Методика выполнения работы
1. Наливают в сталогмометр, допустим воду, выше некоторого оцифрованного деления.
2. Краном регулируют скорость образования капель так, чтобы они могли “вырастать”.
3. В тот момент, когда уровень жидкости проходит мимо некоторого оцифрованного деления шкалы, начинают отсчет вытекающих капель и заканчивают его, когда уровень жидкости проходит мимо какого-либо другого оцифрованного деления.
4. Повторяют п.3 не менее четырех раз.
5. Промывают сталогмометр (если это необходимо).
6. Повторяют то же самое с исследуемой жидкостью, определяя число капель n2 в таком же объеме.
7. Плотности воды и исследуемой жидкости при данной температуре берут из таблиц.
8. По формуле (3) вычисляют поверхностное натяжение исследуемой жидкости.
9. Полученное значение (при температуре опыта) сравнивают с табличным.
Выполнение работы
1. Определение поверхностного натяжения спирта методом отрыва капли (2).
2n11
2 = ---------------- ,
1n2
где 2- плотность спирта,
n1 - число капель воды в объеме V,
1 - поверхностное натяжение воды,
2- плотность воды,
n2 - число капель спирта в объеме V.
|
N п/п |
n1 |
n1 |
n2 |
n2 |
2, H/м |
2,H/м |
(2/2 )100 |
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
ср |
|
|
|
|
|
|
|
Контрольные вопросы.
1. Что называется поверхностным натяжением, в каких единицах оно измеряется?
2. Как зависит поверхностное натяжение от температуры и других факторов?
3. Почему при критической температуре данной жидкости поверхностное натяжение обращается в нуль?
4. Что такое поверхностный слой жидкости и каковы его основные свойства?
5. Что такое свободная энергия поверхностного слоя жидкости?
6. В чем состоит физический смысл поверхностного натяжения?
7. Выведите формулу (3 ). На чем основан метод сравнения?