3.4. Анатомия животных

Цель практики: закрепление полученных теоретических знаний и приобретение умений и навыков по определению всех анатомических образований на живых животных.

Задачи практики:

- научиться определять области тела по костным и кожным ориентирам;

- приобрести навыки по определению проекций костей скелета и суставов на кожный покров;

- научиться определять контуры мышечных групп и отдельных мышц на живых животных;

- научиться определять расположение внутренних органов по точкам скелета и кутанотопии.

В процессе прохождения учебной практики студенты должны приобрести следующие умения и навыки:

^•проводить на живых животных осмотр кожи, определять ее свойства (толщину, эластичность, подвижность), находить у разных видов животных все производные кожи, и дополнительно у крупного рогатого скота потоки волос, ограничивающие молочное зеркало вымени;

^• находить области тела и их границы по костным и кожным ориентирам, для чего предварительно необходимо научиться определять проекции отделов скелета на кожном покрове;

^•определять на живых животных топографию суставов, контуры мышечных групп и отдельных мышц, бурс и сухожильных влагалищ;

^• определять топографию внутренних органов по областям тела и их проекции на поверхности тела;

^•находить проекцию сердца и главных сосудистых магистралей, пальпировать доступные для исследования лимфатические узлы;

^•определять проекцию спинного и головного мозга и главных нервно-сосудистых пучков по точкам скелета и кутанотопии.

3.5. Основы зоотехнии

Цель практики: закрепление теоретических знаний, полученных в ходе изучения предмета « Основы зоотехнии», а также приобретение студентами практических навыков, необходимых при решении производственных задач в ведущих отраслях животноводства республики.

Задачи практики:

- освоение правил обращения с сельскохозяйственными животными;

- приобретение умения чтения индивидуальных номеров животных, определения их возраста и масти в реальных практических условиях;

- получение навыков по проведению оценки экстерьерных показателей и продуктивных признаков сельскохозяйственных животных;

- освоение работы с зоотехнической документацией, ведущейся в хозяйстве;

- ознакомление с технологическими процессами производства продукции животноводства;

- получение навыков в проведении зоотехнического анализа стада в хозяйстве.

В ходе практики студент должен получить следующие умения и навыки:

^• уметь заполнять формы зоотехнического учета;

^• пользуясь формами зоотехнического учета уметь провести анализ стада по породности, структуре и продуктивности;

^• уметь читать индивидуальные номера, определять возраст, масть и породу животного;

^• уметь провести оценку экстерьера животного во взаимосвязи с его продуктивностью;

^• уметь осуществлять контроль за процессом производства животноводческой продукции и её качеством;

^• уметь провести запряжку и распряжку лошади.

3.6. Кормление сельскохозяйственных животных

Цель практики: приобретение студентами навыков по контролю технологических параметров приготовления высококачественных травяных кормов (силоса, сенажа, сена), в оценке качества различных кормов в период их заготовки и использования, в организации рациональной технике кормления разных видов сельскохозяйственных животных и в проведении практического контроля полноценности их кормления.

Задачи практики:

- ознакомить с приемами, способствующими получению высококачественных кормов;

- ознакомить с правилами отбора проб кормов и оформлением сопроводительных документов;

- ознакомить с оценкой качества кормов в период заготовки;

- ознакомить с учетом и отчетностью по кормам;

- ознакомить с организацией кормления различных производственных групп животных и контролем полноценности их кормления с использованием различных методов.

В процессе прохождения учебной практики по кормлению сельскохозяйственных животных студент должен приобрести следующие навыки и умения:

^• определение оптимальной фазы вегетации растений и состава травостоя для заготовки различных видов кормов;

^• подбор кормов по силосуемости;

^• определение и регулирование влажности силосуемого сырья;

^• применение различных консервантов при заготовке силоса из разных культур;

^• проведение предварительной оценки качества заготавливаемых кормов;

^• заполнение и анализ документации по учету кормов;

^• разработка оптимальной техники кормления различных производственных групп животных;

^• комплексный анализ рационов кормления разных видов животных;

^• анализ полноценности кормления сельскохозяйственных животных (зоотехническими и физиолого-биохимическими методами).