- •Организация производства на предприятии
- •Содержание
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия………………127
- •Глава 8. Организация технологической подготовки производства…………175
- •Предисловие
- •Методические материалы рабочая программа по учебной дисциплине Пояснительная записка
- •Содержание дисциплины Тематический план дисциплины Направление «Экономика»
- •Содержание лекционного курса
- •Тема 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Тема 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Тема 3. Производственная структура предприятия
- •Тема 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Тема 5. Типы производства и методы организации производства
- •Тема 6. Методика расчета поточных линий
- •Тема 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Тема 8. Организация технологической подготовки производства
- •Рекомендации по самостоятельной работе студента Календарно-тематический план Направление «Экономика»
- •Методические рекомендации по отдельным видам самостоятельной работы
- •Указания по самостоятельному изучению теоретической части дисциплины
- •Указания по подготовке к участию в работе на семинарских занятиях, выполнению практических работ, контролю знаний
- •Указания к промежуточной аттестации с применением балльно-рейтинговой системы оценки знаний Критерии аттестации с применением балльно-рейтинговой системы оценки знаний Направление «Экономика»
- •Теоретические материалы Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •1.1. Понятие, признаки и функции предприятия как самостоятельной хозяйствующей системы
- •Характеристика содержания организации производства
- •1.2. Классификация предприятий
- •1.3. Организационно-правовые формы предприятий
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •2.1. Сущность организационной структуры и факторы, ее определяющие
- •2.2. Виды организационных структур
- •Классификация типов структур организаций
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •3.1. Понятие производственной структуры предприятия и факторы, ее определяющие
- •3.2. Состав производственных подразделений и их характеристика
- •3.3. Типы производственных структур
- •3.4. Организация и обслуживание рабочих мест
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •4.1. Сущность, виды и принципы организации производственных процессов
- •Основные принципы организации производственного процесса
- •4.2. Производственный цикл и его структура
- •4.3. Методы расчета длительности производственного цикла
- •Пути и значение сокращения производственного цикла
- •Вопросы для самопроверки
- •Тема 5. Типы производства и методы организации производства
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •5.1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •Сравнительная характеристика различных типов производства
- •5.2. Непоточный метод организации производства
- •5.3. Поточный метод организации производства
- •Классификация транспортных средств в поточном производстве
- •Классификация автоматических линий
- •5.4. Виды заделов и их расчет
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •6.1.Расчет показателей непрерывно-поточной линии
- •6.2. Расчет показателей прерывно-поточной (прямоточной) линии
- •6.3 Расчет показателей переменно-поточной (многопредметной) линии
- •6.4. Расчет гибких автоматизированных производственных систем
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •7.1. Организация инструментального хозяйства
- •7.2. Организация ремонтной службы предприятия
- •7.3. Организация энергетического хозяйства предприятия
- •Энергетический баланс предприятия
- •7.4. Организация транспортного хозяйства предприятия
- •7.5. Организация материально-технического снабжения предприятия (мтс)
- •7.6. Организация складского хозяйства предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 8. Организация технической подготовки производства
- •Указания по самостоятельному изучению содержания главы
- •8.1. Организация патентной работы и конструкторской подготовки производства
- •Задачи и методы сокращения сроков создания и освоения новых товаров
- •Сетевое планирование и управление
- •8.2. Организация технологической подготовки производства
- •8.3. Организация производства и освоения выпуска новой продукции
- •Вопросы для самопроверки
- •Заключение
- •Практикум
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 3. Производственная структура предприятия План семинарских занятий
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий План семинарских занятий
- •Литература
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия План семинарских занятий
- •Литература
- •Литература
- •Глава 8. Организация технологической подготовки производства План семинарских занятий
- •Литература
- •Задания для контроля Тесты для самоконтроля
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Промышленный узел;
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб предприятия
- •Ключи к тестам для самоконтроля
- •Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
- •Глава 2. Организационная структура: сущность и виды
- •Глава 3. Производственная структура предприятия
- •Глава 4. Производственный процесс и основы его организации
- •Глава 5. Типы производства и методы организации производства
- •Глава 6. Методика расчета поточных линий
- •Глава 7. Организация вспомогательных служб
- •Задания для контрольных работ
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •Глоссарий
- •Список литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
Теоретические материалы Глава 1. Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект
План
1.1. Понятие, признаки и функции предприятия как самостоятельной хозяйствующей системы.
1.2. Классификация предприятий.
1.3. Организационно-правовые формы предприятий.
Цель изучения главы – изучение студентами особенностей организации производства на предприятии как научной дисциплины.
Задачи главы:
1) изучить предмет организации производства на предприятии как научной дисциплины;
2) рассмотреть различия понятий «организация» и «предприятие»;
3) изучить признаки и функции предприятия как самостоятельной хозяйствующей системы;
4) рассмотреть признаки классификации предприятий;
5) изучить организационно-правовые формы предприятий.
Указания по самостоятельному изучению содержания главы
Изучение содержания главы рекомендуется начать с рассмотрения сущности организации производства на предприятии как научной дисциплины, а также проанализировать отличия в подходах к определению организации производства с научной и практической точек зрения.
Далее рекомендуется перейти к рассмотрению сущности понятий «организация» и «предприятие», изучив признаки, функции и виды предприятий и организаций.
При изучении организационно-правовых форм предприятий рекомендуется уделить внимание правовым различиям в условиях функционирования различных организационно-правовых форм в России.
По окончании изучения содержания главы рекомендуется ответить на представленные вопросы для самопроверки, а также провести самотестирование по материалам первой главы с использованием тестовых заданий в разделе «Задания для контроля».
1.1. Понятие, признаки и функции предприятия как самостоятельной хозяйствующей системы
Современный этап развития рынка требует внедрения новых организационных форм, которые позволят успешно действовать в постоянно изменяющихся условиях внешней среды, что обуславливает необходимость разработки аналитического, методического и организационного обеспечения производственной деятельности. Поэтому для подготовки и принятия эффективных управленческих решений необходима их системная проработка, в том числе в использовании наиболее рациональных форм и методов организации производства.
Организация производства может рассматриваться как область теоретических знаний (наука) и область практической деятельности.
Как научное направление организация производства определяет форму научного знания, изучает закономерности создания и развития производственных систем и формирует методы организации производства, обеспечивающие эффективное построение и взаимодействие элементов, частей и структуры систем в динамических условиях производства (Таблица 1).
Таблица 1
Характеристика содержания организации производства
Характеризуемый признак |
Область организации производства на предприятии |
|
Наука |
Практическая деятельность |
|
1. Объект |
Производственная система |
Промышленное предприятие |
2. Предмет |
Методы, инструменты, технологии функционирования производственных систем |
Организационно-экономические аспекты производственных отношений |
3. Содержание |
Установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих организации производства |
Регулирование основных сторон производственной деятельности промышленного (машиностроительного) предприятия |
4. Цель |
Определение и реализация на практике эффективных организационных форм, методов и условий организации производства |
Рациональное сочетание производительных сил и условий производства в пространстве и времени в единый функционирующий процесс материального производства |
5.Принципы |
Общие принципы организации: совместимости, актуализации функций, нейтрализации дисфункций, сосредоточения функций, лабильности (подвижности) |
Частные принципы организации производственных процессов: специализации, пропорциональности, непрерывности, параллельности, прямоточности, ритмичности, автоматичности, гибкости, системности, оптимальности. |
6. Методы |
Диалектический и исторический материализм |
Единичный, партионный и поточный методы |
Содержанием организации производства как практической деятельности является регулирование основных сторон производственной деятельности предприятия в целях повышения эффективности материального производства:
1) живого труда (рабочая сила);
2) овеществленного труда;
3) результата - продукта труда;
4) производственных отношений.
Участвуя в процессе производства производительные силы, создают готовый продукт. Производственные отношения развиваются под влиянием производительных сил, но и сами оказывают активное воздействие на них, ускоряя или замедляя рост производства.
Производительные силы и производственные отношения образуют в своем единстве способ производства данного общества.
Необходимыми условиями обеспечения эффективности производства являются:
1) технология;
2) энергия;
3) информация.
Технология - совокупность приемов и способов получения, обработки или переработки сырья, материалов, полуфабрикатов или изделий, применяемых в процессе производства.
Технология различных производственных процессов должна постоянно обновляться и изменяться. Основные направления развития технологии связаны с переходом от прерывистых (дискретных, циклических) технологических процессов к непрерывным поточным процессам. В результате обеспечиваются:
а) увеличение масштабов производства;
б) эффективное использование машин и оборудования;
в) более полное использование сырья, материалов, энергии, времени путем внедрения безотходных технологий;
г) минимизация или ликвидация отходов производства;
д) осуществление мероприятий по оздоровлению окружающей среды.
Первоначально, когда использовалась двигательная сила человека или используемых в производстве животных, энергия не выделялась в качестве самостоятельного фактора производства. В современных условиях роль энергии значительно возросла. Взаимодействие факторов производства при современном уровне развития производительных сил невозможно без применения мощных источников энергии. Решение проблемы энергетического обеспечения производства предусматривает внедрение энергосберегающих технологий.
В процессе производства информация необходима для решения задач:
1) обеспечение работы современной системы машин, включая управляющее устройство;
2) повышения качества рабочей силы;
3) успешной организации процесса производства в целом.
Таким образом, сущность организации производства заключается в выполняемых функциях:
1) объединение и обеспечение взаимодействия личных и вещественных элементов производства;
2) установление необходимых связей и согласованных действия участников производственного процесса;
3) создание организационных условий для реализации экономических интересов и социальных потребностей работников предприятий;
4) создание условий для повышения уровня трудовой жизни работников, постоянного профессионального и социально-культурного саморазвития и самосовершенствования кадров предприятия.
В связи с этим цель организации производства как практической области заключается в рациональном сочетании производительных сил и условий производства в пространстве и времени в единый функционирующий процесс материального производства для достижения поставленных задач в кратчайшие сроки при наилучшем использовании имеющихся ресурсов.
Понятие "организация" употребляется применительно к биологическим, социальным и техническим объектам и включает:
1) внутреннюю упорядоченность, согласованность взаимодействия дифференцированных и автономных частей целого, обусловленную его строением;
2) совокупность процессов и действий, ведущих к образованию и совершенствованию взаимосвязей между частями целого;
3) объединение людей, совместно реализующих некоторую программу или цель и действующих на основе определенных процедур и правил.
Прогрессирующее разделение труда, усложнение технологических процессов и концентрация производства сопровождаются значительным ростом административно-управленческого персонала, появлением у него множества новых функций и повышением требований к эффективности его организационной деятельности. Поэтому совершенствование организационных процессов является объективной потребностью общественного производства, обусловленной развитием современных предприятий.
Таким образом, организация производства - система мер, направленных на рациональное сочетание процессов труда с вещественными элементами производства в пространстве и времени с целью достижения поставленных задач в кратчайшие сроки при наилучшем использовании располагаемых (ограниченных) ресурсов.
Предприятие - отдельная самостоятельно действующая хозяйственная единица, производящая товары или оказывающая услуги.
Предприятие представляет собой хозяйствующий субъект, объединяющий сотрудников для достижения общих целей, несущий социальную ответственность в экономической системе общества и действующий рационально. Рациональность определяется системой целей предприятия. Чтобы объединить определённое количество людей, машин и финансовых средств в единое предприятие, необходимо сориентировать сотрудников предприятия на единые цели. Это задача управления предприятием.
Основными признаками предприятия являются следующие:
1) производственно-техническое единство, которое выражается в общности процессов производства;
2) организационное единство, воплощенное в наличии единого руководства, плана, учета;
3) экономическое единство, выступающее как общность материальных, финансовых и технических ресурсов, а также экономических результатов;
4) социальное единство.
Производственно-техническое единство предусматривает:
1) соответствие располагаемого технологического оборудования и имеющихся производственных площадей характеру производства определенной продукции;
2) последовательную взаимосвязь и законченность всех техпроцессов;
3) единство технического и производственного руководства в лице главного инженера, являющегося первым заместителем директора предприятия.
Организационно-административное единство предполагает:
1) единство трудового коллектива, занятого на предприятии производственно-хозяйственной деятельностью;
2) наличие единого управленческого аппарата;
3) наличие общих для всего предприятия плана, учета и отчетности, баланса предприятия (объединения).
Финансово-экономическая самостоятельность означает единство материальной базы предприятия в виде имущественных и денежных ресурсов, рентабельность работы на основе хозяйственного расчета, соблюдение режима экономии и получение максимальной прибыли.
Социальное единство подразумевает, что для достижения поставленной перед предприятием цели формируется трудовой коллектив, состоящий из следующих групп:
1) управленческого персонала;
2) инженерно-технических работников и служащих;
3) основных и вспомогательных рабочих;
4) младшего обслуживающего персонала.