- •Логистические операции
- •Производственная Логистика
- •Понятия и принципы организации производства
- •Логистические процессы на предприятии
- •Логистические подсистемы предприятий
- •Концепция организации управления производством
- •Логистика Запасов
- •Классификация запасов
- •Технологические и переходные запасы
- •Запасы объемом в одну партию товара, или циклические запасы.
- •Категория товарно-материальных запасов
- •Системы управления запасами
- •Сущность и содержание логистических запасов
- •Функции запасов
- •3. По функциональному назначению.
- •Оптимизация и регулирование материальных запасов
- •Системы и методы управления запасами
- •Управление запасами
- •Логистические затраты: понятие и сущность
- •Затраты на запасы и качество продукции
- •Оптимизация ассортиментного состава запасов
- •Понятие материального запаса
- •Сравнительная характеристика основных систем контроля состояния запасов
Оптимизация ассортиментного состава запасов
Большое влияние на результаты бизнеса оказывает распределение ассортиментного состава запасов в различных эшелонах логистических систем.
Весь ассортимент дифференцирован по двум признакам: по доли товарной группы в общем объеме оборота и по доли товарной группы в общей прибыли.
Запасы товаров, пользующихся высоким спросом и имеющих высокую долю в прибыли предприятия (сегмент I матрицы), необходимо размещать максимально близко к клиенту. По этим товарам следует иметь глубокий внутри - групповой ассортимент, создавать страховые запасы.
Товары, пользующиеся низким спросом (сегменты II и III матрицы), размещают выше по цепи товародвижения, т. е. в центральных складах. При этом чем ниже значение коэффициента вариации спроса по отдельному товару, тем спокойнее можно передавать его хранение в центральный склад.
Поставка той части товаров этой группы, которая приносит высокую прибыль (сегмент II матрицы), должна организовываться по принципу "точно в срок".
Работу с товаром, пользующимся высоким спросом, но приносящим небольшую прибыль (сегмент IV матрицы), необходимо критически анализировать и реорганизовывать с целью сокращения затрат и соответствующего увеличения прибыли.
Товары, пользующиеся небольшим спросом и приносящие низкую прибыль (сегмент III матрицы), следует, по возможности, удалять из ассортимента.
Понятие материального запаса
Понятие материального запаса является одним из ключевых в логистике. Взятое из природы сырье, прежде чем в виде готового изделия попасть к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими материалами, подвергается производственной обработке. Продвигаясь по ма-териалопроводящей цепи, сырье (а впоследствии полуфабрикат и готовый продукт) периодически задерживается, ожидая своей очереди вступления в ту или иную производственную или логистическую операцию.
Общепринятая формулировка гласит: материальные запасы — этонаходящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары,ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления.
Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного сырья в изделия народного потребления и продвижение этих изделий, работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свестикнулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.
Создание запасов всегда сопряжено с расходами. Перечислим основные виды затрат, связанных с созданием и содержанием запасов:
-
замороженные финансовые средства;
-
расходы на содержание специально оборудованных помещений;
-
оплата труда специального персонала;
-
постоянный риск порчи, хищения.
Наличие запасов — это расходы. Однако отсутствие запасов — это тоже расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь, К основным видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят:
-
потери от простоя производства;
-
потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;
-
потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам.
Несмотря на то, что содержание запасов сопряжено с определенными затратами, предприниматели вынуждены их создавать, так как отсутствие запасов может привести к еще большей потери прибыли.
Японцы образно сравнивают запасы с поднявшимся уровнем воды. Плавание становится спокойным, снижается риск, не нужен опытный лоцман, уходят многие проблемы, связанные с управлением судном.
Рациональное управление запасами позволяет обеспечить бесперебойность производственного и торгового процесса при минимальных расходах на содержание запасов.