАКИХ ФЕРМЕНТОВ РАСЩЕПЛЯЕТСЯ КЛЕТЧАТКА?

ГАЛАКТАЗА

ЦЕЛЛЮЛАЗА

АМИЛАЗА

МАЛЬТАЗА

  1. 20-697. КАКИЕ ИЗ УКАЗАННЫХ ВЕЩЕСТВ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В РУБЦЕ ДЛЯ СИНТЕЗА БЕЛКА?

ЦЕЛЛЮЛОЗА

ГЛИЦЕРИН

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

ЛИПИДЫ

АММИАК

  1. 20-740. КАКОЕ ИЗ УКАЗАННЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСЩЕПЛЯЕТ ФЕРМЕНТ АМИЛАЗА?

КРАХМАЛ

КЛЕТЧАТКА

ПРОТЕИН

ЖИР

БЕЛОК

  1. 20-747. КАКОЙ ФЕРМЕНТ, РАСЩЕПЛЯЮЩИЙ КЛЕТЧАТКУ, ВЫРАБАТЫВАЕТ МИКРОФЛОРА РУБЦА?

ЦЕЛЛЮЛАЗА

ЛАКТАЗА

МАЛЬТАЗА

ПТИАЛИН

АМИЛАЗА

  1. 20-753. В КАКОЙ ФОРМЕ МОГУТ ВСАСЫВАТЬСЯ ПРОДУКТЫ ПРЕВРАЩЕНИЯ УГЛЕВОДОВ ЧЕРЕЗ СТЕНКУ РУБЦА?

ЛЕТУЧИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

КЛЕТЧАТКА

ЦЕЛЛЮЛОЗА

ПОЛИСАХАРИДЫ

  1. 7-414. КАК ДЕЛЯТ ЗЕРНО ПО ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ (расположите по степени пригодности зерна к скармливанию от хорошего к плохому)

1. ЗЕРНО, НЕПРИГОДНОЕ ДЛЯ СКАРМЛИВАНИЯ

2. ЗЕРНО ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА

3. ПОДОЗРИТЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

4 ДОБРОКАЧЕСТВЕННОЕ ЗЕРНО

Ответ: 2-4-3-1

  1. 7-416. В ЧЁМ ВЫРАЖАЕТСЯ КИСЛОТНОСТЬ ЗЕРНА?

ГРАДУСЫ ТЕРНЕРА

ГРАДУСЫ КЕЛЬНЕРА

ГРАДУСЫ ФАРЕНГЕЙТА

ГРАДУСЫ ЦЕЛЬСИЯ

  1. 7-417. КАКУЮ КИСЛОТНОСТЬ ИМЕЕТ НОРМАЛЬНОЕ ЗЕРНО?

НЕ БОЛЕЕ 3-3,6

БОЛЕЕ 3-3,6

НЕ БОЛЕЕ 9-9,6

БОЛЕЕ 7-7,6

  1. 7-427. НАЗОВИТЕ ОПТИМАЛЬНУЮ ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА?

1 – 2 %

15 – 17 %

0,5 – 0,7 %

60 - 70 %

30 – 35 %

  1. 7-438. СКОЛЬКО ПРОТЕИНА СОДЕРЖИТСЯ В ЗЛАКОВОМ ЗЕРНЕ?

2,5-3 %

65-70 %

1-4%

8-15 %

40-45%

  1. 7-439. ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КАКОГО КОРМА ПРЕДСТАВЛЕНА НА ДАННОЙ СХЕМЕ?

ЗЕРНОВЫЕ ЗЛАКОВЫЕ

ЗЕРНОВЫЕ БОБОВЫЕ

  1. 7-447. В КАКИХ КОРМАХ СОДЕРЖИТСЯ БОЛЬШЕ КАЛЬЦИЯ?

В ЗЕРНЕ ЗЛАКОВЫХ

В ЗЕРНЕ БОБОВЫХ

  1. 7-460. ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ВЫСОКУЮ ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ПИТАТЕЛЬНОСТЬ ЗЕРНА ЗЛАКОВЫХ?

ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ПРОТЕИНА

ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КЛЕТЧАТКИ

ВСОКИЙ УРОВЕНЬ СУХОГО ВЕЩЕСТВА

ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ЖИРА

ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ КРАХМАЛА

  1. 7-466. НАЗОВИТЕ НЕДОСТАТКИ ЗЕРНА БОБОВЫХ?

СОДЕРЖАТ МНОГО КАЛЬЦИЯ

СОДЕРЖАТ МАЛО СЫРОГО ПРОТЕИНА

СОДЕРЖАТ МАЛО ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В

СОДЕРЖАТ МНОГО СЫРОГО ПРОТЕИНА

СОДЕРЖАТ МНОГО КЛЕТЧАТКИ

СОДЕРЖАТ АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

  1. 7-472. КАКОЙ ЗАПАХ ИМЕЕТ ЗЕРНО, ПОДВЕРГШЕЕСЯ САМОНАГРЕВАНИЮ?

СЕЛЕДОЧНЫЙ ЗАПАХ

СОЛОДОВЫЙ ЗАПАХ

ЗАПАХ ПЛЕСЕНИ

МЕДОВЫЙ ЗАПАХ

  1. 14-539. В КАЧЕСТВЕ ЕДИНСТВЕННОГО КОРМА МОЖНО СКАРМЛИВАТЬ КОМИКОРМ-КОНЦЕНТРАТ

БЕЛКОВО-ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНУЮ ДОБАВКУ

ПОЛНОРАЦИОННЫЙ КОМБИКОРМ

ПРЕМИКС

  1. 14-540. ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОМБИКОРМА ИСПОЛЬЗУЮТ СЛЕДУЮЩЕЕ СЫРЬЕ (не меньше двух ответов):

ЗЕРНО

ОБРАТ

СИЛОС

ДИКАЛЬЦИЙФОСФАТ

СОЛОМА

БАРДА ЯЧМЕННАЯ СВЕЖАЯ

ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ

ПРЕМИКС

ТРЯВЯНАЯ МУКА

ЖОМ СВЕКЛОВИЧНЫЙ СВЕЖИЙ

ЖМЫХИ И ШРОТЫ

ДРОЖЖИ КОРМОВЫЕ

КОРМА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

СЕЛЕДОЧНЫЕ ГОЛОВЫ

МОНОХЛОРГИДРАТЛИЗИНА

  1. 12-422. В РАЦИОНЕ НЕ ХВАТАЕТ СЫРОГО ПРОТЕИНА. КАКОЙ КОРМ НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ БАЛАНСИРОВАНИЯ РАЦИОНА ПО ЭТОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ (не меньше двух ответов)?

ЖОМ СВЕЖИЙ

СИЛОС

КУКУРУЗА

ПРЕМИКС

СОЛОМА

МЕЛ

СЕНО РАЗНОТРАВНОЕ

ШРОТ СОЕВЫЙ

ЖМЫХ ПОДСОЛНЕЧНЫЙ

  1. 12-428. ЖМЫХИ И ШРОТЫ - ЭТО ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ...... ПРОИЗВОДСТВА

ПИВОВАРЕННОГО

СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

КРАХМАЛЬНОГО

БРОДИЛЬНОГО

МУКОМОЛЬНОГО

МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОГО

  1. 12-431. СКОЛЬКО САХАРА СОДЕРЖИТСЯ В 1 КГ ПАТОКИ, Г?

543

143

320

1000

726

  1. 12-440. СКОЛЬКО ЖИРА СОДЕРЖИТСЯ В ЖМЫХАХ И ШРОТАХ?

1. ШРОТ

3. 1-3 %

2. ЖМЫХ

4. 4-10 %

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]