II. Внегастроинтестинальные симптомы.

Весьма примечательно для глютеновой болезни наличие экстрагастроинтестинальных симптомов, т.е. признаков поражения различных органов и систем вне пищеварительного аппарата. В некоторых случаях, особенно при отсутствии или недостаточной выраженности желудочно-кишечных симптомов, подобные проявления заболевания становятся причиной диагностических ошибок. Эти симптомы обусловлены развитием синдрома мальабсорбции.

1. Похудание. Жалобы на общую слабость предъявляют 79-100% пациентов, потеря массы тела наблюдается у 60-95%. Потеря массы тела тем более выражена, чем обширнее и тяжелее поражение тонкой кишки и выраженность атрофии слизистой оболочки. Мышцы больных атрофичны, мышечная сила снижена значительно. Кожа сухая, тургор и эластичность ее резко снижены. Пальцы напоминают «барабанные палочки», ногти — «часовые стекла». Падение массы тела сопровождается выраженной слабостью, быстрой утомляемостью.

2. Задержка роста и физического развития у детей. При развитии клинической симптоматики в раннем детском возрасте наблюдается выраженное отставание детей в росте, физическом и половом развитии.

3. Нарушение белкового обмена. Нарушение расщепления и всасывания белков в кишечнике приводит к значительным нарушениям белкового обмена, что проявляется похуданием, атрофией мышц, снижением содержания в крови общего белка и альбумина. При выраженной гипопротеинемии возможно появление гипопротеинемических отеков, иногда значительно выраженных. Отеки по наблюдениям разных авторов встречаются у 10-60% взрослых пациентов и у 6% детей.

4. Нарушение липидного обмена. Нарушение всасывания жиров приводит к снижению содержания в крови холестерина, триглицеридов, липопротеинов и проявляется похуданием, исчезновением подкожно-жировой клетчатки, появлением стеатореи.

5. Нарушение углеводного обмена. Нарушение расщепления и всасывания углеводов проявляется тенденцией к снижению содержания глюкозы в крови; иногда гипогликемия имеет клинические проявления: потливость, сердцебиение, головную боль, чувство голода.

6. Нарушение обмена кальция. Ежедневно через желудочно-кишечный тракт у здорового человека выводится 300-400 мг кальция, у больных глютеновой болезнью происходит повышенная потеря кальция с фекалиями. Расстройство всасывания кальция в тонком кишечнике, сопровождающееся одновременно и нарушением всасывания витамина D, приводит к значительным нарушениям обмена кальция и костно-суставной системы. У больных снижается содержание кальция в крови, нарушается его поступление в костную ткань, развивается остеопороз (его развитию способствует гиперфункция паращитовидных желез в ответ на гипокальциемию), остеомаляция. Подобные расстройства встречаются у 45% пациентов. Клинически эти изменения проявляются болями в костях, особенно в поясничном отделе позвоночника (по данным некоторых авторов сакроилеит осложняет течение болезни у 63% больных), грудной клетке, костях таза, возможны патологические (т.е. возникающие без травмы) переломы костей. При выраженной гипокальциемии возможно появление судорог, чему способствует наблюдающийся нередко дефицит магния.

Проявлением электролитных нарушений при этой патологии может стать и повышенный диурез.

7. Анемия. Развитие анемии обусловлено нарушением всасывания железа в кишечнике, снижением его содержания в крови (железодефицитная анемия). Наряду с этим нарушается всасывание витамина B₁₂, что проявляется клиникой В₁₂-дефицитной анемии. Возможно развитие полифакторной анемии, обусловленной одновременным дефицитом витамина B₁₂ и железа.

"Барабанные" пальцы встречаются у 20-25% больных глютеновой болезнью. Обычно этот признак умеренно выражен и может исчезать в период клинической ремиссии. У пациентов с этой патологией поражаются также ногти, изменяется их цвет, они становятся атрофичными, легко ломаются. По некоторым наблюдениям ломкость ногтей отмечается у 76% больных, а выпадение волос - у 87%.

8. Нарушение функции эндокринных желез. Эндокринные дисфункции развиваются при тяжелом течении глютеновой энтеропатии и резко выраженном синдроме мальабсорбции. Недостаточность коры надпочечников проявляется выраженной слабостью, пигментацией кожи и слизистой оболочки (кожа приобретает серовато-коричневый, светло-коричневый или бронзовый оттенок), артериальной гипотензией и головокружением, снижением содержания в крови натрия, хлора, кортизола.

При глютеновой болезни описаны и половые расстройства. Встречаются импотенция, уменьшение выраженности вторичных половых признаков, атрофия яичек у мужчин, гипо- или аменорея, бесплодие у женщин. После исключения глютена из пищевого рациона у ряда пациентов с данной патологией наступила беременность. По наблюдениям итальянских специалистов, риск самопроизвольного выкидыша возрастает у больных глютеновой болезнью в сравнении с данными в популяции в 8,9 раз, а безглютеновая диета снижает у больных этот риск в 9,18 раз, снижает число родившихся детей с пониженной массой тела с 29,4% у не леченных пациенток до 0, продлевает продолжительность кормления детей грудью в 2,38 раза. В ходе одного из наблюдений у мужчин были обнаружены патологические сперматозоиды и сниженная их подвижность.

Возможно развитие гипотиреоза в связи с нарушением всасывания в кишечнике йода. Недостаточная функция щитовидной железы проявляется пастозностью лица, увеличением массы тела, зябкостью, брадикардией, запорами, охриплостью голоса, сонливостью, снижением памяти, выпадением волос, сухостью кожи, снижением содержания в крови Т₃, Т₄. В редких случаях возможно развитие аутоиммунного сахарного диабета.

9. Полигиповитаминоз. Нарушение всасывания витаминов приводит к развитию симптомов гиповитаминоза. Недостаток витамина А проявляется сухостью кожи, снижением остроты зрения (особенно в сумерках); недостаток витамина В₁₂ — макроцитарной анемией; витамина С — повышенной кровоточивостью (19-23% взрослых пациентов, 6% детей), кожными геморрагиями, носовыми кровотечениями, кровоточивостью десен, кровохарканьем, гематурией, желудочно-кишечными кровотечениями, меноррагиями, гемартрозами, выраженной общей слабостью. Дефицит витамина B₁ приводит к развитию периферической полинейропатии (снижению сухожильных рефлексов, чувствительности в дистальных отделах конечностей, ощущению парестезии, онемению ног). Поражение нервной системы усугубляется дефицитом витаминов В₆, B₁₂, В₂, PP. Встречаются и психические расстройства. При недостатке витамина В₂ развивается ангулярный стоматит, витамина К — гипопротромбинемия.

10. Поражение миокарда. У больных глютеновой энтеропатией развивается миокардиодистрофия, которая характеризуется появлением одышки и сердцебиений, особенно при физической нагрузке, небольшим расширением левой границы сердца, глухостыо сердечных тонов, снижением зубца Т на ЭКГ.

11. Весьма характерны различные изменения со стороны кожи, они встречаются примерно у каждого пятого больного с глютеновой болезнью, сухость кожи отмечается еще чаще. Кожные симптомы довольно разнообразны. Наблюдается гиперпигментация отдельных участков кожи, иногда пеллагроидного типа. Нередко обнаруживается "грязный" гиперкератоз на локтях, коленях, в области суставов пальцев рук, в отдельных случаях - фолликулярный гиперкератоз. Бывают псориазоподобные изменения, экзематозные поражения, нейродерматит, различные пурпуры и ряд других поражений.

К заболеваниям кожи, которые имеют общую с целиакией причину, относится герпетиформный дерматит. Болезни свойственно наличие на коже полиморфных зудящих элементов - пузырьков, уртикарий, пятен, чешуек, корочек.

Течение хроническое, волнообразное. При биопсии тощей кишки находят изменения, свойственные глютеновой болезни. Лечение безглютеновой диетой оказывает благотворное влияние на кожные и кишечные изменения.

Тесные взаимосвязи заболеваний кожи с патологией кишечника дали основание одному автору назвать свой обзор "Кожа - зеркало кишечника".