- •Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- •Введение
- •Введение в гистологию
- •Предмет гистология. Методы гистологических исследований. Клеточная теория
- •Общий принцип строения животной клетки.
- •1.3.Клеточный цикл.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Лекция 2 эмбриология
- •2.1 Строение половых клеток.
- •2.2. Спермато- и овогенез
- •2.3.Оплодотворение
- •2.4. Дробление
- •2.5. Гаструляция
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 3 общая гистология
- •3.1. Понятие и виды тканей
- •3.2.Общая характеристика эпителиальных тканей
- •3.3. Гистоморфология поверхностных и железистых эпителиев
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 4 соединительные ткани
- •4.1 Общая характеристика соединительных тканей
- •4.2 Общая характеристика и функции крови.
- •4.3 Общая характеристика и функции лимфы.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 5 соединительные ткани
- •5.1. Общая характеристика, функции собственно соединительной ткани.
- •5.2Плотные волокнистые соединительные ткани.
- •Скелетные ткани. Общая характеристика костной и хрящевой тканей.
- •5.2Cоединительные ткани со специальными свойствами.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 6 мышечные и нервные ткани
- •6.1 Гистоморфология мышечной ткани
- •6.2. Гистоморфология нервной ткани
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 7 гистоморфология кожи и её производных
- •7.1 Общая характеристика кожного покрова, функции
- •7.2Строение и функции кожи
- •1. Кубические – железистые.
- •2. Отросчатые – миоэпителиальные, располагаются снаружи, сокращаясь, способствуют выведению секрета из железистых клеток.
- •7.4 Особенности строения кожи птиц
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 8 гистоморфология нервной системы и органов чувств
- •8.1. Общая характеристика центральной и периферической нервной системы.
- •8.2Гистоморфология спинного и головного мозга (мозжечок, кора больших полушарий)
- •8.3Общая морфофункциональная характеристика и классификация сенсорных систем (зрительной, слуховой, обоняния)
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 9 гистоморфология сердечно-сосудистой системы.
- •9.1 Общая характеристика и функции сердечно-сосудистой системы.
- •9.2 Общий принцип строения и отличительные особенности артерий и вен.
- •Артериолы - это микрососуды. В артериолах сохраняются три оболочки, каждая из которых состоит из одного слоя клеток.
- •9.3. Особенности строения гемокапилляров, их типы и функции
- •9.4.Особенности строения лимфатических сосудов и капилляров.
- •Наружная оболочка лимфатических сосудов образована рыхлой волокнистой неоформленной соединительной тканью, которая без резких границ переходит в окружающую ткань.
- •9.5. Гистоморфология сердца
- •Фиброзный скелет сердца и клапаны сердца.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 10 гистоморфология органов кроветворения и иммунологической защиты
- •10.2. Общая характеристика органов кроветворения и иммунологической защиты
- •10.3. Гистоморфология центральных органов кроветворения.
- •10.4.Гистоморфология переферических кроветворных органов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 11 гистоморфология эндокринной системы
- •11.1. Общий принцип строения эндокринных желез
- •Функции эндокринной системы:
- •11.2. Центральные железы эндокринной системы.
- •Строение эпифиза.
- •Гормоны эпифиза:
- •11.3.Переферические эндокринные железы (щитовидная, околощитовидная железы, надпочечники).
- •Мозговое вещество надпочечников.
- •11.4.Одиночные гормонопродуцирующие клетки.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 12 гистоморфология органов пищеварения.
- •12.1. Общая характеристика органов пищеварения.
- •12.2. Особенности строения ротовой полости (губ, щек, неба, языка)
- •12.3.Строение глотки и пищевода Глотка.
- •Пищевод.
- •12.4 . Гистоморфология однокамерного желудка
- •Желудочные железы.
- •12.5.Гистоморфлогия тонкого и толстого кишечника
- •12.6.Гистоморфология крупных слюнных желез
- •12.7. Строение печени
- •12.8.Поджелудочная железа Поджелудочная железа - железа пищеварительной системы, обладающая экзокринной и эндокринной функциями.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 13 гистоморфология дыхательной системы
- •13.1.Общая характеристика органов дыхания
- •13.2.Гистоморфология воздухопроводящих путей
- •Носовая полость. В носовой полости различают преддверие и собственно носовую полость, включающую дыхательную и обонятельную части.
- •Обонятельная область располагается в дорсальной части носовой полости, выстлана слизистой оболочкой, состоящей из обонятельного эпителия и собственной пластинки.
- •Трахея состоит из слизистой оболочки, подслизистой основы, волокнисто-хрящевой и адвентициальной оболочек.
- •13.3.Гистоморфология легкого
- •Бронхиальное дерево включает:
- •Респираторный отдел.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 14 гистоморфология мочевыделительной системы
- •14.1.Гистоморфология почки
- •14.2.Гистоморфология мочевыводящих путей
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 15 гистоморфология органов размножения самцов
- •15.1.Гистоморфология семенников и семявыносящих путей
- •15.2.Гистоморфология придаточных половых желез
- •15.3.Гистоморфология полового члена
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 16 гистоморфология органов рамножения самок
- •16.1.Гистоморфология яичников
- •16.2.Гистоморфология яйцевода, матки, влагалища.
- •16.3.Гистоморфология наружных половых органов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Содержание
- •Лекция 3 Общая гистология…………………………….……31
- •Лекция 13 Гистоморфология дыхательной системы………159………
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет
имени Н. И. Вавилова»
ЦИТОЛОГИЯ, ГИСТОЛОГИЯ И ЭМБРИОЛОГИЯ
курс лекций
для студентов I и II курсов
специальности
111801.65 Ветеринария
Саратов 2012
УДК 611(075.8)
ББК 45.2
С 16
Рецензенты:
И.о. начальника Управления ветеринарии
Правительства Саратовской области
И.Г. Козлов
Профессор кафедры экологии, биологии и физиологии
ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н. И. Вавилова»
В.Ю. Васильев
С 16 |
Цитология, гистология и эмбриология курс лекций для студентов I и II курсов специальности 111801.65 «Ветеринария» / Сост.: В.В. Салаутин, И.В. Акчурина // ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов, 2012. –200с.
Курс лекций по дисциплине «Цитология, гистология и эмбриология» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для студентов направления подготовки 111801.65 Курс лекций содержит теоретический материал по основным вопросам цитологии, общей и частной гистологии и эмбриологии. Направлен на формирование у студентов знаний об основных закономерностях строения соматических, висцеральных и интегративных органов.
УДК 611(075.8) ББК 45.2 |
© Салаутин В.В., Акчурина И.В.
© ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ», 2012
Введение
«Цитология, гистология и эмбриология» одна из важнейших базовых дисциплин в подготовке ветеринарного врача. Она раскрывает основные законы строения и формирования органов животных.;
Курс нацелен на формирование ключевых компетенций, необходимых для эффективного решения профессиональных задач и организации профессиональной деятельности на основе глубокого понимания законов функционирования систем животного организма.
Лекция 1
Введение в гистологию
Предмет гистология. Методы гистологических исследований. Клеточная теория
Гистология – это наука о строении, развитии и жизнедеятельности тканей материи. Ткани изучают в живом и неживом состоянии. Изучение гистологических объектов проводят при помощи микроскопов, которые увеличивают невидимые простым глазом детали строения в несколько сотен тысяч раз.
Курс гистологии условно разделен на следующие разделы:
1. Цитология - наука о клетке.
2. Эмбриология - наука о развитии, от зарождения до полного формирования организма.
3. Общая гистология - наука об общих закономерностях, присущих тканям.
4. Частная гистология – наука о строении, развитии органов и систем.
Главной задачей гистологии как предмета является получение знаний о микроскопическом и ультрамикроскопическом строении клеток, тканей органов и систем здорового организма, в неразрывной связи с их развитием и выполняемыми функциями.
Основными методами гистологических исследований являются микроскопирование и специальные (немикроскопические) методы (гистохимия, цитофотометрия, авторадиография и др.).
Объектами исследования могут быть живые или мертвые (фиксированные) клетки и ткани.
Для изучения клеток и тканей под микроскопом изготавливают гистологические препараты.
Этапы изготовления гистологического препарата включают в себя:
Взятие материала для изготовления препарата. Для сохранения прижизненной структуры тканей материал должен быть взят в максимально короткие сроки после смерти или забоя животного. Взятие кусочка органа или ткани должно производиться острым инструментом. Толщина кусочка не должна превышать 5 мм.
Фиксация материала для остановки обменных процессов и сохранения структуры от распада. Фиксация достигается чаще всего погружением кусочка органа или ткани в фиксирующие жидкости, которые могут быть: а) простыми, состоящими из одного компонента – спирты, формалин и др.; б) сложными, состоящими из двух и более компонентами – раствор Карнуа, фиксатор Цинкера и др.. Фиксатор вызывает денатурацию белка, тем самым останавливает обменные процессы и сохраняет структуры в их прижизненном состоянии. Фиксация может достигаться также замораживанием материала.
Заливка кусочков в уплотняющие среды (парафин, целлоидин, смолы) или замораживание.
Изготовление срезов на микротоме или ультрамикротоме с помощью специальных ножей. Срезы для световой микроскопии приклеиваются на предметные стекла, для электронной монтируются на специальные сеточки.
Окраска срезов для достижения контрастности изучаемых структур. Красители подразделяются на основные, кислые и нейтральные. Наиболее широко используются основные красители (обычно гематоксилин) и кислые (эозин).
Просветление срезов. Например, в ксилоле или толуоле.
Заключение в смолы (бальзам) или полистирол.
Размещение покровного стекла на срезе.
После этих последовательно проведенных процедур гистологический препарат может быть изучен под световым микроскопом, а так же длительно храниться и многократно использоваться.
Срезы для электронной микроскопии используются однократно. При этом интересующие участки препарата фотографируются, а изучение структур проводится уже на электроннограммах.
Из тканей жидкой консистенции (кровь, костный мозг и др.) изготавливают препарат в виде мазка на предметном стекло, который так же фиксируют, окрашивают, а затем изучают.
Из ломких паренхиматозных органов (печень, почка и др.) могут быть изготовлены препараты в виде отпечатка органа: после разлома или разрыва органа к месту разлома прикладывается предметное стекло, на которое приклеиваются некоторые свободные клетки. Затем препарат фиксируется, окрашивается и изучается.
Из некоторых органов (брыжейка, мягкая мозговая оболочка) или из рыхлой волокнистой соединительной ткани изготавливаются пленочные препараты путем растягивания или раздавливания между двумя стеклами, так же с последующей фиксацией, окраской и заливкой в смолы.
Цитология - это наука о клетке. Цитология изучает клетки животных и растений, а так же ядерно-цитоплазматические комплексы (симпласт, синцитий)
Cимплaст характеризуется отсутствием границ между клетками и расположением ядер в сплошной массе цитоплазмы. Симпластическое. строение характерно для поперечно-полосатых мышечных волокон.
Синцитий- тип ткани у животных, растений и грибов с неполным разграничением клеток; обособленные участки цитоплазмы с ядрами связаны между собой цитоплазматическими перемычками. Представляет собой несколько клеток, слившихся друг с другом, и содержащих несколько ядер ( миокард представляет собой функциональный синцитий: клетки сердечной мышцы— кардиомиоциты— объедены между собой вставочными дисками, обеспечивающими щелевые контакты).
Клетка - это элементарная живая система, состоящая из цитоплазмы, ядра, оболочки и являющаяся основой развития, строения и жизнедеятельности животных и растительных организмов.
Основные положения клеточной теории:
1.Клетка является наименьшей единицей живого. Все живые существа животные и растения состоят из клеток.
2.Клетки различных тканей различных организмов разнообразны по форме, но схожи по своему химическому составу и имеют общий принцип строения.
3.Каждая клетка образуется в результате деления другой клетки.
4.Клетки являются частью целого организма. Они специализированны.
Функции и физиологические свойства клеток.
1.Клетка способна реагировать на раздражение. Обладает раздражимостью.
2.Проводимостью.
3.Сократимостью.
4.Поглощением и усвоением.
5.Секрецией и экскрецией.
6.Дыхание.
7.Рост и размножение.
Раздражимость. Клетка способна реагировать тем или иным способом на раздражение физическое, химическое или электрическое.
Проводимость. В виде волны возбуждения зарождающейся в месте приложения раздражителя. Измеряется изменение электрического потенциала вдоль её пути.
Сократимость. Реакция на раздражение проявляется в укорочении клетки в каком-либо направлении.
Поглощение и усвоение. Все клетки способны поглощать питательные вещества со своей поверхности и использовать её.
Секреция. Клетки способны синтезировать из веществ новые нужные соединения. Некоторые из этих соединений выделяются из клетки и используются в других частях организма.
Экскреция. Клетка выделяет через свою поверхность конечные продукты, образовавшиеся в результате метаболизма пищевых веществ.
Дыхание. Клетки поглощают кислород. Он используется для окисления пищевых веществ в процессе клеточного дыхания и сопровождается освобождением энергии.
Рост. Рост клеток требует синтеза дополнительных количеств клеточного вещества.
Размножение- митоз, амитоз, мейоз.